有機蔬菜種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用

閆四群

摘 要：有機蔬菜是近年來市場中熱門的蔬菜類型，具體來說，即是在實際蔬菜種植中始終以有機方式生產(chǎn)，并在生產(chǎn)當(dāng)中不使用化學(xué)物質(zhì)肥料與農(nóng)藥，根據(jù)自然生長規(guī)律進(jìn)行培育，對可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用與管理。在實際種植當(dāng)中，需要能夠做好技術(shù)要點的把握，實現(xiàn)有機蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。本文將對有機蔬菜種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用進(jìn)行探討，以供參考。

關(guān)鍵詞：有機蔬菜;種植模式;生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù);應(yīng)用

在我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，各地生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀相對比較良好?？墒轻槍嶋H發(fā)展，還是存在一些問題，如資源浪費、使用不合理等問題，會對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來嚴(yán)重影響。因此，必須要注重農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用，這是確保我國生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。

一、有機蔬菜及生態(tài)農(nóng)業(yè)概述

1.有機蔬菜

簡單來說，有機蔬菜的種植特點可以概括為以下幾個方面：①土壤要求較高。農(nóng)作戶在種植有機蔬菜時需要選擇合適的土壤，并完善土壤條件，如降低土壤中亞硝酸鹽的含量，并根據(jù)有機蔬菜種子的生長條件適當(dāng)加入一定的有機物和無機物。②灌水要求較高。水是萬物生長之源，因此為保證有機蔬菜的正常生長，農(nóng)作戶必須要控制灌水的頻率和水源的質(zhì)量。如果灌溉的水源質(zhì)量有問題，那么水中的有毒有害物質(zhì)會進(jìn)入蔬菜之中。③光照要求較高。植物的正常生長離不開光合作用，因此足夠的光照時間是保證蔬菜能夠吸收營養(yǎng)和正常發(fā)育的必要條件。如果不能夠提供有機蔬菜生長所需的光照強度和光照時間，種植戶可以利用“大棚+人造光源”的方式進(jìn)行彌補。

2.生態(tài)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)是以經(jīng)濟學(xué)和生態(tài)學(xué)原理為依托，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢進(jìn)行總結(jié)，運用現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的形式，以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。我國是農(nóng)業(yè)大國，倡導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)主要是在環(huán)境和經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎(chǔ)上，通過自然植物與生物依賴關(guān)系的利用，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)上對自然資源進(jìn)行保護(hù)，以使已有的環(huán)境污染得到改善，以形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)濟發(fā)展的良性循環(huán)。

二、有機蔬菜的種植研究

1.基地選擇

在有機蔬菜種植基地選擇中，土地需要具有良好的完整性，其中不能存在具有常規(guī)生產(chǎn)的地塊。在常規(guī)地塊與同種植基地間，需要做好明顯標(biāo)記的設(shè)置。在生產(chǎn)中，要對常規(guī)生產(chǎn)向有機生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，在該過程中根據(jù)有機生產(chǎn)要求進(jìn)行操作。

2.科學(xué)培育有機肥

為滿足有機蔬菜正常生長所需的養(yǎng)料，農(nóng)作戶需要關(guān)注培育肥料的質(zhì)量選擇豌豆青、慈云英等種植綠肥作為有機肥培育的主要成分，有助于將有機蔬菜中的有毒有害物質(zhì)控制在最低，且固定土壤中的氮元素。此外，農(nóng)作戶需要合理使用化肥，根據(jù)土壤條件科學(xué)計算化肥使用量，盡量用有機肥代替化肥，以保證土壤中有機物維持在正常比例。在有機蔬菜種植基地中難免會滋生雜草，因此為了避免雜草搶奪有機蔬菜生長所需的養(yǎng)料，必須要做好除雜工作。

3.過程管理

首先，要做好蔬菜品種的選擇。結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H選擇適合本地區(qū)氣候、土壤條件，且具有較強抗病蟲害性能的品種。其次，需要對適當(dāng)?shù)姆N植方式選擇與應(yīng)用，對田地的清理與輪作做好把握，避免出現(xiàn)同一塊地長時間種植同種蔬菜的情況。要充分結(jié)合光照與溫濕度條件培育壯苗、地膜覆蓋以及合理密植，以此實現(xiàn)有機蔬菜產(chǎn)量與質(zhì)量的提升。其次，要做好施肥技術(shù)的應(yīng)用，在施肥中對施肥的頻率與施肥量加強控制，盡可能選擇草木灰、糞便與秸稈堆肥等綠色肥料。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)分析

我國在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，比較注重環(huán)保技術(shù)的有效運用，也就是將先進(jìn)技術(shù)和傳統(tǒng)技術(shù)相融合，由此建立科學(xué)、完善且全面的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生態(tài)環(huán)保技術(shù)主要包括：水土流失和小區(qū)域的開發(fā)與利用;生態(tài)農(nóng)業(yè)的綜合評價;農(nóng)業(yè)資源保護(hù)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增值技術(shù);有害生物防治技術(shù)等，技術(shù)類型較多，而且所涉及的方面較為廣泛。

四、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展對策

1.全面推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)，以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率

要全面推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程，加強生態(tài)農(nóng)業(yè)知識的宣傳，以幫助農(nóng)民掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)律，以使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時可以有效開發(fā)和利用資源，加強對環(huán)境的保護(hù)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要因地制宜，要根據(jù)區(qū)域生產(chǎn)條件進(jìn)行生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，以使區(qū)域資源得到有效利用，以環(huán)境承載能力為界限，實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速穩(wěn)定發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在國民經(jīng)濟中的地位支撐作用。

2.重視環(huán)境保護(hù)思想的落實

一些地區(qū)的土地種植工作也會給生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來一定機遇，可是人們不應(yīng)只關(guān)注一種形式來促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，也要注重生活環(huán)境對其帶來的影響。尤其是在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，更要加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的科學(xué)運用，將環(huán)境保護(hù)思想落實到實際工作中，使得整個生產(chǎn)環(huán)境都可以滿足環(huán)保需求，這樣能夠為生態(tài)化發(fā)展提供堅實的保障。另外，相關(guān)部門也要加強環(huán)境保護(hù)理念的宣傳，讓更多人能夠意識到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性與意義，進(jìn)而能夠自愿投入到實際工作中。

3.完善服務(wù)體系

發(fā)展有機蔬菜，做好服務(wù)體系的建立十分重要：第一，健全蔬菜環(huán)境數(shù)據(jù)平臺，做好養(yǎng)土肥田處理，通過生物除草劑的引進(jìn)做好試驗示范;第二，對有機蔬菜培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行增加，對技術(shù)服務(wù)以及管理工作相關(guān)體系建立健全，保證在不同企業(yè)當(dāng)中，具有技術(shù)負(fù)責(zé)人的設(shè)置，且在不同生產(chǎn)基地中都具有專職的技術(shù)人員;第三，要引進(jìn)新技術(shù)與新品種，對重大技術(shù)殼體做好研究與推廣處理。

五、結(jié)語

總之，只有加強種植業(yè)的研究才能夠滿足人們的生活需求。廣大農(nóng)作戶需要在有機蔬菜種植過程中總結(jié)經(jīng)驗，掌握其中的種植要點，只有不斷吸收不同農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的優(yōu)勢，才能有效提升有機蔬菜種植質(zhì)量，進(jìn)而實現(xiàn)綠色、健康、高產(chǎn)的目標(biāo)。此外，政府還需要加強農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，完善有機蔬菜示范基地的建設(shè)。

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