李君,吳姣,權(quán)凱,候霞飛,楊芳慧,張景鋒,趙金艷,魏紅芳
(河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院,河南省非常規(guī)飼料資源創(chuàng)新利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,河南 鄭州 450046)
羊奶的乳脂肪球較小,更易被消化吸收,同時(shí)羊乳中還含有比較豐富的短、中鏈脂肪酸、不飽和脂肪酸和共軛亞油酸對(duì)人類動(dòng)脈硬化、冠心病、肝硬化等疾病有良好的預(yù)防保健作用[1],這些短、中鏈脂肪酸是羊奶特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)源,并且羊奶風(fēng)味品質(zhì)與乳脂含量和組成之間密切相關(guān)。因此,研究乳脂代謝調(diào)控對(duì)于提高羊奶品質(zhì)具有重要意義。
誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡DNA片段化因子45樣效應(yīng)因子A(cell death-inducing DNA fragmentation factor 45-like effectors, CIDEa)是一類和脂類代謝緊密相關(guān)的蛋白,屬于CIDE家族成員之一,在參與調(diào)控脂類代謝過(guò)程中具有十分重要的作用[2]。CIDEa在脂肪細(xì)胞和肝細(xì)胞中參與調(diào)控多個(gè)脂代謝通路,包括脂解、脂滴的生長(zhǎng)融合和極低密度脂蛋白的成熟[3-4]。Zhou等[5]研究發(fā)現(xiàn)在肝臟細(xì)胞系及小鼠肝臟中過(guò)表達(dá)CIDEa能夠明顯的促進(jìn)脂類的積累。在牛妊娠以及哺乳期,其乳腺組織中CIDEa基因的mRNA 水平高度表達(dá)[6]。Wang等[4]研究發(fā)現(xiàn),CIDEa在雌性小鼠懷孕以及哺乳期的乳腺組織中高度表達(dá),CIDEa缺失小鼠乳汁中脂類的含量明顯下降,導(dǎo)致新生小鼠不能正常發(fā)育。這些研究結(jié)果說(shuō)明CIDEa在乳腺組織中參與調(diào)控脂質(zhì)代謝,但是關(guān)于奶山羊CIDFEa在乳脂代謝方面的功能還不清楚。本研究旨在克隆奶山羊CIDEa基因編碼區(qū)序列,并進(jìn)行生物信息學(xué)分析,檢測(cè)CIDEa基因在泌乳期和干奶期乳腺組織中的表達(dá)量,為初步探討CIDEa基因在奶山羊乳腺組織中的功能及對(duì)羊乳品質(zhì)的調(diào)控作用提供基礎(chǔ)資料。
試驗(yàn)動(dòng)物來(lái)自河南西峽縣奶山羊場(chǎng),選用體況良好,胎次相同,泌乳天數(shù)相近的河南奶山羊3只,分別采集泌乳前期(15 d)、盛期(90 d)、中期(120 d)和干奶期(330 d)的乳腺組織各1 g。用DEPC滅菌水反復(fù)清洗后,迅速放入已含有Trizol試劑的無(wú)RNase的離心管中,投入液氮中保存?zhèn)溆谩?/p>
Trizol 購(gòu)自美國(guó)Invitrogen公司,DEPC購(gòu)自美國(guó)Sigma公司;DNA分子標(biāo)準(zhǔn)、DNA膠回收試劑盒、質(zhì)粒提取試劑盒、pMD-19T載體、大腸桿菌(E.coli)TOP 10 感受態(tài)細(xì)胞均購(gòu)自北京天根生化科技有限公司;T4 DNA 連接酶、DNA 限制性內(nèi)切酶、反轉(zhuǎn)錄試劑盒PrimeScript?RT Reagent Kit、LA Taq DNA 聚合酶和實(shí)時(shí)定量試劑盒均購(gòu)自寶生物工程大連有限公司(TaKaRa)。
通過(guò)對(duì)GenBank中綿羊(XM_004020511)和牛(NM_001083449)等物種的CIDEa基因進(jìn)行同源性比對(duì),利用Primer Premier 5.0軟件在保守區(qū)域設(shè)計(jì)特異性克隆引物,上游引物序列:5′-GGACCGAGCGATGGAGAC-3′;下游引物序列:5′-AGCAGGTGATGCTGGTGGGAAC-3′,引物由上海生工生物工程有限公司合成。
