陳海梅 何惠鈞 沈皓濤 陳丹如
[摘 要]在現(xiàn)有的農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售模式中,普遍存在著供需失衡的情況,導致農(nóng)產(chǎn)品效益低下、社會資源浪費。文章提出了基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和供需經(jīng)濟學,建設一個“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品供需營銷平臺的構想。對模型進行評價,證明該模型更具活力與可調控性,該平臺更具有巨大的市場和社會價值。
[關鍵詞]供需關系;“互聯(lián)網(wǎng)+”;供需營銷平臺;新型職業(yè)農(nóng)民
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.36.127
1 農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的供需情況調查與分析
1.1 茂名當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況
全市農(nóng)業(yè)呈規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展,荔枝、龍眼、橘紅等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)結構在不斷優(yōu)化,效益在不斷提升。百香果、砂糖橘、甜柿等新興特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,規(guī)模日益擴大。政府鼓勵積極響應國家政策,通過“互聯(lián)網(wǎng)+”,利用電商發(fā)展促進農(nóng)業(yè)發(fā)展,但由于農(nóng)民自身局限性,電商發(fā)展相對較慢。而對于當?shù)剡h離縣城農(nóng)民來說問題更為突出,農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)銷模式為自產(chǎn)自銷,銷售方式比較單一,難以適應市場發(fā)展需求,滯銷情況時有發(fā)生,而對于滯銷農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)戶選擇丟掉或以低價賣出。再加上生產(chǎn)缺乏專業(yè)人員和技術, 對于剩余農(nóng)產(chǎn)品的加工也少,導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲益少,中小戶型農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)態(tài)度消極。
1.2 農(nóng)產(chǎn)品的銷售情況
1.2.1 農(nóng)村市場觀念尚未建設完成
生產(chǎn)者對整體市場觀的缺乏存在一定的局限性,沒有辦法根據(jù)市場大環(huán)境準確調節(jié)生產(chǎn),大多具有盲目性和滯后性,導致生產(chǎn)者與消費者供需存在偏差;我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場網(wǎng)絡體系基本建立起來,但大部分農(nóng)民的小農(nóng)經(jīng)濟傳統(tǒng)觀念還沒有完全轉變,還沒樹立起市場經(jīng)濟觀念,缺乏競爭意識,應變能力差。
1.2.2 電商發(fā)展不平衡
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心公布數(shù)據(jù)顯示,電商產(chǎn)業(yè)政策紅利逐漸釋放,2018年我國縣城農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額為2176.3億元,但從區(qū)域結構來說,縣城電商發(fā)展不平衡,在全國華東地區(qū)網(wǎng)絡占比超60%,基礎性制約明顯,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈短板明顯,對電商扶貧缺乏長遠規(guī)劃。
2 農(nóng)產(chǎn)品供需營銷平臺的建設
為了解決農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品供需失衡問題,調節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供需關系,結合新型職業(yè)農(nóng)民培育,提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟效益和社會利用價值,提出建設一個農(nóng)產(chǎn)品供需營銷平臺的解決方案。
2.1 平臺建設的思路
①農(nóng)產(chǎn)品供需營銷平臺基于經(jīng)濟學原理中的供需關系經(jīng)濟學,根據(jù)科學有效的經(jīng)濟學方法來解決農(nóng)產(chǎn)品供需失衡問題。②建設新型的“供需大數(shù)據(jù)+供應鏈體系+智慧農(nóng)貿市場+電商平臺”的一個供應鏈(s)與眾多小型農(nóng)戶商戶(b),結合農(nóng)產(chǎn)品供需需求大數(shù)據(jù)分析培育出的一個全新的農(nóng)產(chǎn)品供需營銷的賦能平臺。
平臺的核心為S2b2c,即農(nóng)戶(b)銷售農(nóng)產(chǎn)品給客戶(c)離不開供需營銷平臺(s)提供的服務支持,但供需營銷平臺(s)也需要通過農(nóng)戶(b)來服務客戶(c)。S2b不再是B2C的傳統(tǒng)加盟體系,而是一個通過農(nóng)產(chǎn)品供需需求大數(shù)據(jù)分析的賦能平臺。平臺(s)將對眾多農(nóng)戶商戶(b)通過SaaS化的基礎工具來對農(nóng)產(chǎn)品進行集中銷售,以便降低農(nóng)產(chǎn)品的購買成本;供需營銷平臺對農(nóng)產(chǎn)品進行預售定制化和質量標準化,保證共同的質量保證,整合農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈;通過平臺的供需數(shù)據(jù)分析快速精準找到農(nóng)產(chǎn)品需求市場反映。
2.2 平臺構建的過程
(1)建設設想:通過構建一個供需營銷平臺,運用引流方式來吸引農(nóng)戶和消費者注冊賬號,收集農(nóng)戶的土地和種植信息;通過預售服務收集消費者的購買意向,建立合理的模型來計算兩者的供需關系,從而制定合理的種植方案,讓農(nóng)產(chǎn)品發(fā)揮最大的效益和社會價值。
