中職休閑服務(wù)高爾夫?qū)I(yè)提升技能教學(xué)有效性的策略研究

韓國(guó)平

[摘? ? ? ? ? 要]? ?專業(yè)技能是中職學(xué)生未來(lái)升入高職院校和走上社會(huì)就業(yè)的立足之本，開(kāi)展技能教學(xué)有效性研究，掌握高效的教學(xué)方式，可以起到事半功倍的效果。從高爾夫技能教學(xué)有效性研究的現(xiàn)實(shí)意義入手，闡釋提升高爾夫技能教學(xué)有效性的具體策略，助力高爾夫技能教學(xué)。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 有效教學(xué);刻意練習(xí);實(shí)踐反思

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2020）37-0064-02

2019年1月24日國(guó)務(wù)院印發(fā)關(guān)于貫徹執(zhí)行《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的通知，明確指出經(jīng)過(guò)5～10年時(shí)間，職業(yè)教育基本完成由政府舉辦為主向政府統(tǒng)籌管理、社會(huì)多元辦學(xué)的格局轉(zhuǎn)變，由追求規(guī)模擴(kuò)張向提高質(zhì)量轉(zhuǎn)變，由參照普通教育辦學(xué)模式向企業(yè)社會(huì)參與、專業(yè)特色鮮明的類型教育轉(zhuǎn)變，大幅提升新時(shí)代職業(yè)教育現(xiàn)代化水平，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和提高國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力提供優(yōu)質(zhì)人才資源支撐。提高職業(yè)教育質(zhì)量，必須以文化基礎(chǔ)理論為基礎(chǔ)，以大力提升專業(yè)技能為抓手，以科學(xué)的教學(xué)觀引領(lǐng)自身的教育教學(xué)實(shí)踐，著力培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

隨著時(shí)間的推移，人們對(duì)教育理論中的教學(xué)觀的認(rèn)識(shí)不斷深化，逐漸意識(shí)到教學(xué)不僅是藝術(shù)，更是科學(xué)。它不僅有科學(xué)的基礎(chǔ)，還可以用科學(xué)的方法來(lái)研究。于是，人們開(kāi)始關(guān)注教學(xué)的哲學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)的理論基礎(chǔ)，以及如何用觀察、實(shí)驗(yàn)等科學(xué)的方法來(lái)研究教學(xué)問(wèn)題。教學(xué)的有效性命題暨有效教學(xué)的課題也就應(yīng)運(yùn)而生了。

一、研究中職高爾夫?qū)I(yè)技能教學(xué)有效性的現(xiàn)實(shí)意義

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，高爾夫作為西方引進(jìn)的休閑娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)逐漸進(jìn)入人們的視野。2016年巴西里約熱內(nèi)盧奧運(yùn)會(huì)高爾夫項(xiàng)目的成功入奧，我國(guó)女子選手馮珊珊喜獲銅牌，年輕小將李昊桐征戰(zhàn)世界頂尖賽事的不俗表現(xiàn)，都一次次吸引著國(guó)人關(guān)注的目光。

據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)有球場(chǎng)500多座，高爾夫人口數(shù)百萬(wàn)人，作為優(yōu)雅高貴運(yùn)動(dòng)的象征，越來(lái)越多的家長(zhǎng)鼓勵(lì)自己的孩子參與其中，每年以幾何級(jí)數(shù)量不斷增長(zhǎng)，涌現(xiàn)出一批又一批優(yōu)秀青少年選手。隨著高爾夫運(yùn)動(dòng)在我國(guó)的發(fā)展，也帶來(lái)不斷擴(kuò)大的人才缺口。作為青少年人才培養(yǎng)的搖籃，院校教育首當(dāng)其沖。據(jù)報(bào)道，國(guó)內(nèi)有74家大中專院校開(kāi)設(shè)高爾夫?qū)I(yè)，還有數(shù)以百計(jì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和教學(xué)中心等。

高爾夫作為一個(gè)開(kāi)展院校教育不足二十年的新興運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，雖然在實(shí)踐中汲取了西方先進(jìn)成熟的教學(xué)理念，但開(kāi)展符合中國(guó)國(guó)情和青少年發(fā)展實(shí)際的技能教學(xué)有效性研究勢(shì)在必行。中職休閑服務(wù)高爾夫?qū)I(yè)承擔(dān)著為對(duì)口高校和服務(wù)地方高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸送后備人才的任務(wù)，有效的技能教學(xué)有助于夯實(shí)技能基礎(chǔ)，掌握一技之長(zhǎng)，更好地為將來(lái)的升學(xué)和就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