采用Trizol一步法提取羊乳腺組織總RNA,具體操作步驟按照說(shuō)明書(shū)操作進(jìn)行。按照TaKaRa公司PrimeScript?RT reagent Kit說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作,將檢測(cè)合格的RNA反轉(zhuǎn)錄成cDNA。
對(duì)CIDEa基因進(jìn)行PCR擴(kuò)增,反應(yīng)條件為:95 ℃預(yù)變性3 min;94 ℃變性30 s,60 ℃退火30 s,72 ℃延伸1 min,進(jìn)行34個(gè)循環(huán);最后72 ℃再延伸10 min,12 ℃進(jìn)行保存。反應(yīng)結(jié)束后,用1%的瓊脂糖凝膠電泳進(jìn)行檢測(cè)。將檢測(cè)正確的目的片段進(jìn)行瓊脂糖凝膠回收,PCR回收產(chǎn)物與pMD19-T載體進(jìn)行連接,連接產(chǎn)物轉(zhuǎn)化Top10感受態(tài)細(xì)胞。37 ℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)12~16 h,進(jìn)行藍(lán)白斑篩選,挑取多個(gè)白色菌落擴(kuò)繁提取質(zhì)粒,經(jīng)酶切鑒定為陽(yáng)性的質(zhì)粒進(jìn)行測(cè)序。
奶山羊CIDEa與不同物種間序列比對(duì)方法及蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)參照文獻(xiàn)[7-8]。利用NCBI中的Blastn和Blastp(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/BLAST/) 對(duì)測(cè)序得到的CIDEa基因與其他物種的核苷酸及其編碼的氨基酸序列進(jìn)行同源性分析;通過(guò)BioXM2.6軟件對(duì)CIDEa的核苷酸序列進(jìn)行多物種間序列比對(duì);利用ProtParm在線程序(http://web.expasy.org/cgi-bin/protparam/protparam)對(duì)奶山羊CIDEa蛋白利用SignalP在線程序進(jìn)行理化參數(shù)分析;用TMHMM(http://www.cbs.dtu.dk/services/TMHMM/)在線預(yù)測(cè)CIDEa的跨膜結(jié)構(gòu);利用ProScale在線程序(http://web.expasy.org/protscale/)對(duì)CIDEa基因的蛋白質(zhì)疏水性進(jìn)行分析;利用PSPRTⅡ Prediction在線網(wǎng)站(http://psort.hgc.jp/form2.html)預(yù)測(cè)蛋白質(zhì)的亞細(xì)胞定位;利用Phyre2(http://www.sbg.bio.ic.ac.uk/phyre2/html/page.cgi?id=index)對(duì)CIDEa基因的蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行預(yù)測(cè)分析。
試驗(yàn)以GAPDH為內(nèi)參基因,每個(gè)模板設(shè)置三個(gè)加樣重復(fù),PCR反應(yīng)體系:2×SYBR Premix Ex Taq Mix 10.0 μL,cDNA模板1.0 μL,上、下游引物 (10 μmol/L) 各0.8 μL,加RNase free H2O補(bǔ)足20 μL體系。于ABI 7500熒光定量PCR儀上進(jìn)行反應(yīng),反應(yīng)條件為:95 ℃ 30 s,95 ℃ 5 s,60 ℃ 30 s,40個(gè)循環(huán);添加熔解曲線。采用2-ΔΔCt法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,其中兩個(gè)內(nèi)參基因Ct值取幾何平均數(shù),然后按照ΔCt=Ct目的基因-Ct內(nèi)參;ΔΔCt=ΔCt試驗(yàn)組-ΔCt對(duì)照組計(jì)算分析。所用到的基因?qū)崟r(shí)定量引物如表1。
