以創(chuàng)建大旅游格局為背景的“特色小鎮(zhèn)”復(fù)合型外語人才培養(yǎng)研究

陳尾菊 浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院

當今世界各國政治、經(jīng)濟、文化頻繁交流，紹興作為一個黃酒、紡織聞名的城市，與國際的交流趨于頻繁，培養(yǎng)復(fù)合型外語人才是大勢所“需”。

一、紹興代表性旅游特色小鎮(zhèn)外語人才現(xiàn)狀調(diào)查

自2015年浙江省開始啟動特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建以來，紹興市從本地實際出發(fā)，因地制宜，打造了一批具有紹興特色、對區(qū)域發(fā)展有較強帶動和支撐作用的特色小鎮(zhèn)，努力實現(xiàn)發(fā)展動能轉(zhuǎn)換，充分發(fā)揮特色小鎮(zhèn)在經(jīng)濟新常態(tài)下的引領(lǐng)和示范作用。為獲得第一手有效資料，筆者對紹興特色小鎮(zhèn)開展了實地訪問，并發(fā)放了調(diào)查問卷。經(jīng)過對調(diào)查問卷數(shù)據(jù)的分析，發(fā)現(xiàn)紹興特色小鎮(zhèn)發(fā)展有天時、地利優(yōu)勢，但人才資源優(yōu)勢并不突出。

人才是特色小鎮(zhèn)的發(fā)展主推力。筆者走訪紹興黃酒小鎮(zhèn)時發(fā)現(xiàn)，不管是入口還是小鎮(zhèn)內(nèi)部，黃酒的影子無處不在，毫無疑問是以“黃酒”作為主打內(nèi)容，小鎮(zhèn)內(nèi)的布景也是透露著濃厚的黃酒文化，同時，已經(jīng)有云酒莊、臭豆腐、拉糖等商家入駐黃酒小鎮(zhèn)，這使黃酒小鎮(zhèn)擁有了得天獨厚的優(yōu)勢。然而，由于受東浦鎮(zhèn)的拆遷影響，比較有特色的村落都搬走了，因此黃酒小鎮(zhèn)的建設(shè)也受到了一定程度的沖擊，筆者在走訪的過程中明顯感受到黃酒小鎮(zhèn)雖然有商鋪在，但往來的行人很少，居民也是稀稀落落，大多是中老年人在看管店鋪，甚少年輕人，給人感覺很冷清，這無疑會導(dǎo)致黃酒小鎮(zhèn)越來越難留住商家，更不要說吸引游客了。

二、紹興地方性外語人才培養(yǎng)輸出存在的問題

筆者在參觀黃酒歷史文化博物館的時候發(fā)現(xiàn)，黃酒的發(fā)展史是非常吸睛之處，因此筆者深有感觸，如何通過培養(yǎng)地方性外語人才打開紹興特色小鎮(zhèn)的國際知名度，吸引更多的外商前來投資、更多的國際友人慕名而來。其實，很多特色小鎮(zhèn)環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施齊全，并不亞于大城市的旅居環(huán)境。這最關(guān)鍵還在于復(fù)合型外語人才的培養(yǎng)。高校是人才培養(yǎng)基地。然而，通過走訪幾處紹興高校，發(fā)現(xiàn)復(fù)合型外語人才的培養(yǎng)存在以下問題：

1.高校人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)置上尚未體現(xiàn)復(fù)合型外語人才培養(yǎng)趨勢。多所高校當前外語人才培養(yǎng)方案仍集中于學生的各項語言技能的培養(yǎng)，尚未出現(xiàn)語言專業(yè)貼合地方性特色專業(yè)的培養(yǎng)方案，專業(yè)模塊設(shè)置欠合理，課程設(shè)置不夠靈活。英語知識課程與英語語言專業(yè)課程幾近相同，大致由英語專業(yè)教師執(zhí)教授課。地方產(chǎn)業(yè)知識課程多由學校相關(guān)專業(yè)教師中文授課。另外開設(shè)的課程選擇性不多，極少結(jié)合學生的興趣點開展課程設(shè)置。

2.高校普遍有“校企合作”，但“校鎮(zhèn)合作”模式尚未開啟?！靶ｆ?zhèn)合作”的原理同“校企合作”一樣。高校結(jié)合自身的人才培養(yǎng)方針和當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展對人才的需求開展“校鎮(zhèn)合作”，致力于探尋如何定向培養(yǎng)能夠服務(wù)地方經(jīng)濟的專業(yè)對口人才，使高校人才培養(yǎng)模式更貼合地方實際，打造高就業(yè)率、高認可度的人才培養(yǎng)模式。順應(yīng)職業(yè)教育要服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展的迫切要求和我國經(jīng)濟從城市向農(nóng)村的迅速外延，“校鎮(zhèn)合作”越來越成為高校和地方協(xié)同發(fā)展的需要。

3.師資配備和教材設(shè)置上有待完善。當前紹興高校外語專業(yè)多數(shù)教師都是英語專業(yè)畢業(yè)，在教學實踐過程中，英語教師對紹興地方產(chǎn)業(yè)如黃酒、紡織等的知識了解不夠，地方產(chǎn)業(yè)專業(yè)背景的教師對英語知識的了解也不夠全面，學生的相關(guān)產(chǎn)業(yè)英語能力的提升受到很大的局限，阻礙了學生的專業(yè)能力發(fā)展及人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。在教材的選擇上，多數(shù)高校地方產(chǎn)業(yè)專業(yè)教材建設(shè)和資源建設(shè)明顯沒有跟上時代發(fā)展的步伐，與培養(yǎng)目標不相符。另外，有些地方產(chǎn)業(yè)英語專業(yè)的教材未獲得相關(guān)審核程序，無法滿足學生的學習要求，嚴重影響了實際學習效果和專業(yè)人才的培養(yǎng)。

