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      清水江流域林木撫育的地方性知識及其實(shí)踐

      2020-03-30 03:27:00吳聲軍
      關(guān)鍵詞:粟米清水江杉樹

      吳聲軍

      摘要:清水江流域苗侗族人民在長期的人工營林實(shí)踐中,積累了豐富的地方性傳統(tǒng)知識與生態(tài)智慧,其中也不乏林木撫育管理傳統(tǒng)知識的經(jīng)驗(yàn)。文章通過實(shí)地的田野調(diào)查.探討清水江流域苗侗林農(nóng)在人工營林生計(jì)實(shí)踐中對林木撫育知識的把握與運(yùn)用.從中不難發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的林木撫育知識在當(dāng)代的生態(tài)文明建設(shè)中仍具有現(xiàn)實(shí)意義。

      關(guān)鍵詞:清水江流域;林木撫育;地方性知識

      中圖分類號:$719 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1000-5099(2020)02-0133-08

      林木撫育是人工營林成功的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。俗話說樹木成長主要是“三分栽,七分管”,人工營林除了在苗木定植的環(huán)節(jié)中需要掌握一定的技術(shù)和知識之外,更重要的是在苗木定植之后,農(nóng)林怎樣因地制宜地采取一系列措施和運(yùn)用一套營林技術(shù),達(dá)到保證苗木成活率,促進(jìn)幼林快速生長,改善木材品質(zhì)和提高林木積材量的效果。因而,林農(nóng)在進(jìn)行人工營林時(shí),應(yīng)當(dāng)了解種植林木的生物特征和生長習(xí)性,掌握除草、松土、施肥、驅(qū)蟲、排水、灌溉、修枝和間伐等一整套的林木撫育知識和操作技術(shù)。

      清水江流域作為我國南方重要的林區(qū),自明清以來當(dāng)?shù)孛缍比嗣窬烷_始大規(guī)模地進(jìn)行以杉樹為主的人工營林,為興盛幾百年之久的清水江流域木材市場提供了源源不斷的木材商品。當(dāng)?shù)孛缍比嗣裨陂L期的人工營林實(shí)踐中也積累和掌握了一套林木撫育的地方性知識和技術(shù)技能,這些地方性知識可以說是當(dāng)?shù)厝嗣袢斯I林生產(chǎn)實(shí)踐的智慧結(jié)晶,是優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn),因而早在清乾隆年間的《黔南識略》、道光年問的《黔語》和光緒年問的《黎平府志》等文獻(xiàn)的編纂時(shí),這些人工營林操作的技術(shù)技能作為林農(nóng)實(shí)踐和運(yùn)用的傳統(tǒng)地方性知識被古人收錄其中。自清水江文書被大量發(fā)掘以來,不少國內(nèi)外學(xué)者對當(dāng)?shù)孛缍比嗣袢斯I林的地方性傳統(tǒng)知識作了大量的研究,成果也頗豐。發(fā)掘和傳承這些人工營林地方性生態(tài)知識,對我們當(dāng)今民族地區(qū)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)仍有著積極的現(xiàn)實(shí)意義。本文擬以筆者近年來在清水江流域進(jìn)行田野時(shí)發(fā)現(xiàn)的新材料,試圖對清水江流域人工營林的林木撫育地方性知識作進(jìn)一步探討。不當(dāng)之處,尚祈方家批正。

      一、林糧間作:幼林撫育的地方性知識

      清水江流域的土壤主要以黃壤土為主,有機(jī)含量豐富,酸性較強(qiáng),土層深厚,土體濕潤,適宜杉松等多種植物的生長。但這種土壤壤質(zhì)細(xì)密,透水透氣性不強(qiáng),非常不利于剛定植的幼小杉苗根系的發(fā)育,從而影響到定植幼苗的成活率。為了克服這種困難,清水江流域的苗侗人民在長期實(shí)踐過程中,主要采取林糧問作的方式來解決這一問題。愛必達(dá)在清乾隆年問編纂的《黔南識略》就記載:“種杉之地,必預(yù)種麥及包谷一二年,以松土性,欲其易植也?!币?,清水江流域苗侗人民在人工營林時(shí),林農(nóng)主動在林地里種農(nóng)作物,讓農(nóng)作物的根系使土壤質(zhì)變得疏松透氣,利于杉樹苗根系的生長發(fā)育。

