運城鹽湖鹵蟲開發(fā)現(xiàn)狀及建議

景曉娜

(鹽湖生態(tài)保護與開發(fā)中心，山西 運城 044000)

鹵蟲是一種耐高鹽度的小型低等甲殼動物，具有極強的生命力和繁殖力，主要棲息在海邊鹽田和內陸鹽湖中。國外鹵蟲主要分布于美國、加拿大、巴西、俄羅斯等地。中國鹽田鹵蟲集中產(chǎn)區(qū)聚集在遼東灣、渤海灣和萊州灣周圍。內陸鹽湖鹵蟲主要分布在內蒙、寧夏、甘肅、青海、新疆、山西、西藏等地[1]。

鹵蟲富含蛋白質、脂肪、氨基酸、微量元素、維生素等營養(yǎng)物質，能促進魚蝦生長、發(fā)育，提高抵抗能力，是水產(chǎn)養(yǎng)殖的上佳飼料。鹵蟲卵是一種休眠卵，有卵殼，直徑很小，在惡劣的環(huán)境條件下能長期保存，待條件適宜，可隨時孵化。精品鹵蟲卵的銷售價格能達到每噸幾十萬元，有“金沙子”和“軟黃金”的美稱。

1 運城鹽湖簡介

運城鹽湖處于暖溫帶大陸性氣候南緣，屬溫暖半干旱大陸氣候，四季分明，冬寒夏熱，春冬多風，光照時間長，夏季光照強度大，年降雨量在500 mm～600 mm左右，年平均蒸發(fā)量2 258 mm，每年五級以上大風天多達86 d[2]。運城鹽湖總面積132 km2，目前，湖水面積超過120 km2，鹵水資源豐富，是中國最大的硫酸鈉型內陸鹽湖，目前主要出產(chǎn)水硝和硫酸鎂。

2 運城鹽湖鹵蟲介紹

2.1 運城鹽湖鹵蟲簡介

20世紀90年代以前，渤海灣一帶鹵蟲是孤雌生殖種群，雄蟲很難找到，不需受精即可產(chǎn)生下一代，鹵蟲卵卵徑較大?，F(xiàn)在，渤海灣一帶鹵蟲孤雌生殖和兩性生殖混雜在一起，是由于引進其它品種的鹵蟲卵導致。

而運城鹽湖鹵蟲體色較紅，成年蟲體長10 mm～15 mm，雌雄異體，是我國特有的一種兩性生殖種群，即中華鹵蟲，有卵生和卵胎生兩種生殖方式。運城鹽湖鹵蟲第一觸角呈絲狀，第二觸角雌蟲呈一小突起，雄蟲呈執(zhí)握器。雌蟲腹部有卵囊，雄蟲腹部有一對交配器。運城鹽湖鹵蟲繁殖需要受精，由雌雄鹵蟲交尾，產(chǎn)生下一代。卵生是指母體產(chǎn)出的就是卵。卵胎生是指卵在卵囊內發(fā)育孵化成無節(jié)幼體，然后自母體產(chǎn)出。運城鹽湖鹵蟲卵較小，灰褐色，具有金屬光澤。卵徑250 μm左右，卵殼厚度11 μm左右，無節(jié)幼體體長430 μm左右[3]。

2.2 運城鹽湖鹵蟲習性

鹵蟲是濾食性動物，只能濾食50 μm以下的顆粒。運城鹽湖鹵蟲在天然環(huán)境中主要濾食細菌、微藻(鹽藻、小球藻等)、有機碎屑等。

運城鹽湖位于運城盆地，處于暖溫帶大陸性氣候南緣，三月份、四月份最高氣溫就能上升到20 ℃～30 ℃。三月下旬鹵蟲卵開始孵化，四月份就長成小鹵蟲，早于其他鹽田和內陸鹽湖地區(qū)。五月份、六月份，氣溫合適，是鹵蟲迅速生長和繁殖的最佳時期。七月份、八月份是夏季，炎熱高溫，相比五月份、六月份，鹵蟲生長繁殖放緩。在鹽池畎子岸邊水中會見到鹵蟲卵，這是鹵蟲產(chǎn)的夏卵，會很快孵化。九月份之后，氣溫迅速降低，鹵蟲生長緩慢，產(chǎn)的是冬卵，即休眠卵。

