32歲男子尿酸高達(dá)920：一種早餐是“禍根”

救護(hù)車(chē)疾馳在市區(qū)的道路上，車(chē)內(nèi)躺著一名面目猙獰的男子，嘴里不斷地喊著“痛死我了”。

到醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)該男子的尿酸值已經(jīng)高達(dá)920μmol / L，尿蛋白異常，已出現(xiàn)了腎衰竭的現(xiàn)象。

目前，該男子已經(jīng)脫離了生命危險(xiǎn)。

那么，該男子經(jīng)歷了什么？為何會(huì)突發(fā)腎功能衰竭？

原來(lái)，該男子姓李，今年32歲，他有一個(gè)習(xí)慣，就是喝羊肉湯，幾乎每天都會(huì)喝一碗。

其實(shí)，李先生早在2年前確診為高尿酸血癥，醫(yī)生提醒他少吃海鮮喝濃肉湯，飲食上注意一點(diǎn)?？衫钕壬X(jué)得沒(méi)什么大不了，吃點(diǎn)止痛藥后，就把醫(yī)生的叮囑拋在腦后。

直到前幾天，李先生的痛風(fēng)接連發(fā)作，就連吃止痛藥也沒(méi)有什么效果，才被家人送去醫(yī)院。

醫(yī)生了解事情經(jīng)過(guò)后表示，一種早餐是“禍根”。

羊肉湯雖然鮮美，但它是典型的高嘌呤食物。

研究發(fā)現(xiàn)，每100g的羊肉中含有300mg的嘌呤，在熬制的過(guò)程中，肉中的嘌呤易溶于水，導(dǎo)致湯汁中的嘌呤含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉。

此外，羊肉湯越白，越鮮美，油脂含量越高，對(duì)于血液代謝來(lái)說(shuō)越是一種負(fù)擔(dān)，會(huì)加速體內(nèi)尿酸的生成和升高。

尿酸高的人，切忌少吃3種食物。

海鮮

海鮮是典型的高嘌呤食物，食用過(guò)多，攝入嘌呤不能及時(shí)被分解代謝出尿酸，會(huì)導(dǎo)致血液尿酸濃度升高，加速痛風(fēng)發(fā)作。

動(dòng)物內(nèi)臟

雞肝、鴨腸、豬腰、牛肚等動(dòng)物內(nèi)臟含有大量的重金屬，會(huì)加重腎臟的排毒。并且，此類(lèi)食物中含有大量的嘌呤。

調(diào)味料

耗油、海鮮醬、濃縮雞汁等，經(jīng)過(guò)提煉、濃縮后，往往嘌呤含量非常高，不適宜痛風(fēng)患者食用。

尿酸高的人，謹(jǐn)記一補(bǔ)一戒一動(dòng)。

一補(bǔ)：補(bǔ)充黃酮類(lèi)化合物

缺少黃酮類(lèi)化合物是導(dǎo)致尿酸鹽形成的重要因素。

補(bǔ)充黃酮類(lèi)化合物，說(shuō)白了就是補(bǔ)充抑制尿酸鹽形成的物質(zhì)。

黃酮類(lèi)化合物豐富的食物有：豆類(lèi)、柑橘類(lèi)水果、椰菜等深色蔬菜、番茄等。

除了吃以外，還有一些富含黃酮類(lèi)化合物的食材，我們可以泡水喝，像薄荷茶、烏龍茶、念露菊等，堅(jiān)持飲用，也能抑制尿酸合成。

一戒：戒懶惰

尿酸高的人，切忌偷懶。

臨床顯示，40%左右的痛風(fēng)患者體重超標(biāo)。肥胖患者代謝較慢，血脂粘度較高，不利于尿酸排泄。

一動(dòng)：多做有氧運(yùn)動(dòng)

建議大家每周保持3～5次有氧運(yùn)動(dòng)，提高身體代謝的同時(shí)，增強(qiáng)免疫力。

初運(yùn)動(dòng)者，最好從簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)開(kāi)始，比如：慢跑、快走、游泳等，時(shí)間以15分鐘左右為宜。一周后，可根據(jù)自身情況，適量增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)長(zhǎng)。

（據(jù)中新社訊）