民初《上海游覽指南》剪影

羅紫鵬

《上海游覽指南》由上海中華圖書集成公司出版發(fā)行，共有前、后兩版，初版于1919年4月與讀者見面，再版則刊于1923年5月。

中華圖書集成公司1919年1月16日在《申報》上所登的廣告稱，《上海游覽指南》一書最初只是出版社的另一種出版物《世界游戲場》之附贈品，同時為了吸引讀者目光，廣告中還刊出了該書的目錄。依廣告目錄介紹，該書一共有“租界沿革”、“城市變遷”、“街道總圖”、“水陸舟車之交通線及價目表”、“中外旅館之等級價目附旅客須知”、“飲食衣飾之種種分別附商家婦女及妓女衣飾比較表”、“名勝古跡”、“俱樂部”、“掌故”、“賭博”、“冶游”、“僑寓須知”、“雜錄”等十三個門類。但事實上，《上海游覽指南》的實際情況與廣告所說并不一致。查其1919年初版，內(nèi)容包括“概論”、“租界沿革”、“城市變遷”在內(nèi)的共二十二類內(nèi)容，其中“花國叢談”、“中外官署”等幾部分則是廣告中所沒有的。

按：這種實際內(nèi)容與預(yù)發(fā)廣告“分離”的情況在當(dāng)時極為常見，因為出版廣告常?！跋刃小保鄬蟮某蓵倳蜻@樣那樣的因素而對“原定的計劃”進(jìn)行更改，《上海游覽指南》大約也是出于各種因素而對全書的內(nèi)容進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整。該書的撰者在當(dāng)時文壇多已小有名氣，如聞野鶴（1901—1985），上海松江人，為南社社員，早年創(chuàng)作舊體詩文、小說等，后在各高校講學(xué)，主要研究歷史、銅鼓等，有《聞宥論文集》等存世;童愛樓（1863—？），原名童樂隱，浙江鄞縣人，善書畫，清末民初有多種小說、劇作見于報刊，曾主持《萬國商業(yè)月報》、《自由雜志》等刊物。他們因平日撰述事務(wù)極忙，故《上海游覽指南》的編纂應(yīng)該是“約稿”性質(zhì)的，最后由編輯將各位撰者的稿件合為一體，因而無論體例還是行文均無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，更難以與“廣告”保持一致，更重要的是在1923年該書再版時，編纂者再次對原書內(nèi)容作了調(diào)整。

1923年再版的《上海游覽指南》在保留聞野鶴所撰的“概論”，童愛樓所撰的“租界沿革史”、“城市變遷史”、“上海游覽名勝古跡”等篇目的基礎(chǔ)上，將初版中的“嫖界指南”更名為“上海六十年妓院沿革史”，將“博場秘記”更名為“上海六十年賭博沿革史”，將“僑寓須知”更名為“老上海經(jīng)驗談”，其他與市政、幣制、官署等相關(guān)的非游客急需的“必知”篇幅均皆刪除。同時，1923年版的《上海游覽指南》將占極大篇幅的共四十六種“至申游覽指南”及附表擴充進(jìn)來，這部分內(nèi)容主要包括“單客至申游覽指南”并附游覽表、“約友至申游覽指南”及附表、“攜眷至申游覽指南”及附表、“尋友至申游覽指南”及附表等，由陸守儉（陸守儉，上海青浦人，陸士諤族弟，民國間有多種小說、文章見于報刊）編寫。

