獼猴桃潰瘍病研究現(xiàn)狀及展望

摘 ? ?要：獼猴桃潰瘍病是獼猴桃常見病害之一，是獼猴桃植株克星，在現(xiàn)實(shí)中嚴(yán)重制約獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過對(duì)獼猴桃潰瘍病發(fā)病特征、影響因素、防治技術(shù)等方面最新研究成果的梳理和綜述，旨在為獼猴桃潰瘍病的進(jìn)一步研究提供助力，為指導(dǎo)獼猴桃潰瘍病防治提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：獼猴桃;潰瘍病;影響因素;防治技術(shù);展望

獼猴桃潰瘍病是一種細(xì)菌性病害，具有強(qiáng)腐生性、抗寒抗凍、傳播迅速等特點(diǎn)，一旦暴發(fā)，將對(duì)獼猴桃產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的毀滅性傷害。近年來，四川省大力發(fā)展川果產(chǎn)業(yè)，獼猴桃便是川果的核心組成之一，以蒼溪縣、都江堰市、蒲江縣為核心，以雅安市、北川縣等為輻射區(qū)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶已基本打造完成。然而獼猴桃潰瘍病的存在，嚴(yán)重制約了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出與收益，阻礙了獼猴桃?guī)?dòng)脫貧攻堅(jiān)、助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的進(jìn)程，不少獼猴桃種植戶們深受其害。因此，加快推進(jìn)獼猴桃潰瘍病相關(guān)研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 ? 獼猴桃潰瘍病發(fā)病特征

1.1 ? 發(fā)病特征

獼猴桃潰瘍病的發(fā)病特征主要包括長(zhǎng)斑、卷葉、流膿等，嚴(yán)重時(shí)可致獼猴桃全株枯死。夏季獼猴桃潰瘍病發(fā)病時(shí)，病斑多呈褐色，外有黃色暈圈，高溫狀態(tài)下病斑可能呈紅色。長(zhǎng)斑之后，葉片邊緣會(huì)逐漸向上翻卷，隨著病菌侵害的進(jìn)一步加劇，葉片枯死、花蕾枯萎，直至整株枯死。枝干部分受病菌侵害會(huì)在氣孔、傷口等處流出膿液，膿液經(jīng)氧化往往呈紅褐色[1-2]。

1.2 ? 發(fā)病規(guī)律

獼猴桃潰瘍病具有夏冬潛伏、春秋高發(fā)的規(guī)律特性，且不同部位的發(fā)病規(guī)律有所不同。枝干的發(fā)病高峰期為春季，潰瘍病病原菌于冬季自傷口處侵入，潛伏自春季大規(guī)模增值擴(kuò)展暴發(fā)。葉片的發(fā)病高峰期為秋季，發(fā)病率高于春季近1倍。冬季雖為潛伏期，但一經(jīng)感染潰瘍病病原菌，將影響來年萌芽、抽梢、掛果[3]。

2 ? 獼猴桃潰瘍病影響因素

2.1 ? 品種的影響

不同品種的獼猴桃對(duì)潰瘍病的抗病能力有所差異。何利欽等人就四川省獼猴桃潰瘍病調(diào)研發(fā)現(xiàn)，“海沃德”“徐香”“翠香”“翠玉”等品種發(fā)病率低，對(duì)潰瘍病具有一定的耐病抵抗能力;“紅陽”“紅華”“金艷”“金實(shí)”系列、“金紅”系列等品種抗病力弱，發(fā)病率高。特別是四川廣泛種植的“紅陽”品種， 極易染病，應(yīng)引起重視[4]。李淼等人對(duì)研究安徽省主栽獼猴桃品種發(fā)現(xiàn)，“金魁”“華軟”“美味硬”等品種抗病力較強(qiáng)， “海沃德”次之[5]。而在陜西，申哲等人發(fā)現(xiàn)，“秦美”抗病能力更高，“海沃德”最低[6]。

2.2 ? 地域的影響

對(duì)同一品種而言，地域也可能對(duì)獼猴桃潰瘍病的抗病力產(chǎn)生影響。以“海沃德”為例，不同研究表明，在四川，“海沃德”具有較強(qiáng)的抗病力;而在安徽，僅為中等水平;在陜西，“海沃德”抗病力最弱[4-6]。這與各地的海拔、氣候有關(guān)。

