基于3D技術(shù)的常見(jiàn)中藥材鑒別研究

郭利霄 申亞君 蘇暢

[摘要] 目的 將3D技術(shù)應(yīng)用于中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒別，為快速準(zhǔn)確、低成本確定中藥品種提供依據(jù)。 方法 通過(guò)采用顯微以及景深合成軟件，對(duì)常見(jiàn)中藥材及其混偽品進(jìn)行3D拍攝和鑒別。 結(jié)果 通過(guò)3D技術(shù)能夠?qū)⒄放c混淆品快速區(qū)分開(kāi)來(lái)，并能鑒別中藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。 結(jié)論 該方法簡(jiǎn)便實(shí)用，可提高工作效率，降低成本，適合基層推廣。

[關(guān)鍵詞] 3D技術(shù);中藥材;真?zhèn)?優(yōu)劣

[中圖分類號(hào)] R282? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ? ? ? ? [文章編號(hào)] 1673-7210（2020）02（c）-0153-04

[Abstract] Objective In order to quickly and accurately determine the varieties of traditional Chinese medicine at low cost， 3D technology is applied to the identification of the true and false of traditional Chinese medicine. Methods As well as depth of field synthesis software， microscope and photographic equipment were used for 3D photographing and identification of common Chinese herbal medicines and their confusions. Results Through 3D technology， the distinction between the authentic and the confusions of traditional Chinese medicine had been completed， and the authenticity of traditional Chinese medicine can be preliminarily identified. Conclusion This method is simple and practical， improves work efficiency and reduces work cost. It is very suitable for popularization at the grass-roots level.

[Key words] 3D technology; Chinese herbal pieces; Authenticity; Advantages and disadvantages

隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和不斷改革，我國(guó)中藥材市場(chǎng)逐漸活躍。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道[1-4]，在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)以次充好、以假亂真等現(xiàn)象嚴(yán)重，中藥材鑒別手段也逐漸發(fā)生改變[5]。3D技術(shù)是將3D景深合成技術(shù)和3D大圖拼接技術(shù)相結(jié)合的一種技術(shù)。3D景深合成是提取變焦非平面物體圖像中的相對(duì)清晰區(qū)域，并進(jìn)行圖像融合得到一張立體、高清的圖片。有些儀器具有自動(dòng)景深合成的功能，也可以通過(guò)相關(guān)軟件如Photoshop[6-8]、Combine ZP[6，9]等實(shí)現(xiàn)景深合成。3D大圖拼接是將數(shù)張3D景深合成圖像拼接成一張無(wú)縫高清全景圖或高分辨率圖像。在孫寶惠老師指導(dǎo)下收集臨床常用、混淆品較多、肉眼難以鑒別的幾類中藥材，應(yīng)用3D技術(shù)將細(xì)微鑒別特征放大，得到一張全景高清圖，從而找其鑒別特征，為臨床研究提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

所用材料均來(lái)自不同批次，孫寶惠老師鑒定結(jié)果見(jiàn)表1。

1.2 儀器

OLYMPUS SZ61型變焦式體式顯微鏡、OLYMPUS TOUGH TG-5照相機(jī)（奧林巴斯公司），Dinocapture 2.0以及Nikon Dicital sight DS-Fi2和Nikon Dicital sight DS-U3（株式會(huì)社尼康），基恩士VHX-6000數(shù)碼成像系統(tǒng)[基恩士（中國(guó)）有限公司]、Adobe Photoshop CC2018。