(2)農(nóng)產(chǎn)品基地規(guī)劃。以全局發(fā)展的戰(zhàn)略眼光,以農(nóng)產(chǎn)品客戶市場需求為準,來確定城市周圍農(nóng)產(chǎn)品基地的規(guī)模和品種,以農(nóng)產(chǎn)品預售情況為標準,整合農(nóng)產(chǎn)品的供貨基地,以“平臺+農(nóng)戶”的模式扶持農(nóng)戶種植,形成農(nóng)戶根據(jù)預售情況種植平臺銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。
(3)農(nóng)產(chǎn)品物流體系規(guī)劃。①客戶預售情況信息系統(tǒng)??蛻纛A售情況信息系統(tǒng)依托供需營銷平臺,平臺設立農(nóng)產(chǎn)品預售信息終端,供需營銷計算處理系統(tǒng)可即時掌握每種農(nóng)產(chǎn)品的預售需求情況、對農(nóng)戶進行預售情況的信息反饋做出計劃進行統(tǒng)籌的安排;②農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)。農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)依托供需營銷平臺進行配送作業(yè),配送作業(yè)的具體內容為:預售訂單處理、分配農(nóng)戶種植、農(nóng)產(chǎn)品種植監(jiān)控、農(nóng)產(chǎn)品配送等作業(yè)項目。農(nóng)產(chǎn)品配送中心業(yè)務流程內容包括以下四方面。
預售訂單:供需營銷平臺根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品基地農(nóng)產(chǎn)品種植品種類型發(fā)布預售,平臺后臺相關人員接受客戶的預售訂單。
預售訂單處理:與基地農(nóng)戶直接溝通的作業(yè)階段,對后續(xù)的調度預種作業(yè)和配送產(chǎn)生直接的影響,是其他各項工作的基礎。
監(jiān)測:基地人員對集中產(chǎn)品的各個單品抽樣進行藥物殘留檢測,出具相關檢測報告,對不合格的農(nóng)產(chǎn)品進行拒收,并要求整改。
配送:按預售訂單的先后次序進行農(nóng)產(chǎn)品配送,運輸至各客戶手上,并接收反饋信息。
3 模型評價
3.1 平臺的對比優(yōu)勢
優(yōu)勢:①運營模式的服務層接性及覆蓋面有利于其他農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺。益購平臺運營模型采用S2b2c模式打破傳統(tǒng)O2C等已有農(nóng)產(chǎn)品平臺的模式,S2b2c模式下定義緊密合作的三角關系,實現(xiàn)效率性的合作共贏。②大數(shù)據(jù)使得農(nóng)產(chǎn)品供需關系改善?!皵?shù)據(jù)+供應鏈體系+市場+線上平臺”,搭建了農(nóng)戶與市場橋梁,具備終端數(shù)據(jù)采集、大數(shù)據(jù)精準營銷、反向指導農(nóng)戶種植等功能,解決優(yōu)品不優(yōu)價以及滯銷等問題,實現(xiàn)預售預購功能,提前獲得農(nóng)產(chǎn)品需求大數(shù)據(jù)給予農(nóng)戶生產(chǎn)種植參考。③平臺能洞悉農(nóng)產(chǎn)品的市場供需狀態(tài),做出合理預判和調整,提高農(nóng)民收益,降低消費價格,保證農(nóng)產(chǎn)品資源能有效利用,農(nóng)民收益達到最大化。
劣勢:①相對于已有基礎的農(nóng)產(chǎn)品平臺其信譽度和影響度不足,且運營層次面較多,其管理難度與成本較多,其挑戰(zhàn)性也越大。②早期代入精準農(nóng)戶和消費者流量用戶需要大量工作,并且存在指定周期建立平臺以及給予補貼,避免用戶中間流失,早期投入資本較多。
3.2 平臺的作用與意義
①進行精準地區(qū)農(nóng)戶服務對象,使得當?shù)剞r(nóng)戶利用互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡對接,形成新型農(nóng)戶培育進步平臺,進而通過農(nóng)戶成長,改善精準扶貧地區(qū)的農(nóng)戶生活水平。②通過農(nóng)業(yè)地區(qū)大數(shù)據(jù)與市場供應鏈預期數(shù)據(jù)的精準收集,給予農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植參考,通過預期需求供應鏈,進行預銷預購。②③有利于提高社會農(nóng)業(yè)資源利用率,通過調節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供需關系,提高農(nóng)民收益,確保農(nóng)產(chǎn)品社會價值最大化,為振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟匯入磅礴力量。
4 結論
調查農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流,了解整個流通環(huán)節(jié),利用農(nóng)村情懷、互聯(lián)網(wǎng)電商平臺銷售與大數(shù)據(jù)分析,為市民、生產(chǎn)者與消費者提供優(yōu)良服務,體現(xiàn)社會人文關懷,有利于營造出幸福感和增加民眾的幸福指數(shù);結合新型職業(yè)農(nóng)民培育,為農(nóng)民及農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展謀求新出路,農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品市場供需進一步協(xié)調發(fā)展,有助于推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展。
參考文獻:
[1]國家發(fā)展改革委.農(nóng)業(yè)部關于推進農(nóng)業(yè)領域政府和社會資本合作的指導意見發(fā)改農(nóng)經(jīng)〔2016〕2574號[R/OL].[2016-12-06].https://www.ndrc.gov.cn/xwdt/ztzl/pppzl/zcfg/201701/t20170123_1033200.html.
[作者簡介]陳海梅(1996—),女,漢族,廣東茂名人,本科,研究方向:市場供需情況、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)發(fā)展。