      在清水江下游錦屏縣傳統(tǒng)的人工營林中,當(dāng)?shù)孛缍比嗣裰饕窃谏济缫圃院蟮那叭?,在林地套種粟、玉米、蕎麥、芝麻、土豆、高粱、棉花、葛薯、赤豆、土煙等作物。在這種營林方式中,林農(nóng)既獲得糧食經(jīng)濟(jì)作物,又撫育了杉樹,達(dá)到以短養(yǎng)長、以耕代撫的目的。這是導(dǎo)致在清代到民國時(shí)期,很多湖南、江西等外省農(nóng)民以及本地附近田地較少的村民來清水江流域錦屏縣一帶租佃林地,實(shí)行林糧問作為生的原因,這也是直接推動了清水江流域人工營林繁榮和木材市場興盛的重要因素之一。

      在清水江流域下游的錦屏和天柱兩縣,當(dāng)?shù)孛缍比嗣竦娜斯I林的林糧問種的農(nóng)作物品種中,粟米種植最多的品種。不管林地距村落有多遠(yuǎn),村民第一年都會在新開辟的林地里種植粟米,因而在租佃林地的契約文書中經(jīng)常會看到“栽杉種粟”的契約。在《貴州文斗苗族契約法律文書匯編——姜元澤家藏契約文書》中收錄的近40份租佃林地契約中,基本上全部是“種粟栽杉”。如:

      立佃字人平敖寨姜文經(jīng),佃到文斗寨相歧、紹祖、紹齊、相連等之山一塊,地名井堵,種粟栽杉,限五年杉木成林。以作五股均分,地主等占三股,栽手占二股。如過限不成,栽手并無系分。立佃字是實(shí)。

      親筆姜文炫

      道光四年二月二十八日立

      這份錦屏縣平敖寨姜文經(jīng)租佃文斗寨姜相歧等人共有林地契中,明顯注明了林地用于“種粟栽杉”字樣。不難看出清水江流域的林糧間作是人工營林中普遍采用的地方性知識,種粟栽杉的種植已經(jīng)成為清水江流域林糧間作的標(biāo)簽。由于粟米是喜溫怕澇植物,山嶺稍陡且有巖石的林地,是清水江流域的林農(nóng)必種粟米的地段,這種地段的粟米往往比其他地段種植的粟米長得更好,因此清水江民間流行一句諺語“巖石旮旯好粟米”。

      清水江林地的粟米種植時(shí)間一般在清明節(jié)前,亦即在林地杉木苗定植之后,林農(nóng)一般是采取免耕撒播的方法,把粟米種子均勻地撒在林地,不用動土把粟米種子覆蓋。由于林地是剛焚燒之后的林地,草木灰肥料充足,粟米一般生長非常好。粟米出芽長到5~6厘米后,村民只上山除雜草就行,不用再施肥。到了農(nóng)歷六月底七月初,村民青黃不接時(shí),村民便可以上山收摘。雖然林地適應(yīng)粟米生長,但林中鳥類、野禽、蟲類較多等原因,對粟米的產(chǎn)量有影響,因此一畝林地大約可產(chǎn)脫粒后的粟米40~60斤左右,對山多田少的清水江流域兩岸人民,特別是外地來佃地栽杉的林農(nóng),粟米是充饑的重要食物。

      因此,粟米歷來就是清水江流域林農(nóng)人工營林的附帶產(chǎn)品,雖然產(chǎn)量不高,但在粟米生長的過程中只除草兩次,花費(fèi)的人力物力較少。由于一些村落地處高坡,田少地多,且大部分林地位于陡坡地段,雜交水稻沒有出世之前,粟米成為村民水稻之外的一個(gè)重要糧食作物。特別是在新中國成立后的大集體時(shí)代,糧食短缺,村集體每年都要種植大面積的粟米并精心護(hù)理,除了被小鳥食用一小部分外,粟米從不用追肥殺蟲就能夠有一定的收成。種植面積較廣的農(nóng)戶還經(jīng)常在過年時(shí)用粟米制作糍粑,并作為行親走客所攜帶的禮物。

      在清水江流域,村民種植粟米的過程中也遇到過病蟲害特別嚴(yán)重的年份(1969年5~6月份),WD寨一帶出現(xiàn)一種被村民稱為“螺蟲”的蟲子,最大的長約2厘米,全身為青色。這種蟲子專吃村民在烏斗溪林地里種的粟米葉子,數(shù)量特多,幾天時(shí)間粟米就被蟲子吃得僅剩下主干。那時(shí)農(nóng)藥還沒有普及到該村,一些村民認(rèn)為螺蟲是天上下來的神,用肉給它們吃后就會走。于是村里決定全體勞動力放下其他農(nóng)活,全體參與用肉湯滅蟲。于是,屠戶屠宰了集體喂養(yǎng)的兩頭100多斤的大肥豬,把豬肉砍碎后用大鍋熬成肉湯,然后村民用水桶挑到粟米地里,用草把粘上肉湯撒到粟米葉上。村民一邊撒肉湯,一邊大喊:“粟米是人吃的,是用來救人命的!你們吃肉吧,今天我們來送你!”“你們是天上下來的,吃了肉就走吧!”

