河南省洛陽高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)畜牧獸醫(yī)防疫檢疫中心,河南洛陽471000
近年來,有學(xué)者對(duì)我國哺乳仔豬成活率進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),平均為84%左右,而該飼養(yǎng)階段美國的成活率為95%左右,兩者相比還存在很大差距[1]。因此,我國哺乳期仔豬的成活率有很大的提升空間,也是決定養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵指標(biāo)。然而哺乳仔豬成活率低、斷奶體重小、均勻度差的問題在養(yǎng)豬生產(chǎn)中依然較為突出,這些問題直接或間接影響了仔豬的成活率,最終影響了豬場(chǎng)的生產(chǎn)效益。哺乳仔豬的精細(xì)化管理和悉心培育對(duì)生長育肥期日增重和出欄時(shí)間也有直接影響,因此做好哺乳仔豬飼養(yǎng)管理也是提高豬場(chǎng)生產(chǎn)效益的關(guān)鍵舉措。近年來,筆者通過調(diào)查不同規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng),綜合分析了哺乳期仔豬死亡的主要原因,并提出了提高仔豬成活率的技術(shù)措施,以期為養(yǎng)豬場(chǎng)戶提供參考。
哺乳仔豬是指從出生到斷奶階段的仔豬,該階段的仔豬具有機(jī)體代謝機(jī)能旺盛、生長發(fā)育快、消化腺功能不完善、消化器官不發(fā)達(dá)、缺乏先天免疫力、體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全、易受外界因素影響、容易發(fā)病等特點(diǎn)。根據(jù)上述生理特征,在哺乳仔豬飼養(yǎng)管理過程中要努力為其創(chuàng)造適合其生長發(fā)育的外部環(huán)境,方能保證仔豬健康地生長發(fā)育。母豬對(duì)哺乳期仔豬早期的生長發(fā)育起著舉足輕重的作用,因此,養(yǎng)好仔豬首先應(yīng)從妊娠母豬的飼養(yǎng)管理開始,其次根據(jù)哺乳仔豬的生理特點(diǎn),進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,才能有效保障豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
妊娠期母豬飼養(yǎng)管理水平將直接影響到仔豬的初生重、體質(zhì)和成活率。妊娠母豬的良好體況是獲得健康仔豬的前提。妊娠母豬有2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期也是比較脆弱的階段:
1)配種后1個(gè)月內(nèi),此時(shí)胎盤發(fā)育還不成熟,受精卵尚未牢固著床,最易發(fā)生流產(chǎn)。
2)妊娠的最后1個(gè)月,該時(shí)期胎兒發(fā)育迅速,母豬采食量增大,腹部貼滿后壓迫子宮,容易發(fā)生早產(chǎn)。因此,要格外重視妊娠初期、末期母豬的飼養(yǎng)管理。在妊娠后期要給母豬提供優(yōu)質(zhì)的全價(jià)配合飼料,不僅能滿足胎兒快速生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,還能維持母體自身的營養(yǎng)需求,儲(chǔ)備好能量,為分娩后泌乳打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),提高哺乳仔豬的成活率[2]。母豬在妊娠后期應(yīng)控制采食量,注意補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),尤其要預(yù)防產(chǎn)后癱瘓,可在日糧中按照1%~2%的比例添加骨粉或磷酸氫鈣[3]。
