馬仁軍
(江蘇省鹽城市鹽都區(qū)樓王鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心 224031)
散養(yǎng)家禽防疫已經(jīng)成了養(yǎng)殖生產(chǎn)工作中的首要任務(wù),只有科學(xué)合理地進(jìn)行防疫工作,才能有效保障養(yǎng)殖效益提高,在散養(yǎng)家禽工作中,要著重注意防疫工作開展,只有對(duì)散養(yǎng)家禽按程序進(jìn)行正確的防疫,才能更好地促進(jìn)養(yǎng)殖生產(chǎn)。 現(xiàn)在家禽養(yǎng)殖行業(yè)中,疫病的風(fēng)險(xiǎn)要比市場(chǎng)的實(shí)際風(fēng)險(xiǎn)要大,特別是散養(yǎng)家禽,對(duì)待疫病要及時(shí)地做好防疫工作,避免疫情擴(kuò)大,帶來(lái)不必要的危害,以下是對(duì)散養(yǎng)家禽的防疫工作的分析。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展, 人民對(duì)健康需求越來(lái)越高,越來(lái)越注重食品安全。 尤其是最近幾年,家禽流行疫病的現(xiàn)象頻繁發(fā)生,對(duì)人的健康也產(chǎn)生一定的危害,甚至給社會(huì)帶來(lái)負(fù)面的問題。這個(gè)現(xiàn)象使人們對(duì)家禽類的食品安全越來(lái)越關(guān)注。為了有效地保障人民的身體健康,對(duì)散養(yǎng)家禽這個(gè)問題給與足夠的重視,做好防疫工作是非常重要的。 但是在實(shí)際的防疫工作中,散養(yǎng)家禽防疫還是存在一些急需解決的問題。
散養(yǎng)家禽疫病復(fù)雜多樣,目前我國(guó)的疫苗接種只能防治一種疫病,很多養(yǎng)殖戶在接種完一種疫苗后,就認(rèn)為好了,不再二免、繼續(xù)注射其他疫苗,導(dǎo)致抗體滴度低,達(dá)不到有效保護(hù)率,也就是防疫未成功,或因另一種疫病而死亡,他們就會(huì)認(rèn)為疫苗接種防疫沒有效果,在以后的疫苗注射中產(chǎn)生抵抗情緒,有的甚至影響到周圍的散養(yǎng)家禽養(yǎng)殖戶。 另外再加上散養(yǎng)家禽的養(yǎng)殖戶受自身的經(jīng)濟(jì)條件和思想的影響, 對(duì)于疫病防疫缺少這方面的知識(shí),防疫意識(shí)淡薄,根本意識(shí)不到動(dòng)物防疫的重要性和疫病的危害性,也會(huì)直接影響著防疫工作的開展。 還有防疫管理等相關(guān)部門對(duì)散養(yǎng)家禽的防疫工作沒有足夠的重視, 并沒有將防疫工作真正的落實(shí)下來(lái),對(duì)散養(yǎng)家禽的養(yǎng)殖戶、個(gè)體沒有進(jìn)行有效地管理,這也是導(dǎo)致養(yǎng)殖戶熱門防疫意識(shí)單薄的一個(gè)原因。 這種防疫意識(shí)的淡薄直接導(dǎo)致散養(yǎng)家禽防疫工作處于被動(dòng)地位, 對(duì)于家禽防疫工作的開展十分不利, 影響著家禽防疫的密度和質(zhì)量[1]。
由于現(xiàn)在家禽養(yǎng)殖還是以散養(yǎng)為主,散養(yǎng)的養(yǎng)殖方式比較落后,再加上散養(yǎng)的數(shù)量大和范圍廣,通常都是采用粗放式的管理,所以養(yǎng)殖管理上難度比較大,一旦發(fā)生疫病,防疫工作開展操作也比較困難。 現(xiàn)在農(nóng)村散養(yǎng)家禽中,農(nóng)戶住的有多大,就意味著這個(gè)特殊的養(yǎng)殖場(chǎng)就有多大, 散養(yǎng)的方式讓免疫接種和消毒等工作開展及防疫措施都無(wú)法有效保證。 除此之外飼養(yǎng)管理的水平也相對(duì)落后,由于每一位養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖方式各不相同,家禽的健康狀況也不一樣,所以給防疫工作帶來(lái)諸多困難。 并且很多散養(yǎng)家禽的養(yǎng)殖戶一般都是作為副業(yè)發(fā)展的, 所以對(duì)家禽防疫的工作沒有足夠的重視, 國(guó)家所強(qiáng)制開展的工作沒有真正的落實(shí)下來(lái), 所以存在著防疫盲區(qū), 使防疫工作的質(zhì)量得不到保障。
散養(yǎng)家禽疫病的流行種類復(fù)雜多樣化也是在防疫工作中所存在的主要問題。 由于單一疫苗的免疫效果較差而多種疫苗接種的工作量又很大,所以為了達(dá)到有效的免疫效果,往往會(huì)進(jìn)行多種疫苗的多次免疫注射,而散養(yǎng)家禽范圍廣,數(shù)量大,所以免疫工作強(qiáng)度是非常大的。