      至于以肉湯滅蟲的效果,村民說肉湯撒到粟米葉上后,蟲子照樣還是沒有減少,當(dāng)年的粟米收成少了六成,只在林地邊收獲了少量的粟米。因正值青黃不接,很多村民干脆直接到粟米地里捉蟲,一天一人可以捉到2.5公斤左右,有些村民還拿回家煎熟當(dāng)菜吃。在調(diào)查訪問中,幾位老人講到此事時(shí)露出尷尬無奈的表情,甚至有些老人還不愿意更多講述這件事,可以看到村民對人工營林種植粟米的感情是我們不能想象的。

      后來,筆者到毗鄰WD村的YW和PA兩村調(diào)查時(shí),他們的粟米地也同樣撒過肉湯滅蟲。1966年5月,PA村在抱界啞的新造杉林地種植的100畝粟米葉上出現(xiàn)大量的繭米蟲,村民看到粟米苗一天天被蟲子吃掉,開始就用石灰水去滅蟲,但沒有一點(diǎn)效果。村民于是認(rèn)為蟲子是天上的神派下來作祟的,于是村民就決定發(fā)動村民用葷食敬給蟲子吃,讓它們回到天上。因當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)大隊(duì)集體沒有養(yǎng)豬,于是村民下農(nóng)田捉魚滅蟲,但他們沒有用火把魚熬成湯,而是先把魚用菜刀砍成小塊,再用石碓把魚塊舂成肉泥,然后帶到山上用水兌成魚肉湯,再用草把撒到粟米葉上。在YW村,村民林地里的粟米遭受蟲害嚴(yán)重的1953年和1969年,也曾兩次屠宰肥豬熬成肉湯,撒到村落對面的母豬坡造林的粟米地里。在這兩個(gè)村調(diào)查時(shí),村民談到此事并沒有特意隱瞞,而是很高興地與筆者談起當(dāng)年村民一起進(jìn)林地滅蟲的故事。

      清水江流域的林地第一年種植粟米之后,從第二年開始就種植玉米、土豆、高粱、土煙、葛薯等作物,因此民間有“林糧混栽好,一山出三寶,當(dāng)年種粟米,二年栽紅苕,三年枝不密,再撒一年蕎”的林諺。同時(shí),林農(nóng)也有山歌唱道:“正月里來是新年,過完元宵往山行。栽樹季節(jié)到來了,男女上山喜盈盈。山坡必把杉來種,要把荒山變金銀。舊年已把土整好,新年栽樹得一輪。不能讓地生雜草,種上雜糧心也甜。頭年撒上黃粟米,二年玉米后跟行。三年杉木長大了,十年之后杉成林?!?/p>

      從這些有關(guān)粟米種植的故事、民諺和歌謠可以看出,清水江流域苗侗人民在長期的人工營林實(shí)踐中,以粟米為主要農(nóng)作物的林糧間作已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)在人工營林生計(jì)中一個(gè)重要的操作環(huán)節(jié)和營林技術(shù)規(guī)范。通過田野調(diào)查,林地中種植的農(nóng)作物并不是按照在專門種植的土地的標(biāo)準(zhǔn)去種植,而是有如下三項(xiàng)特殊的技術(shù)操作規(guī)則。

      第一,作物種植的間距有一定的講究,作物不能距杉苗太近,至少相距10厘米以上。種植在較陡坡地的粟米,不能讓其過密生長,否則在遇到干旱天氣時(shí)會枯死。過于密集的粟米產(chǎn)量會不高,因此在兩次除草的過程中要拔掉一部分長得不健壯的幼苗,保持一定的密度,一般是行距保持在5~6厘米,要保證山中的成年大野雞能通過。玉米和高粱等高桿植物則要保持較大的行距,一般在15厘米左右,要確保林農(nóng)下雨穿蓑衣時(shí)能通過,作物行內(nèi)間距則可稍密。因此清水江村民的林地雜糧種植有“粟米通公雞,玉米通蓑衣”一說。