之所以要進(jìn)行如此大的更改，對各種“到滬注意事項”進(jìn)行詳細(xì)說明和描述，既是為了給讀者提供方便，更是為了占據(jù)更大的市場份額。

蓋自清末以來，各類介紹、描述上海的書籍就層出不窮。上海作為中國最早開埠通商的城市之一，其經(jīng)濟地位、城市化水平、“近代化”表現(xiàn)等各方面當(dāng)時在全國都是首屈一指的，更有大量的求職者、“避難者”、游客不斷擁入上海。而為了總結(jié)上海發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀，更為了給各類人士“進(jìn)駐”上海提供方便，“上海指南”便應(yīng)運而生。在晚清時期，“上海指南”以各類游記對主，如王韜的《瀛壖雜志》、管斯駿的《上海雜記》等;具有實用價值的則多為外國人的出版物，如達(dá)樂溫特傳教士編寫的《上海旅游手冊》，日本人自清末以來不斷更新編纂的上海“便覽”、“概覽”等。而進(jìn)入民國之后，頗具系統(tǒng)的“指導(dǎo)性”書籍則開始占據(jù)主流，這其中以商務(wù)印書館出版的《上海指南》最為典型。上海商務(wù)印書館編譯所自1909年7月出版第一版《上海指南》起，1909年9月即有再版，同年10月出第三版，1910年又有“增訂版”，1910年10月出第五版，1915年“增訂第八版”，到1926年已“增訂廿二版”。正如林震在該社1922年“增訂第十二版”《上海指南》的序言中所說：“本館出版《上海指南》，記載一切情形，每隨時勢變遷加以修正，冀適用也?！贝藭诋?dāng)時的同類出版物中幾乎有“壟斷性”，雖亦有其他出版社解讀上海的書籍發(fā)行，但直到二十世紀(jì)三十年代國內(nèi)各大出版社的“上海指南”類圖書才大量產(chǎn)出，如1935年上海中華書局出版的《上海游覽指南》（孫宗復(fù)編），1936年上海中華書局出版的《大上海指南》（柳培潛編），1938年國光書店的《上海指南》（許晚成編），1947年東南文化服務(wù)社出版的《大上海指南》，1946年上海文化研究社的《最新上海指南》（冷省吾編）等;而在民初十多年間嘗試與商務(wù)印書館的《上海指南》抗衡的，幾乎只有中華圖書集成公司的《上海游覽指南》。

然而，1919年版《上海游覽指南》的市場效果并不是很好。雖然它兼具“游記描述”與“實用指導(dǎo)”兩種特點，但其對上海“揭黑式”的描述在《滬游雜記》、《滬游夢影》中早有呈現(xiàn)，而且這種“寫法”與內(nèi)容選擇可以說直接承襲于此類“滬游”筆記;另外，其中的“中外幣制”、“租界章程”等與商務(wù)印書館之《上海指南》的“地方行政”、“公共事業(yè)”等章節(jié)類似，這部分對于上海各方面情況的條分縷析極像“上海當(dāng)代簡史”，對于普通的初到上海的游客來說太過于“學(xué)究”，大部分內(nèi)容均非“游客”所欲知曉或者必須知曉的。故1919年版的《上海游覽指南》在各類游記與《上海指南》的夾縫中很難吸引讀者。為了“突圍”，1923年再版時便適時改變了策略，更加突出和強調(diào)“實用性”。

改版后的《上海游覽指南》將專注點集中于“游覽”，主要為各類游人提供相應(yīng)的方便及警示——這突出表現(xiàn)在它對上海各種宰客手段的詳細(xì)描述及避免之法上。以陸守儉所撰的“單客至申游覽指南”為例，他開篇就指出：“上海五方雜處，人類至為不齊，甚至一無事事，專候游客至申，以施其逢迎手段，攫取人之金錢者有之。其手段必投人之所好，或以賭，或以嫖，或以宴飲，或以游戲，細(xì)探客之隱情，興之所至，彼已安排導(dǎo)引之法，而客必受其牢籠。”針對這種種情況，一一給出應(yīng)對之策：

如乘火車者，先將行李單檢出，當(dāng)場雇一挑夫，擇身穿號衣者，詳記其號碼。

至旅館中，須擇一單客房間，出入可自由啟閉。如旅館營業(yè)發(fā)達(dá)，定欲與他客合居者，須將重要物件留存賬房，及客回住宿時，細(xì)察其是否誠實，有無職業(yè)。同房移禍之事頗多，不可不防。

