應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)綜合改革與探索*

劉玉婷

(陜西科技大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院，陜西省輕化工助劑重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，陜西 西安 710021)

應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)是化學(xué)化工大類(lèi)里一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)學(xué)科，培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和行業(yè)發(fā)展需要，掌握化學(xué)基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向涉及的領(lǐng)域包括化學(xué)化工、制藥、環(huán)境保護(hù)與檢測(cè)、冶金、食品等行業(yè)，主要從事技術(shù)開(kāi)發(fā)、檢測(cè)等。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和市場(chǎng)需求的變化，應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案也需要做出相應(yīng)的調(diào)整[1]。結(jié)合就業(yè)對(duì)人才的需求特點(diǎn)，建立多學(xué)科交叉培養(yǎng)模式，以完善知識(shí)結(jié)構(gòu)、提高綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力培養(yǎng)為核心，通過(guò)強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力及創(chuàng)新能力培養(yǎng)成為本專(zhuān)業(yè)建設(shè)的主要任務(wù)。

1 進(jìn)一步修訂專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案，構(gòu)建適應(yīng)專(zhuān)業(yè)發(fā)展需求的課程體系

在新工科建設(shè)背景下，以國(guó)家級(jí)“一流”專(zhuān)業(yè)建設(shè)為契機(jī)，培養(yǎng)多學(xué)科交叉、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高水平化學(xué)化工類(lèi)人才，必須通過(guò)加強(qiáng)化學(xué)化工領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)和人才需求的研究，形成有效機(jī)制，吸引用人單位，共同研究課程計(jì)劃，制定與生產(chǎn)實(shí)踐、社會(huì)發(fā)展需要相結(jié)合的培養(yǎng)方案和課程體系[2-3]。在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，形成調(diào)研報(bào)告。借鑒以前課程單科教學(xué)改革的實(shí)踐及經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，整體優(yōu)化，制定與之相適應(yīng)的培養(yǎng)方案和課程體系，建立基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)課三級(jí)課程平臺(tái)，打造生命力強(qiáng)、發(fā)展穩(wěn)定、前景廣闊、特色鮮明的“應(yīng)用化學(xué)”專(zhuān)業(yè)。

2 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化教師結(jié)構(gòu)，提高教師科研、教學(xué)水平

2.1 加強(qiáng)青年教師培養(yǎng)，提高教師教學(xué)、科研能力

目前高校專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)教師普遍存在學(xué)歷較高，但教學(xué)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的現(xiàn)狀及現(xiàn)象。為了加強(qiáng)青年教師的培養(yǎng)，提高教師教學(xué)、科研的能力，可以采取以下措施：(1) “導(dǎo)師制”加強(qiáng)青年教師培養(yǎng)。為促進(jìn)青年教師盡快過(guò)好教學(xué)關(guān)，學(xué)院為每位青年教師指定一名教學(xué)水平較高且具備高級(jí)職稱(chēng)的教師作為青年教師的導(dǎo)師。導(dǎo)師將負(fù)責(zé)為其指導(dǎo)的青年教師制訂培養(yǎng)計(jì)劃，以傳、幫、帶幫助青年教師盡快通過(guò)“教學(xué)關(guān)”。(2)多途徑提升青年教師實(shí)踐能力。積極創(chuàng)造機(jī)會(huì)，選派教師至國(guó)內(nèi)外高校、研究所、生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)修學(xué)習(xí)，參加國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議，使其獲得生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)交流鍛煉的機(jī)會(huì)，熟悉本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)在工程實(shí)際中的應(yīng)用情況，建立定期學(xué)習(xí)交流制度和機(jī)制，提高他們的實(shí)踐教學(xué)水平、科研工作能力、工程服務(wù)能力，形成一支了解社會(huì)需求、實(shí)際經(jīng)驗(yàn)豐富的高水平教師隊(duì)伍。