      第二,不需要特意給作物施肥,焚燒過后的林地里草木灰含有大量的鉀磷元素等無機(jī)肥,特別是第一年種植粟米,如果再施肥則出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。在林地里種植土煙時(shí)不能再施肥料,特別是化肥更不能用。在林地里自然生長的土煙質(zhì)量好,且容易接火燃燒,而施過化肥時(shí)收獲的土煙,吸煙時(shí)則不太容易接火,必得一邊點(diǎn)火一邊吸。因此,林地種植的作物不會特意施肥,而是使其保持自然生長狀態(tài)。

      第三,作物收割后,一般不會砍倒,而是盡量讓其就地枯死腐爛,如果在第二、三年再種植的地段則砍倒原有的植物桿,并堆放在林地使其成為林地的有機(jī)肥。

      由于林農(nóng)開山造林是在人為改性的自然環(huán)境中給杉樹創(chuàng)造一個(gè)適應(yīng)其生長的生境,而林糧間作就是為在杉苗前期生長人為地創(chuàng)造了適合其生長的自然環(huán)境。在這個(gè)過程中,不僅解決了林木在長周期性生產(chǎn)中林農(nóng)的部分糧食問題,最主要的還是對杉林培育過程進(jìn)行合理組織,使人工林培育按一定的時(shí)間順序和空間結(jié)構(gòu)有序地進(jìn)行。杉樹是喜陰性植物,其生長需要一定的溫度和濕度條件,杉苗更是不能受到強(qiáng)烈陽光的照射。在林地間種植短期成熟的農(nóng)作物,其實(shí)就是為杉苗郁閉成林建造一種人為的復(fù)合生物群落,形成了一種多方面促進(jìn)對杉苗生長的生境,清水江流域林糧問作的杉樹林,一般在三四年之后就會郁閉成林。通過分析,林糧間作促進(jìn)苗木快速生長的原因主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

      首先,林糧間種的雜糧在林地形成了微域小氣候,人為地提供了適應(yīng)杉苗生長的溫床。由于剛移栽定植的杉苗長勢比間作的作物長勢較慢,農(nóng)作物可以在炎熱的季節(jié)給杉苗的生長遮擋強(qiáng)烈的陽光.以降低光照強(qiáng)度和地表的溫度,減少地表水分的無效蒸發(fā),從而為杉苗的生長提供陰濕的環(huán)境。在雨季可以為杉苗的生長截留水資源,提高水資源的涵養(yǎng)能力,為杉苗的生長提供濕潤的環(huán)境。同時(shí)比杉樹成長較快的農(nóng)作物為杉苗的生長抵擋風(fēng)寒。根據(jù)林業(yè)專家的觀察研究:間種玉米的杉木林地就可形成一種可減少73.3%的光照強(qiáng)度,氣溫下降1℃,提高相對濕度3%的微域小氣候。

      其次,問作的農(nóng)作物控制了其他雜草的生長,提高了林地的肥力。林農(nóng)為了杉苗和作物的生長,人為地對生長迅速的蕨類、茅草等禾本科類植物進(jìn)行拔除,同時(shí)也對種植的作物進(jìn)行了適宜的密度清理。這種做法不僅增加了林地的通風(fēng)度,而且清除的草類植物及落葉腐爛形成的腐殖層也會增加林地的有機(jī)肥料。不同的農(nóng)作物在換茬之后,會不斷腐爛,可為杉樹的生長補(bǔ)充有機(jī)肥,其地下的根系腐爛所形成的通道可以起到松土的作用,同時(shí)也防止土壤自然板結(jié),這樣就有效地提高了土壤的透氣、透水性能,增加了水資源的涵養(yǎng)能力和緩釋功能。

      其三,林糧問作能有效地控制病蟲害的侵襲。種植的粟米、玉米等作物的種子可以吸引多種鳥類和動物類來覓食棲息,動物的活動既可提高林地下層的通風(fēng)度,也可以吸引動物吃害蟲。由于杉樹是淺根植物,不同作物根系腐爛后所形成的地下網(wǎng)道的透氣性,以及地表上多種動物覓食形成的通風(fēng)性和干燥性,可以使對杉樹生長有害的厭氧性微生物難以發(fā)展和蔓延,因而在這種生境里對杉樹生長有害的微生物較少。

