八大產區(qū)

敏獅嵐馳

梅多克——無穿美味的土地

梅多克法定產區(qū)位于梅多克半島的北部，它總在不斷豐富著酒香的種類和品嘗的樂趣。每時每剖，它出產的葡萄酒都讓和諧與高貴達到完美統(tǒng)一。年輕時，它的優(yōu)雅在于點綴著一點精致的芳香。成熟后，它用平衡醇厚的口感給品嘗者帶來驚喜。

原產地：梅多克

年份：2007

葡萄品種：50％赤霞珠50％美樂

品嘗

視覺：酒體呈現深紅色帶有紫色的折射光。

嗅覺：酒香散發(fā)出黑色櫻桃味和木哈咖啡的香味。

味覺：酒體豐富寬闊，單寧柔和，口感甜美，收口帶有淡淡的烤面包昧，長時間的保留在口中。

整體描述：經過法國橡木桶陳釀，赤霞珠與美樂的混釀調配出完美無缺的經典梅多克葡萄酒。

土壤：硅土，石英和鐵質的土壤

釀造方法：傳統(tǒng)釀造法

熟成：部分葡萄酒經過法國椽木桶的陳釀。

飲酒溫度：溫度最好在18℃。

建議搭配食物：烤牛排、烤鴨子。

格蘭斯察

利斯特拉克梅多克——永恒的美味

利斯特拉克最高海拔43米，也被稱為“梅多克的屋頂”，這里出產的葡萄酒酒體醇厚，結構緊實，每時每刻都散發(fā)著美妙的清爽感覺。它青春常駐，和時間結下了秘密盟約，長久保持著美麗的寶石紅色，各種果香和諧統(tǒng)一。

原產地：利斯特拉克－梅多克

年份：2001

葡萄品種：60％美樂35％赤霞珠5％小維爾多

品嘗

視覺：酒體呈現漂亮的深紫紅色。

嗅覺：散發(fā)馥郁的香草香，烤面包香、成熟的紅色水果香和黑胡椒香氣。

味覺：酒色深紅、聞有馥郁的成熟櫻桃果香，橡木香，入口醇厚，丹寧平衡的酒體繼而香草，甘草及黑胡椒等香氣亦徐徐釋出，余韻長而吸引。

土壤：沙礫土、白堊黏土。

平均葡萄年齡：25年

釀造方法：以波爾多傳統(tǒng)釀酒工藝釀造。

熟成：裝瓶前于橡木桶藏釀18個月。

飲酒溫度：溫度最好在16℃－18℃。

建議搭配食物：以中餐的椒鹽肉排，香煎牛扒，脆皮燒鵝、沙鍋魚頭，烤羊肉等相佐效果更佳。

鐵堡金盾

瑪歌——女性的柔美，感官的享受

瑪歌地區(qū)的葡萄普遍根植于深層土壤，出產的葡萄酒極為優(yōu)雅芬芳。富含單寧且柔和細膩，令人聯想到女性的溫柔。它的酒香極富多樣性：年輕時醇香可口，隨著時間的推移，神奇的陳釀更使口感變得無比的精致和柔順。

原產地：瑪歌

年份：2005

葡萄品種：赤霞珠美樂小維爾多

品嘗

視覺：略帶亮紅色光澤的紫紅色。

嗅覺：此酒略帶辛味，胡椒，煙熏橡木氣息中隱隱透出香草與摩卡咖啡的醇香。

味覺：此酒復雜，精致而典雅，口感柔順，橡木氣息中隱隱透出香草與摩卡咖啡的醇香。

土壤：砂礫

平均葡萄年齡：35年

釀造方法：傳統(tǒng)釀造法

熟成：在橡木桶中18個月。

飲酒溫度：溫度最好在14℃～16℃。

窖藏潛力：10年

建議搭配食物：與野味、紅肉和奶酪搭配絕佳。

磨坊古堡

穆里斯梅多克——味覺的印跡

這片產區(qū)面積不氣卻充滿傳奇色彩，遍地都是風車。這里出產的葡萄酒在年輕時精美和醇厚完美統(tǒng)一。經過教年的胨釀，單寧變得強勁有力，卻絲毫無損有著細微差別的酒香。它酒體復雜，色彩美麗，留在人的心中、口中都是不可忘卻的記憶。

