高職校內(nèi)生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠建設(shè)管理模式探究*

李 雪，戴 勝，陶 進(jìn)

(安徽中醫(yī)藥高等專科學(xué)校，安徽 蕪湖 241001)

高職高專院校的教育，在某種程度上來說其實(shí)就是就業(yè)預(yù)備教育，為社會(huì)培養(yǎng)不同崗位的具有高素質(zhì)、技能應(yīng)用型人才；可以直接為社會(huì)創(chuàng)造 “實(shí)體”財(cái)富，功能處在培訓(xùn)與創(chuàng)造財(cái)富之間，這種定位要求職業(yè)教育貼近社會(huì)，貼近企業(yè)。經(jīng)驗(yàn)告訴我們，只有理論與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合起來，才能培養(yǎng)出高素質(zhì)應(yīng)用型技能人才。高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向，校內(nèi)生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠可滿足校園文化與企業(yè)文化的相互滲透和交融，并能夠在模擬企業(yè)工廠的氛圍中，讓學(xué)生逐漸被周圍環(huán)境熏陶，為學(xué)生適應(yīng)日后工作崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。所以很多高職高專院校把校內(nèi)實(shí)訓(xùn)工廠基地的建設(shè)作為專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容，模擬實(shí)訓(xùn)工廠成為專業(yè)課程的重要教學(xué)場(chǎng)所。藥品是一種特殊的商品，生產(chǎn)技術(shù)要求高，經(jīng)營(yíng)許可嚴(yán)格；但國(guó)內(nèi)很多高校在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)、實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室管理等方面與國(guó)外所謂的“教學(xué)工廠”教育模式差距甚大[1]。安徽中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校校內(nèi)生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠的建設(shè)由中央財(cái)政支持，基地現(xiàn)有儀器設(shè)備總值500余萬元，其中大型設(shè)備50余臺(tái)套，基本建立符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的六條生產(chǎn)線。在分析生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠功能的基礎(chǔ)上，針對(duì)實(shí)訓(xùn)工廠運(yùn)作現(xiàn)狀及日常教學(xué)實(shí)際情況，初步探討生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠在建設(shè)管理和使用過程中出現(xiàn)的問題和解決方案。

1 校內(nèi)生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠的概況

生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠的建立，順應(yīng)了生物制藥類專業(yè)和行業(yè)的發(fā)展，承擔(dān)著各專業(yè)的實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作。實(shí)訓(xùn)工廠包括生物制藥實(shí)訓(xùn)和中藥制藥實(shí)訓(xùn)兩大區(qū)域。生物制藥區(qū)建有發(fā)酵、粗制、精制三個(gè)車間，可按中試規(guī)模模擬微生物制藥、生化制藥生產(chǎn)全過程。中藥制藥區(qū)建有中藥炮制、中藥提取、液體制劑、固體制劑、無菌制劑、軟膏等六條生產(chǎn)線，涵蓋了大部分常規(guī)制劑的生產(chǎn)過程。工廠的廠房按照制藥企業(yè)生產(chǎn)車間的十萬級(jí)高仿設(shè)計(jì)，既考慮到模擬生產(chǎn)需要，又考慮了學(xué)校作為教學(xué)場(chǎng)所需要的教學(xué)及展示功能， 并為外來參觀者設(shè)計(jì)了最佳參觀路線。實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)現(xiàn)所有的設(shè)備儀器全部投入教學(xué)使用，承擔(dān)了很多綜合性的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)類課程教學(xué)[2]。通過實(shí)訓(xùn)工廠與教室一體化融合，提高了學(xué)生的職業(yè)技術(shù)水平和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。實(shí)訓(xùn)工廠的建設(shè)始終堅(jiān)持學(xué)研相結(jié)合，不僅為在校的學(xué)生提供了實(shí)訓(xùn)的基地；也為教師科研和技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化搭建了平臺(tái)；同時(shí)還接待各類檢查、參觀、學(xué)習(xí)，參與兄弟院校和相關(guān)制藥企業(yè)的交流工作等。學(xué)校在增加實(shí)訓(xùn)工廠硬件投入建設(shè)的同時(shí)，也注重實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)部的科學(xué)管理，為藥學(xué)、檢驗(yàn)類相關(guān)專業(yè)的教學(xué)提供保障。

2 現(xiàn)階段實(shí)訓(xùn)工廠建設(shè)、管理中問題分析

2.1 管理制度和操作規(guī)程不完善

生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠建設(shè)之初，各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)程不夠完善，實(shí)際管理過程中，沒有給學(xué)生樹立良好的示范作用，不利于學(xué)生良好專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)[3]。實(shí)訓(xùn)工廠課程專業(yè)性較強(qiáng)，管理內(nèi)容較廣，管理人員能力有限，有時(shí)不能規(guī)范的嚴(yán)格的執(zhí)行實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)管理制度。

