淺析中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)改革

宋方祥

摘 要：隨著“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，作為中職學(xué)校農(nóng)學(xué)類(lèi)主要專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)越來(lái)越受到人們的關(guān)注，而該專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。本文對(duì)怎樣通過(guò)中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)改革，解決現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)問(wèn)題進(jìn)行探討。關(guān)鍵詞：中職? 現(xiàn)代農(nóng)藝? 專(zhuān)業(yè)人才? 培養(yǎng)改革

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》明確指出，把發(fā)展中等職業(yè)教育作為普及高中階段教育和建設(shè)中國(guó)特色職業(yè)教育體系的重要基礎(chǔ)，讓職業(yè)教育服務(wù)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為廣大農(nóng)村培養(yǎng)以新型職業(yè)農(nóng)民為主體的農(nóng)村實(shí)用人才。因此，中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)必須加大改革創(chuàng)新力度，多措并舉地為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。

一、中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.專(zhuān)業(yè)課程缺乏針對(duì)性

中職教育有別于高等院校，其人才培養(yǎng)的定位是初、中級(jí)應(yīng)用技能型人才，他們的就業(yè)方向主要集中在生產(chǎn)一線(xiàn)。因此，在專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)置方面，必須有針對(duì)性，必須強(qiáng)調(diào)實(shí)用性的特點(diǎn)，必須與一線(xiàn)的生產(chǎn)緊密結(jié)合。然而，對(duì)照當(dāng)前大多數(shù)中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和課程設(shè)置，我們發(fā)現(xiàn)，其過(guò)分注重教授完整的課程，學(xué)生所學(xué)的科目太全面，文化課與實(shí)踐操作課無(wú)所不包，最終導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)到的知識(shí)理論等都停留在表面。

2.教育教學(xué)觀(guān)念陳舊

中職學(xué)校的課堂教學(xué)應(yīng)該以學(xué)生的實(shí)際需求作為主線(xiàn)，以學(xué)生將來(lái)所從事的職業(yè)為目標(biāo)，并運(yùn)用多種教學(xué)方法，加強(qiáng)教學(xué)的實(shí)效性，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

3.學(xué)生就業(yè)方向難以定位

隨著現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)的不斷發(fā)展，很多新的崗位也隨之產(chǎn)生。但是，由于中職學(xué)校的大多數(shù)學(xué)生在求學(xué)階段主觀(guān)上不夠努力，導(dǎo)致他們?cè)诰蜆I(yè)的時(shí)候出現(xiàn)定位不準(zhǔn)確的問(wèn)題。

二、中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)改革

1.加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素養(yǎng)

現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵在于教師。提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵也在教師。教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)是影響現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的首要因素。教師是教學(xué)環(huán)節(jié)的主導(dǎo)，教師隊(duì)伍整體水平的高低將直接影響著教學(xué)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)。因此，必須加強(qiáng)師資培訓(xùn)，從以下幾個(gè)方面，提高教師素質(zhì)。

（1）采取“走出去”的戰(zhàn)略，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有教師的在職培訓(xùn)。想方設(shè)法地讓教師到高職院校進(jìn)修，到企業(yè)生產(chǎn)第一線(xiàn)參加實(shí)踐培訓(xùn)，努力提高現(xiàn)有教師隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)水平，從而解決現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展方面的問(wèn)題，盡可能培養(yǎng)出越來(lái)越多的“一專(zhuān)多能型”教師。

（2）“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，聘請(qǐng)優(yōu)秀的企業(yè)技術(shù)員來(lái)學(xué)校擔(dān)任兼職教師或?qū)嵱?xùn)教師，擇優(yōu)招用企業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)骨干，從高校吸引優(yōu)秀畢業(yè)生來(lái)校任教，為中職學(xué)校教師隊(duì)伍注入新鮮血液。有了優(yōu)秀的教師，改變了教學(xué)模式，打造快樂(lè)課堂，學(xué)生就有了學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生從厭學(xué)變?yōu)闃?lè)學(xué)，學(xué)生管理難的問(wèn)題自然迎刃而解。