妊娠母豬適時(shí)進(jìn)行免疫接種,可有效提高乳汁中抗體水平,仔豬通過乳汁可被動(dòng)獲得保護(hù)。因此,特別要注意早期易發(fā)且能夠危及仔豬生命健康的疾病,如仔豬紅痢、黃痢、白痢和傳染性胃腸炎等疾病的免疫接種工作。可給產(chǎn)前40 d、15 d的母豬分別注射仔豬腹瀉基因工程苗,產(chǎn)后肌肉注射氨基糖苷類抗生素,可有效預(yù)防仔豬紅痢、黃痢、白痢,提高仔豬成活率。
妊娠母豬舍每周需帶豬開展消毒3次以上。消毒藥物可選用含氯制劑、碘制劑、季胺鹽類、醛類等多種類型的消毒藥品進(jìn)行輪換使用。消毒液需按照標(biāo)準(zhǔn)濃度進(jìn)行配制,特別是帶豬消毒時(shí)一定要避免濃度過大而刺激豬體的呼吸道。
微量元素缺乏時(shí)也可影響仔豬的成活率。如在缺硒地區(qū),可在產(chǎn)前1周內(nèi)給妊娠母豬肌肉注射亞硒酸鈉VE注射液,以補(bǔ)充其微量元素。
1)接產(chǎn)。在妊娠后期,母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房前要用溫水進(jìn)行徹底的清洗消毒后方可進(jìn)入。根據(jù)預(yù)產(chǎn)期,要提前安排專職工作人員進(jìn)行接產(chǎn),并提前準(zhǔn)備好接產(chǎn)用具。仔豬出生后需用消毒過的毛巾立即除去口鼻上的黏液并擦干全身,放在保溫箱內(nèi)飼養(yǎng)。
2)斷臍。新生仔豬斷臍不可用剪刀剪斷,而是在距臍部4~5 cm 處用手指捻斷。同時(shí),要用5%的碘酊將臍斷面進(jìn)行徹底消毒。如仔豬臍帶斷面消毒后仍出現(xiàn)流血需用結(jié)扎線在距腹部2.5 cm 處進(jìn)行結(jié)扎止血。
3)剪牙及斷尾。仔豬犬齒容易傷到母豬乳頭,引起母豬乳房炎等疾病,因此在仔豬出生后用剪牙鉗剪掉犬齒,操作時(shí)注意剪平[4]。剪牙前要準(zhǔn)備多個(gè)牙剪,以便于消毒后輪換使用。適時(shí)斷尾可防止仔豬間相互咬尾,可在仔豬出生時(shí)或剪牙時(shí)用單面切割器剪掉尾巴,一般以陰門未端和陰囊中部作為斷尾長度的參照標(biāo)準(zhǔn)。
4)合理去勢(shì)。一般在仔豬出生后3~10日齡進(jìn)行去勢(shì),此時(shí)對(duì)仔豬應(yīng)激最小,且傷口恢復(fù)速度最快,對(duì)仔豬的生長發(fā)育影響也小。
5)及時(shí)搶救假死仔豬。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中常常會(huì)遇到看上去似乎已經(jīng)死亡,但心臟仍在跳動(dòng)的新生仔豬。如在接產(chǎn)過程中遇到這類仔豬要立即倒提仔豬兩后腿并不斷拍打兩側(cè)肋骨進(jìn)行搶救。
新生仔豬出生后一定要在1~2 h 內(nèi)讓其吃上初乳。一方面是初乳中營養(yǎng)豐富,有利于增強(qiáng)仔豬的抗病力和促進(jìn)胎糞排出;另一方面是早期腸道閉鎖前有利于營養(yǎng)的完整吸收。此外,要根據(jù)仔豬個(gè)體大小和強(qiáng)弱,盡早做好乳頭固定工作。母豬前部乳房產(chǎn)奶量多,要留給個(gè)頭小、體質(zhì)弱的仔豬,后部乳房產(chǎn)奶量相對(duì)少一些要留給出生重大、體質(zhì)健壯的仔豬。這樣做有利于在斷奶結(jié)束時(shí)獲得個(gè)頭均勻的理想仔豬。