1.3 方法

1.3.1 制備裝片? 將所觀察的樣品表面的雜質(zhì)清除干凈，并用乳膠固定在載玻片上。

1.3.2 拍攝藥材? 將裝片置于物鏡下，采用3D景深合成技術(shù)和3D大圖拼接技術(shù)，將待觀察特征拍攝高清圖片。

1.3.3 對(duì)比總結(jié)? 將所得到的鑒別特征進(jìn)行對(duì)比總結(jié)。

2 結(jié)果

2.1 牛蒡子及其混淆品鑒別特征

牛蒡子及其混淆品水飛薊[10]、毛頭牛蒡[11]、紫穗槐[11]、大鰭薊[12]的鑒別特征見(jiàn)表2、圖1～2。

2.2 菟絲子及其混淆品的鑒別特征

菟絲子來(lái)源于南方菟絲子或菟絲子及其混淆品金燈藤[13]、千穗谷子[14]的鑒別特征見(jiàn)表3、圖3～4。

2.3 葶藶子及其混淆品

葶藶子為十字花科播娘蒿或獨(dú)行菜的干燥成熟種子[10]。播娘蒿種子表面有縱溝2條，其中1條較為明顯，一端鈍圓，另一端凹或較平截（圖5A）。獨(dú)行菜種子一端鈍圓，另外一端微凹入（圖5B）。密花獨(dú)行菜[11]，一端鈍圓，另一端尖而微凹，尖端與鈍圓端處有明顯的“翼”（圖5C）。

2.4梔子及其混淆品

梔子的[10]種子長(zhǎng)約3.5 mm，表面密布疣狀突起。水梔子[15]的種子長(zhǎng)約7 mm，表面密布疣狀突起，較梔子的種子密集（圖6）。

A：水梔子;B：梔子

2.5 白花蛇舌草及其混淆品

白花蛇舌草[13]莖細(xì)，有細(xì)縱棱。葉呈條狀或條狀披針形，有膜質(zhì)托葉。蒴果呈扁球形。種子具棱，表面有網(wǎng)狀小凹坑。傘房花耳草的[16]莖稍粗大，莖上被疏短毛。葉條狀或披針形，兩面粗糙?；üO纖細(xì)。蒴果，球形或石榴形（圖7）。

2.6 天花粉及其混淆品

天花粉為葫蘆科栝樓或雙邊栝樓的干燥根[10]，斷面粉性，可見(jiàn)黃色的木質(zhì)部，放射狀排列，長(zhǎng)萼瓜蔞[17]斷面粉性差，木質(zhì)部呈不規(guī)則散在（圖8）。

左為長(zhǎng)萼瓜蔞，右為天花粉

2.7 增重、染色鑒別

增重的紅花[10]表面有附著物，花冠不松散，不自然舒展，較硬，重。染色的紅花其表面顏色鮮艷，偏深，干品容易結(jié)團(tuán)。提取過(guò)的紅花花冠多呈透明狀，花藥筒扁，有的裂開(kāi)，花柱上幾乎無(wú)花粉粒附著。增重、染色的紅花水溶液呈渾濁狀，底部有沉淀的沙粒等增重物。正品紅花應(yīng)用手輕輕握之，綿軟不扎手，松開(kāi)即散成自然狀態(tài)（圖9）。

A：正品;B：增重品;C：提取品

2.8 霉變、蟲(chóng)蛀藥材的檢出

霉變是中藥材常見(jiàn)的變質(zhì)現(xiàn)象，木瓜[10]剖面邊緣向內(nèi)卷曲部位易藏有霉菌，也有蟲(chóng)蛀現(xiàn)象;遠(yuǎn)志為遠(yuǎn)志科植物遠(yuǎn)志或卵葉遠(yuǎn)志的干燥根[10]，呈筒狀內(nèi)部易發(fā)霉;半夏[10]頂端莖痕處以及麻點(diǎn)狀根痕處易藏有霉菌。該類藥材表面不光滑或者有皺紋，在其褶皺處容易出現(xiàn)發(fā)霉和蟲(chóng)蛀現(xiàn)象（圖10）。

A：木瓜發(fā)霉;B：木瓜蟲(chóng)蛀;C：遠(yuǎn)志發(fā)霉;D：半夏發(fā)霉

3 討論

在日常工作中一些不法商販將提取過(guò)的藥渣經(jīng)過(guò)染色重新出售，亦有將霉變藥材經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的撞刷、淘洗[18-19]等加工后再次出售。如果將其應(yīng)用于臨床將會(huì)對(duì)肝、腎等表現(xiàn)為毒性作用[20-21]。

傳統(tǒng)性狀鑒別對(duì)于細(xì)微特征肉眼不易識(shí)別，顯微鑒別和理化鑒別較為繁瑣。通過(guò)3D技術(shù)來(lái)鑒別中藥材和中藥飲片，能夠清楚地觀察到藥材表面以及斷面的細(xì)微紋理，判斷近緣物種之間的細(xì)微區(qū)別，并能得到其高清全景圖。該技術(shù)節(jié)省了時(shí)間和成本，提高了工作效率，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)場(chǎng)快檢的目的，在實(shí)際工作中非常實(shí)用，可以應(yīng)用于各類常見(jiàn)中藥的鑒別，值得推廣。

[參考文獻(xiàn)]

[1]? 葉文武，楊敏.黔南州檢驗(yàn)檢測(cè)院2018年藥品檢驗(yàn)情況分析[J].檢驗(yàn)檢疫學(xué)刊，2019，29（2）：134-135.

