潮頭堡

種豬芯片論

“種豬芯片論”出圈，源于劉永好的一次發(fā)言。9月2日，國(guó)務(wù)院新聞辦公室中外記者見面會(huì)上，中國(guó)最大的飼料生產(chǎn)企業(yè)的董事長(zhǎng)劉永好呼吁推動(dòng)種豬國(guó)產(chǎn)化。他說，中國(guó)的原種豬很多是靠進(jìn)口，這種格局必須要改變。在養(yǎng)豬從業(yè)者的眼中，種豬就是“豬的芯片”。

中國(guó)有數(shù)千年養(yǎng)豬史，如今的中國(guó)是全球最大豬肉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，占世界生產(chǎn)和消費(fèi)的一半。近些年來，種豬進(jìn)口的新聞不絕于耳，有數(shù)據(jù)顯示，僅2020年就已經(jīng)進(jìn)口種豬超過2萬頭。

也有看法稱，劉永好的說法有些夸大其詞，引進(jìn)種豬并非如芯片般卡脖子的問題。究其原因，其一，中國(guó)種豬規(guī)模在4000萬頭，而每年引種不過2萬頭，足以說明中國(guó)不完全依賴引種。其二，鑒于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)疲弱，國(guó)外種豬市場(chǎng)更加看重中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展，他們有很強(qiáng)的動(dòng)力把種豬賣給中國(guó)。

引種是擴(kuò)大當(dāng)?shù)鼗虮緡?guó)種豬遺傳背景的便捷手段，若是自己繁育，會(huì)嚴(yán)重限制種豬資源庫，因?yàn)橹挥羞z傳變異大，才能有更多選育的空間，才能進(jìn)入“引種—選育—再引進(jìn)—再提高”的正向循環(huán)。即使是種豬發(fā)達(dá)國(guó)家如丹麥和法國(guó)，也在不斷交流種豬資源，他們會(huì)共用公豬站。

營(yíng)養(yǎng)、生物安全和育種技術(shù)是豬育種的三駕馬車，營(yíng)養(yǎng)技術(shù)是最容易解決的，育種技術(shù)是科技含量最高的。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中國(guó)亟待解決的問題是生物安全，育種技術(shù)在目前還是個(gè)奢侈品，前面的問題沒解決，就不要想著后面的問題能解決掉。

每周“吃掉”一張信用卡

2019年年中，澳大利亞紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)對(duì)全球人均塑料攝入量進(jìn)行了估算，并發(fā)出警告：全球人均每周攝入約2000顆塑料微粒（通常指直徑小于2毫米的塑料顆粒），重量為5克塑料，大致相當(dāng)于一張信用卡的重量。

這項(xiàng)研究認(rèn)為，無數(shù)日常食品和飲料中都會(huì)存在塑料微粒，譬如水、飲料、海鮮和鹽，這其中，最大的塑料攝取來源應(yīng)該是飲用水，普通人每周僅飲用瓶裝水或自來水，就可能攝入多達(dá)1769顆塑料微粒。

報(bào)告還指出，塑料微粒一個(gè)很重要的來源是人造衣服纖維、牙膏中的微小珠粒，以及稍大一些的塑料碎片。當(dāng)這些含塑料微粒的物體被隨意丟棄并暴露在自然環(huán)境中時(shí)，會(huì)因逐漸分解尺寸越來越小，匯入江河湖海被魚類和其他海洋動(dòng)物吞食，最終進(jìn)入食物鏈，來到人類體內(nèi)。

英國(guó)《自然·食品》雜志10月19日公開的一項(xiàng)人類健康報(bào)告稱，研究人員最新發(fā)現(xiàn)，在使用含有聚丙烯的嬰兒奶瓶沖泡標(biāo)準(zhǔn)配方奶粉時(shí)，奶瓶可能會(huì)釋放出塑料微粒，這一結(jié)果將直接影響到嬰兒。

這一研究結(jié)果，強(qiáng)調(diào)了進(jìn)一步研究塑料微粒對(duì)人類健康影響的必要性。英國(guó)國(guó)家海洋學(xué)中心教授理查德·蘭皮特此前曾表示，如不了解相關(guān)的健康風(fēng)險(xiǎn)，很難評(píng)估攝入量的影響。因?yàn)樗芰衔：ζ翊嬖诤艽蟮牟淮_定性，其潛在影響急需進(jìn)一步研究。

轉(zhuǎn)筆圈子

轉(zhuǎn)筆，這個(gè)在80后、90后學(xué)生時(shí)代稀松平常的小動(dòng)作，在00后中已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)成熟的圈子，而且麻雀雖小五臟俱全。

今年上半年，民間組織“世界轉(zhuǎn)筆協(xié)會(huì)”舉辦了第六屆轉(zhuǎn)筆世界杯，有中國(guó)、美國(guó)、日本、法國(guó)等11個(gè)國(guó)家，共計(jì)16支隊(duì)伍，88人參賽。和所有圈子一樣，轉(zhuǎn)筆圈有著特殊的圈子文化。比如不成文的三條規(guī)定：不能用轉(zhuǎn)筆發(fā)展不正當(dāng)事業(yè)、不能向外展示不熟練的招式、不能在課堂會(huì)議等重要場(chǎng)合上轉(zhuǎn)筆。圈內(nèi)每個(gè)人都有各自的筆名，他們通過錄制轉(zhuǎn)筆視頻交流、比賽，還有著外界人士看不懂的專業(yè)術(shù)語與技能命名。

有需求就會(huì)有生意。和普通筆不同，轉(zhuǎn)筆需要格外注重合理的重量分布，膠的摩擦力，筆的長(zhǎng)度也都有講究。市面上一支轉(zhuǎn)筆售價(jià)在20元～1000元不等，價(jià)格是普通中性筆的幾倍到幾十倍。有廠家瞄準(zhǔn)轉(zhuǎn)筆圈市場(chǎng)，精準(zhǔn)生產(chǎn)轉(zhuǎn)筆，圈內(nèi)出現(xiàn)了智高和指舞兩大主流品牌。

不僅如此，轉(zhuǎn)筆圈還發(fā)展細(xì)化出了筆商、改筆者、活動(dòng)組織者、剪輯師、教學(xué)者等各類商業(yè)角色?？梢哉f，這是00后把愛好發(fā)揮到極致的圈子。