有效教學(xué)的理念源于20世紀(jì)上半葉西方的教學(xué)科學(xué)化運(yùn)動(dòng)，指的是通過(guò)教師在一段時(shí)間的教學(xué)后，學(xué)生所獲得的具體進(jìn)步或發(fā)展。有效教學(xué)的重要核心是關(guān)注學(xué)生需求，進(jìn)而達(dá)成學(xué)生的有效學(xué)習(xí)。

教學(xué)有沒(méi)有效果不是看教師有沒(méi)有教，怎么教，教多少，而是學(xué)生學(xué)到了多少，學(xué)會(huì)了沒(méi)有。學(xué)有所得，學(xué)有所獲，才是有效教學(xué)。

在現(xiàn)實(shí)中職高爾夫?qū)I(yè)技能實(shí)訓(xùn)課中還存在諸如師資配比不足、訓(xùn)練場(chǎng)地和設(shè)施配套不到位、技能訓(xùn)練課程標(biāo)準(zhǔn)不清晰等影響技能教學(xué)有效性的不利因素。

立足實(shí)際，通過(guò)科學(xué)合理的教學(xué)設(shè)計(jì)、靈活多變的課堂組織、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的多元互補(bǔ)，外訓(xùn)集訓(xùn)、以賽代練、以訓(xùn)促進(jìn)的多形式活動(dòng)，激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，凸顯學(xué)生的主體地位，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，促使教師的有效教學(xué)向?qū)W生的有效練習(xí)轉(zhuǎn)化，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)！

教學(xué)成果看典型，作為全省乃至全國(guó)最早一批設(shè)立高爾夫?qū)I(yè)的中職院校，南京市玄武中等專業(yè)學(xué)校自2003年創(chuàng)辦休閑服務(wù)高爾夫?qū)I(yè)以來(lái)，歷經(jīng)數(shù)十年發(fā)展，已培養(yǎng)出中國(guó)職業(yè)球員4名，中高協(xié)國(guó)際級(jí)裁判一名，幾十名中國(guó)職業(yè)教練和一大批行業(yè)從業(yè)人員，省內(nèi)一批高校和知名企業(yè)建立了合作辦學(xué)機(jī)制，作為江蘇省中職示范和特色專業(yè)，在全省乃至全國(guó)都具有較高的知名度，成為中職休閑服務(wù)專業(yè)類別中一張靚麗的名片。管中窺豹，可見(jiàn)一斑，下面以南京市玄武中等專業(yè)學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱“玄武中?！保槔?，提出提升高爾夫技能教學(xué)有效性的實(shí)施策略。

二、提升中職高爾夫?qū)I(yè)技能教學(xué)有效性的具體策略

（一）師資隊(duì)伍建設(shè)的策略

在專業(yè)創(chuàng)辦之初，玄武中專也沒(méi)有專業(yè)的師資，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，選擇從南京體院等具有對(duì)口專業(yè)的高校聘請(qǐng)師資，選用南京白馬高爾夫俱樂(lè)部專業(yè)教練開(kāi)展技能教學(xué)，在學(xué)校內(nèi)遴選具備一定身體條件的帶隊(duì)老師隨崗聽(tīng)課學(xué)習(xí)和學(xué)生一起練習(xí)成長(zhǎng)，不斷積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，參加中高協(xié)組織的師資和教練員培訓(xùn)并順利結(jié)業(yè)，目前已擁有四人的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，因教學(xué)成果卓著，2016年被評(píng)為南京市優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。在師資隊(duì)伍建設(shè)方面走過(guò)了一條“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)、學(xué)理論、練技能、考證書、促實(shí)踐”的“雙師型”發(fā)展之路。以師資隊(duì)伍建設(shè)賦能專業(yè)技能教學(xué)的有效性。