2.2 科研、教學(xué)兩隊(duì)合一，促進(jìn)教師教學(xué)、科研水平提高

首先，建立相對(duì)穩(wěn)定、方向明確、特色鮮明的科研團(tuán)隊(duì)，青年教師根據(jù)自己的專(zhuān)業(yè)方向及興趣加入到不同團(tuán)隊(duì)。為了進(jìn)一步提高教師教學(xué)水平，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)長(zhǎng)期、健康、可持續(xù)發(fā)展，可以采取科研與教學(xué)兩隊(duì)合一。如同一門(mén)課程由兩名以上的教師主講的團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)模式，每位教師講授自己最擅長(zhǎng)的內(nèi)容，解決了教學(xué)和科研之間的脫節(jié)及時(shí)間沖突問(wèn)題；科研項(xiàng)目負(fù)責(zé)人根據(jù)項(xiàng)目的具體任務(wù)和內(nèi)容組織執(zhí)行和津貼的二次分配，通過(guò)調(diào)節(jié)科研與教學(xué)之間的比例關(guān)系二次調(diào)節(jié)和按勞分配，解決以教學(xué)為主和以科研為主的教師在津貼分配方面的不平衡現(xiàn)象，促進(jìn)青年教師的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)興趣，提高教師科研和教學(xué)水平。

3 推進(jìn)一流課程和新教材建設(shè)，深化課程教學(xué)內(nèi)容

3.1 一流課程建設(shè)

在教學(xué)方法與手段方面，授課教師充分利用多媒體技術(shù)，積極推廣啟發(fā)式、互動(dòng)式、研討式的教學(xué)模式；課程內(nèi)容要不斷創(chuàng)新和完善，使其充分反映相關(guān)領(lǐng)域的新發(fā)展、新動(dòng)向，引導(dǎo)學(xué)生積極、主動(dòng)地融入課堂，建設(shè)幾門(mén)必修的專(zhuān)業(yè)主干課如《應(yīng)用化學(xué)導(dǎo)論》、《有機(jī)合成化學(xué)》等一流課程，以此帶動(dòng)教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

3.2 優(yōu)秀教材建設(shè)

為了適應(yīng)教學(xué)與培養(yǎng)人才市場(chǎng)變化規(guī)律，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷有計(jì)劃的逐步調(diào)整教材內(nèi)容，建設(shè)符合本校專(zhuān)業(yè)特色的基礎(chǔ)及專(zhuān)業(yè)教材。另外加大雙語(yǔ)課程的教材建設(shè)，盡量采用英文原版教材，授課教師都有國(guó)外留學(xué)的經(jīng)歷，而且都進(jìn)行過(guò)專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)。通過(guò)雙語(yǔ)教材建設(shè)，培養(yǎng)合理的雙語(yǔ)授課教師隊(duì)伍，大力提升雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量，提高學(xué)生學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和該領(lǐng)域的前沿動(dòng)態(tài)的能力。

4 改革教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量

以新工科建設(shè)為契機(jī)，建立以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力為特色的育人機(jī)制，深入進(jìn)行教學(xué)方式的改革。

4.1 專(zhuān)業(yè)課教學(xué)強(qiáng)化自學(xué)能力培養(yǎng)

授課教師在課堂上主要講授課程的基本內(nèi)容和重點(diǎn)內(nèi)容，同時(shí)，每一門(mén)課程都安排一部分內(nèi)容供學(xué)生自學(xué)，這部分內(nèi)容要結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)，讓學(xué)生結(jié)合已學(xué)基本知識(shí)對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，對(duì)這部分的考核既可以是以作業(yè)的形式完成，也可以在課外組織學(xué)生上講臺(tái)“講解”。不但鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力，也鍛煉了學(xué)生的表達(dá)能力。如《應(yīng)用化學(xué)導(dǎo)論》是一門(mén)涉及應(yīng)用化學(xué)領(lǐng)域的內(nèi)容廣泛的專(zhuān)業(yè)主干課，在這門(mén)課的教學(xué)中，根據(jù)內(nèi)容所涉及到的知識(shí)領(lǐng)域，安排部分章節(jié)內(nèi)容自學(xué)、自學(xué)效果以讓學(xué)生撰寫(xiě)學(xué)習(xí)總結(jié)或小論文的形式考核，經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐，效果良好，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、對(duì)專(zhuān)業(yè)有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。

