邀你來(lái)日本大學(xué)吃一次“廉價(jià)早餐”

蔣豐

【適用話題】關(guān)愛 健康 習(xí)慣 早餐 有價(jià)與無(wú)價(jià) 看世界

比起中國(guó)大學(xué)生，日本大學(xué)生承受的經(jīng)濟(jì)壓力可能更大一些。在日本，并非所有大學(xué)都配有宿舍，也就是說(shuō)，還在大學(xué)時(shí)代就得支付每個(gè)月高達(dá)幾萬(wàn)日元的房租。而獎(jiǎng)學(xué)金也不是減免學(xué)費(fèi)的意思，而是憑借成績(jī)優(yōu)秀才能獲得“學(xué)費(fèi)貸款”。所以說(shuō)，在日本上大學(xué)的經(jīng)濟(jì)壓力不小。

談到減輕學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力，“廉價(jià)早餐”值得一提。廉價(jià)早餐，在日本被稱為“百元朝食”：只要100日元（約合6元人民幣），甚至50日元就能購(gòu)買到一份營(yíng)養(yǎng)均衡且豐盛的早餐。早稻田大學(xué)學(xué)生食堂里的50日元早餐包括熱蔬菜濃湯、面包、豆腐和蘋果，如果按照市價(jià)要賣到700日元左右，因此，每天供應(yīng)點(diǎn)前都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。

廉價(jià)早餐的起源是慶應(yīng)大學(xué)。2006年10月，慶應(yīng)大學(xué)學(xué)生健康保險(xiǎn)互助組織為了幫助經(jīng)?！疤^(guò)”早餐的學(xué)生改善飲食習(xí)慣，在日吉校區(qū)推出過(guò)實(shí)驗(yàn)性的免費(fèi)早餐?？梢哉f(shuō)，這種免費(fèi)早餐就是現(xiàn)在廉價(jià)早餐的前身。此后，慶應(yīng)大學(xué)每年都會(huì)定期實(shí)施100日元早餐活動(dòng)。這一舉措獲得學(xué)生點(diǎn)贊，社會(huì)的評(píng)價(jià)也非常高。很快，廉價(jià)早餐就被推廣到日本各個(gè)大學(xué)。

日本大學(xué)生需要連早餐錢都節(jié)省嗎？說(shuō)起來(lái)可能難以置信，但事實(shí)的確是這樣。立命館大學(xué)對(duì)本校大學(xué)生所做的調(diào)查顯示，每天都吃早餐的學(xué)生僅有約六成，不吃的人中有不少人是為了省錢。日本有16%的孩子處于相對(duì)貧困狀態(tài)，他們可能需要自己利用課余時(shí)間打工掙學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)。

雖然100日元早餐讓學(xué)生節(jié)約下來(lái)的錢有限，但是，能讓他們?cè)谝欢螘r(shí)間內(nèi)不因?yàn)槭″X而忍受饑餓，100日元的早餐的確是雪中送炭。從慶應(yīng)大學(xué)、早稻田大學(xué)走出去之后，他們很可能會(huì)擺脫貧困，再也不會(huì)為幾百日元所困擾。但是，在經(jīng)濟(jì)困頓時(shí)獲得母校的支持，這種歸屬感會(huì)讓他們銘記一生。

“廉價(jià)早餐”不僅讓學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐，還讓一些學(xué)生改變了生活習(xí)慣，上課不再遲到。在提供100日元廉價(jià)早餐的東京經(jīng)濟(jì)大學(xué)，不少學(xué)生都表示自己是為了早餐早起，有了早餐的支撐，比過(guò)去更能集中精神上課。

越來(lái)越多的日本學(xué)校效仿，給貧困學(xué)生一點(diǎn)支援，讓一些學(xué)生愿意早起享受廉價(jià)早餐，讓他們獲得尊嚴(yán)與健康，還有來(lái)自學(xué)校的關(guān)愛。

（余娟摘自《日本的細(xì)節(jié)》江蘇鳳凰文藝出版社）

【素材分析】幫助別人也需要技巧：其一，在別人有困難的時(shí)候幫助別人，這叫雪中送炭；其二，掌握好分寸，看對(duì)方的需求，根據(jù)需求來(lái)幫助能使效果最大化。日本的“廉價(jià)早餐”不僅幫助了貧困學(xué)生，還改變了他們的生活習(xí)慣，讓他們獲得尊嚴(yán)、健康和學(xué)校的關(guān)愛，值得我們借鑒。

【速用名言】

1.世界上能為別人減輕負(fù)擔(dān)的都不是庸庸碌碌之徒。——英國(guó)作家 狄更斯

2.你要記住，永遠(yuǎn)要愉快地多給別人，少?gòu)膭e人那里拿取。——俄國(guó)作家 高爾基

（特約教師 孟凡運(yùn)）