      二、間伐代撫:成林撫育的地方性知識

      由于各種原因,杉苗移栽之后未成林的前三年難免會出現(xiàn)各種問題,如被石頭、大型動物損傷,杉尖折斷、被蟲蛀枯死等現(xiàn)象,如果不及時(shí)處理,就會大大地影響杉樹的長勢而降低經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因而林農(nóng)會重新補(bǔ)苗,而沒有杉苗去補(bǔ)時(shí)則會采用壓枝法讓杉樹重新萌發(fā)新芽。這種方法是利用杉樹已經(jīng)成活根系營養(yǎng)運(yùn)送通道,讓杉樹的根莖部重新發(fā)出幼杉。清水江流域的林農(nóng)具體操作要領(lǐng)是,人工先把杉樹弄彎,再用石頭壓住杉樹梢,或用藤草之類的繩子一端捆住樹梢,另一端捆在其他物體上使杉樹彎曲,讓杉樹的上部不再發(fā)新枝生長。由于整株杉樹并沒有死亡,其根系還在繼續(xù)生長,不斷地向樹莖輸送水分和養(yǎng)分,這樣植物生長的向上性就使杉樹的根莖部重新發(fā)出許多幼苗來。然后林農(nóng)就把老的杉樹主干砍掉,保留一株長得較旺盛的杉苗,再在樹底堆一些土壤,這樣處理后再生的杉樹往往會比移栽的杉苗長得更快更壯。

      林地經(jīng)過三年的農(nóng)作物間種后,杉樹進(jìn)入快速生長期,但林中的雜樹和雜草仍然在生長。雜樹主要是五倍子、梧桐樹、泡冬瓜、楓樹、麥高樹、米栗樹、野漆樹等木本植物生長較多。地表草本植物主要是蕨類、茅草、鐵芒箕和魚腥草等長勢非常快。藤類植物有獼猴桃、葛藤、金剛藤、血藤等植物,這些藤類植物能纏繞杉樹,妨礙杉樹生長。林農(nóng)每年要清除雜草雜木兩次,第一次草木生長旺盛是在5~6月份,這時(shí)候除掉這些雜草雜木有利于保持林地的肥力,促進(jìn)杉樹等植物的生長。在山洼及平坦的地段一般用鏟鋤清除地表的雜草,而在陡坡地帶則用燔刀清理。第二次在9~10月份,這時(shí)不是杉樹的生長期,用燔刀對雜草雜木全部清理后,讓其過冬腐爛形成一層腐殖質(zhì)。

      經(jīng)過五年的撫育之后,林地的林木完全郁閉,間種樹種的落葉和杉樹更新的落葉在林地鋪上了一層腐殖土,地表上的雜草的生長受到抑制,村民不再需要上山砍草。但隨著林中樹木的不斷生長,怎樣解決混交林中的通風(fēng)、光照、土壤板結(jié)、病蟲害以及風(fēng)雪災(zāi)害等問題,使人工林生態(tài)系統(tǒng)形成一種以杉樹為主生長的生境。林農(nóng)在這個(gè)時(shí)期最主要的則以刀砍來解決,正如林農(nóng)所說的“只要砍得好,樹才長得好…‘杉林越砍越發(fā),不砍不發(fā)”。通過林地現(xiàn)場踏勘和分析,林農(nóng)所講確實(shí)有一定道理。

      首先,在混交林中,林農(nóng)對長得較密的杉樹枝和長勢不良的樹枝進(jìn)行修枝,杉樹長到10年以后,其下部的老樹枝都會向下傾斜,對主干的生長有一定影響,這時(shí)林農(nóng)會對其進(jìn)行砍伐??撤r(shí)不是向一個(gè)方向動刀,而貼近杉樹主干從上下兩個(gè)方向動刀砍成畫眉形,這樣就避免了砍到杉樹主干的樹皮。幾年之后,杉樹皮會從四周向眉心再生起來,因而對杉樹沒有造成較大的傷害。林中難免會沒有不受病蟲侵襲的杉樹,對于受病蟲害感染的杉樹則進(jìn)行整株砍伐。這樣的做法不僅增加了杉樹林的通風(fēng)性,為杉樹的快速生長提供了一定的空間和陽光,而且還切斷了病蟲害向其他樹株蔓延的病源。

      其次,林農(nóng)對被杉樹郁閉后的油桐樹進(jìn)行砍伐,對樹枝較大的松樹等其他混種樹種的樹枝進(jìn)行除枝和過密的雜樹進(jìn)行間伐,使杉樹的光照、通風(fēng)性、溫濕度得到一次適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)。同時(shí)高低參差不等的樹冠不易積雪,可以減少大雪時(shí)壓灣或壓斷杉樹。另外,在林中適當(dāng)?shù)拈g伐,留下的樹墩及其根系腐爛后可以給土壤松土,并留下了通氣和排水通道,可以防止了林地土壤的自然板結(jié)。特別是松樹,其根為直系根,能穿透到土壤深處,對其進(jìn)行間伐后,腐爛速度快。這樣就在林地土壤中留下許多直通土壤深處的通道,增強(qiáng)了位于淺層土壤的杉樹根的透氣性,減少了根部染病的概率。