2.3 ? 海拔的影響

海拔不同，獼猴桃潰瘍病的發(fā)病情況也有差異。胡黎華等人通過對(duì)重慶獼猴桃發(fā)病情況調(diào)研發(fā)現(xiàn)，海拔600m以上的獼猴桃果園潰瘍病發(fā)病嚴(yán)重，400m以下往往發(fā)病較輕或未發(fā)病[7]。這與何利欽等人的研究基本一致，即海拔高于1000m病害最重，海拔低于500m則發(fā)病率較低[4]。

2.4 ? 樹齡的影響

李有忠等[8]研究發(fā)現(xiàn)，隨著樹齡的增加，獼猴桃樹體營(yíng)養(yǎng)消耗變大，樹體抵抗?jié)儾〉哪芰ψ內(nèi)酢：卫麣J等[4]調(diào)研發(fā)現(xiàn)，3～10年的獼猴桃應(yīng)加強(qiáng)對(duì)潰瘍病的預(yù)警防控，而3年以下和10年以上獼猴桃對(duì)潰瘍病的預(yù)防可適當(dāng)減弱。而在現(xiàn)實(shí)工作中，5年生的獼猴桃卻更易暴發(fā)潰瘍病。

2.5 ? 其他因素

任茂瓊等[3]研究發(fā)現(xiàn)，土壤養(yǎng)分對(duì)獼猴桃潰瘍病有一定的影響，江蘇、新西蘭等地發(fā)展勢(shì)頭較好的獼猴桃果園往往土壤氮含量較高，而北川土壤偏酸性，有機(jī)質(zhì)含量低，不利于獼猴桃均衡生長(zhǎng)，故而易于染病。陳虹君等[9]認(rèn)為，獼猴桃栽培技術(shù)對(duì)獼猴桃潰瘍病影響重大，修剪、灌溉、防病等環(huán)節(jié)都十分關(guān)鍵。胡黎華等[7]發(fā)現(xiàn)，果樹負(fù)載量也會(huì)對(duì)獼猴桃抗?jié)儾∧芰Ξa(chǎn)生影響。王茹琳等[12]指出，種植密度會(huì)對(duì)獼猴桃潰瘍病發(fā)生情況產(chǎn)生影響。

3 ? 獼猴桃潰瘍病防治技術(shù)

3.1 ? 農(nóng)業(yè)綜合防治

農(nóng)業(yè)綜合防治是現(xiàn)階段應(yīng)對(duì)獼猴桃潰瘍病的主要手段。具體包括強(qiáng)化獼猴桃苗木、花粉等繁殖材料的檢疫，科學(xué)選擇規(guī)劃獼猴桃種植區(qū)域，科學(xué)灌溉施肥、推廣綠肥覆蓋技術(shù)，采用避雨栽培+防蟲網(wǎng)，合理修枝、疏果等[10]。任茂瓊等[3]指出，農(nóng)業(yè)綜合防治還可采用合理間作和長(zhǎng)草栽培的方法，在晚春時(shí)節(jié)適當(dāng)播種黃豆用于固氮，生草栽培并于夏季收割覆蓋以保濕降溫;還應(yīng)合理控制雄株數(shù)量。陳虹君等[9]還提出，可在倒春寒時(shí)進(jìn)行果園熏煙，以減少低溫對(duì)獼猴桃植株的傷害。運(yùn)用超聲和熱處理等物理防治方法也能極大程度地控制獼猴桃苗木傳播潰瘍病病原菌[15]。

