家庭“廚王爭霸”

徐源權(quán)

爸爸經(jīng)常在電視上看《暖暖的味道》《舌尖上的中國》《行走的美味》《廚王爭霸》《中國味道》等美食節(jié)目，學會了很多特色菜，我佩服爸爸那股雖不是廚師卻認真鉆研廚藝的學習勁頭，于是我送給他一個“大廚老爸”的稱號。

每逢佳節(jié)，爸爸都會在廚房忙活得熱火朝天，一陣鍋碗瓢盆的叮當聲過后，一盤盤美食陸續(xù)上桌。吃飯時，爸爸還給我們講解每道菜的做法，頭頭是道，但我卻沒聽進去，因為我的心思都在品嘗這些美味上。

今年過年，老姨一家也來姥姥家團聚，老姨父的廚藝也很不錯，我突然間來了靈感，讓爸爸和老姨父進行一場廚藝大比拼，這樣我就會吃到更多的美食了！

參賽選手是爸爸和老姨父，評委有我、妹妹和姥姥，姥爺做幫手，因為媽媽和老姨一定會偏向自己的老公，所以不能做評委。

中午老爸先上場，他做的菜品有酥鯽魚、扣肉、肘花拼盤、炸春卷、虎皮尖椒、金針菇肉卷、紅燒獅子頭、鐵板三鮮，甜品有紅酒雪梨、拔絲南瓜，正好十個菜，寓意十全十美。我們?nèi)辉u委細細品嘗，吃得津津有味，不住點頭，食物堵住嘴，沒時間說評語，都蹺起大拇指。

終于盼到了晚上，該老姨父出場了。下午他先去超市逛了一圈，購物清單保密。姥姥、妹妹和我坐在飯桌前，看著美味一盤盤端上來，有炸紫薯球、炸雞柳、鹽水大蝦、烤香腸、紅燒排骨、家常涼菜共六個菜。我們?nèi)辉u委繼續(xù)品嘗美食，這次我吃得更香了，因為炸雞柳和烤香腸我是第一次在家中吃到，一口接一口，妹妹說我的吃相太像“豬”了。

最后舉手表決，我和姥姥把自己的選票都投給了老姨父。爸爸只得到妹妹的一票，因為她最喜歡吃甜品紅酒雪梨了，美容又去火，女孩愛美的心呀真難懂！

為什么爸爸只得到一票呢？因為我和姥姥經(jīng)常吃爸爸做的菜，已經(jīng)沒有什么新鮮感，偶爾換老姨父做的菜，口味不一樣，吃得特別香;而妹妹經(jīng)常吃老姨父做的菜，偶爾換吃爸爸做的菜，也感覺非?？煽?。

比賽中，兩位“廚王”的菜品色、香、味、意、形、養(yǎng)俱全，味道也是酸、甜、苦、辣、鮮、咸應(yīng)有盡有，而且冷熱、葷素搭配，菜名都非常新穎時尚。最終，評委席的意見是老姨父在“廚王”爭霸賽中以2：1勝出。大家鼓掌祝賀，由“評審團團長”姥姥為冠、亞軍頒發(fā)了“榮譽證書”和紅包。

發(fā)稿/莊眉舒

@嘩嘩嘩的雨聲嘩嘩流：哈哈，分析得很透徹，再好吃的食物吃多了也會厭，因為我們就是喜歡圖新鮮！但還是悄悄說一句，我覺得爸爸做的菜難度更高哦！