呂艷玲
摘 要:馬鈴薯是山西省傳統(tǒng)糧食作物,其栽培技術(shù)與病蟲害防治對(duì)于地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。本文圍繞種植區(qū)域規(guī)劃、選種催芽、整地處理、適時(shí)播種、中耕除草與水肥管理六個(gè)層面,分析了馬鈴薯高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù),并針對(duì)馬鈴薯病蟲害的物理、生物防治技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了具體探討,以供參考。
關(guān)鍵詞:馬鈴薯種植;高產(chǎn)栽培;病蟲害防治
馬鈴薯是一種集菜、飼、糧、工業(yè)原料等用途于一體的作物,具有喜冷涼、抗干旱、耐瘠薄等特點(diǎn),生產(chǎn)潛力較大。當(dāng)前我國(guó)已將馬鈴薯列為第四主糧,山西省憑借其獨(dú)特的氣候特征、地理環(huán)境與土壤條件成為我國(guó)馬鈴薯的主產(chǎn)省,研究其高產(chǎn)栽培技術(shù)能夠?yàn)轳R鈴薯產(chǎn)業(yè)化與地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供借鑒價(jià)值。
一、馬鈴薯高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)分析
1.整地播種
(1)種植區(qū)域規(guī)劃。通常馬鈴薯在其生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于種植土壤的肥力提出了較高要求,因此要求種植人員加強(qiáng)對(duì)種植區(qū)域的科學(xué)規(guī)劃,優(yōu)先選取地勢(shì)平坦、肥力高、透氣性好、有機(jī)質(zhì)含量豐富的沙壤土作為種植土壤,保障土壤的深厚、疏松,便于施肥灌溉。當(dāng)種植人員收獲豆類、禾谷類前茬作物后,需針對(duì)所選種植地塊進(jìn)行深耕處理,將深度控制在左右,并選取初春節(jié)點(diǎn)提前耕肥,消除田間根茬,確保墑情良好。
(2)選種催芽。在馬鈴薯選種環(huán)節(jié),由于種薯品質(zhì)將直接決定馬鈴薯的質(zhì)量與產(chǎn)量,因此務(wù)必要堅(jiān)持優(yōu)選良種原則,依據(jù)區(qū)域氣候特征、土壤條件、降水量等情況,優(yōu)先選取早熟、抗病力強(qiáng)、抗旱、適應(yīng)性強(qiáng)的脫毒種薯,將存在病傷的種薯予以淘汰。在種薯切塊環(huán)節(jié),種植人員需將體積較大的種薯進(jìn)行切塊,單塊質(zhì)量控制在左右,基于牙眼順序由臍部向頂端進(jìn)行縱切或斜切處理,確保每塊種薯頂端都有牙眼,使氧氣順利進(jìn)入種薯內(nèi)部、打破其休眠期,促使播種后快速發(fā)芽、全苗。在此過(guò)程中,需選取酒精或福爾馬林消毒液浸泡刀具進(jìn)行消毒,倘若切到不良種薯則應(yīng)立即消毒并置換刀具,防止對(duì)其他種薯造成污染。待切好種薯后,將其置入福爾馬林溶液中約進(jìn)行消毒處理,將消毒的種薯堆放在一起、表面覆蓋薄膜,并進(jìn)行約的悶種,防范種薯攜帶病菌;隨后將種薯攤開晾,選取1個(gè)單位的赤霉素浸泡種薯,將其撈出后分層鋪在濕潤(rùn)沙床中,并在其表面覆蓋塑料薄膜,保障種薯出苗的整齊、快速,防范種薯在發(fā)芽生根的過(guò)程中發(fā)生腐爛問(wèn)題,促進(jìn)全苗。
(3)整地處理。在播種馬鈴薯前,需選取秋季收獲后節(jié)點(diǎn)進(jìn)行深耕整地,依據(jù)單位面積內(nèi)的地力、光照等進(jìn)行馬鈴薯種植密度的調(diào)節(jié),通常宜將種植密度控制在株/,并依據(jù)《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》進(jìn)行基肥選取,采用農(nóng)家肥、化肥混合施用模式,并適當(dāng)補(bǔ)充肥料中的微量元素。通常每生產(chǎn)馬鈴薯所需的氮肥用量為,磷肥用量為,鉀肥用量為。
2.適時(shí)播種
