邵武市黃精特征及栽培技術(shù)

陳欣貴

摘 要：邵武地處武夷山南麓、富屯溪畔，是天然的植物王國，具有豐富的藥用植物資源。本文對邵武市藥用植物黃精種類特征進行了概述，并結(jié)合生產(chǎn)實際，對多花黃精的栽培方法進行總結(jié)，以期為規(guī)范化栽培提供技術(shù)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：邵武;黃精;特征;栽培技術(shù)

一、邵武市的黃精種類

采用野外實地考察、走訪藥農(nóng)、查閱文獻等相結(jié)合的方法，對邵武市的黃精資源做了初步摸底，本地分布的野生種類主要有多花黃精PolygonatumcyrtonemaHua、長梗黃精polygonatumfilipesMerr.，以及近年從省外引進的一些物種，引進的具體種類有待進一步鑒定。2個野生種的分種檢索表如下：

（1）葉下面有短毛;總花梗細長，長3～8cm.................長梗黃精P.filipes

（2）葉下面無毛;總花梗較粗短，長1～4cm..................多花黃精P.cyrtonema

1.長梗黃精特征。本物種《藥典》上尚未收載，因此不可以入藥。分布于邵武市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

根狀莖有間斷膨大，呈連珠狀，有時膨大的間隔稍長。莖直立，高達70cm。單葉互生，矩圓狀披針形至橢圓形，先端尖至漸尖，長6～12cm，葉上面無毛，下面脈上有短毛?；ㄐ蛞干?，有花2～7朵，總花梗細絲狀，長3～8cm，花梗長0.5～1.5cm，花被淡黃綠色，全長15～20毫米，裂片6片，長約4毫米，筒內(nèi)花絲貼生部分稍具短綿毛?；ńz長約4毫米，具短綿毛，花藥長2.5～3毫米。子房上位，3室，長約4毫米，花柱長10～14毫米。漿果近球形，綠色，直徑約8毫米，具2～5顆種子?；ㄆ?-5月，果期6-9月。

2.多花黃精特征。本物種與《藥典》上收載的物種一致，因此可以入藥。分布于邵武市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

根狀莖肥厚，常連珠狀或結(jié)節(jié)成塊。莖高50～100cm。單葉互生，橢圓形、卵狀披針形至矩圓狀披針形，少有稍作鐮狀彎曲，長10～18cm，寬2～7cm，先端尖至漸尖。花序具（1～）2～7（～14）花，傘形，總花梗長1～4（～6）cm，花梗長0.5～1.5（～3）cm。苞片微小，位于花梗中部以下，或不存在;花被黃綠色，全長18～25毫米，裂片長約3毫米?；ńz長3～4毫米，兩側(cè)扁或稍扁，具乳頭狀突起至具短綿毛，頂端稍膨大乃至具囊狀突起，花藥長3.5～4毫米。子房上位，長3～6毫米，花柱長12～15毫米。漿果近球形，黑色，直徑約1cm，具3～9顆種子?；ㄆ?-6月，果期8-10月。

二、栽培技術(shù)

通過對邵武地區(qū)黃精栽培種植基地、種植戶實地走訪，歸納總結(jié)栽培技術(shù)如下：

1.栽培地選擇。黃精具有喜陰、耐寒、怕干旱的生長特性，喜陰濕氣候條件，在濕潤蔭蔽、土層深厚、疏松肥沃、排水和保水性能較好的環(huán)境中生長良好;在強光照條件下生長不良且易被陽光灼傷。因此要選擇排水良好、土壤較肥沃、透光率40～70%的環(huán)境，海拔在400～800m，土壤為疏松、排水良好的壤土或林下腐殖質(zhì)土，有效土層厚度30～40cm。

黃精栽培方式分林下栽培和大田栽培兩種，各地應(yīng)根據(jù)本地的環(huán)境條件，因地制宜地選擇栽培方式，但無論哪種方式，都應(yīng)人工創(chuàng)造其適宜的生長環(huán)境。

2.種苗制備

（1）種源選擇。根據(jù)對邵武市野生資源的調(diào)研，建議種植多花黃精，不僅是藥典收載的品種，而且在本地區(qū)適應(yīng)性比較強，若從外地調(diào)運種苗，需引種試驗，做詳細品種適應(yīng)性觀察后，再大面積推廣，但黃精具有多年生長的習(xí)性，因此品種適應(yīng)性觀察的時間應(yīng)至少5年以上，切忌盲目引種與大面積推廣。