哺乳仔豬對(duì)外界環(huán)境、營養(yǎng)和管理要求極高,初生仔豬的環(huán)境適宜溫度為30~34℃。初生仔豬被毛稀疏,皮下脂肪極少,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能發(fā)育不健全,因此應(yīng)盡可能為仔豬創(chuàng)造適宜生長的環(huán)境溫度;出生仔豬對(duì)葡萄糖的利用能力很差,缺乏被動(dòng)免疫力,因而弱仔傷亡情況十分嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì),體重小于1 kg的仔豬有60%~70%死亡[5]。仔豬發(fā)生腹瀉后腸道消化吸收能力較弱,不僅影響其生長發(fā)育,也是造成仔豬早期死亡的重要原因。
因?yàn)槟溉檩^濃稠,易使仔豬產(chǎn)生口渴感,因此要嘗試著讓仔豬學(xué)會(huì)早期飲水。同時(shí),早期飲水也有利于仔豬盡早吃料。早期飲水訓(xùn)練應(yīng)在仔豬出生后3~4 d 開始。訓(xùn)練方法是用溫糖水在飼養(yǎng)員看管下或停1次哺乳讓仔豬產(chǎn)生饑餓口渴感時(shí)讓仔豬飲用。特別要注意冬季補(bǔ)水需用溫?zé)崴?/p>
隨著仔豬的生長發(fā)育,在哺乳后期母乳基本無法滿足仔豬日常生長發(fā)育的需求,必須通過補(bǔ)料來滿足仔豬的營養(yǎng)需求。此外,仔豬在出生后7 d左右開始長牙,牙床發(fā)癢,有啃食食物和物品的欲望,及時(shí)補(bǔ)料還可以促進(jìn)仔豬牙床的發(fā)育,促進(jìn)仔豬的生長。因此,在7日齡可將仔豬料放置在補(bǔ)料欄內(nèi)訓(xùn)練仔豬開食。初期補(bǔ)料要循序漸進(jìn),由少到多,少喂勤添。
適時(shí)斷奶對(duì)母豬和仔豬的生長發(fā)育都至關(guān)重要。一方面在哺乳后期母乳已不能滿足仔豬生長發(fā)育的需要;另一方面仔豬斷奶后有利于母豬進(jìn)入下一個(gè)生產(chǎn)周期,提高了母豬的生產(chǎn)性能。斷奶對(duì)仔豬的應(yīng)激非常大,如果仔豬斷奶不當(dāng),斷奶后就會(huì)掉膘、減重、體質(zhì)變?nèi)酰L受阻,甚至引起大批死亡。因此,斷奶時(shí)應(yīng)當(dāng)逐漸進(jìn)行過渡,可將母豬調(diào)離,讓仔豬繼續(xù)留在原圈內(nèi)飼養(yǎng)一段時(shí)間,待仔豬適應(yīng)環(huán)境后再按強(qiáng)弱、大小進(jìn)行分群飼養(yǎng)。
鐵是合成動(dòng)物機(jī)體血紅蛋白的原料,又是細(xì)胞色素酶類的重要組成部分。仔豬每天正常需要7 mg鐵,而通過母乳只能獲得1 mg,因此,給初生仔豬適時(shí)補(bǔ)微量元素顯得非常重要。仔豬生后2~3 d 每頭仔豬肌肉注射鐵劑100~150 mg,可有效預(yù)防缺鐵性貧血。仔豬缺硒易引起白肌病、肝壞死、桑椹心等缺乏癥,可在仔豬出生后3 d、7~10 d 分別進(jìn)行肌肉注射0.1%亞硒酸鈉1 mL 來進(jìn)行補(bǔ)充。
根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)踐情況,有計(jì)劃做好仔豬各階段疫苗的免疫接種。對(duì)仔豬危害最大的疾病是仔豬腹瀉病,即仔豬紅、黃、白痢和仔豬傳染性胃腸炎,特別要注意和防范這些疾病的發(fā)生。引起仔豬腹瀉病的常見誘因有:產(chǎn)房溫度低、濕度大、消毒不嚴(yán),細(xì)菌、病毒、寄生蟲感染等。主要是通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、嚴(yán)格消毒、做好母豬的驅(qū)蟲、實(shí)行全進(jìn)全出等措施來解決。發(fā)病時(shí)可選用氨基糖苷類藥物、磺胺類藥物及喹諾酮類藥物進(jìn)行治療。如治療效果不佳,可在母豬妊娠后期注射相關(guān)疫苗來預(yù)防仔豬腹瀉病。