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      山楂黃酮對BRL-3A肝細胞DNA損傷的修復作用及其機制

      2020-04-03 04:47:36張營霞王京龍卓麗玲康美玲田忠景丁誠實
      中國食品學報 2020年3期
      關(guān)鍵詞:山楂存活率肝細胞

      張營霞 王京龍 馬 晶 卓麗玲 康美玲 田忠景 丁誠實*

      (1 棗莊學院食品與制藥工程學院 山東棗莊277160 2 棗莊學院生命科學學院 山東棗莊277160)

      山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),薔薇科山楂屬,又名山里紅,山里果、酸棗、山里紅果、酸里紅、紅果。在我國山東、河南、安徽、山西、江蘇、浙江、吉林、陜西等多個省份均有分布。核果類水果,果肉薄,核質(zhì)硬,味微酸澀。果可生吃或制作成糕點,亦可入藥,具有降血壓、降血脂、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥[1-3]。到目前為止,在山楂中發(fā)現(xiàn)并分離得到的物質(zhì)主要有黃酮類、纖維素、鞣制、黃烷及其聚合物類、有機酸類、甾體和三萜等,其中以黃酮類為其主要活性成分[4-6]。

      最新研究表明,DNA 損傷(斷裂或突變)能夠使細胞包括干細胞發(fā)生染色體重排,從而永久性地改變它們的DNA 序列,導致永久性的遺傳損傷,其結(jié)果為細胞死亡或癌變,而酒精是誘發(fā)細胞DNA 發(fā)生損傷的重要因素[7-8]。肝細胞是易受酒精損傷的細胞,酒精性肝病(alcoholic liver disease,ALD)是由于長期大量飲酒導致的肝細胞受損疾病,是導致肝硬化的最主要病因,也是十大常見死因之一[9]。近年來,國內(nèi)外對酒精性肝病的研究越來越深入,已發(fā)現(xiàn)中草藥活性成分黃酮具有較強的抗菌、消炎、抗腫瘤等多種藥理作用,能保護肝細胞,減輕肝細胞的損傷,提高肝細胞的活性功能,而黃酮對酒精誘發(fā)細胞DNA 損傷的影響及其機制研究較少[10-12]。

      本文采用不同濃度的山楂黃酮作用乙醇損傷的BRL-3A 肝細胞,MTT 法檢測山楂黃酮對乙醇損傷肝細胞存活的影響;單細胞凝膠電泳分析細胞DNA 的損傷程度并計算尾距;試劑盒檢測細胞內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)等生理生化指標;實時定量PCR 檢測基因SOD 的表達變化。本研究為山楂黃酮的醫(yī)藥學應用和肝病防治提供了一定的理論基礎。

      1 材料與方法

      1.1 材料與試劑

      大鼠肝細胞BRL-3A,揚州大學生命科學學院惠贈。

      主要試劑:山楂黃酮(自提并純化,純度>95%);DMEM 培養(yǎng)基、胎牛血清,美國Gibco 公司;胰蛋白酶,美國Hyclone 公司;PBS,碧云天生物科技;DMSO,北京索萊寶科技;噻唑藍,Amresco公司;SOD、MDA、GSH-Px 檢測試劑盒,南京建成生物工程;RevertAid First strain cDNA Synthesis kit (#K1622),美國Fermantas 公司;SYBR Green I,美國Applied Biosystems 公司;細胞培養(yǎng)瓶、96孔板,美國Corning 公司;其它試劑均為國產(chǎn)分析純。

      1.2 儀器與設備

      熒光倒置顯微鏡,日本Olympus 公司;3-30K高速冷凍離心機,德國Sigma 公司;LC 480II 實時熒光定量PCR 系統(tǒng),瑞士Roche 公司;371 型CO2培養(yǎng)箱、NanoDrop One 微量核酸蛋白定量儀、Multiskan Go 智能酶標儀,美國Thermo 公司;超凈工作臺,蘇州凈化。

