王志平,王俊英*,孟范玉,安順偉,岳煥芳,牟國興,劉寶文
(1.北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,北京 100029;2.昌平區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測站,北京 102200)
2015年北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站調(diào)查統(tǒng)計,北京市草莓育苗面積158.5 hm2,其中設(shè)施避雨育苗面積101.95 hm2,占全市育苗總面積的64.2%,露地育苗面積56.7 hm2,占35.8%。
設(shè)施避雨育苗一般將母株定植在土壤或高架基質(zhì)槽中,母苗行距0.8~1.2 m,株距40 cm左右。母苗兩側(cè)擺放裝有基質(zhì)的育苗槽用于引壓子苗,子苗不直接接觸土壤,土傳病害發(fā)生較少,移栽成活率高?;|(zhì)與土壤相隔離,能夠保持草莓種苗根部透水透氣的環(huán)境,同時必須多次灌水才能滿足草莓苗的水分需求,費水費工,一般1個生長季灌水70~90次,667 m2用水量270~380 m3。為此,北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站引進了全自動滴灌施肥機和半自動滴灌施肥系統(tǒng)。
前人對草莓育苗的品種、栽培模式、病蟲害防治等方面已有一些研究和論述[1-6],祝保英等[7]對連棟溫室草莓高架分層式育苗灌溉施肥系統(tǒng)及管理方法進行了闡述,金錦源等[8]對2種自動化灌溉施肥機混肥系統(tǒng)進行了比較;但對規(guī)?;瘓@區(qū)自動滴灌施肥系統(tǒng)的應(yīng)用還鮮見報道。
本研究以單棚文丘里施肥器人工滴灌施肥為對照,研究2種自動滴灌施肥系統(tǒng)應(yīng)用于規(guī)?;瘓@區(qū)草莓育苗對灌水、施肥、用工、水分利用、繁苗數(shù)量和質(zhì)量的影響,以期為草莓種苗繁育節(jié)水高效栽培提供依據(jù)和參考。
試驗時間為2016年9月—2017年8月,地點為昌平區(qū)萬德草莓園(屬于北京萬德園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司),位于北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)。公司占地約10 hm2,氣溫比市區(qū)常年低5 ℃?,F(xiàn)有育苗溫室大棚108棟,日光溫室23棟,現(xiàn)代化智能連棟溫室4 000 m2。
供試草莓品種為紅顏。育苗槽:每個育苗槽長100 cm,高5.5 cm,下底寬5 cm,上口寬7 cm,育苗槽下有4~5個孔以便于透水透氣。每個大棚長50 m,寬8 m。
施肥器械有以下3種:
西班牙進口Nutritech全自動施肥機:一次性投入成本35萬元,占用1間約40 m2的房間,由控制面板,pH、EC探頭,5個1 m3的肥料桶,組合過濾器,水泵,貯水柜,電磁閥等組成,可以自動調(diào)節(jié)pH、EC值,使pH值保持在5.5~6.5,EC值保持在0.5~0.9 mS。
半自動滴灌施肥系統(tǒng):由Toro自動控制器、3個比例施肥泵和3個50 L的肥料桶以及電磁閥等組成,一次性投入成本2.5萬元,占用3 m2左右的可以遮陰和避雨的空間,根據(jù)草莓苗情況人工測定、調(diào)節(jié)pH、EC值,使pH值保持在5.5~6.5,EC值保持在0.5~0.9 mS。
文丘里施肥器:每棚1個,占地面積0.5 m2,一次性投入成本200元。
試驗設(shè)3個處理:處理1,全自動施肥機施肥,控制50個大棚草莓育苗的自動灌水施肥;處理2,半自動滴灌施肥,控制12個大棚草莓育苗的半自動灌水施肥;處理3,文丘里施肥(對照),可以給單個大棚草莓育苗人工滴灌追肥。
處理1和處理2采用同樣的肥料配方,配制成A、B液經(jīng)施肥系統(tǒng)混勻后供給草莓育苗生長。主要肥料配方如表1,此外有微量元素配方(略)。處理3采用商品水溶肥(20-20-20)。
