腸道細(xì)菌有助于提高肥胖人群的健康

在線發(fā)表在《自然醫(yī)學(xué)》(NatureMedicine)(2019-07-01)上的一項(xiàng)初步研究表明，以往一直認(rèn)為補(bǔ)充腸道細(xì)菌可能會(huì)使患糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)增加，但研究人員發(fā)現(xiàn)一種名為Akkermansiamuciniphila的細(xì)菌(Akk菌)的補(bǔ)充劑似乎是安全且可能有效的。

超過(guò)3個(gè)月，使用巴氏殺菌劑補(bǔ)充劑的志愿者平均減掉了5磅(1磅=453.6 g)。與此同時(shí)，他們的膽固醇水平也下降了，他們的“糖尿病前期”癥進(jìn)展減緩。該研究規(guī)模很小，被設(shè)計(jì)為“原理驗(yàn)證”，旨在顯示細(xì)菌可以包裝成補(bǔ)充劑并安全服用。研究人員認(rèn)為，初步結(jié)果很有希望。

“現(xiàn)在的目標(biāo)是設(shè)計(jì)一項(xiàng)更大規(guī)模的研究，”比利時(shí)布魯塞爾天主教魯汶大學(xué)教授帕特里斯·卡尼說(shuō)。多年來(lái)，研究人員已經(jīng)知道，Akk菌在肥胖或患有2型糖尿病的人的腸道中的含量較少。“但這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的相關(guān)性，”Cani說(shuō)。所以幾年前，他的團(tuán)隊(duì)開始更深入研究。首先，他們發(fā)現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室老鼠中，Akk菌(作為活細(xì)菌)有助于防止高脂飲食導(dǎo)致體質(zhì)量增加。

Cani解釋說(shuō)，原因似乎是細(xì)菌“增強(qiáng)了腸道屏障”，結(jié)果導(dǎo)致更少的物質(zhì)泄漏到血液中，這使身體能夠更好地控制血糖，并更有效地使用糖和脂肪。后來(lái)的實(shí)驗(yàn)表明，對(duì)細(xì)菌進(jìn)行巴氏殺菌可以提高活A(yù)kk菌的益處。但直到現(xiàn)在，還沒有人嘗試過(guò)。

研究表明，這些微生物可能對(duì)我們的健康產(chǎn)生廣泛的影響-從新陳代謝到免疫防御到大腦功能。腸道微生物組的構(gòu)成與肥胖、自身免疫疾病和抑郁等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。