4.2 充分利用現(xiàn)代多媒體技術(shù)提升教學(xué)效果

在線(xiàn)下教學(xué)手段的基礎(chǔ)上，充分利用現(xiàn)代多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)改革，在多媒體中大量使用圖片、動(dòng)畫(huà)、錄像、網(wǎng)絡(luò)等多種信息技術(shù)教學(xué)，同時(shí)對(duì)比較抽象的設(shè)備、工藝等教學(xué)內(nèi)容從課堂轉(zhuǎn)移到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教學(xué)，將單純的教師講授改為現(xiàn)場(chǎng)自學(xué)為主、教師答疑的方式，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，提高學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)興趣。在《應(yīng)用化學(xué)導(dǎo)論》這門(mén)課的教學(xué)中，筆者嘗試針對(duì)不同的內(nèi)容及領(lǐng)域，以大量的圖片、動(dòng)畫(huà)等形式將所涉及到的內(nèi)容傳授給學(xué)生。在《有機(jī)合成化學(xué)》這門(mén)課的教學(xué)中，由于涉及到有機(jī)化合物的合成工藝，因此，為了提高教學(xué)效果，更加直觀(guān)的講解工藝流程，筆者在傳統(tǒng)授課方式的基礎(chǔ)上，引入動(dòng)畫(huà)、錄像的方式，加深了學(xué)生對(duì)工藝的理解和認(rèn)識(shí)。

5 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，推進(jìn)人才培養(yǎng)與生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式

通過(guò)進(jìn)一步的專(zhuān)業(yè)改革，在保持現(xiàn)有各種實(shí)驗(yàn)及優(yōu)秀學(xué)生導(dǎo)師制等實(shí)踐環(huán)節(jié)外，對(duì)高年級(jí)學(xué)生實(shí)現(xiàn)“自主性、開(kāi)放式、多元化”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式[4-5]。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)課教學(xué)及專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練，高年級(jí)學(xué)生已具備了一定的獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)的能力，學(xué)院鼓勵(lì)教師公布自己的科研課題及帶生人數(shù)，讓學(xué)有余力并有興趣的學(xué)生主動(dòng)報(bào)名，自由組合，引導(dǎo)學(xué)生參與科研活動(dòng)。提高學(xué)生的動(dòng)手能力和獨(dú)立思考能力及創(chuàng)新能力，培養(yǎng)個(gè)性化、創(chuàng)造性人才，實(shí)現(xiàn)資源效益的最大化。大四學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文也可由企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)完成，能夠大大發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性。

6 進(jìn)一步加強(qiáng)科研促進(jìn)教學(xué)工作，提高學(xué)科實(shí)力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

6.1 科研促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方式改革

任課教師在教學(xué)過(guò)程中能夠及時(shí)將最新科研成果和最新學(xué)科信息引入課堂，充實(shí)課堂內(nèi)容，開(kāi)闊學(xué)生視野。相關(guān)教師傳承和深化這一研究成果，及時(shí)將研究成果融入高等學(xué)校統(tǒng)編教材，并將部分內(nèi)容融入大學(xué)生綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目之中。教師把在科研中收集的素材制作成圖文并茂的多媒體課件用于教學(xué)，可以顯著地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。借助多媒體進(jìn)行教學(xué)，使原本邏輯性不強(qiáng)、教學(xué)案例少、內(nèi)容抽象的課程變得豐富多彩、形象生動(dòng)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。筆者在《有機(jī)合成化學(xué)》這門(mén)課的教學(xué)中，大膽將自己的科研課題和所講的內(nèi)容結(jié)合、使學(xué)生不但拓寬了知識(shí)面、加深了對(duì)知識(shí)的掌握，同時(shí)對(duì)部分學(xué)生來(lái)說(shuō)，起到了科研啟蒙的效果，經(jīng)過(guò)幾年的嘗試，考研或就業(yè)搞研發(fā)的學(xué)生中從事有機(jī)合成的學(xué)生比例增多，提升了課程的影響力，對(duì)學(xué)生的職業(yè)選擇有一定的幫助。

