綠色小麥種植田間管理及技術(shù)推廣探析

郭慶鐘

摘 要：由于我國(guó)物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越重視自身的身體健康。自古以來(lái)民以食為天，食品安全成為了備受關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)話題之一，綠色食品在如今也倍受歡迎。小麥作為我國(guó)最主要的農(nóng)作物之一，滿足了人們對(duì)食品的最基本需求。隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，綠色小麥開(kāi)始出現(xiàn)在了人們眼前，逐漸走上了人們的餐桌。本文在此大背景下將河南綠色小麥種植的田間管理以及技術(shù)、模式作為切入點(diǎn)，深入探究種植綠色小麥在實(shí)踐中的運(yùn)用，希望能夠促進(jìn)綠色種植技術(shù)在全國(guó)范圍內(nèi)的推廣，為食品安全保駕護(hù)航。

關(guān)鍵詞：綠色小麥;種植技術(shù);推廣方式

食品安全問(wèn)題與民生息息相關(guān)，是當(dāng)今社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題。小麥作物通常被作為主食，保障小麥?zhǔn)称钒踩闹匾圆谎远鳌：幽献鳛槲覈?guó)小麥的主要生產(chǎn)地之一，其小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量不但關(guān)系著本地居民的飲食，更影響全國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與全國(guó)人民的飲食問(wèn)題。綠色食品技術(shù)在此大背景下得到研發(fā)并且不斷優(yōu)化，其所具有的科學(xué)技術(shù)與種植管理方式在我國(guó)得到了極大的推廣。為了保證綠色小麥能夠在實(shí)踐中得到更好的運(yùn)用，農(nóng)業(yè)工作者在種植、培育小麥的過(guò)程中必須要加強(qiáng)田間管理，提高綠色栽培技術(shù)在實(shí)踐生活中的利用率，提高其在全國(guó)范圍內(nèi)的普及率。

一、推廣綠色小麥田間種植管理模式及技術(shù)的必要性

綠色小麥?zhǔn)菍?duì)普通小麥的創(chuàng)新培育，其適應(yīng)能力強(qiáng)，對(duì)溫度、土壤環(huán)境、水分條件沒(méi)有過(guò)多要求，適應(yīng)能力極強(qiáng)。相對(duì)于普通小麥品種而言，綠色小麥所受限制小，能夠有效地?cái)U(kuò)大其生產(chǎn)范圍。又因?yàn)閷?duì)普通小麥品種的基因的不斷調(diào)整與優(yōu)化，使得綠色小麥的口感更好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變高，更能滿足人民群眾的需求。推廣種植綠色小麥、擴(kuò)大其種植規(guī)?？梢杂行г黾有←溈偖a(chǎn)量以及小麥農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

1.有利于提高小麥總產(chǎn)量。由于綠色小麥的適應(yīng)能力強(qiáng)，受溫度、水分、土壤環(huán)境制約小，適宜種植環(huán)境比普通小麥更為廣泛，能有效地保證糧食作物的產(chǎn)量。不僅如此，高質(zhì)量、高營(yíng)養(yǎng)的綠色小麥?zhǔn)芟M(fèi)者的歡迎，能夠更好地保障農(nóng)民的收益，提高農(nóng)民種植綠色小麥的積極性，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高小麥總產(chǎn)量。

2.保障我國(guó)糧食安全。我國(guó)北方多將小麥作為主食，小麥的產(chǎn)量、質(zhì)量會(huì)直接影響到我國(guó)國(guó)民生活水平。河南省是我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省，也是小麥作物的集中種植區(qū)，對(duì)于保障我國(guó)糧食安全起到十分重要的作用。綠色小麥能夠提高農(nóng)民的種植積極性，能夠有效地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，保障糧食供應(yīng)。并且其品質(zhì)相較于普通小麥而言較高，有利于從源頭上減少我國(guó)食品安全問(wèn)題的出現(xiàn)。

3.有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展。新興事物的出現(xiàn)總會(huì)推動(dòng)某一產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。綠色小麥的大規(guī)模種植可以帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)鏈，從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。并且綠色小麥作為綠色食品，能夠更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、綠色小麥田間管理模式

1.重視小麥種植的土壤環(huán)境。土壤環(huán)境是農(nóng)作物生長(zhǎng)中最關(guān)鍵的因素。雖然綠色小麥比普通小麥對(duì)種植環(huán)境的要求要低很多，但是倘若沒(méi)有良好的土壤環(huán)境。綠色小麥無(wú)法良好的生長(zhǎng)，保證其產(chǎn)量。因此，必須要在種植前對(duì)土地環(huán)境進(jìn)行科學(xué)、合理的選擇。在選擇綠色小麥種植地時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇土壤肥沃、便于排灌的農(nóng)田。河南省屬于大陸性季風(fēng)氣候，受季節(jié)影響，降水與氣溫波動(dòng)幅度大。因此，應(yīng)該按照當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件選擇適宜的時(shí)機(jī)播種。在小麥越冬時(shí)，需要對(duì)土壤中的水分含量做一定的監(jiān)測(cè)，防止春旱的發(fā)生，保證綠色小麥的健康生長(zhǎng)。