由于散養(yǎng)家禽分布多是在農(nóng)村地區(qū), 基層的防疫工作本來(lái)就不完善,再加上很多防疫工作人員都是赤腳醫(yī)生,沒有專業(yè)的技術(shù)知識(shí),也缺乏專業(yè)的訓(xùn)練,文化水平有限,所以就存在著防疫人員的文化水平無(wú)法達(dá)到應(yīng)該具備的高度, 防疫能力也達(dá)不到實(shí)際防疫工作的需求,在防疫工作開展中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種問題,導(dǎo)致操作不規(guī)范,使防疫工作無(wú)法發(fā)揮出真正的效果。
以新城疫Ⅰ系疫苗為例, 這類疫苗的只能適用于2 個(gè)月齡以上的成雞,免疫方式多樣,分為有注射、飲水等。 在實(shí)際的防疫工作中防疫員為了節(jié)省時(shí)間, 一般都會(huì)把疫苗兌水后分到養(yǎng)殖戶手中,這種方式無(wú)法有效地保證雞能夠飲用疫苗水,反而可能會(huì)擴(kuò)散病毒。
針對(duì)上述在散養(yǎng)家禽工作中所存在的問題, 首先可以調(diào)整制定一些關(guān)于家禽防疫工作的法律法規(guī), 需要注意在制定法律法規(guī)時(shí)應(yīng)注重操作的可實(shí)施性以及強(qiáng)制性。 將防疫工作與法律法規(guī)相結(jié)合,不僅加強(qiáng)了對(duì)防疫部門以及相關(guān)人員的管理約束,提升了法律責(zé)任意識(shí),同時(shí)還將防疫工作真正地落到實(shí)處,將量大、戶多的家禽防疫工作落實(shí)到人,確定具體責(zé)任分工。 通過(guò)法律約束,保障防疫工作的更好開展[2]。
除了制定法律法規(guī)之外, 要想將散養(yǎng)家禽防疫工作真正落實(shí)到位,建立一定的防疫機(jī)制必不可少。 其前提是保證充足的經(jīng)費(fèi),只有經(jīng)費(fèi)充足才能有效地開展防疫工作,同時(shí)也要提高養(yǎng)殖戶的法律意識(shí)和注重防疫的認(rèn)識(shí)。 具體解決方法可以在鎮(zhèn)村設(shè)立防疫站,對(duì)防疫的工作人員加強(qiáng)技術(shù)上的培訓(xùn),提高防疫工作的規(guī)范性,增強(qiáng)他們的專業(yè)素養(yǎng),適時(shí)地對(duì)他們的工作能力進(jìn)行考核,當(dāng)發(fā)生疫病時(shí)可以有能力解決一些常見的問題。 除此之外還要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖人員防疫工作的重視率的培訓(xùn), 加強(qiáng)防疫工作重要性的宣傳,提高防范意識(shí),讓他們真正地認(rèn)識(shí)到家禽疫病的危害,能夠在防疫工作中主動(dòng)地進(jìn)行配合。 加強(qiáng)防疫隊(duì)伍建設(shè),從而有效地提高防疫水平[3]。
在散養(yǎng)家禽繁瑣的防疫工作中,一定要保證工作的規(guī)范性,只有這樣,才能更好地開展防疫工作。 在防疫工作中要有計(jì)劃、有目的地進(jìn)行, 不管是疫苗注射還是衛(wèi)生消毒都要按照一定的操作規(guī)范才能進(jìn)行。
為了有效地將防疫工作落實(shí)下去, 可以針對(duì)防疫人員制定強(qiáng)制性的法律法規(guī),將他們的工作責(zé)任上升到法律層面,加強(qiáng)對(duì)他們的管理,真正落實(shí)獸醫(yī)工作責(zé)任制,使防疫工作有法可依,加強(qiáng)獸醫(yī)人員的防疫工作培訓(xùn),增強(qiáng)專業(yè)訓(xùn)練,同時(shí)適當(dāng)?shù)靥岣咚麄児ぷ鞯男劫Y,通過(guò)這種方法可以激發(fā)他們工作的積極性,促進(jìn)防疫工作更好開展。
以雞為例,近年來(lái),農(nóng)村散養(yǎng)家禽中雞痘、雞傳染性支氣管炎等各類疫病經(jīng)常發(fā)生,雖然處于散發(fā)或者季節(jié)性的發(fā)生,并不是一類疫病,但是由于防疫不當(dāng),對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)雞的影響還是很大的,給養(yǎng)殖戶造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。 面對(duì)這一現(xiàn)象畜牧技術(shù)推廣部門就應(yīng)該進(jìn)行積極地引導(dǎo), 可以在基層網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置有償免疫的推廣項(xiàng)目,一些非強(qiáng)制的免疫項(xiàng)目適當(dāng)?shù)厥杖≠M(fèi)用,通過(guò)這種方式可以有效地調(diào)動(dòng)農(nóng)戶的的積極性, 同時(shí)也保障了農(nóng)戶散養(yǎng)雞的服務(wù)[4]。
綜上所述, 雖然目前我們散養(yǎng)家禽防疫工作還存在很多的問題,但是相信通過(guò)法律制度的約束,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)以及各項(xiàng)防疫宣傳、監(jiān)督能夠有效地改善這些問題,促進(jìn)防疫工作的更好開展。