      三、不營純林:維護(hù)生物多樣性的地方性知識

      在清水江流域大規(guī)模人工營林種植杉樹之前,當(dāng)?shù)孛缍比嗣窨撤コ鍪鄣牧帜局饕亲匀簧L在原始森林的杉樹。在物種多樣化的原始森林中,成千上萬的物種生存都有著激烈的競爭,經(jīng)過物種間相生與相克的優(yōu)勝劣汰的自然選擇下,生存下來的每一種物種都有自己的生態(tài)屬性和生態(tài)位。清水江流域的杉樹也一樣.是經(jīng)過大自然優(yōu)勝劣汰的自然選擇下的物種,在沒有人工種植時(shí)的森林,杉樹一定是生長在多種生物群落相互競爭、相互依存的生境中。清水江流域木材市場興盛之后,當(dāng)?shù)厝嗣褚?guī)模性人工種植杉樹用材林,必須涉及杉樹與其原性生物群落相生的問題。

      為了解決這一問題,清水江流域傳統(tǒng)的工人營林中并不是種植純杉木林,而是實(shí)行多種林木復(fù)合種植,其他喬木樹種一般所占比率只有15~20%。這種復(fù)合造林在一定程度上保持了杉樹原始生長的生態(tài)系統(tǒng),有意識地提高人工營林地的生物多樣性。對于這種人工營林仿生森林生態(tài)系統(tǒng)的做法,清水江流域當(dāng)?shù)卮迕裼蟹浅I鷦拥谋扔鳌?015年9月22日上午,筆者在錦屏縣文斗苗寨板濘黑林地踏勘時(shí),正好遇見年近八十的村民龍JB在撫育林木。老人家告訴筆者,人生活在人世間有親朋好友相互關(guān)照,杉樹的生長與人一樣也需要其他植物作“伙伴”,才能長得健康、長得快。根據(jù)清水江文書的內(nèi)容和現(xiàn)場踏勘,清水江流域苗侗族人工林中除了造林的前二三年套種粟米、玉米等農(nóng)作物之外,同時(shí)林地也會種植油桐樹、松樹、油茶樹、楊梅、木姜子樹等伴生喬木。

      清水江流域的人工營林地經(jīng)過人工整地焚燒后,原有的植被生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)破壞,林農(nóng)在造林時(shí),除挖穴移栽杉木苗,撒播粟米等作物外,其他復(fù)合種植的喬木,只有油桐樹是采取直播的方式種植,即擇地挖穴種下精選過油桐種子,一穴下種一粒桐籽。其他復(fù)合種植的喬木樹種則是在林地里靠飛播,或者是靠飛禽走獸帶來種子在林地而發(fā)芽生根,這些種子在林地里會自然萌芽生長。為了給定植的杉苗在多種木本植物競爭中有生長優(yōu)勢,林農(nóng)在林地里除草時(shí),不是全部清除其他木本植物苗,會適當(dāng)?shù)厍宄恍?,營造多種植物并存的混交林。

      油桐屬落葉喬木,生長速度比杉樹快,最高可達(dá)10米,三年之后便可以掛果,收益較快。清水江流域的油桐樹分為兩種,一種是肉皮油桐,一種是鐵皮油桐。兩種油桐開花時(shí)天氣都會變冷,且相差1個(gè)月左右,收獲時(shí)間也相差一個(gè)月左右。肉皮油桐一般在每年的4月開放,按清水江流域村民的經(jīng)驗(yàn),等到鐵皮油桐花開完后,天氣將變暖和。肉皮油桐開花時(shí),村民開始到農(nóng)田播種禾秧,因村民有“油桐花開下早秧”的農(nóng)諺。村民一般會在山洼地或山嶺的平緩的林地種植,因油桐一般到了6~8年后杉樹的生長態(tài)勢會影響到油桐樹的生長,甚至在與杉樹的競爭中慢慢枯死,于是村民便砍伐掉油桐樹,再讓油桐樹干生長木耳等菌類。

