摘 要:目前,隨著科學技術的進步,珠算逐漸在生活中銷聲匿跡,隨著電子計算機的普及,珠算已失去了原來的作用,在現(xiàn)代社會中日漸邊緣化,瀕臨滅絕,單靠博物館、開辦試點教學等載體去傳承是遠遠不夠的,急需各有關方面采取有效措施加以搶救保護。由此,根據現(xiàn)有超市文化載體進行研究設計,旨在解決非遺傳承創(chuàng)新問題,提升人們的文化生活。
關鍵詞:非遺;超市文化;文化生活
一、安徽省珠算(程大位珠算法)作為非物質文化遺產現(xiàn)階段情況
安徽省珠算(程大位珠算法)作為安徽省重要的歷史文化遺產,2008年列入第二批國家級非物質文化遺產,2013年12月4日,聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第八次會議在阿塞拜疆首都巴庫通過決議,正式將中國珠算項目列入教科文組織人類非物質文化遺產名錄。我國深厚的傳統(tǒng)文化也對珠算的產生與發(fā)展有著直接的重大作用,特別到了近代,生產力的高度發(fā)展,科技水平的空前提高,對珠算的運算技巧和速度提出了更高的要求,從而發(fā)明了速度幾乎與當代計算機相媲美的珠心算。珠算學以它的博大精深和頑強的生命力,在未來社會發(fā)展中必將仍然扮演著重要的角色,進一步挖掘和發(fā)展珠算文化,對中國文化的再創(chuàng)輝煌有著十分重大的歷史意義。
目前,隨著科學技術的進步,珠算逐漸在生活中銷聲匿跡,黃山市政府作出了相關決策,一方面建立了我國第一座國辦珠算博物館,另一方面在珠算基礎上發(fā)展出珠心算,成立珠算教學試點學校,開展“珠算、口算、心算”三算結合的教學方式嘗試??陀^而言,黃山市政府近年來在非遺的保護及利用方面開展了一些卓有成效的工作。
珠算文化涵蓋了與珠算相關的數(shù)學科學、數(shù)學教育、應用技術及智能開發(fā)等內容,在文學、歷史、音樂、美術等相關文化領域也有一定的作用。珠算適用面廣,具有很強的科學性和實用性,這一特點促進了它的推廣和普及,使它在中華大地代代相傳,承沿至今。隨著電子計算機的普及,珠算已失去了原來的作用,在現(xiàn)代社會中日漸邊緣化,瀕臨滅絕,單靠博物館、開辦試點教學等載體去傳承是遠遠不夠的,急需各有關方面采取有效措施加以搶救保護。
二、超市文化現(xiàn)階段情況
進入90年代以來, 我國各大中城市出現(xiàn)興辦超級市場 (以下簡稱超市)的熱潮。這種在西方國家甚為流行, 曾被譽為流通業(yè)的“ 革命”的零售方式正在我國零售領域蓬勃興起。據統(tǒng)計,僅上海在1994年底就興辦了超市4 0多家。隨著超市在我國的不斷發(fā)展和壯大, 一種值得探討的商業(yè)文化現(xiàn)象—超市文化相伴而生。
(一)超市文化的特點:
1.平等合作觀念:超市一改傳統(tǒng)的“三尺柜臺, 你買我賣” 的銷售方式, 實行開架銷售, 由顧客入內自由自主地挑選商品。
2.方便快捷觀念:超市為顧客提供了一個方便快捷的購物環(huán)境。顧客可以根據自己的需要和愛好挑選商品, 出門時一次性付清貨款, 既方便顧客購買, 又節(jié)約營業(yè)員的勞動。
3.薄利多鍋觀念:世界上出現(xiàn)的第一家超市是1930年8月,邁克爾·庫連 (M ic h ae l K ul len )在紐約開辦的經營食品。其經營的特色是低毛利、低價格, 快速周轉,大量銷售,其目標是滿足大眾化日常生活需要??梢哉f, 薄利多銷是超市經營的特色, 也是超市經營的傳統(tǒng), 更是超市競爭的優(yōu)勢。超市因此具有頑強的生命力。