（二）訓(xùn)練場(chǎng)地和設(shè)施配套建設(shè)的策略

建設(shè)一座標(biāo)準(zhǔn)的高爾夫練習(xí)場(chǎng)，少則也得200～300米的長(zhǎng)度，50～80米寬度的面積要求，可能很多市區(qū)中職校都難以安排如此大面積的場(chǎng)地，玄武中專也不例外。前期沒(méi)有訓(xùn)練場(chǎng)地，教學(xué)有需要時(shí)，選擇租用校園周邊練習(xí)場(chǎng)，2005年申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)利用校園數(shù)百平的空地，支以圍網(wǎng)，建成擁有19席打位和200平的真草練習(xí)果嶺的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生足不出校，即可開(kāi)展學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，滿足了教學(xué)的需要。各校也可因地制宜，選擇建成室內(nèi)高爾夫打籠訓(xùn)練場(chǎng)地，也可建成室內(nèi)模擬器訓(xùn)練設(shè)施，結(jié)合定期到校外練習(xí)場(chǎng)和球場(chǎng)的外訓(xùn)，夯實(shí)技能，提升教學(xué)的有效性。

（三）技能訓(xùn)練課程標(biāo)準(zhǔn)制定的策略

作為一門新興的技能型中職專業(yè)類別，之前一直沒(méi)有統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)，各執(zhí)教教師也只能摸著石頭過(guò)河，仿照國(guó)外青少年高爾夫技能訓(xùn)練教學(xué)模式，盡力教好。好在由江蘇教育廳牽頭制定《中職高爾夫技能訓(xùn)練課程標(biāo)準(zhǔn)》即將頒布實(shí)施，也使高爾夫技能教學(xué)的有效性有章可依，可評(píng)可測(cè)。

（四）技能訓(xùn)練課堂組織的策略

傳統(tǒng)青少年高爾夫教學(xué)，大都采用一對(duì)一或一對(duì)幾的小班化教學(xué)形式，而中職高爾夫?qū)I(yè)技能教學(xué)無(wú)法提供如此大的師生比進(jìn)行教學(xué)，通常是一對(duì)三十甚至更多學(xué)生的大課教學(xué)形式。科學(xué)合理的課堂組織，可以大大提升教學(xué)效果，達(dá)成訓(xùn)練目標(biāo)。

好的技能訓(xùn)練課堂組織策略包括：

1.課前精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，明確教學(xué)目標(biāo)，預(yù)期達(dá)成教學(xué)效果，場(chǎng)地器材準(zhǔn)備等。

2.師生互致問(wèn)候，授課訓(xùn)練前熱身運(yùn)動(dòng)。

3.選擇中間打位進(jìn)行集中授課，回顧前課所學(xué)，引入新課主題，講授動(dòng)作要領(lǐng)，教師示范規(guī)范動(dòng)作，選擇學(xué)生代表模仿練習(xí)，點(diǎn)評(píng)優(yōu)缺點(diǎn)和訓(xùn)練注意事項(xiàng)。

4.兩人一組，分組到打位練習(xí)所授動(dòng)作，教師按序來(lái)回巡視，糾正錯(cuò)誤動(dòng)作。

5.下課前，留足時(shí)間再次集中，選取典型錯(cuò)誤動(dòng)作學(xué)生代表，演示練習(xí)，講評(píng)糾錯(cuò)。

6.總結(jié)課題重點(diǎn)，布置課余訓(xùn)練任務(wù)，鞏固所學(xué)。

可見(jiàn)，在院校教育大班化教學(xué)的情況下，大課講評(píng)、分組練習(xí)、巡視指導(dǎo)、糾錯(cuò)鞏固的技能教學(xué)法不失為中職技能教學(xué)的有效途徑。

（五）以訓(xùn)促學(xué)，以賽代練的提升策略

有效的技能教學(xué)離不開(kāi)有效的練習(xí)作為保障。教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行刻意練習(xí)。所謂刻意練習(xí)是指全神貫注地投入到為提高表現(xiàn)而特別設(shè)計(jì)的活動(dòng)中。每天給自己留出足夠的訓(xùn)練時(shí)間，一般3～4個(gè)小時(shí)，合理分配時(shí)間在封閉式訓(xùn)練、隨機(jī)訓(xùn)練、轉(zhuǎn)換訓(xùn)練、心理訓(xùn)練和力量及體能訓(xùn)練等。玄武中專好的教學(xué)法是要求學(xué)生利用課余和節(jié)假日進(jìn)行練習(xí)場(chǎng)訓(xùn)練，定期組織球場(chǎng)實(shí)訓(xùn)，檢驗(yàn)訓(xùn)練成效，寒暑假開(kāi)展集訓(xùn)冬夏令營(yíng)活動(dòng)，鼓勵(lì)參加全國(guó)省市青少年高爾夫比賽，以訓(xùn)促學(xué)，以賽代練，形成教學(xué)相長(zhǎng)的良性互動(dòng)。