[2]? 周亞萍.2017年我國(guó)中藥材抽檢不合格報(bào)告分析[C]//中國(guó)藥學(xué)會(huì)藥事管理專業(yè)委員會(huì).2018年中國(guó)藥學(xué)會(huì)藥事管理專業(yè)委員會(huì)年會(huì)暨學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集，2018：9.

[3]? 劉艷平，馬海春，曾慶真.733批中藥材及飲片質(zhì)量評(píng)價(jià)分析[J].世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘，2019，19（64）：238-239.

[4]? 馬雙成，王翀，朱炯，等.中成藥的整體質(zhì)量狀況及有關(guān)問(wèn)題分析[J].中國(guó)藥學(xué)雜志，2019，54（17）：1369-1373.

[5]? 石連成.中藥材采購(gòu)中藥材性狀鑒別技術(shù)分析[J].民營(yíng)科技，2012（6）：222.

[6]? Liu Y，Shi H，Cai C，et al. The first record of Cretaceous ground beetle （Coleoptera：Carabidae：Oodini） from Burmese amber [J]. Cretaceous Res，2015，52：427-430.

[7]? 胡云飛，鞠康，榮百玲，等.不同品種進(jìn)口蜈蚣的微性狀鑒別[J].中國(guó)實(shí)驗(yàn)方劑學(xué)雜志，2017，23（8）：39-44.

[8]? 鞠康，張雪艷，周建理，等.土鱉蟲(chóng)與其混淆品的微性狀鑒別研究[J/OL].天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā)，2019.

[9]? 郭利霄，王乾，侯芳潔，等.不同產(chǎn)地地龍藥材的微性狀鑒別及品質(zhì)研究[J].中藥材，2018，41（1）：66-69.

[10]? 國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典[S].一部.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2015.

[11]? 中國(guó)科學(xué)院中國(guó)植物志編輯委員會(huì).中國(guó)植物志[S].北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2004.

[12]? 沈云士，王黎芳.牛蒡子與偽品大鰭薊的鑒別比較[J].中國(guó)現(xiàn)代藥物應(yīng)用，2008，2（8）：38-39.

[13]? 四川省食品藥品監(jiān)督管理局編.四川省中藥材標(biāo)準(zhǔn)[S].成都：四川科學(xué)出版社，2010：23，180.

[14]? 李思詩(shī)，趙晶.菟絲子、青葙子及其常見(jiàn)偽品微性狀鑒別[J].亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥，2017，13（16）：31-32.

[15]? 張紅梅.四川中藥材市場(chǎng)常見(jiàn)混偽品與正品的性狀鑒別[J].亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥，2015，11（14）：25-27.

[16]? 王麗.白花蛇舌草的質(zhì)量研究[D].廣州：廣州中醫(yī)藥大學(xué)，2001.

[17]? 高捷，方琳，胡雙豐，等.天花粉與混淆品長(zhǎng)萼瓜蔞的紫外光譜鑒定[J].中醫(yī)藥學(xué)刊，2005，23（8）：1496-1497.

[18]? 張金香.中藥霉變的預(yù)防與處理[J].內(nèi)蒙古中醫(yī)藥，2009， 28（10）：13.

[19]? 劉屹.中藥微性狀鑒定法快速鑒別摻雜、霉變藥材探討[J].智慧健康，2019，5（16）：141-142，144.

[20]? 劉秋桃，孔維軍，楊美華，等.儲(chǔ)藏過(guò)程中易霉變中藥材的科學(xué)養(yǎng)護(hù)技術(shù)評(píng)述[J].中國(guó)中藥雜志，2015，40（7）：1223-1229.

[21]? 李燕君.新型養(yǎng)護(hù)技術(shù)對(duì)甘草中黃曲霉菌抑制作用的研究[D].長(zhǎng)春：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，2016.

（收稿日期：2019-11-05? 本文編輯：李亞聰）