利用鄉(xiāng)土資源提高化學(xué)課堂效果

吳正嵐

摘 ? 要：創(chuàng)新課堂教學(xué)，把當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土化學(xué)資源引入課堂，培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科興趣，改被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，提升學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)。在探究活動(dòng)中，以家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土資源為線索，去擴(kuò)展自己的化學(xué)知識(shí)，主動(dòng)把家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品中的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活問(wèn)題中加以分析解決，以求提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)祖國(guó)的愛(ài)國(guó)主義精神。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土資源;引入課堂;提升效果

隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展，社會(huì)的建設(shè)需要新型的創(chuàng)新人才，因此，新課改也同步不斷地深入，教育理念的全面更新，新課程呼喚著與之相匹配的地方鄉(xiāng)土課程資源，充分開發(fā)和廣泛吸納有價(jià)值而又與學(xué)生生活實(shí)際相適應(yīng)的鄉(xiāng)土教育資源融入教師的課堂教學(xué)，以培養(yǎng)創(chuàng)新型、能力型人才，是教師創(chuàng)新改革的一個(gè)途徑，當(dāng)然教育的資源素材必須來(lái)源于學(xué)生的社會(huì)生活實(shí)際，也是利用社會(huì)資源進(jìn)行教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的需要。作為一名化學(xué)教師，我認(rèn)為化學(xué)鄉(xiāng)土教學(xué)資源是非常豐富的，教師將鄉(xiāng)土化學(xué)資源教學(xué)開發(fā)和利用納入化學(xué)課程實(shí)施的計(jì)劃之中，為學(xué)生學(xué)習(xí)提供豐富的學(xué)習(xí)資源，也是讓學(xué)生懂得學(xué)習(xí)是為將來(lái)的工作和生活打基礎(chǔ)、做準(zhǔn)備，讓學(xué)生更加明確學(xué)習(xí)目的，學(xué)習(xí)變被動(dòng)為主動(dòng)，提高學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)更加熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)，立志將來(lái)更好地建設(shè)家鄉(xiāng)而發(fā)奮學(xué)習(xí)，以下是我近幾年的大膽嘗試，受益匪淺。

一、將鄉(xiāng)土資源引入課堂，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

我是長(zhǎng)順縣第四中學(xué)的化學(xué)教師，四中的學(xué)生幾乎來(lái)自全縣，特別是南部學(xué)生較多，我在教學(xué)化學(xué)元素這一章節(jié)時(shí)，首先是向?qū)W生講解化學(xué)元素的特性和學(xué)習(xí)方法，在學(xué)生基本掌握元素特性時(shí)，及時(shí)地引問(wèn)學(xué)生，我們中有來(lái)自鼓揚(yáng)鎮(zhèn)的同學(xué)，我們鼓揚(yáng)的綠殼雞蛋，是我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)，現(xiàn)已銷售到全國(guó)很多地方，很受人們的喜愛(ài)，大家知道是為什么嗎？請(qǐng)從雞蛋的所含元素上思考回答，學(xué)生此時(shí)便驚奇的問(wèn)，呀！這是為什么？于是我便引導(dǎo)學(xué)生課后去查閱有關(guān)綠殼雞蛋的資料，下節(jié)課一起討論回答。第二節(jié)課學(xué)生們總是喜悅而興奮地說(shuō)：我們知道了綠殼雞蛋受人們歡迎的原因了，因?yàn)榫G殼雞蛋黃顏色鮮艷，可以增強(qiáng)人的食欲，重要的是含有人體需要的微量元素：碘、鋅、硒且卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)磷含量高于普通雞蛋，同時(shí)維生素A、維生素E也高于普通雞蛋，膽固醇低于普通雞蛋，是人體最佳的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。這個(gè)時(shí)候，我便及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生，綠殼雞蛋有這么多好處，所以我們更應(yīng)該努力學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，用化學(xué)知識(shí)去幫助農(nóng)戶發(fā)展綠殼雞的飼養(yǎng)事業(yè)，壯大我們家鄉(xiāng)的綠殼雞飼養(yǎng)事業(yè)，為家鄉(xiāng)的致富脫貧服務(wù)，這時(shí)學(xué)生們都帶著幸福的笑臉說(shuō)：要好好學(xué)習(xí)，為家鄉(xiāng)服務(wù)，于是課堂氣氛活躍，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性確實(shí)得到了有效提高，為培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的真實(shí)情感，真是功效喜人。在教學(xué)金屬元素時(shí)，我重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生思考，我們家鄉(xiāng)長(zhǎng)順有什么農(nóng)產(chǎn)品與所學(xué)知識(shí)有關(guān)？來(lái)自于長(zhǎng)順中部的學(xué)生說(shuō)，我們家鄉(xiāng)的高鈣蘋果，于是我便問(wèn)，高鈣蘋果與普通蘋果有什么區(qū)別？在學(xué)生們七嘴八舌的說(shuō)完后，我立即介紹高鈣蘋果：我們家鄉(xiāng)長(zhǎng)順的高鈣蘋果是貴州的名牌農(nóng)特產(chǎn)品，由于我縣的獨(dú)特環(huán)境所產(chǎn)出的蘋果含有大量的鈣、硒等元素，許多專家和人們認(rèn)為是最佳補(bǔ)鈣水果，鈣是人體生長(zhǎng)發(fā)育和人體的重要組成成分元素，硒對(duì)人體有著特殊的調(diào)節(jié)作用，所以我們家鄉(xiāng)的高鈣蘋果讓家鄉(xiāng)又出了名，讓外面的人又再次認(rèn)識(shí)了我們長(zhǎng)順，這是我們的驕傲和自豪，但沒(méi)有化學(xué)知識(shí)能種出讓人們喜歡的高鈣蘋果嗎？學(xué)生都異口同聲的說(shuō)不能，化學(xué)知識(shí)太重要了，我們要學(xué)好每一科知識(shí)，為家鄉(xiāng)的建設(shè)添磚加瓦，課堂上學(xué)生們的臉上又洋溢著微笑和自信。這種引入鄉(xiāng)土資源進(jìn)課堂的實(shí)踐效益，驗(yàn)證了新教育理念的認(rèn)為：“少年兒童的學(xué)習(xí)不僅是為將來(lái)的工作與生活作準(zhǔn)備，應(yīng)該是為長(zhǎng)遠(yuǎn)的人生與社會(huì)理念服務(wù)”。