      1.3 試驗方法

      1.3.1 山楂黃酮對BRL-3A 細胞存活率的影響取凍存的BRL-3A 肝細胞迅速放入37 ℃水浴中解凍,1 000 r/min,離心5 min,棄上清,以含10%胎牛血清的DMEM 培養(yǎng)液懸浮細胞,計數(shù)并調(diào)整細胞密度至1×105個/mL,將細胞懸液接種到細胞培養(yǎng)瓶中,培養(yǎng)條件為37 ℃、5% CO2。當細胞生長至80%匯合后,用胰蛋白酶消化細胞,離心后,用含血清的DMEM 培養(yǎng)液懸浮細胞,并調(diào)整細胞密度至5×104個/mL,作為單細胞懸液,備用。取制備好的單細胞懸液,接種到96 孔板,貼壁培養(yǎng)24 h 后,每孔加入不同濃度的山楂黃酮儲液,使其終質(zhì)量濃度分別為0.1,1,10 和100 mg/mL,并設不添加山楂黃酮的空白對照組,以及只添加DMEM培養(yǎng)液(不含細胞)的調(diào)零孔。每組設6 個重復,37 ℃、5% CO2條件下培養(yǎng)24 h,后用MTT 法檢測各孔在波長490 nm 處的吸光值A,計算細胞存活率。細胞存活率計算方法如下:細胞存活率=(A處理組/A對照組)×100%[13-15]。

      1.3.2 乙醇對BRL-3A 細胞存活率的影響 取步驟1.3.1 節(jié)中制備好的細胞懸液,接種于96 孔板,每孔加入不同濃度的乙醇儲液,使其終濃度分別為25,50,75 和100 mmol/L,并設不添加乙醇的空白對照組,以及只添加DMEM 培養(yǎng)液(不含細胞)的調(diào)零孔。每組設6 個重復,37 ℃、5% CO2條件下培養(yǎng)12 h,后用MTT 法檢測各孔在波長490 nm 處的吸光值A,計算細胞存活率,選擇細胞存活率約為50%的乙醇濃度作為試驗濃度。

      1.3.3 山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 細胞存活率的影響 取備用的細胞懸液,接種于96 孔板,貼壁培養(yǎng)24 h 后,各試驗組分別加入不同濃度的山楂總黃酮儲液,使其終質(zhì)量濃度分別為0.2,0.4,0.6,0.8 和1.0 mg/mL,培養(yǎng)24 h 后,再加入終濃度為100 mmol/L 的乙醇,繼續(xù)培養(yǎng)12 h,后用MTT法檢測細胞存活率,探討山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 細胞增殖的影響。同時設置損傷模型對照組(只添加乙醇)和正常組(不添加乙醇和山楂黃酮)。

      1.3.4 山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 細胞SOD活性、MDA 含量和GSH-Px 活性的影響 試驗方法同1.3.3 節(jié),培養(yǎng)結(jié)束后,取細胞裂解,試劑盒檢測SOD 活性、MDA 含量和GSH-Px 活性。

      1.3.5 單細胞凝膠電泳 試驗方法同1.3.3 節(jié),收集細胞。100 μL 1% 正常熔點瓊脂糖(normal melting poin agarose,NMA)鋪在磨砂載玻片上,用蓋玻片將膠壓平,避免氣泡形成,瓊脂糖在低溫下凝固,然后移去蓋玻片。將10 μL 細胞(1×105/mL)與90 μL 1%低熔點瓊脂糖混勻。將混合物鋪在NMA 上,蓋上蓋玻片,避免氣泡的產(chǎn)生,同樣低溫下使其固化,然后移去蓋玻片。將鋪好膠的磨砂載玻片放在預冷的裂解液中,4 ℃避光裂解2 h。將裂解后的載玻片從裂解液中取出,用預冷的去離子水泡3 次,每次5 min。電泳電壓為25 V,電流為300 mA,時間為30 min。電泳結(jié)束,從電泳槽中取出載玻片,用預冷的中和液泡3 次,每次5 min。0.5 mg/L 碘化丙啶染色后,用熒光顯微鏡觀察DNA,并利用圖像彗星試驗軟件工程分析軟件(CASP 1.2.3,Wroclaw,Poland)[16-18]。