3.2 ? 化學(xué)防治

化學(xué)防治，即是采用藥物制劑對(duì)獼猴桃潰瘍病進(jìn)行治療和預(yù)防。王西銳[11]提出，可在獼猴桃潰瘍病發(fā)病初期，對(duì)發(fā)病處用刀縱劃，然后采用84消毒液或過氧乙酸用水稀釋5～6倍后劃縫，直至不再流水。 陳仕敏等[10]指出，可采用2%進(jìn)口春雷霉素500倍液、40%噻唑鋅750倍液等化學(xué)藥劑交替噴霧，一般噴霧時(shí)間在初春潰瘍病發(fā)病高峰期和秋收后。 王瑞[13]試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，混合藥劑比單劑效果更好，經(jīng)篩選發(fā)現(xiàn)， 20%溴硝醇+20%葉枯唑（質(zhì)量比3︰1）和20%溴硝醇+40%百菌清（質(zhì)量比3︰1）均可作為獼猴桃潰瘍病的有效防控藥劑。但是，化學(xué)防治應(yīng)注意病原菌產(chǎn)生抗藥性問題。日本學(xué)者[14]經(jīng)研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)潰瘍病病原菌抗銅和抗鏈霉素的基因，證明獼猴桃潰瘍病病原菌可能產(chǎn)生抗藥性。

3.3 ? 生物防治

生物防治，即是采用現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)獼猴桃潰瘍病進(jìn)行有效預(yù)防和治療。崔麗紅等[16]采用根際內(nèi)生菌進(jìn)行皿內(nèi)拮抗活性實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，根際內(nèi)生菌能降低潰瘍病病原菌入侵獼猴桃植株的幾率，同時(shí)還會(huì)對(duì)病原菌在植株內(nèi)部的擴(kuò)散產(chǎn)生抑制效果，在試驗(yàn)中能有效減輕潰瘍病病原菌對(duì)獼猴桃的危害。邵寶林等[17]采用蠟樣芽孢桿菌試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)， 該菌具有較好的生防潛力，也可用于獼猴桃潰瘍病的防治。 申哲等[18]試驗(yàn)證明，運(yùn)用放線菌對(duì)獼猴桃潰瘍病進(jìn)行生物防治，效果也優(yōu)于化學(xué)試劑。 但由于生物防治成本較高，研究與推廣難度均較大，目前并未廣泛用于獼猴桃潰瘍病防治。

4 ? 問題、建議及展望

目前，國內(nèi)外研究學(xué)者已經(jīng)對(duì)獼猴桃潰瘍病進(jìn)行了大量研究，并取得了一定的研究成果。然而，由于試驗(yàn)具有偶然性、 實(shí)踐具有區(qū)域差異和實(shí)效性，相關(guān)研究成果在現(xiàn)實(shí)中的應(yīng)用效果并不理想。同時(shí)，由于獼猴桃種植區(qū)域和研究機(jī)構(gòu)都較為分散，彼此之間未形成合力，種植與科研聯(lián)系不緊密，無法實(shí)現(xiàn)及時(shí)的成果共享，也在一定程度上制約了獼猴桃潰瘍病防治新技術(shù)的推廣和轉(zhuǎn)化。此外，獼猴桃種植戶的素質(zhì)普遍不高，影響獼猴桃的園內(nèi)管理，也不利于獼猴桃潰瘍病的防治。

基于此，獼猴桃潰瘍病的防治應(yīng)做到以下3點(diǎn)：一是獼猴桃潰瘍病防治應(yīng)堅(jiān)持以防為主，防治結(jié)合。二是要加強(qiáng)科研院所與種植基地的合作，建立跨區(qū)域的獼猴桃種植或研究聯(lián)盟，共同攻克獼猴桃潰瘍病難題，同時(shí)及時(shí)推廣科研院所最新防治技術(shù)和成果。三是要加強(qiáng)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，依照農(nóng)民實(shí)際開展培訓(xùn)班講授、現(xiàn)場(chǎng)示范培訓(xùn)、客戶端技能培訓(xùn)等不同類型的務(wù)實(shí)的技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民獼猴桃潰瘍病防治水平。

在獼猴桃潰瘍病的未來研究方向上，應(yīng)著重開展獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病菌檢疫隔離措施、病菌與寄主的互作機(jī)理、抗病品種篩選、生物試劑和低成本生物防治技術(shù)等研究。

（收稿：2019-08-19）

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作者簡(jiǎn)介：唐文才（1969-），男，四川蓬安人，農(nóng)藝師，研究方向：獼猴桃、梨子、李子、中藥材等經(jīng)濟(jì)作物的種植與管理。