菌肥有機肥對谷子產(chǎn)量的影響

摘要：通過對3種菌肥、3種有機肥進行10個處理3個重復的隨機區(qū)組試驗，可知各處理間方差分析差異極顯著。生育期指標及產(chǎn)量表現(xiàn)為菌肥加有機肥>有機肥>菌肥>空白，菌肥加有機肥、有機肥、菌肥較空白增產(chǎn)分別為40.56%、26.45%、6.80%以上; 菌肥處理間數(shù)據(jù)表現(xiàn)金水土菌肥及聚谷氨酸微生物菌肥較酵素菌肥增產(chǎn)4.85%、14.88%;有機肥處理間腐殖酸有機肥、金水土有機肥較酵素有機肥增產(chǎn)3.25%、8.05%;菌肥加有機肥處理間聚谷氨酸微生物菌肥加腐殖酸有機肥、金水土菌肥加金水土有機肥較酵素菌加酵素有機肥增產(chǎn)0.77%、2.93%。參考市場價格，宜推廣金水土菌肥加金水土有機肥。

關鍵詞：谷子;菌肥;有機肥;產(chǎn)量

中圖分類號：S-3

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200215006

收稿日期：2020-01-08

基金項目：陜西省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新轉化項目“小雜糧綠色高效生產(chǎn)關鍵技術研究與集成示范”（項目編號：NYKJ-2018-YL19）

作者簡介：李瑞（1988-），男，碩士，農(nóng)藝師，中國作物學會會員。研究方向：土壤肥料、農(nóng)技推廣。

1 試驗目的

[JP2]谷子，脫殼后為小米，是起源于我國的傳統(tǒng)特色作物。經(jīng)河北武安磁山出土文物考證，谷子距今已有逾8700a的栽培歷史[1]，是神木市特色旱作小雜糧，市場需求大，易產(chǎn)易銷。20世紀80年代開始，為增加糧食產(chǎn)量，化肥被廣泛應用于農(nóng)業(yè)，隨著化肥施用量的增加以及肥料利用率的降低，施肥的增產(chǎn)作用逐漸下降，化肥的過量以及不合理施用，不僅造成土壤退化，而且在降雨及灌溉的沖刷作用下，氮磷等污染物通過徑流、淋溶等進入周圍水體，導致水環(huán)境質量下降，成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源[2，3]。另外，人們對糧食的需求已經(jīng)從增加產(chǎn)量上升到調整膳食結構及糧食安全等方面。為保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，國家提出化肥減量增效及耕地質量保護提升政策，菌肥有機肥的市場需求擴大，且前科研人員已經(jīng)在菌肥有機肥對各類作物尤其是經(jīng)濟作物上的作用進行試驗。劉雪琴研究了有機肥對烤煙產(chǎn)量和品質的影響[4];張尚沛等人研究認為，有機肥對糜子的產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀有顯著的影響[5]。但市場上有機肥種類較多，本試驗特選取神木市市場上銷售較廣的3種菌肥及有機肥進行對比試驗。

2 試驗設計

供試品種為晉谷29。

供試肥料為：酵素菌肥（活菌數(shù)≥2.0億/mL），聚谷氨酸微生物菌肥，金水土菌肥（有效活菌數(shù)≥2.0億/mL），酵素有機肥（活菌數(shù)≥0.2億/g，有機質≥40%），金水土有機肥（有效活菌數(shù)≥0.2億/g，有機質≥20%，N-P2O5-K2O≥20%），腐殖酸有機肥（有效活菌數(shù)≥0.2億/g，有機質≥40%，腐殖酸≥20%，鈣鎂硫硅鋅硼銅鉬鐵≥5%）。