      1.3.6 逆轉(zhuǎn)錄實時定量聚合酶鏈式反應(qPCR)檢測基因表達 試驗方法同1.3.3 節(jié),培養(yǎng)結(jié)束后收集細胞。提取總RNA,未山楂黃酮處理組作為對照。微量核酸蛋白定量儀檢測RNA 的純化與含量,然后逆轉(zhuǎn)錄成cDNA。SYBR Green I qPCR 絕對定量檢測SOD 基因,β-actin 作為內(nèi)參基因。SOD 基因的引物為AAGGCCTGCATGGATTCCA和TTGGCCCACCGTGTTTTCT,β-actin 基因的引物為GCTCGTCGTCGACAACGGCTC 和CAAACATGATCTGGGTCATCTTCTC。

      1.4 統(tǒng)計學方法

      采用SPSS 統(tǒng)計學軟件進行成組數(shù)據(jù)T 檢驗,P<0.05 為統(tǒng)計學有顯著性差異。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 山楂黃酮對BRL-3A 細胞增殖的影響

      試驗結(jié)果顯示,山楂黃酮質(zhì)量濃度在0~1 mg/mL 范圍內(nèi)對肝細胞活性沒有顯著影響(P>0.05),當山楂黃酮質(zhì)量濃度達到10 mg/mL 及以上時,細胞活性明顯下降,呈現(xiàn)顯著性差異(P<0.05)。故本研究的試驗設計中山楂黃酮的質(zhì)量濃度設定在0~1 mg/mL 范圍內(nèi)(圖1)。

      2.2 乙醇對BRL-3A 細胞增殖的影響

      試驗結(jié)果顯示,隨著乙醇濃度的增加,各處理組的細胞存活率均與對照組存在顯著性差異(P<0.05)。當乙醇濃度為100 mmol/L 時,肝細胞存活率為47.3%,符合試驗設計的要求,因此,本研究后續(xù)的試驗中采用該濃度作為試驗濃度(圖2)。

      2.3 山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 細胞存活率的影響

      試驗結(jié)果顯示,與對照組相比,乙醇模型組的細胞存活率極顯著降低,肝細胞損傷模型造模成功。與模型組相比,0.2 mg/mL 山楂黃酮能夠顯著提高損傷肝細胞的存活率,0.4 mg/mL 和0.8 mg/mL 山楂黃酮能夠極顯著提高損傷肝細胞的存活率(圖3)。

      2.4 山楂黃酮對肝細胞DNA 損傷的影響

      熒光顯微鏡下,DNA 被碘化丙啶染成橙紅色,正常細胞的DNA 呈圓形亮斑,電泳后無拖尾現(xiàn)象 (圖4a)。乙醇損傷細胞的DNA 呈彗星狀,DNA 損傷越大,彗星的尾巴就會越長(圖4b)。0.2,0.4 和0.8 mg/mL 山楂黃酮能夠改善乙醇對肝細胞DNA 的損傷,彗星的尾巴變短,且山楂黃酮濃度越大,改善作用越明顯(圖4c、4d、4e)。

      計算細胞的Olive 尾距,隨著山楂黃酮濃度的增大,乙醇損傷肝細胞的尾距呈下降趨勢。當山楂黃酮濃度達到0.8 mg/mL,損傷細胞的尾距下降到15±3.1(μm)。進一步說明山楂黃酮對乙醇損傷肝細胞的修復作用,且該作用具備量效關(guān)系(圖5)。

      圖1 山楂黃酮對BRL-3A 細胞存活率的影響(x±s,n=6)Fig.1 Effects of different concentrations of hawthorn flavonoids on the survival rates of BRL-3A cells

      圖2 乙醇對BRL-3A 細胞存活率的影響(x±s,n=6)Fig.2 Effects of ethanol on the survival rates of BRL-3A cells

      圖3 不同濃度山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 細胞存活率的影響(x±s,n=6)Fig.3 Effects of different concentrations of hawthorn flavonoids on the survival rates of ethanol-injuried BRL-3A cells

      圖4 山楂黃酮對乙醇誘導BRL-3A 細胞DNA 損傷的影響Fig.4 Effects of different concentrations of hawthorn flavonoids on the DNA damage of ethanol-injuried BRL-3A cells

      圖5 山楂黃酮對乙醇誘導BRL-3A 細胞Olive尾距的影響Fig.5 Effects of different concentrations of hawthorn flavonoids on the Olive tail moment of ethanol-injuried BRL-3A cells

      2.5 山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 肝細胞SOD活性、MDA 含量和GSH-Px 活性的影響