超市文化的觀念形態(tài)蘊涵于超市日常的經營管理之中,體現(xiàn)出規(guī)范度強,大眾性參與度高的特性。但超市文化規(guī)章制度較完善的前提下,也會出現(xiàn)一些不可避免的問題——排隊現(xiàn)象,其是一種在現(xiàn)實生活中經常遇見的情景,在超市款臺結算時,為了使顧客在支付貨款時的排隊時間盡量地縮短,提高顧客對超市的滿意程度,同時降低因雇用收款員而支付的成本。針對超市款臺結算方式的優(yōu)化調整,即:如何減少顧客的排隊時間,增加結算柜臺和結算方式,并對現(xiàn)有系統(tǒng)和倡議系統(tǒng)進行比較。
三、超市文化體現(xiàn)了現(xiàn)代非遺文化的發(fā)展潮流
隨著電子計算機的普及,珠算已失去了原來的作用,在現(xiàn)代社會中日漸邊緣化僅限現(xiàn)在的保護力度,珠算適用面廣,具有很強的科學性和實用性,這一特點促進了它的推廣和普及,但是應用載體平臺建設較匱乏。
然則,可從“融入超市文化(購物計算方式)新載體入手,以降低傳承成本、提升受眾基礎、增加計算方式多元化、創(chuàng)造應用價值等方面,采用創(chuàng)新型的方式將安徽省珠算(程大位珠算法)的傳承與拯救工作進行起來。這不僅迎合了當前群眾非物質文化需求,更能激發(fā)安徽省珠算(程大位珠算法)自身的潛力和創(chuàng)新點,形成非物質文化遺產從傳承到創(chuàng)新的新思路,并能夠給相似的非遺對象的傳承工作提供針對性的參考和證例,從而拋磚引玉,符合國家對非物質文化遺產保護傳承的要求。
(一)增加結算方式
在收銀方面,隨著現(xiàn)代化商用POS機的更新?lián)Q代,中國超市也將一改往日手動+機器的半自動時代,一舉步入全自動化的快速自助收銀時代。但是,限于自助收銀設備造價高昂,預計僅有部分大賣場會在5—10年內實現(xiàn)“無人收銀”,絕大多數(shù)的超市仍會采用人工收銀,但收銀速度和收銀臺數(shù)量肯定愈加理想。同時,單純現(xiàn)鈔買單的局面也終將打破,取而代之的是有銀行等金融機構介入,實現(xiàn)了“銀企聯(lián)動”、現(xiàn)金與“卡”并存并用的收銀支付系統(tǒng)。屆時,“錢包”廠商的日子恐怕會很難過。
(二)非遺文化強化超市文化
增加購物結算方式增加文化理念。如何進行結算方式結構的合理調整,一直是服務機構經營者需要解決的問題。已有的超市結算模式是多個服務窗口獨立服務,遵循先到先接受服務的原則,其中一些顧客購買的件數(shù)相對多,一些顧客購買的件數(shù)相對少,但由于服務機制的限制,那些購買件數(shù)少的顧客在需要長時間排隊等候時可能會選擇放棄購買而離開。能否借鑒文化理念強化強勢文化。
算要比以往簡單的多,減少了顧客的等待時間,提高了顧客對超市的滿意度,能夠較好的滿足超市經營效益和客戶滿意度雙贏的需求。因此,建議超市管理人員隊結算臺做出必要的調整,提高超市的經營效益。
總結:
作為非物質文化遺產本身,能夠長流久存離不開群眾基礎和規(guī)范的產業(yè)鏈。通過新載體的傳播,結合符合群眾生活的內容和本地文化,將會提升非物質文化遺產的生命力。珠算從某種程度上來說是對中華文化、時代印記的記錄,適度的與時代結合不會磨滅非遺對象本身的核心特征,反而能夠重新“算計”其新生命力和文化影響力,某種程度上珠算方式的加入也增加了生活方式多樣化。
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作者簡介:
夏月曼(1987—),女,漢族,安徽蕪湖人,安徽信息工程學院藝術設計學院教師,碩士,研究方向:視覺傳達設計。
項目名稱:安徽省哲學社會科學規(guī)劃項目
安徽省社科規(guī)劃青年項目《“算文化”——安徽省珠算(程大位珠算法)傳承新載體研究》,項目編號:AHSKQ2020D146 階段性成果。