表1 實(shí)時(shí)定量PCR引物序列
數(shù)據(jù)采用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”進(jìn)行分析,利用SPSS22.0方差檢驗(yàn)進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,P<0.05為差異顯著。
如圖1所示,從奶山羊乳腺組織組織中擴(kuò)增得到大小為764 bp的片段。序列分析發(fā)現(xiàn),該基因編碼區(qū)序列為660 bp,編碼219個(gè)氨基酸,起始密碼子為ATG,終止密碼子為TAG(圖2)。
M.DL2000 DNA Marker;1.奶山羊CIDEa基因PCR擴(kuò)增產(chǎn)物
圖2 奶山羊CIDEa基因編碼區(qū)核苷酸序列和預(yù)測(cè)氨基酸序列
奶山羊CIDEa基因的序列分別與GenBank中綿羊(XM_004020511)、牛(NM_001083449)、豬(NM_001112696)和人(NM_001279)等物種的CIDEa基因序列進(jìn)行比對(duì),結(jié)果表明,奶山羊CIDEa基因編碼區(qū)核苷酸序列與綿羊、牛、豬和人等物種的的同源性分別為99%、96%、85%、85%;與綿羊(XP_004020560.1)、牛(NP_001076918.1)、豬(NP_001106166.1)和人(NP_001270.1)等物種的CIDEa編碼氨基酸序列的同源性為99%、96%、84%和80%。
對(duì)奶山羊CIDEa基因CDS編碼氨基酸序列的理化性質(zhì)預(yù)測(cè)結(jié)果顯示,其蛋白質(zhì)分子量為24.408 kD,理論等電PI為9.27,屬于堿性蛋白;總原子數(shù)為3441,分子式為C1077H1732N306O312S14;消光系數(shù)為18700;帶負(fù)電荷的天冬氨酸和谷氨酰胺這兩個(gè)氨基酸殘基共有20個(gè),帶正電荷的精氨酸和賴氨酸這兩個(gè)氨基酸殘基共有26個(gè);編碼氨基酸的不穩(wěn)定性指數(shù)為58.89,說(shuō)明該蛋白為不穩(wěn)定蛋白;體外蛋白半衰期為30 h;脂溶指數(shù)為84.11,說(shuō)明該蛋白的流動(dòng)性較好;蛋白疏水性分析發(fā)現(xiàn)(圖3),最大值為1.789,最小值為-2.9,分別位于第69位脯氨酸和第44 位精氨酸處,平均親水性為-0.169,整個(gè)蛋白表現(xiàn)出高度的親水性。
圖3 CIDEa蛋白疏水性分析
對(duì)CIDEa編碼的氨基酸組成進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),該蛋白由20種氨基酸組成(表2),其中亮氨酸、蘇氨酸和纈氨酸、精氨酸和絲氨酸含量較高,分別占11.9%、8.2%、7.3%;色氨酸的含量最低,只占1.0%;不含吡咯賴氨酸和硒半胱氨酸。
表2 奶山羊CIDEa蛋白的氨基酸組成
氨基酸名稱縮寫(xiě)數(shù)量(個(gè))比率(%)丙氨酸A156.8精氨酸R167.3天冬氨酰N31.4天冬氨酸D94.1半胱氨酸C41.8谷氨酰胺Q104.6谷氨酸E115.0甘氨酸G156.8組氨酸H73.2異亮氨酸I41.8亮氨酸L2611.9賴氨酸K104.6甲硫氨酸M104.6苯丙氨酸F83.7脯氨酸P125.5絲氨酸S167.3蘇氨酸T188.2色氨酸W20.9酪氨酸Y52.3纈氨酸V188.2吡咯賴氨酸O00.0硒半胱氨酸U00.0
