劉曉鵬
摘 要:隨著我國經濟建設的飛速發(fā)展,農業(yè)領域也得到了質的飛躍,在人們的思想意識和生活水平越來越高的社會形勢下,對農產品質量安全檢測的關注度也越來越高,而作為農作物質量安全的保障和支撐的檢測技術則對現代農業(yè)的發(fā)展起到了不可替代的作用,所以需要從質量安全檢測的設備設施、檢測手段以及檢測人員素質等等多方面去進行提升和完善,以促進我國農業(yè)的健康發(fā)展。
關鍵詞:農產品;質量;安全檢測;現代農業(yè);發(fā)展;重要性
現代化農業(yè)的發(fā)展需要農產品質量作保證,所以加強農產品質量安全檢測是促進農業(yè)發(fā)展的關鍵。這就需要從當前農產品質量的現狀出發(fā),對安全檢測技術進行分析和研究,加大投入力度,提高工作人員的專業(yè)水平,推動我國現代農業(yè)的快速發(fā)展。
一、當前農產品質量安全檢測工作中存在的問題分析
1.乏必要的投資
雖然在我國經濟建設和科學技術的飛速發(fā)展中,農業(yè)領域也得到了人們的重視,而且國家也制定了一系列的扶農、支農、惠農政策,但是因為農村地區(qū)的偏僻性,現代化的建設程度較低,互聯網技術也難以得到全面的普及,所以在對農產品質量安全檢測設備的添加方面還存在著很大的問題,一些地區(qū)的實驗室也因為沒有經費投入而沒有進行相應資質的認定,這樣的安全檢測工作的數據結果很難得到肯定和認可,影響著現代農業(yè)發(fā)展的腳步。
2.缺乏專業(yè)性的人才
從我國當前的教育水平來看,已經有許多的大、中專院校從農業(yè)發(fā)展的角度去進行相應科目的設置,但是因為人們的偏見,所以從事農業(yè)生產的專業(yè)性人才很少,具有本科學歷的專業(yè)人員更是少之又少,所以從事農產品質量安全檢測工作的技術人員并沒有專業(yè)化的技能水平,而且也沒有進行定期的培訓與學習,導致他們的綜合素質不過關,對于質量安全檢測的數據分析和處理水平非常有限,制約著現代農業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。
3.缺乏先進的檢測手段
因為缺乏資金的投入,在農產品質量安全檢測中沒有專業(yè)性的檢測工具,質量安全檢測的手段也沒有先進性,他們對于農產品質量的檢測工作仍舊停留在傳統(tǒng)的比色分析和常規(guī)檢測的狀態(tài),這種現狀,不僅不利于農業(yè)生產水平的提升,更會因為檢測技術不過關,而給人們帶來傷害。比如說對于農產品農藥殘留的檢測,不僅需要先進的檢測手段,而且還需要進行快速檢測,這樣才能滿足人們的需求,跟得上農業(yè)發(fā)展的步伐。
4.缺乏適合的檢測環(huán)境
農產品質量安全檢測的環(huán)境直接影響到它的檢測結果,但是從農產品質量安全檢測實驗室的現狀來看,人們并沒有對安全檢測環(huán)境進行改善和提升。大多數檢測場所的總面積都超不過兩千平方米,這樣就導致進行農產品質量安全檢測時溫度、濕度都達不到標準要求,降低了農產品質量安全檢測效果。
二、優(yōu)化農產品質量安全檢測水平的建議
1.創(chuàng)建良好的檢測機制
想要提高農產品質量安全檢測水平,首先就要優(yōu)化檢測機制,建立一個良好的質量安全檢測體系。統(tǒng)籌規(guī)劃,整合資源,充分利用現有檢測機構開展檢測工作。重視縣(區(qū))檢測中心建設,鼓勵和引導農產品批發(fā)市場、農產品生產基地建立檢測室,落實檢測法律法規(guī),加強檢測管理工作,構建檢測試驗室管理體系。開展試驗室資質認證,提高公信力。重視檢測資格認證考核,確保檢測結果有效。