三、特色小鎮(zhèn)復(fù)合型外語服務(wù)人才培養(yǎng)路徑

隨著特色小鎮(zhèn)的大規(guī)模發(fā)展，我們需要進一步完善地方產(chǎn)業(yè)英語復(fù)合型高端外語人才培養(yǎng)模式。高校學者和相關(guān)教育職能部門應(yīng)當對人才培養(yǎng)體系進行進一步的探索，深入完善“英語+地方產(chǎn)業(yè)”復(fù)合型外語人才培養(yǎng)機制，切實、可行地為復(fù)合型外語人才提供理論學習平臺，增加實踐經(jīng)驗。

課題組經(jīng)過對調(diào)查數(shù)據(jù)的分析，并結(jié)合特色小鎮(zhèn)工作人員的反饋，設(shè)計出了以下人才培養(yǎng)路徑：

1.課程設(shè)置上實現(xiàn)真正“復(fù)合”。為培養(yǎng)“千人千面”的外語人才，筆者建議打破原有固定的語言技能課程學習體系，在外語專業(yè)人才培養(yǎng)方案中抬高專業(yè)拓展課的選課比重，讓學生可以選擇自己感興趣的課程。這不僅有利于學生根據(jù)個人情況，自由組建個人的專業(yè)知識體系，亦能推進培養(yǎng)“復(fù)合型”外語人才的發(fā)展步伐。同時，由于特色小鎮(zhèn)是基于不同的地方特色產(chǎn)業(yè)而發(fā)展的，產(chǎn)業(yè)種類多，跨度大，若學生等到畢業(yè)后再開始學習，勢必已經(jīng)來不及，由此，筆者建議將產(chǎn)業(yè)元素滲透到課程教學中，使學生盡早熟悉產(chǎn)業(yè)知識，了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)，掌握產(chǎn)業(yè)管理技能，這不僅能使課堂教學內(nèi)容多樣化，也能大大提高學生的學習興趣。

2.大力推進“校鎮(zhèn)合作”，為學生提供進入特色小鎮(zhèn)實習、實踐的機會，實現(xiàn)人才培養(yǎng)基地的“復(fù)合”。筆者之前已提到，對于特色小鎮(zhèn)來說，“校鎮(zhèn)合作”是一個值得期待的發(fā)展模式。同時，從走訪的幾所高?？梢粤私獾?，為推動應(yīng)用型人才的培養(yǎng)步伐，各高校在外語人才培養(yǎng)中增加了實習、實踐課的比重。學生若能進到特色小鎮(zhèn)開展實習、實踐，將不僅能更好地提升實際語言應(yīng)用能力，也能更及時、更準確地了解甚至提早掌握特色小鎮(zhèn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)所需技能，從而讓學生成為“行業(yè)應(yīng)用型”的外語人才。學生進入小鎮(zhèn)實習也有助于提高小鎮(zhèn)的知名度，另外，大學生頭腦靈活，緊跟時代日新月異的發(fā)展，特色小鎮(zhèn)可以集結(jié)學生們的看法，吸引商戶入駐、增加小鎮(zhèn)的發(fā)展機遇。

3.師資配備和教材選取上滿足“復(fù)合”的要求。師資的選用是重中之重。中國有句古話，“師父領(lǐng)進門，修行在個人”。雖然強調(diào)了個人學習的重要性，但前提條件是要有合適的師父作領(lǐng)路人。因此，筆者建議紹興高校應(yīng)加強外語專業(yè)在崗教師的專業(yè)繼續(xù)教育和在職培養(yǎng)，高度關(guān)注高質(zhì)量專業(yè)對口人才的培養(yǎng)和引進，同時亦可以聘任特色小鎮(zhèn)管理人員為“企業(yè)導(dǎo)師”一職，因為特色小鎮(zhèn)管理人員對小鎮(zhèn)的發(fā)展由來、發(fā)展理念和最新動態(tài)都非常熟悉，他們將第一手的信息提供給學生，能幫助學生提早洞悉小鎮(zhèn)發(fā)展、盡早規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展。另外，特色小鎮(zhèn)管理人員在教學過程中也可以盡早挖掘、培養(yǎng)符合小鎮(zhèn)發(fā)展需要的“崗位潛力型”外語人才。通過在職專業(yè)師資和“企業(yè)導(dǎo)師”雙雙聯(lián)手，共同分析外語人才培養(yǎng)存在的問題，研究如何協(xié)同打造高質(zhì)量、應(yīng)用型外語人才，以便服務(wù)紹興特色小鎮(zhèn)的建設(shè)和發(fā)展。同時，不能忽略教材建設(shè)。學生專業(yè)知識的獲取與高質(zhì)量專業(yè)教材有著直接和緊密的聯(lián)系。因此，筆者建議高校應(yīng)組織專家學者設(shè)計出一套結(jié)合中國學生興趣特點、符合地方特色產(chǎn)業(yè)、科學、完善的外語專業(yè)教材。

培養(yǎng)復(fù)合型外語人才的過程是一項系統(tǒng)工程，課程體系的設(shè)置、人才基地的創(chuàng)建、師資和教材建設(shè)等諸多方面都是該系統(tǒng)工程不可分割的關(guān)鍵要素。作為高校教師，我們的目標是致力于使各要素相互促進，協(xié)同發(fā)展，使人才培養(yǎng)輸出后能更好的服務(wù)于紹興地方經(jīng)濟。