2.試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)

當(dāng)前，鄉(xiāng)村振興計(jì)劃正在穩(wěn)步推進(jìn)，也取得了不錯(cuò)的成績(jī)。中職學(xué)校更應(yīng)該為農(nóng)村的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。為了能更好、更快地培養(yǎng)出更多的技能型人才，除了加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)之外，還應(yīng)該從教學(xué)改革入手。

學(xué)徒制的歷史比較悠久。傳統(tǒng)的學(xué)徒制主要停留在零散的、自發(fā)的狀態(tài)，學(xué)徒或?yàn)樽非笞晕覂r(jià)值的實(shí)現(xiàn)，或?yàn)樯?jì)所迫，拜師學(xué)藝，改善家庭生活現(xiàn)狀。時(shí)至今日，學(xué)徒制已從以往的零散自發(fā)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)主動(dòng)狀態(tài)，呈現(xiàn)出與以往不同的風(fēng)貌。從目前的探索實(shí)踐來(lái)看，學(xué)徒制主要是以學(xué)校和企業(yè)為聯(lián)合培養(yǎng)主體，形成規(guī)?；?、制度化的人才培養(yǎng)體系。從叫法來(lái)看，學(xué)徒制也被冠以“現(xiàn)代”之名?！艾F(xiàn)代學(xué)徒制”的名下必然會(huì)有諸多與傳統(tǒng)學(xué)徒制的不同之處。其中，最重要的一條，在筆者看來(lái)，是現(xiàn)代學(xué)徒制要更加凸顯育人使命。

中職學(xué)校應(yīng)該更加積極主動(dòng)地探索，全面貫徹落實(shí)開(kāi)放辦學(xué)理念，盡可能地破除“等、靠、要”思想，不能“閉門(mén)造車(chē)”，要深度對(duì)接社會(huì)和市場(chǎng)需求。企業(yè)需增強(qiáng)育人意識(shí)，建構(gòu)正確的用人觀(guān)。企業(yè)的主要目標(biāo)是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值，增加社會(huì)財(cái)富。但這和“立德樹(shù)人”并不矛盾，處理得好，是能夠相互促進(jìn)的。學(xué)生要擺正自身定位，立足于實(shí)踐鍛煉成長(zhǎng)。在企業(yè)做學(xué)徒，從事勞動(dòng)生產(chǎn)，必然會(huì)創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)財(cái)富，從某種意義上講，學(xué)徒具有準(zhǔn)員工的屬性。但因?yàn)槭窃趯W(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)徒所創(chuàng)造的價(jià)值，往往是在“師傅”的指導(dǎo)和帶領(lǐng)下創(chuàng)造的，對(duì)此，學(xué)徒要有正確的定位和認(rèn)知。

在實(shí)踐教學(xué)中，教師要合理地注入農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展方面的知識(shí)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中就明確該專(zhuān)業(yè)的前景，以利于他們的專(zhuān)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地是實(shí)踐性教學(xué)得以進(jìn)行的重要保證，因此，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地建設(shè)和管理，要本著優(yōu)先、實(shí)用、先進(jìn)的原則，及時(shí)解決實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地中設(shè)備陳舊、短缺以及管理不善等問(wèn)題，建立完善的責(zé)任制度，加強(qiáng)管理，做好設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)。