采用完全隨機區(qū)組設計，10個處理，3次重復。

其它田間管理與當?shù)亓晳T管理一致。

3 生產(chǎn)記錄

3.1 試驗地點

試驗地設在神木市迎賓路街道辦趙家溝村旱作農(nóng)業(yè)示范園，前茬為大豆，土壤肥力中等，均勻，平坦、無糞場。

3.2 密度

行距50cm，按8000株/ 667m2密度留苗，3次重復。

3.3 小區(qū)面積

20m2。

3.4 施肥方法及用量

溝施，菌肥施用量為5kg/667m2（150g/20m2），有機肥施用量為1334kg/m2（40kg/20m2）

3.5 農(nóng)事活動說明

播種日期為5月10日，收獲日期為10月17日。共除草2次。

4 數(shù)據(jù)記錄及處理

由表1可知，處理間各項生育期指標菌肥加有機肥>有機肥>菌肥>空白;在菌肥中聚谷氨酸微生物菌肥>金水土菌肥>酵素菌;有機肥中金水土有機肥>腐殖酸有機肥>酵素有機肥;菌肥加有機肥中又表現(xiàn)為金水土菌肥加金水土有機肥>聚谷氨酸微生物菌肥加腐殖酸有機肥>酵素菌加酵素有機肥。

由表2可知，產(chǎn)量數(shù)據(jù)各處理間同樣表現(xiàn)為菌肥加有機肥>有機肥>菌肥>空白，菌肥較空白增產(chǎn)6.80%以上，有機肥較空白增產(chǎn)26.45%以上，菌肥加有機肥較空白增產(chǎn)40.56%以上;在菌肥中聚谷氨酸微生物菌肥>金水土菌肥>酵素菌肥，金水土菌肥較酵素菌肥增產(chǎn)4.85%，聚谷氨酸微生物菌肥較酵素菌肥增產(chǎn)14.88%;有機肥中金水土有機肥>腐殖酸有機肥>酵素有機肥，腐殖酸有機肥較酵素有機肥增產(chǎn)3.25%，金水土有機肥較酵素有機肥增產(chǎn)8.05%;菌肥加有機肥中又表現(xiàn)為金水土菌肥加金水土有機肥>聚谷氨酸微生物菌肥加腐殖酸有機肥>酵素菌加酵素有機肥，聚谷氨酸微生物菌肥加腐殖酸有機肥較酵素菌加酵素有機肥增產(chǎn)0.77%，金水土菌肥加金水土有機肥較酵素菌加酵素有機肥增產(chǎn)2.93%。同時，考慮市場價格的因素下，建議推廣金水土菌肥加金水土有機肥。

5 結論

各處理間生育期指標及產(chǎn)量表現(xiàn)為菌肥加有機肥>有機肥>菌肥>空白，菌肥加有機肥、有機肥、菌肥較空白增產(chǎn)分別為40.56%、26.45%、6.80%以上;菌肥處理間數(shù)據(jù)表現(xiàn)金水土菌肥及聚谷氨酸微生物菌肥較酵素菌肥增產(chǎn)4.85%、14.88%;有機肥處理間腐殖酸有機肥、金水土有機肥較酵素有機肥增產(chǎn)3.25%、8.05%;菌肥加有機肥處理間聚谷氨酸微生物菌肥加腐殖酸有機肥、金水土菌肥加金水土有機肥較酵素菌加酵素有機肥增產(chǎn)0.77%、2.93%;考慮市場價格的因素下，建議推廣金水土菌肥加金水土有機肥。

參考文獻

[1] 林汝法，柴巖.中國小雜糧[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社，2002： 94-95.

[2] 王桂苓，馬友華，孫興旺，等. 巢湖流域麥稻輪作農(nóng)田徑流氮磷流失研究[J].水土保持學報，2010，24（2）：6-10，29.

[3] 習斌，翟麗梅，劉申，等. 有機無機肥配施對玉米產(chǎn)量及土壤氮磷淋溶的影響[J]. 植物營養(yǎng)與肥料學報，2015（2）：326-335.

[4] 劉雪琴，有機肥對烤煙產(chǎn)量和品質的影響[D].重慶：西南大學，2007.

[5] 張尚沛，楊軍學，岳國強，等.不同種類有機肥對糜子產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的影響[J].陜西農(nóng)業(yè)科學，2014（6O）：5.

（責任編輯 木易）