      與正常對照組相比,乙醇能夠顯著降低BRL-3A 肝細胞內(nèi)的SOD 和GSH-Px 活性,提高了脂質(zhì)氧化產(chǎn)物MDA 的含量。與乙醇損傷組相比,0.2,0.4 和0.8 mg/mL 山楂黃酮均能夠顯著改善損傷細胞的抗氧化指標,0.2 mg/mL 山楂黃酮能夠顯著提高肝細胞內(nèi)的SOD 和GSH-Px 活性、降低MDA的含量,0.4,0.8 mg/mL 山楂黃酮能夠極顯著提高SOD 和GSH-Px 活性、降低MDA 含量。

      2.6 山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 細胞SOD基因mRNA 表達的影響

      與正常對照組相比,100 mmol/L 乙醇能夠極顯著地降低細胞內(nèi)SOD 基因的mRNA 表達。與乙醇損傷組相比,0.2,0.4 和0.8 mg/mL 山楂黃酮均能夠顯著上調(diào)肝細胞SOD 基因的表達,且具有量效依賴關(guān)系(圖6)。

      3 討論

      DNA 損傷在腫瘤、衰老、炎癥、糖尿病和神經(jīng)退行性疾病等病理生理過程中起著重要作用。氧化應激和脂質(zhì)過氧化反應和糖基化等細胞過程誘導形成高活性的內(nèi)源性醛,與DNA 直接反應,形成醛衍生的DNA 加合物,導致DNA 損傷。在持續(xù)的條件影響下,醛衍生的DNA 加合物誘發(fā)的未修復的DNA 損傷引起細胞穩(wěn)態(tài)失控,從而易于疾病表型的形成和積累。一些高活性醛如4-羥基壬烯醛、丙二醛、丙烯醛、巴豆醛和甲基乙二醛水平升高,與細胞死亡、突變、癌變有關(guān)。研究人員給小鼠喂食稀釋的酒精(乙醇),動物身體代謝酒精時產(chǎn)生有害的化學物乙醛,乙醛能夠讓造血干細胞中的DNA 遭受斷裂和損傷[7-8]。

      表1 不同濃度山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 細胞SOD 活性、MDA 含量和GSH-Px 活性的影響Table 1 Effects of different concentrations of hawthorn flavonoids on SOD activity,MDA content and GSH PX activity of ethanol-injuried BRL-3A cells

      圖6 山楂黃酮對乙醇損傷BRL-3A 細胞SOD 基因mRNA 表達的影響Fig.6 Effects of different concentrations of hawthorn flavonoids on the mRNA expression of SOD in ethanol-injuried BRL-3A cells

      通過在培養(yǎng)液中添加乙醇,來損傷肝細胞,制備肝細胞損傷模型。其損傷機理是酒精在肝內(nèi)代謝產(chǎn)生毒性物質(zhì)乙醛,同時產(chǎn)生多種活性氧自由基,這些自由基可攻擊肝細胞膜中多不飽和脂肪酸,引起脂質(zhì)過氧化反應,產(chǎn)生大量脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物,造成肝細胞的廣泛損傷,使乙醇表現(xiàn)為肝毒性[19-20]。本研究中,100 mg/mL 的乙醇抑制了肝細胞BRL-3A 的存活率,損傷了細胞的DNA,使得細胞內(nèi)的SOD 活性、GSH-Px 活性顯著降低,MDA含量升高,不同濃度的山楂黃酮能夠緩解這種抑制和損傷作用。研究中發(fā)現(xiàn),山楂黃酮能夠通過抗氧化改善這種乙醇引起的DNA 損傷,這種改善作用與SOD 基因的上調(diào)表達密切相關(guān)。

      黃酮作為山楂中的有效成分,提取得率可達5.4%[21-22]。小鼠酒精肝損傷體內(nèi)試驗中,有學者發(fā)現(xiàn)山楂黃酮能夠減輕酒精對肝臟的損傷,降低TNF-α 水平,減少細胞凋亡[23]。本研究發(fā)現(xiàn)體外試驗中,山楂黃酮具有修復乙醇誘發(fā)的DNA 損傷作用。隨著山楂黃酮對肝損傷治療的深入研究,山楂的綜合開發(fā)利用將得到進一步發(fā)展。

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