3.利用政策資源，關(guān)注學(xué)生發(fā)展

我國(guó)對(duì)職業(yè)教育越來(lái)越重視，因此，中職學(xué)校的人才培養(yǎng)應(yīng)該充分利用這些政策資源，為人才培養(yǎng)提供條件。例如，2012年秋季國(guó)家又出臺(tái)了中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生免學(xué)費(fèi)政策，所有農(nóng)村孩子上中職學(xué)校都將享受每年2000元免學(xué)費(fèi)補(bǔ)貼，對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生還可享受每人每年1500元的生活補(bǔ)貼，貧困家庭的孩子還可以申報(bào)每人每年5000元的“雨露計(jì)劃”。以上政策支持力度之大是前所未有的，給那些上不起學(xué)的農(nóng)村貧困孩子帶來(lái)了福音。不僅如此，學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)校還實(shí)行就業(yè)指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)資金扶持等優(yōu)惠政策，這將有力地激發(fā)大批貧困學(xué)生的就讀熱情，從而減輕學(xué)校招生壓力。

4.加強(qiáng)校企合作，彰顯就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

中職學(xué)校要與企業(yè)加強(qiáng)合作，實(shí)現(xiàn)校企合作雙主體育人目標(biāo)。學(xué)校和行業(yè)企業(yè)本著“人才共育、過(guò)程共管，成果共享”的原則開(kāi)展合作。主要以基地、農(nóng)戶(hù)為平臺(tái)，圍繞農(nóng)作物物候期的生產(chǎn)管理實(shí)踐，實(shí)施“做中學(xué)理實(shí)一體”的教學(xué)模式。主要通過(guò)“理論教學(xué)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)”，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)基地和專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)踐，了解自己畢業(yè)后的崗位工作情況和對(duì)知識(shí)技能的要求。例如，可以采取“專(zhuān)業(yè)教學(xué)+基地+農(nóng)戶(hù)”的教學(xué)管理模式，通過(guò)“基礎(chǔ)教學(xué)+參觀(guān)見(jiàn)習(xí)”，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)基地和專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，了解自己畢業(yè)后的崗位工作情況和知識(shí)技能要求。學(xué)生在前兩學(xué)年主要通過(guò)“做中學(xué)理實(shí)一體化”的教學(xué)模式，熟練掌握本崗位的工作技能，提高勝任職業(yè)崗位的能力，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)與生產(chǎn)企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。第三學(xué)年“頂崗實(shí)習(xí)和技能鑒定”。學(xué)生進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)校可以組織學(xué)生技能鑒定并頒發(fā)相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能的職業(yè)資格證書(shū)。

另外，農(nóng)業(yè)在未來(lái)十年內(nèi)，蘊(yùn)藏著巨大的機(jī)會(huì)，也是農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生最大的發(fā)展機(jī)會(huì)。國(guó)家允許個(gè)體戶(hù)存在是在20世紀(jì)80年代，而現(xiàn)在私企與國(guó)有企業(yè)享受著同等的政策待遇，正是私營(yíng)企業(yè)發(fā)展的最佳時(shí)機(jī)。無(wú)論是糧食種植還是茶葉種植，只要能夠形成比較大的規(guī)模，圍繞市場(chǎng)立足服務(wù)，小本創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)和土壤就可以形成，懂生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生有著廣闊的創(chuàng)業(yè)空間，他們將是未來(lái)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的種植大戶(hù)和致富典型。據(jù)此，只要我們實(shí)行農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)“產(chǎn)教結(jié)合”三年三循環(huán)的人才培養(yǎng)模式，在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，采取訂單式培養(yǎng)，就能解決現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題。

三、小結(jié)

總之，中職學(xué)校要讓學(xué)生進(jìn)得來(lái)、學(xué)得好、走得出，強(qiáng)化學(xué)生服務(wù)和管理意識(shí)，加強(qiáng)動(dòng)手能力培養(yǎng)，讓學(xué)生對(duì)就讀現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)充滿(mǎn)信心與希望，有方向，有未來(lái)，有出路。面對(duì)學(xué)生不同的家庭背景、生活狀況、文化基礎(chǔ)以及心理特征，盡可能突破制約職業(yè)教育發(fā)展、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的瓶頸，打開(kāi)中職學(xué)?，F(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的新局面。

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（作者單位：鄖西縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校）