凡游玩出門，衣袋內(nèi)切弗多帶錢洋，無論茶寮、酒肆均有本領(lǐng)極大之扒手。

此時的《上海游覽指南》更像是外來游客防騙防盜的安全指南，為懷揣緊張和焦慮的外來游客提供了指導(dǎo)性意見。正如葉凱蒂在《上?！郏好?、洋場才子和娛樂文化》（楊可譯）一書中所說，此書“位于中心的是默認(rèn)的讀者——游客，與《上海指南》的高傲專斷不同，這里城市就是為了滿足所有的需要?！渡虾Ｓ斡[指南》開篇的三個章節(jié)是根據(jù)不同類型的游客來安排的”。1926年6月20日《申報》第二十二版上刊出《上海游覽指南》的再版增訂廣告，廣告稱“中華圖書集成公司發(fā)行《上海游覽指南》一書，每冊售洋四角，全書關(guān)于食宿游玩揭載無遺，茲更增訂圖表，分門列舉，足備游滬者參考之助，并附鋼版精印名勝風(fēng)景，尤饒興趣”。由此可知，改版后的《上海游覽指南》取得了一定程度上的成功。

《上海游覽指南》的出版創(chuàng)意與發(fā)行主要得益于中華圖書集成公司經(jīng)理魯云奇。中華圖書集成公司大約成立于1917年，因1917年之前基本未見到該公司的活動情況。其最初的地址在上海四馬路第一樓對門（上海福州路、山西路路口），后遷海寧路等地。該公司出版發(fā)行的圖書主要有《中國黑幕大觀》、《家庭萬寶全書》、《百弊叢書》、《上海游覽指南》等，數(shù)量不多，但出品發(fā)行人基本都是魯云奇。魯云奇是上海青浦人，與常常助其編纂圖書的陸士諤、王鈍根、陸守儉等人都是同鄉(xiāng)。他原是商務(wù)印書館的職員，曾私設(shè)洋行，張元濟在日記中曾記其侵占商務(wù)印書館公款之事，并稱他當(dāng)時是中華圖書集成公司的負(fù)責(zé)人。在《家庭萬寶全書》的序言中，魯云奇述其家世生平甚詳，其云：

云奇姓莊氏，世居青浦之王家戤村，洪、楊之后家產(chǎn)蕩然……（魯）芹侯公已歿，魯母陳孺人憫余孤苦，視余猶子，使與其子藻生齒昆季之好……藻生以暴疾卒……魯母痛絕，請于先叔祖?zhèn)惞蛞杂酁樗?，叔倫公許之……婚后就商務(wù)印書館事，閱兩年調(diào)派河南分館司賬，每思獨立謀生計。在豫兩年辭歸，集微貲設(shè)書館于上海福州路，不數(shù)月革命軍起，營業(yè)幾不支，苦力撐拄，至民國二年終至收歇。鄉(xiāng)前輩夏粹芳先生招余往派河南分館經(jīng)理，嗣母不欲余遠(yuǎn)出，請調(diào)總館，又兩年為中國圖書公司和記經(jīng)理。未幾，余以投機事業(yè)失敗……余自經(jīng)失敗之后，力自振拔，頻年節(jié)縮衣食，積有余錢，仍以發(fā)行書籍為業(yè)。

因為魯云奇曾為商務(wù)印書館職員，則或許《上海游覽指南》的出版“靈感”就來自商務(wù)印書館的《上海指南》。

其后，“上海指南”類書籍層出不窮，如前文所述，各大出版社紛紛組織人手編纂，并迅速地投放市場。與此同時，其他城市的“指南”也不斷出現(xiàn)，如《北京游覽指南》、《蘇州游覽指南》、《天津旅游便覽》等都相繼面市，頗具“現(xiàn)代性”的人口遷徙及城市旅游開始走進(jìn)中國普通民眾的生活。而從這些城市游覽指南的出版時間及內(nèi)容設(shè)置來看，《上海游覽指南》無疑走在了此類出版物的前列。