彭博
(貴州思南縣文家店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 565114)
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣主要就是讓養(yǎng)殖戶(hù)具備科學(xué)養(yǎng)殖的意識(shí),加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化管理,而且采用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠提高生產(chǎn)效率,減少資源浪費(fèi),必須要加強(qiáng)推廣工作,推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
近年來(lái),人們的生活水平得到了大幅度的提高,對(duì)畜產(chǎn)品的需求以及質(zhì)量要求也越來(lái)越高,比如牛奶及其奶制品,而奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)近幾年發(fā)展迅速, 很多養(yǎng)殖人員在為了提高經(jīng)濟(jì)效益以及牛奶的產(chǎn)出效率而使用大量的生長(zhǎng)激素促進(jìn)奶牛生長(zhǎng),在這種情況下,牛奶的品質(zhì)也無(wú)法得到提高,甚至?xí)?duì)人體健康造成負(fù)面影響。 而綠色養(yǎng)殖技術(shù)主張?jiān)陴B(yǎng)殖過(guò)程中遵循事物發(fā)展的客觀規(guī)律,不再注射各種促生長(zhǎng)激素,從而保障畜禽的健康發(fā)展,保證人們的飲食安全[1]。
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用具備科學(xué)性,在該養(yǎng)殖方法的指導(dǎo)下,畜禽體內(nèi)殘留的化學(xué)藥物和生長(zhǎng)激素較少,甚至零殘留,因此其品質(zhì)更加優(yōu)良, 在滿(mǎn)足消費(fèi)市場(chǎng)需求的同時(shí)也具有更高銷(xiāo)售價(jià)值,因此養(yǎng)殖效益較高。
畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的危害日益嚴(yán)重,各種糞污對(duì)水體以及周邊環(huán)境的污染已經(jīng)影響到了人們的生活質(zhì)量,而采用綠色畜禽養(yǎng)殖技術(shù)能夠采用標(biāo)準(zhǔn)化管理方法提高養(yǎng)殖場(chǎng)的科學(xué)管理水平,并通過(guò)相應(yīng)的技術(shù)手段確保養(yǎng)殖環(huán)境的健康,是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。
畜牧產(chǎn)業(yè)大多分布在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū),從事養(yǎng)殖行業(yè)的多為農(nóng)民,他們普遍文化水平較低,缺乏科學(xué)養(yǎng)殖的意識(shí),導(dǎo)致養(yǎng)殖過(guò)程中多為傳統(tǒng)養(yǎng)殖形式, 影響生產(chǎn)的同時(shí)也不利于養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的提高, 因此在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作中首先要樹(shù)立起正確的綠色養(yǎng)殖觀念, 相關(guān)工作人員要重視宣傳工作的開(kāi)展, 在深入了解和熟練掌握綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上深入一線(xiàn)進(jìn)行宣傳,進(jìn)一步提升養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)知能力,使其可以形成正確的養(yǎng)殖理念,為推廣工作的順利開(kāi)展奠定基礎(chǔ)。
推廣調(diào)研工作是綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作順利開(kāi)展的前提,要求相關(guān)的工作人員在明確推廣目標(biāo)的基礎(chǔ)上準(zhǔn)確地進(jìn)行調(diào)研,通過(guò)有效地實(shí)地調(diào)查來(lái)充分了解養(yǎng)殖地當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情,了解他們內(nèi)心真實(shí)的想法,深入畜牧養(yǎng)殖者家中了解其真實(shí)需求,從而為后續(xù)推廣工作的順利開(kāi)展奠定基礎(chǔ), 這也有利于加深養(yǎng)殖戶(hù)們對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)識(shí)。
飼料是養(yǎng)殖過(guò)程中的關(guān)鍵因素, 不少養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)通過(guò)飼喂一些含有大量生長(zhǎng)素的飼料來(lái)促進(jìn)畜禽的生長(zhǎng), 但是該種行為嚴(yán)重與綠色養(yǎng)殖相悖,所以要提高養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)綠色飼料的重視,做好飼料調(diào)配工作,盡量挑選健康、安全的綠色飼料。 比如將剩余的秸稈、青草等物質(zhì)進(jìn)行二次發(fā)酵,并使其與豐富營(yíng)養(yǎng)的飼料進(jìn)行調(diào)配來(lái)提高飼料的影響價(jià)值。 這種方法不僅可以減少資源浪費(fèi),還能夠降低養(yǎng)殖成本[2]。
在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作中, 相關(guān)工作人員的技術(shù)水平也影響著推廣工作的開(kāi)展效果, 因此有必要加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人才的技術(shù)培訓(xùn)工作, 使其能夠在推廣工作中為廣大養(yǎng)殖戶(hù)們提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 比如可以采用“大員授課,小員帶班”的形式來(lái)促使人員們參加培訓(xùn)班, 使其熟練掌握綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容, 并學(xué)習(xí)先進(jìn)的推廣手段, 從而促進(jìn)推廣工作的順利開(kāi)展。
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大以及養(yǎng)殖密度的不斷提高, 疫病的流行也逐漸普遍,加強(qiáng)畜禽的疫病防疫工作也至關(guān)重要。 在綠色養(yǎng)殖技術(shù)的支持下, 要求疫病防疫工作的開(kāi)展應(yīng)該嚴(yán)格根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)禽畜情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),對(duì)禽畜及時(shí)進(jìn)行疫苗接種;一旦發(fā)生疫情要盡快上報(bào),并對(duì)病死畜進(jìn)行無(wú)害化處理等等。 尤其需要注意,禁止濫用獸藥,從而保證畜禽的健康成長(zhǎng)。
綜上所述, 在畜牧養(yǎng)殖中采用綠色養(yǎng)殖技術(shù)能夠建立起一套科學(xué)的養(yǎng)殖制度,幫助養(yǎng)殖戶(hù)提高生產(chǎn)效率與生產(chǎn)質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)該技術(shù)的推廣工作,能夠提高綠色養(yǎng)殖技術(shù)的普及程度,推進(jìn)基本養(yǎng)殖行業(yè)開(kāi)展的科學(xué)性, 并加快推進(jìn)我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,從而保證我國(guó)基層經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展。