茄子高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

張加蘭

摘 要：茄子是草本植物，深受人們喜愛。本文為了提高產(chǎn)茄子產(chǎn)量，茄子栽培過程中選種、選地、施肥、育苗、田間管理以及防蟲害等技術(shù)進行逐一講解，來提高茄子高產(chǎn)，為農(nóng)業(yè)創(chuàng)收。

關(guān)鍵詞：茄子;栽培技術(shù);防蟲害

茄子營養(yǎng)豐富、供應(yīng)期長、適應(yīng)能力強，是人們喜愛的蔬菜之一，市場需要量大。根據(jù)其習(xí)性和地質(zhì)特點進行科學(xué)栽培，達到高產(chǎn)的目標(biāo)。

一、選種

根據(jù)市場消費習(xí)慣，選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗疫病強、商品性好，適應(yīng)市場需求的茄子品種。選優(yōu)良品種進行種植，可以促進茄子產(chǎn)量的提高，保障茄子的質(zhì)量，減少茄子生長過程中遭受蟲害的破壞，促進田間有序管理。對種子進行科學(xué)的消毒，通過消毒增加種子的食品安全性能，篩除不健康的種子，減少種植損失。適宜貴州地區(qū)栽培的茄子種類有：黔茄3號、渝茄1號、三月茄、蘇州紫長茄等貴州省農(nóng)科院所培育的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的雜交種，其生長力強，果實充實，肉質(zhì)鮮嫩，光澤鮮美，適應(yīng)性較強，出苗產(chǎn)量高，適宜貴州地區(qū)種植，提高茄子產(chǎn)量。

二、選地

根據(jù)調(diào)查，貴州都勻?qū)儆诟吆０蔚貐^(qū)，位于貴州南部，秋延晚茄子的生長過程中，遭到黃斑螟、蚜蟲等害蟲的侵害情況較少，有利于茄子的栽培。茄子的種植區(qū)域應(yīng)滿足以下條件：空氣質(zhì)量較好，有效防止蟲聚集，避免空氣環(huán)境不好對茄子幼苗生長造成阻礙;土壤肥沃、質(zhì)地疏松、土層深厚，有利于茄子健康成長，提高茄子產(chǎn)量;適合排水灌溉，方便農(nóng)間管理，利于茄子生長，增加茄子產(chǎn)量;遠離污染源，保障茄子食品安全，促進社會經(jīng)濟發(fā)展。

三、施肥

在施肥的過程中，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)注意當(dāng)?shù)氐耐寥罓顩r，加強對其的基肥管理，可以減少化學(xué)肥料的使用，容易造成對環(huán)境的破壞，引起土壤內(nèi)部的生態(tài)狀況失衡，盡可能的采用農(nóng)家肥，往往會利用腐爛的動物糞便1500kg、花生麩80kg、石灰80kg，并增加大約50kg的磷酸鈣，經(jīng)過混合配置之后，在翻地的過程中，將有機肥均勻的灑在土壤中，并對其做以深翻處理。在此過程中，植物的后期的生長期間會有大量的養(yǎng)分供應(yīng)，有利于扎根在土壤層中，保證作物的健康成長，并在后期收獲時，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟收益。

四、育苗

1.播種時間。要想實現(xiàn)茄子高產(chǎn)栽培目的，應(yīng)注意播種時間的合理選擇，保證茄子生長狀況良好。通常來說，春茄播種期為10月下旬到11月，苗期約為60-70天。秋茄最佳播種期在6-7月份，苗期通常為25-30天，一些氣候較低的地區(qū)反季節(jié)種植，可選擇在3-4月份播種，5月份移植。以貴州山區(qū)茄子高產(chǎn)栽培為例，考慮到山區(qū)氣候特點，研究表明，山區(qū)海拔1800～2200米的地區(qū)茄子適播期在5月10日至5月17日，海拔1400～1800米的地區(qū)，茄子適播期為5月30日至6月7日。具體來說，選擇好適播期是保證種植產(chǎn)量和品質(zhì)的根本條件，還需要從實際情況出發(fā)，適當(dāng)調(diào)整栽培方案。