采用TMHMM和SignalP 4.1在線軟件對(duì)奶山羊CIDEa蛋白進(jìn)行跨膜結(jié)構(gòu)分析和信號(hào)肽分析(圖4,5),該蛋白不存在跨膜域及信號(hào)肽,故此蛋白不屬于跨膜蛋白及分泌蛋白。
圖4 CIDEa蛋白跨膜結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)
圖5 CIDEa蛋白信號(hào)肽預(yù)測(cè)
采用PSPRTⅡ Prediction在線軟件預(yù)測(cè)奶山羊CIDEa蛋白亞細(xì)胞定位,結(jié)果表明,其蛋白定位于細(xì)胞質(zhì)、線粒體、細(xì)胞核、液泡和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的比例分別為47.8%、26.1%、17.4%、4.3%和4.3%,說(shuō)明CIDEa蛋白主要分布于細(xì)胞質(zhì)。
利用Phyre2在線預(yù)測(cè)得到奶山羊CIDEa蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)(圖6),CIDEa蛋白結(jié)構(gòu)主要由2個(gè)α-螺旋和4個(gè)β-折疊組成,此外還有部分的無(wú)規(guī)則卷曲。
圖6 奶山羊CIDEa蛋白三級(jí)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)
以GAPDH為內(nèi)參基因,通過(guò)實(shí)時(shí)熒光定量PCR技術(shù)檢測(cè)奶山羊CIDEa基因在不同泌乳時(shí)期乳腺組織的mRNA表達(dá)量。結(jié)果表明,CIDEa基因在泌乳前期、盛期和中期的mRNA表達(dá)量均顯著高于干奶期(P<0.05)(圖7),然而,CIDEa基因在泌乳前期、盛期和中期的表達(dá)量沒(méi)有顯著差異(P>0.05)。
圖7CIDEa基因在奶山羊不同泌乳時(shí)期乳腺組織中的相對(duì)表達(dá)量
CIDEa基因?qū)儆诩?xì)胞死亡誘導(dǎo)因子a家族,最初報(bào)道它的功能與caspase依賴的細(xì)胞凋亡以及DNA斷裂有關(guān)。近年來(lái)關(guān)于CIDEa蛋白的研究主要集中在脂代謝方面。CIDE家族共有三個(gè)蛋白分別是CIDEa、CIDEb和CIDEc。CIDEa和CIDEc主要在脂肪組織的脂類穩(wěn)態(tài)調(diào)控中發(fā)揮重要作用,而CIDEb主要在肝臟中發(fā)揮作用。CIDEa蛋白可促進(jìn)野生型小鼠體內(nèi)的脂肪沉積[9],敲除CIDEa基因的小鼠,脂肪分解速度加快,大脂滴減少而小脂滴增加,體內(nèi)脂肪積累減少,體重減輕[10]。Wang等[4]研究表明CIDEa調(diào)控小鼠乳脂滴的大小和分泌。在牛的泌乳期乳腺組織中CIDEa表達(dá)顯著高于干奶期和非妊娠期,并且胰島素和飽和脂肪酸可調(diào)控CIDEa的表達(dá)[6]。說(shuō)明CIDEa基因參與乳腺的脂質(zhì)代謝過(guò)程。本試驗(yàn)為研究CIDEa基因在奶山羊乳腺中的功能,根據(jù)已發(fā)表的綿羊CIDEa基因序列設(shè)計(jì)引物,采用PCR方法擴(kuò)增得到奶山羊CIDEa基因的完整編碼區(qū)序列,發(fā)現(xiàn)奶山羊CIDEa基因開(kāi)放閱讀框長(zhǎng)660 bp,可編碼219個(gè)氨基酸,奶山羊CIDEa基因的成功克隆,為進(jìn)一步研究CIDEa基因在奶山羊乳脂代謝方面的功能提供依據(jù)。
