鯊魚最愛菜單大披露

[法]弗朗索瓦·穆圖

鯊魚的飲食習慣會隨著年齡而變化。它們的體型也會影響對食物的選擇。

在前不久發(fā)現(xiàn)的一條大白鯊的胃里，人們發(fā)現(xiàn)了從一艘海盜船掉落的航海日志。早先，這艘海盜船本應該上法庭受審，卻因為缺乏證據而被釋放。

這下好了，不管對這條鯊魚來說，還是對這艘自以為可以逃脫法律懲處的海盜船來說，運氣都很差——鯊魚死了，而海盜船的作惡證據也找到了。

獵區(qū)開放日

鯊魚處在海洋食物鏈的頂端。它們不光是捕食者，有些還是頂級食肉動物。它們會吃掉其他鯊魚或海洋食肉動物。

為了捕食，鯊魚有很多種活動方式。有些鯊魚會每天在海中浮起、沉下，忙個不停：白天，它們待在海底休息；夜晚，會上浮到不同高度的水層中捕獵。

還有一些品種的鯊魚堪稱巡邏隊。它們特別擅長在合適的時間，到達合適的地點，找出聚集在一起的合適獵物。

為提高捕捉效率，有些鯊魚，比如歐氏尖吻鮫，長出了獨特的吻，可以更好地感覺獵物。其他種類的鯊魚沒這么幸運，沒有這種裝備，只好把嘴再張大一點了。

也有些鯊魚貼在海底的沙灘靜靜等候。它們中的一些會用觸須捕食獵物，例如，鋸鰩有一對又細又長的觸須，就像貓須一樣，對周圍發(fā)生的一舉一動極其敏感。

還有些鯊魚以過濾水中的浮游生物為食，比如鯨鯊、姥鯊和巨口鯊。

扁鯊以生活在海底的硬骨魚及無脊椎動物為食。在這個組合中，獵手和獵物都生活在海底。

須鯊是偽裝高手。它能一動不動地長時間潛伏在海底，隱匿自己的行跡來提高捕獵效率。

浮游生物、貝類、烏賊

鯨鯊和姥鯊是最大的兩種鯊魚。大大的它們就像鯨一樣，以小小的浮游生物為食。

它們游泳時嘴巴張得大大的，有時貼近水面，從成群的浮游生物、小蝦或小魚群中穿過——毫不費力地吃到食物。它們的嘴長得很寬，當海水流經鰓時，腮耙能像濾網一樣把食物攔截住。

魚

魚類在鯊魚食譜中占了很大比例。其他種類的鯊魚也時不時會出現(xiàn)在這個菜單上……

由許許多多條沙丁魚和其他魚聚集成的魚群有時會出現(xiàn)在靠近海面的地方。這種場景非常壯觀，會引來不少捕獵者。天上有鳥，海中有鯊。沙丁魚群只好時時警惕，保命要緊。

金槍魚和鰹魚也習慣成群活動。它們同樣是某些鯊魚眼中的美食。不過，鰹魚可是高速游泳的能手，想捕食它們，也很考驗獵手的速度——必須能快速追上才行。

裂唇魚別害怕，我不吃你！

黑尾真鯊要是身體呈垂直姿態(tài)，就說明它現(xiàn)在不準備捕獵。那么裂唇魚就可以安全上場，鉆到黑尾真鯊口中幫助它清潔牙齒，順便讓自己飽餐一頓。

年幼的鯊魚也是許多其他兇猛魚類的捕食對象。它們必須在“魚生”的頭幾年潛行匿蹤，小心行事。