      松樹在杉林地里生長主要靠飛播的種子發(fā)芽生苗,周圍的松樹種子飛播到焚燒過后的新造林地里出芽率非常好,特別是在半坡山嶺地長得非常茂盛,村民在除草時(shí)根據(jù)不同的地段拔除松樹苗。因松樹是耐貧瘠的植物,松苗在山洼山?jīng)_長不好,而在山嶺陡坡土層較淺的地段卻長得較好,因此村民會拔掉山?jīng)_和山洼里的松樹苗,而在山嶺上均勻地留下一些松苗。由于山嶺土層貧瘠、陽光較強(qiáng),松樹的長勢比杉樹快,使林地形成了兩層林木,松樹可以給杉樹防風(fēng)和遮陰,當(dāng)松樹過于密集阻擋杉樹適宜的陽光時(shí),村民則會給松樹新間伐或給松樹適度地打枝,以促進(jìn)杉樹的生長。此外,松樹對林農(nóng)而言,其應(yīng)用價(jià)值并不小,在煤油燈、電燈還沒有普及到清水江流域的村寨之前,村民的日常生活離不開松樹。從松樹上砍下帶有松脂的松樹片,因取材方便,燃起來火光明亮,于是成為村民家中主要的照明燃料,白天做飯的引火燃料,夜晚下河捕魚、看守木排的主要照明燃料。因而,松樹片是清水江流域村落社會村民家中必備的物資。

      木姜子樹是一種落葉小喬木,萌芽性強(qiáng),但其種子休眠期長,在林地里一般在第二年生長得非常好,林農(nóng)會相應(yīng)地在林地保留一些。木姜子樹長勢較快,三年就可以結(jié)果,也可給杉苗的生長遮陰保濕。到了第四、五年后,林農(nóng)會對木姜樹進(jìn)行砍伐,大多保留林邊地角的木姜樹,避免影響杉樹的生長。重要的是木姜子的莖葉果含有一種檸檬醛等化感的香精物質(zhì),并能釋放出來,對林地間作的玉米、棉花、豆類等植物的害蟲有較好的熏殺作用,從而減少林地的病蟲害。同時(shí)這種物質(zhì)對環(huán)境沒有污染,也不會影響到種子的萌芽,還對人的身體有保健作用。村民肚痛、消化不良、嘔吐時(shí)吃木姜子很有效,也能防感冒和咳嗽氣喘。每年的7月份以后,村民常常進(jìn)山采摘木姜子直接作為調(diào)料品食用,同時(shí)可以曬干后常年使用,也可以加工成木姜油。

      楊梅樹作為一種能直接結(jié)果食用的植物,其果實(shí)成熟之后.除了村民直接采摘食用之外,還能吸引鳥類等動物來覓食楊梅,同時(shí)也可以使鳥捕捉林地的害蟲。因此,林農(nóng)在林地總會保留少量的楊梅樹生長,一般是在林地邊界保留較多。

      油茶樹是一喜光、喜溫、怕寒的木本油料植物,一直以來是清水江流域人民主要食用油的來源,基本上每家每戶都有自己的油茶林。因用于點(diǎn)燈時(shí)比桐油燈發(fā)的光要明亮得多,一些富貴人家也用油茶作照明燃料。由于這種作物與杉樹林生態(tài)系統(tǒng)可以兼容,自清水江木材市場興盛之后,當(dāng)?shù)卮迕裨诜N植杉樹時(shí)也栽培油茶樹,實(shí)行了一種林、油、糧混合種植的模式,實(shí)現(xiàn)一林多收。在文斗寨現(xiàn)世的契約文書中就發(fā)現(xiàn)不少有杉、油茶混種的買賣契約。如下一份買賣油茶樹和杉木的契約:

      立斷賣山契人中房姜宏章,為因家中要銀用度,無處得出,自愿將到本名所栽油樹杉木一塊,土名坐落冉路卡,今憑中出賣與下寨姜紹齊名下承買為業(yè)。當(dāng)日憑中議定價(jià)銀拾兩叁錢整,親手收回家中應(yīng)用。其油樹杉木任憑買主管業(yè),賣主弟兄不得導(dǎo)異言。其山界限:左憑田,右憑沖,左憑嶺,下憑上口,四至分明。今欲有憑,立此賣油山、杉木存照。

      憑中:姜昌基

      中房代筆:姜顯宗

      道光十一年三月初七日立

      在清水江流域村民會根據(jù)自家林地的情況適當(dāng)種植油茶林,他們的油茶林大多種植在離聚落較近一帶的坡地,有新開墾種植的杉油復(fù)合林,也有林地復(fù)墾更新時(shí)種植的杉油林。杉油復(fù)合林在前三年與杉樹林一樣操作撫育,由于所種植的油茶樹為本地所生品種,油茶樹到了三至五年便可掛果,六七年以后杉樹和油茶樹便形成了錯(cuò)落有致的兩層林。上層的杉樹呈冠形舒展,樹干也通直,因此長大后的杉木是村民建房、做家具等自用的首選木料,同時(shí)村民也會打草標(biāo),蓄留品相較好的兩三株杉木作為壽木。