通過質量安全檢測,可以進一步規(guī)范農業(yè)生產,讓他們在現代農業(yè)技術、機械設備、種植技術、種植人員等方面做出革新。通過落實這些技術措施,能有效開展農業(yè)種植工作,此外還要加強農產品質量安全檢測工作,全面評定產品質量和安全狀態(tài),為標準化生產提供技術保障,對存在的缺陷及時處理和應對,讓農產品種植的每個環(huán)節(jié)都有章可循,實現高產增效的目的。
2.加大經費投入力度
在經濟上給農產品質量安全檢測提供保障。對檢測所需的資金合理安排,加強財政預算工作,根據需要合理安排財政支出,確保檢測所需的專項預算經費,滿足檢測資金需要。采用入股、捐贈等形式,引導社會資金支持檢測工作。并加強資金使用的監(jiān)督管理,確保資金落實到位。
3.培養(yǎng)工作人員技能水平
加強專業(yè)技能培訓,重視檢測質量控制人員、檢驗檢測技術人員、實驗室管理人員、數據分析人員的教育培訓工作,完善繼續(xù)教育和培訓制度。培養(yǎng)既懂技術又有經驗,責任心強,具有奉獻精神的高素質檢測人員。組織他們進行交流學習,參加市級、省級培訓工作。開展能力對比驗證,加強交流學習,相互進步和提高,促進檢測技能水平有效提升。
4.創(chuàng)新質量安全檢查方法
根據檢測需要更新儀器設備,滿足土壤檢測、蔬菜殘留農藥檢測等工作需要。引進和使用高精度精密儀器,并根據需要添置儀器設備,改進檢測手段,有效滿足檢測工作需要。
5.改善檢測、辦公環(huán)境
改善檢測、辦公環(huán)境也是非常重要的。健全檢測設備,改善檢測條件,加強實驗室建設。根據承擔的質量安全檢測任務要求和儀器設備配置情況,對實驗室擴建,確保使用面積、整體布局、檢測環(huán)境滿足要求。檢測室面積上,市級要達到500m2以上,縣(區(qū))級要達到300m2以上。進行儀器設備改造,配備色譜類設備、重金屬檢測儀器、蔬菜農藥殘留速測設備、滿足檢測需要。
6.提高農業(yè)監(jiān)督管理力度
通過農產品質量安全檢測,可以提高對農業(yè)的監(jiān)督管理力度。農業(yè)監(jiān)管是不容忽視的一項工作,為落實農業(yè)監(jiān)管措施,采取有效對策開展農產品質量安全檢測是必要的。這樣可以及時發(fā)現農業(yè)生產存在的不足,讓監(jiān)管部門及時獲取農產品種植的基本情況,評定質量和安全狀態(tài),為監(jiān)管工作提供有效的技術支持。
三、結語
總而言之,做好農產品質量安全檢測,是現代農業(yè)順利發(fā)展所必須的。實際工作中應該認識其重要作用,結合現代農業(yè)發(fā)展需要,從檢測設施、檢測手段、人員素質、資金投入等方面采取完善措施,全面加強農業(yè)安全檢測工作。從而及時發(fā)現和處理存在的不足,確保農產品的質量與安全,讓農業(yè)向現代化、規(guī)模化、標準化方向發(fā)展。
參考文獻:
[1]李大威.農產品質量安全檢測對現代農業(yè)發(fā)展的重要性[J].農業(yè)與技術,2019,39(20):177-178.
[2]車艷華.農產品質量安全檢測中存在的問題及其對策思考[J].南方農業(yè),2019,13(20):83-84.
[3]劉慧.農產品質量安全檢測對現代農業(yè)發(fā)展的重要性[J].農家參謀,2019(08):11.
[4]王芳.農產品質量安全檢測對現代農業(yè)發(fā)展的重要性[J].農家參謀,2019(03):6.