2.2 內(nèi)部空間布局不合理

因?qū)W校規(guī)劃面積要求，實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)部空間布局不合理。個(gè)別車間建設(shè)之初沒有充分預(yù)留現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)空間，學(xué)生上課較為擁擠，實(shí)驗(yàn)課管理較困難，容易存在安全隱患。

2.3 教學(xué)設(shè)備存在安全隱患

生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠眾多設(shè)備均為建設(shè)之初招標(biāo)采購，購置設(shè)備時(shí)，出現(xiàn)論證缺乏科學(xué)性、前瞻性、系統(tǒng)性等現(xiàn)象；現(xiàn)在制藥行業(yè)科技發(fā)展迅速，工廠內(nèi)設(shè)備更新?lián)Q代比較慢，有些設(shè)備不能滿足現(xiàn)有課本教學(xué)示范，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)課程中所學(xué)知識(shí)與企業(yè)所用無法接軌；再者，許多儀器設(shè)備因教學(xué)使用時(shí)間長(zhǎng)和頻率高等原因出現(xiàn)一些故障，使得教學(xué)過程可能存在安全隱患。

2.4 教學(xué)資源利用率不高

實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)儀器設(shè)備、藥物制劑種類繁多，工藝流程長(zhǎng)，實(shí)際教學(xué)課時(shí)有時(shí)不足，不能讓學(xué)生充分的實(shí)現(xiàn)教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)訓(xùn)基地沒有充分發(fā)揮其教育的功能，資源利用率不高[4]。對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)操作、科研興趣、創(chuàng)新等方面的培養(yǎng)還停留在理論。

2.5 教學(xué)師資隊(duì)伍職業(yè)水平有待提高

隨著藥學(xué)綜合技能大實(shí)訓(xùn)、中藥綜合技能大實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)類課程比例的逐漸增加，對(duì)師資提出了新的要求。校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師人員不足，隊(duì)伍結(jié)構(gòu)還不盡合理，理論型教師多，而實(shí)踐指導(dǎo)教師少，多數(shù)教師缺乏實(shí)際操作工作的經(jīng)驗(yàn)，往往不能解決實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中遇到的問題。這樣的教師隊(duì)伍不能滿足職業(yè)教育的真正需要。學(xué)校藥學(xué)系各專業(yè)實(shí)驗(yàn)課、實(shí)訓(xùn)課繁多，內(nèi)涵關(guān)系極為密切，但受客觀原因限制，諸多課程沒有有機(jī)系統(tǒng)的組織結(jié)合。

3 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)工廠建設(shè)管理中的思考

為了更好地發(fā)揮生物制藥實(shí)訓(xùn)工廠在高職高專教學(xué)、科研中的重要作用，筆者結(jié)合在日常教學(xué)中遇到的問題，提出以下幾點(diǎn)意見：

3.1 加強(qiáng)管理模式的科學(xué)化、制度化

建立科學(xué)、高效、結(jié)構(gòu)合理的管理隊(duì)伍。管理隊(duì)伍中包括實(shí)訓(xùn)教師、實(shí)驗(yàn)管理員、勤工助學(xué)學(xué)生等，共同參與實(shí)訓(xùn)工廠的管理。實(shí)訓(xùn)工廠管理人員積極參加公安部門和保衛(wèi)處組織的各類講座和操作訓(xùn)練，提高自己的專業(yè)能力和管理能力。

強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)部職能作用。對(duì)實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)程進(jìn)行補(bǔ)充、整理和完善，明確實(shí)訓(xùn)工廠人員崗位職責(zé)，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。

建立實(shí)訓(xùn)工廠的安全、衛(wèi)生、考核管理規(guī)定。實(shí)訓(xùn)工廠管理人員需要經(jīng)過專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、考核，崗前培訓(xùn)才上崗。積極鼓勵(lì)管理人員參加相關(guān)安全知識(shí)培訓(xùn)；維修檢測(cè)設(shè)備，及時(shí)排查故障；增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)管理人員的責(zé)任和安全意識(shí)同時(shí)，對(duì)參與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的教師、學(xué)生開展安全教育，從認(rèn)識(shí)層次上樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩^念，培養(yǎng)管理人員和實(shí)訓(xùn)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