      總之,清水江流域的人工營林是以杉樹為主的多種植物混合種植,最初幾年生長較快的油桐樹、松樹等樹種與杉樹等混合種植物形成了穩(wěn)定的復(fù)合林層結(jié)構(gòu),根系生長也不會發(fā)生激烈的競爭,而且為下層的杉樹的生長阻擋了強(qiáng)光的照射,創(chuàng)造了適宜杉樹生長的溫度、濕度等理想的生態(tài)條件。隨著杉木的郁閉,杉樹、松樹等各種不同樹枝和樹冠高矮使林地形成了多層結(jié)構(gòu),使淺根性的杉樹在大風(fēng)時(shí)得到多種樹木的庇護(hù),并充分地利用陽光的折射,更好地發(fā)揮光合作用促進(jìn)樹木的生長。

      清水江流域人工營林實(shí)行多種林木復(fù)合種植的是當(dāng)?shù)孛缍弊迦嗣裨陂L期的營林實(shí)踐中,仿照杉樹原生森林生態(tài)系統(tǒng)而采取的營林結(jié)構(gòu)。雖然從表面上看來,這種營林結(jié)構(gòu)中其他喬木占用了杉樹的生長空間,但這種結(jié)構(gòu)盡可能地利用了不同植物間相生的化感效應(yīng),避開物種之間的相克,使人工營林中的優(yōu)勢樹種能快速健康地生長,同時(shí)也維護(hù)了當(dāng)?shù)厣锏亩鄻有裕瑳r且這些喬木本身具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,也與當(dāng)?shù)厝嗣竦娜粘I钣兄芮械年P(guān)系,體現(xiàn)當(dāng)?shù)厝嗣竦纳嬷腔邸?/p>

      四、結(jié)語

      通過上文的分析,清水江流域苗侗族人工營林中林木撫育知識,是他們在長期的營林實(shí)踐中積累的地方性傳統(tǒng)知識,體現(xiàn)了當(dāng)?shù)貏趧尤嗣竦纳鷳B(tài)技能與生態(tài)智慧。清水江人工營林中的林糧問作、不營純林和間伐代撫,其實(shí)就是苗侗族人民對整個(gè)人工營林中物種的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了仿生的調(diào)整與定型,使以杉樹為優(yōu)勢物種的人工林在人為建構(gòu)的一種生態(tài)環(huán)境中快速生長。首先,杉樹幼苗定植后,伴隨其一起生長的農(nóng)作物,為林地早期幼杉苗的除草、肥料、驅(qū)蟲等提供了保障,讓幼杉苗在一個(gè)適宜生長的土壤、溫度、濕度的微型生態(tài)環(huán)境中茁壯成長。其次,林農(nóng)在長期營林實(shí)踐中,選擇的多種物種種植的復(fù)合林,物種間能起到相生的化感作用。再次,樹苗郁閉成林后,復(fù)合林通過林農(nóng)選擇性的砍伐,不僅防止了病蟲害的傳播,而且形成一種錯(cuò)落有致的林相,有利于樹木的光合作用,達(dá)到增加林木積材量的目的。

      清水江流域苗侗人民在人工林的撫育中,不僅獲得短期的經(jīng)濟(jì)利益,同時(shí)也促進(jìn)和保障了長期利益的實(shí)現(xiàn)。這種林木撫育的操作體系是一種嚴(yán)密有效的農(nóng)業(yè)耕作系統(tǒng),雖然其內(nèi)在結(jié)構(gòu)復(fù)雜,但操作簡單,不僅有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,同時(shí)也有維護(hù)生物多樣性和生態(tài)環(huán)境的價(jià)值。清水江流域的人工營林傳統(tǒng)木材種植的一整套知識體系,是當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)過長期實(shí)踐的地方性知識,對我們當(dāng)今清水江流域苗侗林區(qū)的林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)仍有著現(xiàn)實(shí)意義。在學(xué)界和當(dāng)?shù)卣鞴懿块T推動下,2020年1月19日,國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將清水江流域傳統(tǒng)的人工營林知識“貴州錦屏杉木傳統(tǒng)種植與管理系統(tǒng)”認(rèn)定為第五批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

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