3 運城鹽湖鹵蟲的開發(fā)

3.1 開發(fā)意義

運城鹽湖蘊含豐富的礦產(chǎn)資源和生物資源，一直以來作為無機鹽化工原料基地，而其獨特的生物資源卻沒能被很好地開發(fā)和利用。隨著技術的進步及產(chǎn)能擴大，致使運城鹽湖表層資源日趨減少，資源的開采達到了極限，開采難度增加，原料的生產(chǎn)成本逐年上升。利用鹽湖水硝生產(chǎn)的化工產(chǎn)品硫化鈉和硫酸鋇存在高能耗、高污染、廢渣排放量大、環(huán)境污染嚴重的問題，目前國家對環(huán)境要求越來越嚴格，鹽化工產(chǎn)品面臨隨時停產(chǎn)的問題。為了使運城鹽湖資源達到平衡開采、合理高效利用，使鹽湖生態(tài)得到有效保護和資源可持續(xù)發(fā)展，要加大對運城鹽湖資源的全面整治，大力開發(fā)運城鹽湖生物資源，保護和凈化鹽湖生態(tài)環(huán)境，以實現(xiàn)鹽湖資源的高效可循環(huán)綜合利用。

3.2 開發(fā)現(xiàn)狀

從2015年開始，陸續(xù)整合運城鹽湖水面，統(tǒng)一開發(fā)鹵蟲資源，現(xiàn)以出產(chǎn)鹵蟲蟲體為主。在運城鹽湖采用各工段大面積水域天然養(yǎng)殖鹵蟲和局部高密度養(yǎng)殖鹵蟲相結合的模式，來開發(fā)鹵蟲資源。鹵蟲養(yǎng)殖與鹽湖芒硝生產(chǎn)有機結合，鹵水循環(huán)利用，同時利用鹵蟲凈化水質的特性，提高鹽湖芒硝的品質，提高鹽湖資源綜合利用率。同時保護了鹵蟲資源，促進鹽湖生態(tài)平衡。

各工段畎子的主要作用是為無機鹽化工生產(chǎn)服務，通過陽光照曬提高鹵水濃度，人工調節(jié)離子配比，待鹵水成型后向結晶池集中。充分利用鹵水養(yǎng)殖期養(yǎng)殖鹵蟲，鹵蟲主要是自然生長，不投喂餌料。此期間鹵蟲生長與無機鹽化工生產(chǎn)有機結合，鹵水循環(huán)使用，實現(xiàn)了鹵水的高效利用。

在鹽湖對鹵蟲產(chǎn)業(yè)進行規(guī)?；ㄔO和科學管理，建立了鹵蟲養(yǎng)殖基地，進行高密度養(yǎng)殖，人工調節(jié)水質，適當投喂餌料，有序捕撈鹵蟲。

4月份水產(chǎn)養(yǎng)殖開始投放幼苗，需要大量的新鮮小鹵蟲作為天然餌料，此時鮮鹵蟲價格在全年中最高。而這時候，國內只有運城鹽湖因氣溫比其他鹵蟲產(chǎn)地高，鹵蟲可以孵化，但是產(chǎn)量較低。南風集團抓住了這個特別時期，采用人工投卵方式，直接增加鹵蟲密度，提高鹵蟲產(chǎn)量，增加經(jīng)濟效益。

目前，運城鹽湖鹵蟲產(chǎn)品主要有鮮鹵蟲和冰凍鹵蟲。冰凍鹵蟲就是將剛剛捕撈的運城鹽湖鹵蟲活體成蟲經(jīng)過漂洗除雜后速凍成盤，包裝后冷凍儲存待售。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶使用時，將凍盤放入清水中，融化后可喂食，充分保持了新鮮鹵蟲的營養(yǎng)成分。

4 建議

自從開發(fā)鹵蟲資源以來，鹵蟲產(chǎn)量年年增長，但是產(chǎn)品形式單一、簡單化，利潤不高，需要拓寬鹵蟲應用領域。一是作為飼料原料，開發(fā)名貴魚飼料和家畜類飼料。二是可以建立室內精養(yǎng)殖系統(tǒng)，鹵蟲生長發(fā)育一致性強，雜質較少，適宜提取化妝品原料或制成食品、保健品，都可以提高經(jīng)濟效益。