乍暖還寒胃疾多，悉心調(diào)養(yǎng)重預(yù)防

文/乾坤

早春時(shí)節(jié)，雖然天氣開(kāi)始變暖，但晝夜溫差較大，天氣多變，時(shí)有寒潮過(guò)境，如果忽視自我保健，極易引發(fā)胃腸道疾病或胃病復(fù)發(fā)。因此，防病的首要措施就是防寒，包括防止受寒和過(guò)度食用生冷食物，防止腹部受涼。另外，選用一些暖胃的藥膳調(diào)補(bǔ)脾胃也是不錯(cuò)的方法。

春季與五臟中的肝臟相對(duì)應(yīng)，很容易發(fā)生肝氣過(guò)旺，對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收，易導(dǎo)致腸胃病多發(fā)。具體來(lái)說(shuō)，主要有三個(gè)原因：第一，春天肝氣主令，肝氣易犯脾胃；第二，春天多風(fēng)，乍暖還寒，氣溫變化較大，稍有不慎，人體易受風(fēng)寒，寒邪最易犯胃；第三，飲食上暴飲暴食。胃病初起多為肝胃氣機(jī)壅滯，久則胃失和降而致胃脘作痛。因此，一旦出現(xiàn)胃部不適，應(yīng)積極采取措施，切不可久拖不治。

防范胃腸病發(fā)作，主要應(yīng)該注意以下五點(diǎn)：1.首先是防寒。包括防止受寒和過(guò)度飲食生冷，防止腹部受涼。胃病患者要根據(jù)氣溫的升降適時(shí)增減衣服，加強(qiáng)保暖。夜晚睡眠時(shí)要蓋好被子，盡可能減少因腹部受涼而引起胃病復(fù)發(fā)或加重的機(jī)會(huì)；2.重視飲食調(diào)養(yǎng)。胃病患者的飲食以溫、軟、淡、素為宜，做到不吃過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬和過(guò)于刺激的食物，細(xì)嚼慢咽是養(yǎng)胃的重要原則。進(jìn)食要定時(shí)定量，切忌暴飲暴食，并戒煙酒。如服藥則要注意服藥方法，防止藥物對(duì)胃黏膜的刺激；3.保持精神愉快，心情舒暢，情緒穩(wěn)定；4.注意勞逸結(jié)合；5.加強(qiáng)體育鍛煉。

中醫(yī)認(rèn)為，適當(dāng)?shù)淖晕野茨蓭椭纳莆腹δ?。具體方法是：兩手相疊于上腹部，以胸骨柄劍突下為中心，做順、逆時(shí)針?lè)较蛉嗄Ω?0～50次；然后同法在神厥穴（即肚臍）周圍揉摩各30～50次。此外，揉摩兩腿足三里（膝蓋骨外側(cè)下3寸，脛骨外側(cè)上凹陷處）50～100次，每天早晚各2次。隨著按摩的堅(jiān)持，胃腸部會(huì)有反應(yīng)，或打嗝，或腸鳴，或肛門(mén)排氣等，這些都是正常的良好的生理反應(yīng)，是對(duì)胃腸刺激調(diào)治的結(jié)果。

同時(shí)，也可在春季選用一些暖胃的藥膳來(lái)調(diào)補(bǔ)脾胃。如：1.蜂蜜姜茶。生姜1塊（約拇指大），去皮切絲，清水適量煮開(kāi)30分鐘，加入蜂蜜2～3湯匙即可，經(jīng)常飲用可溫胃健脾；2.鯽魚(yú)羹。取活鯽魚(yú)1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚(yú)去鱗、鰓和內(nèi)臟后洗凈，把陳皮、大蒜等裝入魚(yú)腹內(nèi)，再將魚(yú)放入油鍋內(nèi)煎熟，放適量水，燉煮成羹，可醒脾暖胃，治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等癥；3.桂皮山楂飲。取桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克，先煎山楂，后放入桂皮，煎熟后濾出汁，加入紅糖，調(diào)勻熱飲，具有溫胃散寒之功效，可治療飲食寒涼的胃痛。

稀軟溫和的粥是養(yǎng)胃佳品，每天喝一次粥是最實(shí)惠簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃妙招，針對(duì)不同的人群和不同的體質(zhì)，可在白粥中加入一些藥材。如體質(zhì)偏熱者可用蒲公英、夏枯草煲粥；體質(zhì)偏涼者可適當(dāng)加黨參、黃芪等。

如不慎受寒，飲食失調(diào)，胃痛發(fā)作，除了服用相應(yīng)的藥物外，也可使用一些外治法緩解癥狀。如：1.用熱水袋或玻璃瓶盛熱水，外裹毛巾，以適宜的熱度敷患處，適用于一般的胃痛、腹痛及疲勞不適等，熱敷的溫度不能過(guò)高，以免燙傷皮膚。熱證發(fā)燒、皮膚炎癥或濕疹、皮膚過(guò)敏、紫癜的病人不宜熱敷；2.生蔥、生姜、粗食鹽各適量，炒熱后用布包住敷上腹部，冷卻即換，可用于受寒及虛寒腹痛；3.到醫(yī)院接受艾灸、藥物貼敷、耳穴貼壓等治療。