2.種子處理。實際播種前要進行種子處理，通常將種子和泥土，以及適當(dāng)濃度的百菌混勻后播種，控制用種量，并在播種后覆蓋一層遮陽網(wǎng)來促進出苗。種子處理能有效提高幼苗的抗逆性，使茄子幼苗成長過程中不會出現(xiàn)植株過細(xì)等問題，并且能加大對茄子種植期間病蟲害問題的防范，最終實現(xiàn)高產(chǎn)栽培目的。目前關(guān)于茄子種子處理的方法較多，在結(jié)合已有經(jīng)驗基礎(chǔ)上，能保證種子處理效果較好，為之后茄子作物健康成長提供條件。

五、田間管理

1.定植。在茄子種植期間，要做好田間管理工作，定期檢查土壤情況，以便及時施肥、澆水，保證農(nóng)作物成長過程中有足夠的營養(yǎng)成分，同時還要做好除蟲除草工作，為茄子健康成長創(chuàng)造一個良好環(huán)境。其中定植處理是田間管理主要內(nèi)容，茄子種植過程中要避免洼地，不能采用密植方式，否則在互相遮擋下容易造成茄子發(fā)病，最終產(chǎn)量低、品質(zhì)較差，由此帶來經(jīng)濟損失。實際種植期間，要做到深溝窄廂，一般情況下，廂寬83厘米，廂高18～25厘米，溝寬40厘米，種植兩行。同時要控制好行株間距。

2.施肥。施肥是保證茄子高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵。茄子采收期較長，種植過程中需要的養(yǎng)分多，同時植株根系的再生能力弱，實際種植時要注意深耕，合理施肥。一般選擇有機肥、復(fù)合肥、草木灰或過磷酸鈣等作為主要肥料，在和土壤充分混勻后進行施肥作業(yè)。同時需要合理控制施肥數(shù)量和次數(shù)，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r和茄子生長中的養(yǎng)分需求，確定施肥方案，保證茄子生長各個階段的土壤養(yǎng)分充足。

3.疏花疏果。定植后保持室溫30℃，用來促進緩苗，之后適當(dāng)降溫，要求白天保持25～30℃，晚上保持15～17℃，做好遮蔭保護，以免由于室溫突然升高造成植株萎縮。寒冷天氣需要保證少量通風(fēng)。在進行田間管理時，要及時摘下老葉、病葉，打掉其他無效分枝。同時還要摘除幾片葉心，用來改善透光通風(fēng)條件，以免造成養(yǎng)分消耗。為了獲得茄子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，需要做好疏花疏果工作，配合施肥技術(shù)，加強種植效果。

六、防蟲害

在種植茄子時，經(jīng)常會受到大量的蟲害干擾，影響后期的茄子的成長質(zhì)量，導(dǎo)致后期的經(jīng)濟收益受到干預(yù)。在田間經(jīng)常會出現(xiàn)的蟲害為茄黃斑螟以及茶黃螨，采用農(nóng)業(yè)科學(xué)的預(yù)防措施以及藥物治理，可以實現(xiàn)對蟲害的有效治理。第一，在治理茄黃斑螟蟲時，農(nóng)戶需要在凌晨時，在田地中進行大面積的施藥，最好在上午十點之前結(jié)束噴藥工作，有利于殺害幼蟲。采用20%滅菊酯2000倍液以及10%的菊馬乳油1500倍液，將重點噴灑的區(qū)域集中在植物的嫩葉、根莖、嫩梢或者果實中，同時也可以聯(lián)合通過人工捕殺的方式，加強對其的治理。第二，茶黃螨，需要農(nóng)戶采用73%克螨特乳油1500倍液或者25%滅螨猛可濕性粉劑1500倍液，為防止害蟲有抗藥性，農(nóng)戶需要注意輪流采用不用的農(nóng)藥進行防治。主要集中噴灑在茄子的心葉中，也可以噴灑在地表上方，實現(xiàn)對害蟲的全方面防治。

七、結(jié)論

通過以上對茄子的選種、選地、施肥、育苗、田間管理以及防蟲害栽培技術(shù)闡述，總結(jié)發(fā)現(xiàn)茄子生命力頑強，繼續(xù)努力提高農(nóng)業(yè)管理和防蟲害技術(shù)、保持土壤營養(yǎng)充足，達到茄子產(chǎn)量提高的效果。

參考文獻：

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