2.多手段、多途徑防治病蟲(chóng)害。病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)有著極大的影響，病蟲(chóng)害可能會(huì)使作物質(zhì)量降低，農(nóng)戶還可能面臨著減產(chǎn)甚至絕收。在對(duì)綠色小麥進(jìn)行管理時(shí)，應(yīng)當(dāng)要通過(guò)物理防治、生物防治以及適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)防治等多種手段預(yù)防或解決病蟲(chóng)害的發(fā)生。物理防治通常是以捕蟲(chóng)燈等，通過(guò)蟲(chóng)類的趨光性吸引害蟲(chóng)，再使用高壓電網(wǎng)消滅害蟲(chóng)，也可用蒸汽滅菌等方式改變害蟲(chóng)的生存環(huán)境，從而驅(qū)趕或消滅害蟲(chóng)，防止病蟲(chóng)害的產(chǎn)生。生物防治大多利用害蟲(chóng)在自然界中的天敵消滅害蟲(chóng)或是減緩病蟲(chóng)災(zāi)害的進(jìn)一步惡化。而對(duì)于銹病、紋枯病等，可以科學(xué)、合理地選擇一些農(nóng)藥進(jìn)行噴灑，利用化學(xué)方式減輕作物的病害程度。

3.根據(jù)實(shí)際情況選擇合理的管理模式。想要綠色小麥能夠更好地生長(zhǎng)，提高畝產(chǎn)量，就必須在小麥生長(zhǎng)期間對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格管控。在播種時(shí)，農(nóng)民應(yīng)當(dāng)留下合理的間距，不宜過(guò)密播種，要預(yù)留生長(zhǎng)空間，否則小麥在拔節(jié)期夠容易因?yàn)楣庹詹怀渥恪⒉痪鶆驅(qū)е碌狗F(xiàn)象的產(chǎn)生。早春對(duì)于旱地農(nóng)田而言是一個(gè)特殊的時(shí)期。由于河南省的氣候條件影響，冬季會(huì)出現(xiàn)凍土。在土壤凍化后，要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行施肥，確保土壤中的養(yǎng)分充足。早春氣溫仍舊較低，早春澆水易導(dǎo)致地溫降低，并且有可能引發(fā)土壤板結(jié)，影響小麥的生長(zhǎng)。因此早春需要減少或是不要對(duì)小麥進(jìn)行澆灌。

三、有效推廣綠色小麥種植技術(shù)相關(guān)措施

1.加大宣傳力度，讓農(nóng)民正確地了解綠色小麥及其市場(chǎng)潛力。小麥種植戶多為受教育程度不高的農(nóng)戶，其對(duì)環(huán)保觀念、綠色觀念知之甚微，也只有極少部分了解綠色食品在市場(chǎng)中的暢銷程度。因此，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加大種植綠色小麥的宣傳力度，讓種植戶正確地認(rèn)識(shí)到綠色小麥的優(yōu)點(diǎn)以及綠色小麥的市場(chǎng)需求。也可以出臺(tái)相關(guān)政策或激勵(lì)機(jī)制以鼓勵(lì)種植戶種植綠色小麥。相關(guān)部門可以通過(guò)村委會(huì)進(jìn)行宣傳，或是利用現(xiàn)有的多媒體以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在電視、微信公眾號(hào)等平臺(tái)多途徑地加強(qiáng)宣傳力度，引導(dǎo)種植戶正確認(rèn)識(shí)綠色食品，推廣綠色小麥的種植管理模式與技術(shù)，促進(jìn)綠色小麥總產(chǎn)量的增加，幫助農(nóng)民增收。

2.建造綠色小麥種植示范基地。政府想要有效地推廣種植技術(shù)，可以打造綠色小麥種植示范基地。示范基地作為一個(gè)具有引導(dǎo)性的農(nóng)業(yè)種植基地，在一定程度上能夠起到帶頭作用，能夠很好地促進(jìn)小麥種植技術(shù)的推廣。不僅能夠?yàn)榭蒲泄ぷ髡咛峁┝藢?shí)驗(yàn)場(chǎng)所，促進(jìn)綠色小麥種植技術(shù)的不斷優(yōu)化調(diào)整，還能讓農(nóng)民近距離接觸或?qū)W習(xí)綠色小麥的種植技術(shù)、了解綠色小麥的種植管理模式。

3.出臺(tái)相關(guān)政策調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性。政府可以采取一系列的政策措施鼓勵(lì)綠色小麥種植技術(shù)的推廣，對(duì)于種植綠色小麥的種植戶給予政府補(bǔ)貼，通過(guò)這種激勵(lì)方式來(lái)調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植綠色小麥的積極性。政府還可以派專家駐村為種植戶提供指導(dǎo)與幫助，確保種植技術(shù)的利用效率，更好地保障綠色小麥的高質(zhì)量、高產(chǎn)量。

四、結(jié)語(yǔ)

推廣綠色小麥的種植不僅可以保障我國(guó)糧食安全，還有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)健發(fā)展。推廣綠色小麥的種植必須要因地制宜，根據(jù)實(shí)際情況合理種植，采用適合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)模式?？蒲腥藛T也應(yīng)當(dāng)不斷優(yōu)化綠色小麥種植技術(shù)，政府要加大宣傳力度，促進(jìn)綠色小麥管理模式與種植技術(shù)的推廣，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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