梁玉艷 蔣生發(fā) 俸飛霞 蔣和順 文衍榮 何劍芳
(1.灌陽(yáng)縣文市鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,廣西灌陽(yáng) 541600;2.灌陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物站,廣西灌陽(yáng) 541600;3.灌陽(yáng)縣灌陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,廣西灌陽(yáng) 541600)
灌陽(yáng)縣是一個(gè)山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,蔬菜是當(dāng)?shù)爻Z食作物、水果外種植的第三大作物,占全縣農(nóng)作物播種面積的18.8%,蔬菜品種資源共有11類近228個(gè)品種,目前推廣種植的優(yōu)良品種有50~60個(gè),其中久負(fù)盛名的有灌陽(yáng)雪蘿卜、灌陽(yáng)紅辣椒及近年來發(fā)展的夏秋番茄、茄子、芥菜等[1]。灌陽(yáng)縣按照“特色化定位、區(qū)域化布局、規(guī)?;l(fā)展”的農(nóng)業(yè)工作思路,以番茄、辣椒、茄子、檳榔芋和雪蘿卜為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)逐年擴(kuò)大[2]?;诖耍P者根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分析了夏秋黃瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)。
根據(jù)黃瓜生長(zhǎng)期的氣候特點(diǎn),應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)高抗品種,如喜旺、中農(nóng)18、中農(nóng)26等。同時(shí),各地還可選用本地區(qū)適于夏秋栽培的地方品種。
2.1 選地黃瓜是忌連作作物,應(yīng)選擇前茬沒有種植與黃瓜同科作物的地塊,同時(shí)要具備地勢(shì)較高、富含有機(jī)質(zhì)、排灌方便、保水保肥力良好等優(yōu)勢(shì)。
2.2 整地與施肥深翻后開溝做畦,畦寬0.8~1m,畦高0.2m,畦溝寬0.5 m。每 667m2施腐熟的有機(jī)肥(農(nóng)家肥)1500~2500kg,加復(fù)合肥20~50kg、過磷酸鈣25~50kg,播種前深施作基肥,施后整平畦面。
夏黃瓜在5月至7月上旬播種,秋黃瓜不能播種太晚,因后期氣溫低,會(huì)影響結(jié)瓜,灌陽(yáng)縣宜在7月下旬至8月上旬播種。每667m2用種量為150~200g。播種前種子浸泡1.5~2h,然后用30%強(qiáng)氯精500倍液浸種20min消毒,洗凈后直播或催芽播種,畦面雙行種植,開穴播種,行株距60cm×30cm,每穴播種3粒,播后蓋細(xì)土1~1.5 cm,再蓋上一些稀疏的碎禾草來保持土壤濕潤(rùn),便于出苗。在下午17:00后進(jìn)行定植,并及時(shí)澆水,第2d上午蓋些草或樹枝護(hù)物,連續(xù)2~3d復(fù)水后即可成活。
4.1 地面覆蓋由于夏天氣溫較高,為減少水分蒸發(fā),可覆蓋3~5 cm的青草,有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育。
4.2 定苗黃瓜出苗后,在子葉充分展開前進(jìn)行查苗、補(bǔ)苗。幼苗長(zhǎng)至4~5片真葉時(shí)進(jìn)行定苗,每穴留1株壯苗。
4.3 搭架,綁蔓瓜苗抽蔓時(shí)要及時(shí)搭架綁蔓,用竹、木條搭高1.5~2m的人字架,每隔3~5節(jié)綁1次。
4.4 肥水管理夏秋黃瓜生長(zhǎng)快、結(jié)果早,要求肥水充足,應(yīng)追肥4~5次。一般在定植緩苗后需要追施1次提苗肥,667m2施三元復(fù)合肥5~10kg;黃瓜進(jìn)入結(jié)果初期進(jìn)行第2次追肥,667m2追施尿素10~15 kg、硫酸鉀10~12kg;進(jìn)入盛果期,需肥量增加,一般每采收2~3次追肥1次,每次667m2施45%硫酸鉀型三元復(fù)合肥8~l5 kg。在結(jié)果后期,植株根系的吸收能力減弱,可葉面噴施0.5%尿素或0.3%尿素加0.1%磷酸二氫鉀或0.3%尿素加0.2%硫酸鉀等,以延長(zhǎng)結(jié)果期,提高后期產(chǎn)量。此外,要結(jié)合追肥進(jìn)行中耕培土除草。
4.5 協(xié)調(diào)瓜秧生長(zhǎng)在黃瓜幼苗長(zhǎng)到二葉一心和三葉一心時(shí),各用100mg/kg的40%乙烯利葉面噴灑1次。為了增加黃瓜植株的雌花量,在黃瓜生長(zhǎng)到二葉心和三葉一心時(shí),分別噴1次100mg/kg的40%乙烯利,以增加雌花量,達(dá)到增產(chǎn)的目的。
防治病蟲害要在黃瓜采收前進(jìn)行并注意安全間隔期,黃瓜開摘后不能使用任何農(nóng)藥。夏秋黃瓜的病害主要有枯萎病、霜霉病、疫病和細(xì)菌性角斑病等。病害防治方法:在苗期用50%多菌靈或70%甲基托布津灌根1~2次防枯萎?。辉谏炻诩敖Y(jié)瓜期應(yīng)及時(shí)用甲霜靈錳鋅、瑞毒霉、甲基托布津等交替噴霧防治疫病、霜霉病,可用可殺得、72%農(nóng)用鏈霉素等交替噴霧防治細(xì)菌性角斑病。蟲害主要有黃守瓜、蚜蟲、紅蜘妹、朝馬、瓜組蟻及地下害蟲等,出苗后667m2可用40%毒死蜱150mL噴酒畦面,防止地老虎危害;可用10%吐蟲啉、毒死蜂等藥物防治蚜蟲、紅蜘;可用脂類農(nóng)藥防治黃守瓜、瓜絹螟。