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近日,有視頻博主到北京王府井狗不理包子店試吃,并發(fā)布了測評視頻。本來,這也就是顧客正常的“吐槽”行為。萬萬沒想到,該店發(fā)布聲明稱,視頻對其“惡語中傷”,言論不實。因對待顧客批評處理不當引發(fā)爭議,狗不理包子王府井店被解除了加盟合作關系。
觀點一覽
面對顧客差評,是虛心聽取意見、改進自身不足,還是擺出一副“說不得”的傲慢姿態(tài),是檢驗經(jīng)營理念的試金石。“顧客至上”不能只掛在墻上,更應落在行動中。把消費者的“吐槽”作為一面鏡子,不斷提升品質、優(yōu)化服務,自身服務品質提高了,何愁不能贏得口碑?