二、利用學(xué)生生活中的鄉(xiāng)土資源培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

偉大的科學(xué)家愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)：“興趣是最后的老師”，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣決定著學(xué)習(xí)效果的提高，化學(xué)學(xué)科與學(xué)生的日常生活有著十分密切的聯(lián)系，而我們長(zhǎng)順?biāo)闹械靥庨L(zhǎng)順東南部，有廣泛的信息來(lái)源，也有一個(gè)初具規(guī)模的工業(yè)園區(qū)，與化學(xué)學(xué)科有著千絲萬(wàn)縷的知識(shí)聯(lián)系，如果我們老師利用好這些資源穿插與課堂教學(xué)中，就能滿足學(xué)生的好奇心，增加學(xué)生的求知欲望，如在講解金屬元素章節(jié)時(shí)，我便設(shè)問(wèn)學(xué)生，鈣是一種活潑金屬，是動(dòng)物體骨骼的主要組成部分，同學(xué)們舉個(gè)例子（強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)氐纳罾樱?，我們?cè)鯓訌娜粘３运幕顒?dòng)中補(bǔ)鈣，吃我們當(dāng)?shù)氐氖裁此詈茫趯W(xué)生的各種回答中引入長(zhǎng)順當(dāng)?shù)氐母哜}蘋果，因高鈣蘋果富含有大量的鈣，所以吃高鈣蘋果可以獲得人體所需充足的鈣元素，學(xué)生就會(huì)對(duì)我們長(zhǎng)順的高鈣蘋果為什么會(huì)遠(yuǎn)銷各地而有了定性答案，同時(shí)由于是生活知識(shí)的分析討論，所以課堂氛圍變得濃厚，一下子就對(duì)鈣元素的學(xué)習(xí)有了進(jìn)一步的了解學(xué)習(xí)興趣，探究金屬元素的興趣有增無(wú)減。又如，在教學(xué)非金屬元素知識(shí)時(shí)，出示磷元素在人體中的作用，主要是促進(jìn)人體的健康發(fā)育，是人在成長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的元素成分，而我們想一下，在我們當(dāng)?shù)赜惺裁崔r(nóng)產(chǎn)品可以達(dá)到此效果？學(xué)生便從自己家中常吃的綠殼雞蛋的生活過(guò)程聯(lián)想到綠殼雞蛋的功效，就會(huì)討論綠殼雞蛋中不僅含有磷元素，還含有豐富的碘、鋅、硒和維生素A、維生素E，從而產(chǎn)生了學(xué)習(xí)碘、鋅、硒等元素的濃厚興趣，會(huì)自己在課外去查閱維生素A、維生素E的功效，這樣便會(huì)在不主動(dòng)學(xué)習(xí)中，把這些元素和維生素的性質(zhì)掌握好，比老師用講解、強(qiáng)迫記憶這些元素的性質(zhì)學(xué)習(xí)效果要好得多。在教學(xué)化學(xué)與環(huán)境章節(jié)知識(shí)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考，你們?cè)谌粘Ｉ钪新?tīng)到我們園區(qū)有哪些工廠是與化學(xué)與環(huán)境知識(shí)有關(guān)的，學(xué)生便會(huì)聯(lián)想到制藥廠的制藥工序與化學(xué)知識(shí)密不可分，生產(chǎn)產(chǎn)生的污水和殘?jiān)绻贿M(jìn)行污水處理，就會(huì)污染環(huán)境，給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)健康危害，學(xué)生便會(huì)從生活了解到處理污染物的過(guò)程步驟和方法，這樣對(duì)化學(xué)與環(huán)境知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣有了質(zhì)的提高。通過(guò)以上的這些實(shí)踐創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng)，近來(lái)幾年的化學(xué)教學(xué)課堂，學(xué)生變得生動(dòng)而有興趣，活躍了化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)氣氛。

總之，這幾年的鄉(xiāng)土資源引入課堂教學(xué)后，課堂教學(xué)效果較過(guò)去有了明顯提高，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣明顯增加，學(xué)生更加熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)，多學(xué)知識(shí)長(zhǎng)大報(bào)效家鄉(xiāng)、服務(wù)家鄉(xiāng)的意識(shí)漸漸地在學(xué)習(xí)大腦形成。