原產地：穆里斯梅多克

年份：2003

葡萄品種：55％赤霞珠45％美樂

品嘗

視覺：略帶亮紅色光澤的紫紅色。

嗅覺：此酒略帶辛味，胡椒、煙熏，木頭的氣息與成熟果香交織融合。

味覺：酒體醇厚、黑色水果口感。

土壤：砂礫

平均葡萄年齡：35年

釀造方法：傳統(tǒng)釀造法

熟成：在橡木桶中18個月。

飲酒溫度：溫度最好在14℃-16℃。

窖藏潛力：5年

建議搭配食物：與野味、紅肉和奶酪搭配絕佳。

百利通

上梅多克——美味之謎

上梅多克葡萄酒清香撲鼻，匯集多種口味，能讓最內行的葡萄酒愛好者感到吃驚。它酒色閃亮，醇厚而不過于濃烈。它和諧均衡，在漫長而必不可少的成熟過程中一直散發(fā)著濃郁的酒普。

原產地：上梅多克

年份：2005

葡萄品種：60％赤霞珠40％美樂

品嘗

視覺：酒齡尚淺時呈現深紅至黑色。

嗅覺：有黑皮水果和香料的味道。

味覺：入口絲滑，單寧細致，酒香濃郁。

釀造方法：經過蘋果酸乳酸發(fā)酵。

飲酒溫度：溫度最好在16℃－22℃。

窖藏潛力：30年

建議搭配食物：最佳配食牛扒、烤羊肉。

金玫瑰城堡

圣于連——滴滴醇香

這個產區(qū)的土壤只出產別具風格的葡萄酒。在成熟時，圣于連葡萄酒甘美香甜，擁有獨一無二的醇香，飲后齒頰留香。它的酒色猶如絲城般柔美，更帶若琥珀色的閃光。速瓊漿給品嘗者帶來芬芳馥都的酒香和超凡脫俗的精美。

原產地：圣于連

年份：1998

葡萄品種：64％赤霞珠24％美樂9％品麗珠3％小維爾多

品嘗

視覺：中度紫紅的色澤。

嗅覺：帶有李子、黑醋栗和核果的香味。味覺：其強烈、醇厚、濃郁的酒質深長的回味及豐厚的酒體令人驚訝。

整體描述：這是值得儲藏30年后再暢飲的美酒。

土壤：砂礫

平均葡萄年齡：35年

釀造方法：傳統(tǒng)釀造法

熟成：在橡木桶中18個月。

飲酒溫度：溫度最好在14℃～16℃。

窖藏潛力：30年

建議搭配食物：適合搭配鴨子、野味，羊肉和牛肉。

上巴泰利古堡

波亞克——美味之旅

品嘗波亞克葡萄酒就是經歷一次真正的感官之旅。它從不以完整面目示人，時而散發(fā)細膩動人的后味，時而散發(fā)單寧醇厚的力量。

希望揭開它神秘面紗的愛好者們應該任由它去，讓時間來釋放它復雜的品味與和諧的芳香。

原產地：波亞克

年份：2004

葡萄品種：65％赤霞珠25％美樂10％品麗珠

品嘗

視覺：酒體呈深寶石紅。

嗅覺：帶有甘草和巧克力的味道。

味覺：本品酒體適中，口感均衡、精致，余味如絲般順滑。

整體描述：一款年輕時即可飲用的佳釀。

平均葡萄年齡：32年

平均產量：15000箱

飲酒溫度：溫度最好在17℃～18℃。

評分：88／100

通格拉朗德堡

圣愛斯泰夫——神秘的煉金術

圣愛斯泰夫葡萄酒富含單寧，在年輕時酒體醇厚，之后更增加了一些圓潤和果香，使得葡萄酒變得無比的優(yōu)雅和細致。這種酒的口感有多種細微差別，是真正的感官盛宴，就像年輕人的旺盛精力混合了年長者的深沉智慧。

原產地：圣愛斯泰夫

年份：2002

葡萄品種：48％赤霞珠48％美樂4％小維爾多

品嘗

視覺：酒色濃郁。

嗅覺：有著濃郁的果味以及花香。

味覺：良好，成熟的單寧，收結生動且悠長。此款酒窖藏2－3年后，飲用口感更佳。

土壤：礫石和黏土

釀造方法：傳統(tǒng)釀造法

窖藏潛力：25年