三、提升中職休閑服務(wù)高爾夫?qū)I(yè)技能教學(xué)有效性的評(píng)價(jià)和反思

教學(xué)評(píng)價(jià)是以教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)，按照科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用一切有效的技術(shù)手段，對(duì)教學(xué)過(guò)程及結(jié)果進(jìn)行測(cè)量，并給予價(jià)值判斷的過(guò)程。對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，可以了解教學(xué)各方面的情況，從而判斷它的質(zhì)量和水平、成效和缺陷，起到衡量教學(xué)有效性的作用。

除此之外，通過(guò)測(cè)試、問(wèn)答、作業(yè)檢查、錄像對(duì)比、聽(tīng)課和評(píng)課等方式對(duì)技能教學(xué)進(jìn)行有效性評(píng)價(jià)，對(duì)教學(xué)活動(dòng)中的師生起到以下幾方面作用。

（一）激勵(lì)作用

好的技能教學(xué)評(píng)價(jià)對(duì)教師和學(xué)生具有監(jiān)督和強(qiáng)化作用。通過(guò)擊球測(cè)試、錄像對(duì)比、軟件分析等評(píng)價(jià)手段反映出教師的教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。實(shí)踐結(jié)果表明，經(jīng)常進(jìn)行成績(jī)記錄式測(cè)試對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)具有很大的激發(fā)作用，提升學(xué)生學(xué)習(xí)技能的興趣，可以有效地推動(dòng)課堂學(xué)習(xí)。

（二）調(diào)節(jié)作用

好的技能教學(xué)評(píng)價(jià)所提供的信息可以明確師生的教和學(xué)情況，教師可以根據(jù)反饋信息修訂教學(xué)計(jì)劃，調(diào)整教學(xué)方法，以有效的教學(xué)以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，起到評(píng)價(jià)、調(diào)節(jié)、完善的作用。

（三）教學(xué)作用

從某種意義上說(shuō)，評(píng)價(jià)本身是教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分，在評(píng)價(jià)衡量的過(guò)程中，學(xué)生的知識(shí)、技能將得到提升，使教學(xué)有效性得到進(jìn)一步升華。

教學(xué)反思是指教師對(duì)教育教學(xué)實(shí)踐的再認(rèn)識(shí)、再思考，并以此來(lái)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，進(jìn)一步提高教育教學(xué)水平的過(guò)程。

好的技能教學(xué)反思的過(guò)程，是通過(guò)研究教師在教學(xué)活動(dòng)中的行為，深入研究探討與解決教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法和自身能力等方面的問(wèn)題，提升教學(xué)實(shí)踐的科學(xué)性和合理性，不斷提高教學(xué)有效性，促進(jìn)教師技能教學(xué)的專業(yè)化，追求全面發(fā)展的過(guò)程。

反思是經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)的工具，經(jīng)歷必須經(jīng)過(guò)反思，才能升華為經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，而教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累，正是一名教師不斷走向成熟和成功的必由之途。

如何實(shí)現(xiàn)高爾夫技能教學(xué)的有效性？所謂“仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智”，著名教育家葉圣陶先生說(shuō)過(guò)：教學(xué)有法，教無(wú)定法，貴在得法。所謂“有法”是指不同學(xué)科的教學(xué)有一定規(guī)律可循;所謂“無(wú)定法”是指在具體的教學(xué)中并不存在“放之四海而皆準(zhǔn)”的固定不變的萬(wàn)能方法，一切都因人、因境而定，所以，最終還得是“貴在得法”。做一個(gè)有反思力的教師，教師應(yīng)在“實(shí)踐—反思—再實(shí)踐—再反思”螺旋式上升中不斷探尋提升高爾夫技能教學(xué)的有效性。

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◎編輯 馮永霞