（2）苗木制備。多花黃精的種苗根據(jù)其來源分為三種：實生苗、根莖苗、組培苗。實生苗即由種子繁殖而來的苗。多花黃精每株上有多個漿果，每個漿果中有3～9粒種子，因此一株生長良好的健康植株上可以收獲60粒以上的種子，用種子繁殖可以在短期內(nèi)培育大量的種苗。

根莖苗即由多花黃精根莖繁殖而成的苗。多花黃精具有多年生的根莖，每個根狀莖上由一節(jié)一節(jié)的節(jié)組成，通常最前端的節(jié)帶有一個頂芽。把帶頂芽的節(jié)及鄰近的2～3個節(jié)切下，經(jīng)催芽處理，種植后可以重新形成新的植株。

3.整地及播種。選好地后，若是林地則應(yīng)清除殘留木、雜灌木、樹蔸，開辟施工通道，在種植小區(qū)，設(shè)置排水溝，林地內(nèi)水平方向設(shè)置橫向排水溝，縱橫相通。整地采用全墾和帶墾相結(jié)合的方式，順坡由下而上挖墾，并將土塊翻轉(zhuǎn)使草根向上，挖墾深度25cm以上。坡度平緩的林地采用帶墾，按等高線挖水平帶，由上向下挖筑內(nèi)側(cè)低、外緣高的水平階梯，梯面寬1.5m左右。若是大田栽培，則結(jié)合深翻施入有機肥，然后起畦，畦寬1.5米左右，畦高20～30cm，地勢低的地塊，應(yīng)該在地的四周做足夠深的排水溝，以大雨后地里能及時排干水為宜。于10-12月將準備好的苗按株行距15～25cm進行開溝播種。

4.田間管理

（1）肥水管理。多花黃精喜濕但怕積水，雨季要疏通水溝及時排水，避免因積水造成爛根，一般不需要澆水。

多花黃精生長較慢，需肥量較少，施肥可少量多次，并結(jié)合土壤肥力和田間生長情況，靈活控制施肥量。通常春季每畝施生物有機肥80～150kg，夏末秋初每畝施含鉀豐富的草木灰150～200kg。

（2）防治草害。邵武地區(qū)在每年的5-9月，雨熱同步，雜草生長快，而多花黃精生長較慢，因此應(yīng)加強雜草防治。幼苗期的多花黃精生長勢弱，雜草生長較快，為促進幼苗生長，防治雜草危害，每年5月下旬和7月分別除草一次。除草須只宜手拔，切勿用鋤，避免傷及多花黃精的根系，導(dǎo)致腐爛。冬季多花黃精枯萎后，把雜草全部清理干凈，曬土施肥。若雜草管理不善，則草害危害較重，雜草與多花黃精爭光、搶水、爭肥，以及通風(fēng)不良，病蟲害增加，從而多花黃精植株瘦弱，地下生長緩慢，根莖小，產(chǎn)量低。

5.實時收獲。多花黃精根據(jù)栽培種苗的類型不同，栽培期也不一致，一般需要栽培4-6年才能采收，采收季節(jié)以秋末地上部分枯死后開始采挖為宜，此時根莖中黃精多糖含量高，根莖肥厚飽滿。采收后應(yīng)及時將根莖進行清洗，清洗完畢可以直接烘干或者蒸熟后烘干，烘干后將其密封貯藏。

三、討論

福建野生的黃精有多花黃精和長梗黃精2個種類，而可以作為中藥飲片的僅有多花黃精。在實地調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，當前大多數(shù)種植基地尚未對2個物種進行區(qū)分，而是混種于一起，因此在下一步的工作中，需要加強藥農(nóng)對物種識別的培訓(xùn)，不能盲目栽培。更為關(guān)鍵的是近年外省引種，具體所引物種是什么種、是否可以作為中藥應(yīng)用、適宜性如何等問題，尚待進一步觀察。

參考文獻：

[1]汪發(fā)纘，唐進，陳心啟，等.中國植物志[M].北京，科學(xué)出版社，1978，第十五卷：64-65.

[2]國家藥典編委會.中華人民共和國藥典2015版[M].北京，中國醫(yī)藥科技出版社，2015，一部：306-307.