6.2 科研促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力提高和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)

教師不但將科研成果及時(shí)穿插在課堂教學(xué)中，本科生畢業(yè)論文選題結(jié)合各個(gè)教師的科研項(xiàng)目，在科研項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中，積極吸納更多本科生以各種方式參與科研，不僅將學(xué)習(xí)的知識(shí)付諸于科研實(shí)踐，同時(shí)鍛煉他們的科研能力。學(xué)生通過(guò)參與科研和創(chuàng)新活動(dòng)，申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利，促進(jìn)學(xué)生的分析解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力的提高。

7 管理制度改革

7.1 完善學(xué)生實(shí)踐制度建設(shè)

應(yīng)用化學(xué)本科生的實(shí)踐環(huán)節(jié)包括各類(lèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)，因此隨著學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的不斷強(qiáng)化，需要建立一套完善的本科生實(shí)驗(yàn)及校外實(shí)踐制度[6]，特別是校外實(shí)踐環(huán)節(jié)相關(guān)文件。在原有教學(xué)文件的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)通過(guò)與校外實(shí)踐基地簽訂合作協(xié)議等文件，明確學(xué)校﹑學(xué)生與校外單位三方的義務(wù)和責(zé)任。同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生安全、思想品德和職業(yè)道德的教育，教育學(xué)生注意遵守企業(yè)的技術(shù)和商業(yè)秘密的保密制度和要求的一系列規(guī)范性文件。

7.2 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室制度建設(shè)，加大實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放力度

按照學(xué)生的成長(zhǎng)需求，完善各種實(shí)驗(yàn)條件，對(duì)學(xué)生自擬實(shí)驗(yàn)進(jìn)行全方位的支持和指導(dǎo)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放力度，積極為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)條件及指導(dǎo)。讓學(xué)生根據(jù)自己的擇業(yè)方向及興趣，通過(guò)查閱文獻(xiàn)，提出自己的實(shí)驗(yàn)課題，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，親自操作并驗(yàn)證自己提出的某種假設(shè)；也可以吸收一些學(xué)生參加教師的科研課題研究，不定期地組織學(xué)生開(kāi)展小發(fā)明、小制作等競(jìng)賽活動(dòng)。培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐意識(shí)、創(chuàng)新精神和實(shí)際動(dòng)手能力。

7.3 畢業(yè)生質(zhì)量反饋制度。

積極通過(guò)各種途徑對(duì)近年本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)調(diào)整相關(guān)教學(xué)環(huán)節(jié)。對(duì)用人單位和部門(mén)的意見(jiàn)及要求及時(shí)歸納總結(jié)，在教學(xué)中得到體現(xiàn)。每學(xué)期學(xué)院根據(jù)各方面的綜合評(píng)教，對(duì)全體教師進(jìn)行排名，根據(jù)評(píng)教結(jié)果，與教師的獎(jiǎng)金、津貼、職稱(chēng)評(píng)定等掛鉤，達(dá)到激勵(lì)先進(jìn)，督促后進(jìn)的目的，從而提高專(zhuān)業(yè)教師的整體教學(xué)質(zhì)量。

8 結(jié) 語(yǔ)

科學(xué)合理而具有示范性的人才培養(yǎng)模式的形成，是專(zhuān)業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)。為了培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的、具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，提高學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力，必須進(jìn)行專(zhuān)業(yè)綜合建設(shè)改革，打造一支結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)、科研團(tuán)隊(duì)，提高教師的整體水平，建成“一流”課程和教學(xué)資源，構(gòu)建特色鮮明的校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)體系，科研、教學(xué)并進(jìn)，這樣才能使應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)建設(shè)改革取得顯著成效。