3.2 科學(xué)工廠改造，確保資源合理利用

對(duì)個(gè)別車間進(jìn)行改造。在有限的資源條件下，優(yōu)化工廠布局，減少教學(xué)安全隱患。合理推進(jìn)教學(xué)設(shè)施設(shè)備與企業(yè)接軌，在條件允許下，把企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)中使用的儀器設(shè)備搬進(jìn)校園，邀請(qǐng)企業(yè)工程師對(duì)實(shí)訓(xùn)工廠管理人員進(jìn)行設(shè)備維修和保養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)，在校內(nèi)為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)實(shí)用、 先進(jìn)、更加貼近企業(yè)生產(chǎn)的教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生在模擬真實(shí)的工廠內(nèi)學(xué)習(xí)、實(shí)踐。

結(jié)合制藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制訂教學(xué)大綱和課程標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)符合模擬企業(yè)工廠理念的實(shí)訓(xùn)教材。增大教學(xué)設(shè)施設(shè)備的投入和建設(shè)力度，理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生更快更早的學(xué)以致用。

3.3 促進(jìn)“教”、“學(xué)”、“研”相長(zhǎng)

高素質(zhì)、高水平、高質(zhì)量的雙師教師隊(duì)伍是提高辦學(xué)水平的關(guān)鍵，鼓勵(lì)現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)管理人員參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，提高自身學(xué)歷和能力。加速培養(yǎng)現(xiàn)有師資，使其盡快具備“雙師”素質(zhì)；學(xué)校制定相關(guān)政策，多渠道引進(jìn)“雙師型”教師，加強(qiáng)學(xué)校實(shí)訓(xùn)師資力量的建設(shè)，更好的服務(wù)學(xué)生。

為了提高師生的科研能力，可鼓勵(lì)教師在實(shí)訓(xùn)工廠進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)。鼓勵(lì)師生積極參加全國(guó)、全省各類比賽，這樣既可以提高教師的教學(xué)和科研能力，又可以提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力和實(shí)踐能力，開拓視野。

3.4 改革實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)方式，采用現(xiàn)代化教學(xué)法

實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)很多藥物制劑的教學(xué)內(nèi)容較為抽象枯燥，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣。實(shí)訓(xùn)工廠申請(qǐng)多媒體教學(xué)設(shè)備和教室，組織相關(guān)專業(yè)教師，安排時(shí)間進(jìn)行完整制劑生產(chǎn)操作，并全程錄像，制成教學(xué)視頻。圖片、動(dòng)畫及視頻等多媒體技術(shù)融入實(shí)訓(xùn)工廠建設(shè)，將枯燥、復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)操作過程，結(jié)合課本相關(guān)理論知識(shí)，生動(dòng)、形象地展現(xiàn)在學(xué)生眼前。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)現(xiàn)代化教學(xué)方法的使用，提高了實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果，將抽象知識(shí)形象化，加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)機(jī)械運(yùn)動(dòng)規(guī)律的理解，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓寬學(xué)生分析實(shí)際問題的視野[5]。

提倡學(xué)生在實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，多鼓勵(lì)學(xué)生通過自己掌握的理論知識(shí)和實(shí)踐技能來解決實(shí)訓(xùn)教材以外的技術(shù)難題，不僅可以促進(jìn)學(xué)生的靈活性，激發(fā)他們的興趣，提高他們的動(dòng)手能力，更提升了他們的創(chuàng)新意識(shí)。

3.5 優(yōu)化課程安排，提高學(xué)生綜合素質(zhì)

學(xué)生在定崗實(shí)習(xí)之前，可在實(shí)訓(xùn)工廠內(nèi)組織崗前培訓(xùn)；實(shí)訓(xùn)工廠特有的小型 GMP 仿真車間，學(xué)生可在車間操作，熟悉和掌握 GMP藥品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制以及車間管理等相關(guān)規(guī)程。選擇課程還要源于企業(yè)生產(chǎn)，具備實(shí)際應(yīng)用性，兼有一定的趣味性。為充分利用生物實(shí)訓(xùn)工廠的資源，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情，在實(shí)訓(xùn)課教學(xué)的空余時(shí)間，可安排參觀、公開課等活動(dòng)，吸引學(xué)生參與。

充分利用實(shí)訓(xùn)工廠教學(xué)資源，組織專業(yè)教師合理安排實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程，例如：藥物化學(xué)、藥物制劑技術(shù)、中藥制劑技術(shù)、藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)與藥品經(jīng)營(yíng)與質(zhì)量管理實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)等。實(shí)訓(xùn)工廠可使實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)更系統(tǒng)化、整體化，讓學(xué)生親自體驗(yàn)從原料藥到藥物制劑，再到藥品質(zhì)量檢測(cè)、市場(chǎng)營(yíng)銷的全過程。