在正式進(jìn)入到春季播種環(huán)節(jié),需提前播期選用地膜覆蓋播種方式,可使地溫提高;播種時(shí)間選取4~5月份;待完成播種后立刻覆蓋地膜,起到保墑、提溫作用,促早齊苗。在種植方法的選取上,通常采用大壟雙行種植模式,以為間隔開設(shè)播種溝,將播種溝內(nèi)部的行距控制在范圍內(nèi),插花空播種行,將株距控制在以內(nèi);采用單行種植時(shí),應(yīng)將行距設(shè)為、株距設(shè)為,確保種植密度達(dá)到株/,并且將種植環(huán)境溫度控制在之間,結(jié)合氣候變化采用扣棚、通風(fēng)等方法保持適宜的馬鈴薯生長(zhǎng)溫度。
3.田間管理
(1)中耕除草。待馬鈴薯幼苗生長(zhǎng)到一定高度、未出土?xí)r,可采用耢子將垅頂耢掉,促進(jìn)土壤升溫,并清除雜草,保障馬鈴薯出苗的快速、整齊;待馬鈴薯苗出齊后,基于“早鏟早趟、深鏟深趟”原則進(jìn)行培土,提高土壤的溫度與疏松度,促進(jìn)根系生長(zhǎng);在孕蕾期,應(yīng)選取恰當(dāng)時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行次的快速鏟趟,以此增加培土厚度,進(jìn)一步提高土壤的疏松度;在結(jié)薯期,需著重提高地下結(jié)薯量,采用矮壯素噴灑在地上部分控制其徒長(zhǎng),必要時(shí)還可以選用掐花掐蕾方式進(jìn)行處理,防范地上部分生長(zhǎng)過(guò)快消耗馬鈴薯養(yǎng)分,促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)。
(2)水肥管理。在灌溉管理上,應(yīng)結(jié)合馬鈴薯不同生長(zhǎng)階段進(jìn)行澆水量控制,例如在出芽階段少澆水、在出苗期至孕蕾期增加澆水量、在開花期大量補(bǔ)水等,采用溝灌方式進(jìn)行澆水,合理控制澆水量,并在馬鈴薯收獲前期停止?jié)菜?,避免造成爛薯現(xiàn)象。在肥料管理上,應(yīng)在播種階段選取氮磷鉀復(fù)合肥溝施,選用硫酸鉀作為底肥;在出苗期及時(shí)掏出苗,待晚霜后揭開薄膜進(jìn)行追肥培土處理;在第一次培土?xí)r每追施尿素、培土澆水,在現(xiàn)蕾期每追施硝酸鉀、再次培土,注重將兩次培土后的垅高控制在左右,在現(xiàn)蕾后停止追施氮肥。
二、馬鈴薯病蟲害的具體防治要點(diǎn)探討
1.病害防治要點(diǎn)
馬鈴薯的常見(jiàn)病害包含以下三種:其一是晚疫病,常發(fā)于4月底至5月初,對(duì)此種植人員應(yīng)采用霜脲錳鋅可濕性粉劑倍液噴灑在病株上,每隔噴灑次、連續(xù)噴灑次,并提前采用甲霜靈錳鋅倍液噴灑在健康植株上,進(jìn)行預(yù)防處理。其二是早疫病,其主要致病原因?yàn)楦邷?、干旱、缺肥,?duì)此應(yīng)選取苯醚甲環(huán)唑倍液每隔對(duì)病株噴灑次、連續(xù)噴灑次,并采用代森錳鋅倍液進(jìn)行預(yù)防處理。其三是黑脛病,常發(fā)于環(huán)境下,需在發(fā)病初期將病株拔除,選用春雷霉素倍液噴灑全田,并在切塊時(shí)嚴(yán)格進(jìn)行刀具消毒,用于預(yù)防黑脛病。
2.蟲害防治要點(diǎn)
蚜蟲為馬鈴薯的最常見(jiàn)蟲害,對(duì)此可選用蚍蟲啉可濕性粉劑倍液配合溴氰菊酯倍液進(jìn)行蟲害防治,并在播種階段每溝灑的辛硫磷顆粒劑,在出齊苗后的第一次澆水時(shí)每選用辛硫磷乳隨水灌殺,可有效防治地老虎、金針蟲等地下害蟲。
三、結(jié)語(yǔ)
總而言之,要想切實(shí)提高馬鈴薯生產(chǎn)水平,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門還需密切結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱卣?、種植條件選取優(yōu)質(zhì)馬鈴薯品種,掌握馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)并向種植戶進(jìn)行宣傳推廣,結(jié)合常見(jiàn)病蟲害類型完成科學(xué)防治方案的編制與規(guī)劃,最大限度保障馬鈴薯的品質(zhì)與成活率,從而實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培目標(biāo)。
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