利用生物信息學(xué)軟件分析基因及其編碼蛋白的結(jié)構(gòu)與功能,能為進(jìn)一步研究基因功能做導(dǎo)向。在本研究中,通過(guò)生物信息學(xué)軟件預(yù)測(cè)發(fā)現(xiàn)奶山羊CIDEa蛋白是一個(gè)不穩(wěn)定的堿性蛋白,通過(guò)疏水性分析和理化參數(shù)分析得到CIDEa蛋白是親水性蛋白。不同物種間CIDEa基因及其編碼序列比對(duì)發(fā)現(xiàn),奶山羊與牛和綿羊之間同源性較高,與人和豬同源性較低。提示在反芻動(dòng)物中CIDEa基因進(jìn)化比較保守,但其蛋白功能是否存在差異還需要進(jìn)一步的研究。本研究發(fā)現(xiàn),奶山羊CIDEa蛋白不屬于跨膜蛋白和分泌蛋白。亞細(xì)胞定位表明,奶山羊CIDEa蛋白主要分布在細(xì)胞質(zhì)、線粒體上和細(xì)胞核上,少部分分布在液泡和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。前人研究表明,CIDEa蛋白定位于脂滴表面及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上[11,12]和細(xì)胞核內(nèi)[4],可促進(jìn)小鼠體內(nèi)的脂肪擴(kuò)張與沉積[9],有研究表明 CIDEa 蛋白C端104個(gè)氨基酸對(duì)其脂滴定位非常重要[13]。Zhou等[14]研究發(fā)現(xiàn)CIDEa與線粒體特異的標(biāo)志蛋白Ucp1共定位,說(shuō)明CIDEa定位于線粒體上,并且通過(guò)與UCP1直接或間接相互作用形成一個(gè)復(fù)合體,參與能量代謝。本研究中對(duì)奶山羊CIDEa蛋白的亞細(xì)胞定位結(jié)果預(yù)測(cè)與前人研究結(jié)果一致,對(duì)奶山羊CIDEa蛋白進(jìn)行生物學(xué)預(yù)測(cè)和分析,為深入研究奶山羊CIDEa基因的功能提供理論依據(jù)。
CIDEa在多種組織中廣泛表達(dá),在小腸、肝臟、脾臟、淋巴結(jié)、腎臟等組織中均有表達(dá),其中在脂肪組織中表達(dá)最高[15-16]。Li等[16]研究發(fā)現(xiàn)CIDEa在豬脂肪組織中高量表達(dá)、在淋巴組織中大量表達(dá);另外,CIDEa在脾、肺、腎、肝、腦和胃中較多量表達(dá),在小腸、肌肉和心臟中微量表達(dá)。黃柳梅[15]報(bào)道CIDEa基因在肉雞的各組織中廣泛表達(dá),且表達(dá)豐度相差較大,在脂肪組織中的表達(dá)量最高。CIDEa在小鼠妊娠以及哺乳期的乳腺組織中高度表達(dá)[4],在牛的泌乳期乳腺組織中CIDEa表達(dá)明顯高于干奶期和非妊娠期[6]。本研究通過(guò)實(shí)時(shí)熒光定量PCR檢測(cè)CIDEa在奶山羊不同泌乳時(shí)期乳腺組織中的mRNA表達(dá)量,結(jié)果表明奶山羊CIDEa基因在泌乳期乳腺組織中的表達(dá)量均顯著高于干奶期。本試驗(yàn)結(jié)果與前人研究結(jié)果相符。這些結(jié)果表明CIDEa基因可能參與調(diào)控乳腺組織中的乳脂代謝。研究報(bào)道CIDEa受到轉(zhuǎn)錄水平的調(diào)節(jié),CIDEa的啟動(dòng)子含有PPARα和PPARγ的應(yīng)答元件,能夠被PPARs的激動(dòng)劑激活[17]。PGC1α能夠激活CIDEa的轉(zhuǎn)錄,而RIP140能夠抑制這一過(guò)程[18]。而PPARγ和SREBP1c是經(jīng)證實(shí)的參與奶山羊乳脂代謝調(diào)控的關(guān)鍵轉(zhuǎn)錄因子,關(guān)于CIDEa基因在奶山羊乳腺組織中的功能及對(duì)乳脂代謝的調(diào)控機(jī)制還需要進(jìn)一步的深入研究。
本試驗(yàn)成功克隆奶山羊CIDEa基因CDS區(qū)660 bp的序列,編碼219個(gè)氨基酸;生物信息學(xué)分析表明,該編碼序列與綿羊、牛、豬和人的核苷酸同源性分別為99%、96%、85%和85%;CIDEa蛋白屬于堿性、不穩(wěn)定、親水蛋白質(zhì),主要分布在細(xì)胞質(zhì)、線粒體和細(xì)胞核,不存在跨膜結(jié)構(gòu)和信號(hào)肽;CIDEa基因在奶山羊泌乳期(前期、盛期和中期)的乳腺組織中表達(dá)量顯著高于干奶期,表明CIDEa基因可能參與奶山羊乳脂代謝過(guò)程,為進(jìn)一步改善羊奶品質(zhì)提供理論依據(jù)。