2016年9月27日定植母株,667 m2栽植1 668株,底施有機肥2 668 kg、抗重茬菌劑167 kg、復(fù)合肥(15-15-15)37.5 kg。每個大棚定植7行母株,每行母株兩側(cè)擺放4行育苗槽,每行育苗槽由48個長100 cm的育苗槽首尾相互銜接擺放,槽內(nèi)裝有草莓育苗基質(zhì)(草炭∶蛭石∶珍珠巖=2∶1∶1),在基質(zhì)中間層撒施復(fù)合肥33.4 kg(667 m2)后,鋪設(shè)滴灌帶(滴頭間距為10 cm)。11月19日灌凍水,覆蓋白色地膜保溫。2017年3月12日左右揭開地膜,草莓母株開始繼續(xù)生長,抽生子苗。
記載草莓生育期、基質(zhì)基礎(chǔ)養(yǎng)分含量、每個處理每次的灌水量、施肥量、用工等。每個處理在典型大棚的北部、中部和南部各選10株掛牌,測定指標(biāo)有:草莓繁苗系數(shù)和繁苗質(zhì)量,測定二級子苗種苗品質(zhì),包括繁苗系數(shù)(即每株母株繁育子苗的數(shù)量)、株高、葉長、葉寬、葉片數(shù)、葉片的SPAD值等;根系,挖出植株,洗凈根系,用直尺測量最長根的長度,用游標(biāo)卡尺測量根莖粗、主根數(shù);稱取單株質(zhì)量。
數(shù)據(jù)分析采用Excel和DPS軟件進行處理,LSD法進行顯著性分析。
由表2統(tǒng)計可知,從2016年9月27日定植母株到2017年8月20日銷售子苗,處理1(全自動施肥)共灌水115次,每667 m2灌水238 m3;處理2(半自滴灌動施肥)共計灌水92次,每667 m2灌水282 m3;處理3(文丘里對照)共計灌水69次,每667 m2灌水372 m3。全自動施肥機育苗處理比文丘里對照每667 m2節(jié)水134 m3,節(jié)水率36%;半自動滴灌施肥育苗處理比對照667 m2節(jié)水90 m3,節(jié)水率24%。
從肥料純養(yǎng)分用量上,處理1和處理2從6月18日后分6次給子苗滴灌追肥,667 m2共計追施純養(yǎng)分25.5 kg(N∶P2O5∶K2O為8.5∶7.8∶9.2)。文丘里對照分3次追肥,合計追施純養(yǎng)分27.6 kg(N∶P2O5∶K2O為9.2∶9.2∶9.2),處理1和處理2較對照均節(jié)肥2.1 kg。
由表3可以看出,全自動施肥機處理和半自動滴灌施肥處理草莓苗的葉片SPAD值較文丘里對照分別增加2.5和1.3,差異顯著;葉片數(shù)也有所增加;株高及最大葉長、寬無顯著差異;地上單株質(zhì)量自動施肥處理均顯著高于文丘里對照。
分析表4,全自動施肥機處理的草莓苗根莖粗比文丘里對照增加0.08 cm,新根數(shù)多2.6根,地下單株質(zhì)量高4.3 g,差異顯著,種苗質(zhì)量較好。半自動滴灌施肥處理新根數(shù)增加2.0根,其他根部指標(biāo)與文丘里對照差異不顯著。
3個滴灌施肥處理667 m2繁苗數(shù)量依次為50 206、47 872、46 537株,全自動和半自動施肥處理繁苗系數(shù)分別為30.1和28.7,比對照分別增加2.2和0.8。
表1 自動滴灌施肥營養(yǎng)液配方 kg
表2 不同處理草莓育苗的灌水次數(shù)、灌水量和施肥量
表3 不同處理對草莓子苗地上部分的影響
萬德草莓園機井出水量在70 m3/h,西班牙施肥機根據(jù)前期的調(diào)研和測算,設(shè)計每5個大棚為一個輪灌區(qū),草莓育苗在6月以前只需灌溉每個棚的母株即可,可以同時灌10個大棚,隨著子苗的生長,6月下旬開始每級子苗都需要水的供應(yīng),可同時灌5個大棚。全自動施肥機一次性投入35萬元,控制50個大棚,使用壽命40年,可節(jié)約用工86%,半自動灌水施肥系統(tǒng)一次性投入2.5萬元,使用壽命15年,可控制12個棚輪流自動灌溉施肥,可省工32%。按每株苗的價格為1.2元計算,3個處理667 m2產(chǎn)值分別為60 248、57 429、55 845元,減去用工及設(shè)施投入,全自動施肥機處理總收益為59 833元,較CK增收5 798元,收益最高;半自動施肥處理比CK增收2 746元(表5)。
與文丘里人工滴灌施肥育苗對照相比,全自動施肥機667 m2可節(jié)水134 m3,節(jié)水36.0%,繁苗數(shù)量提高7.9%,年節(jié)本增收5 798元;半自動滴灌施肥草莓育苗667m2節(jié)水90 m3,節(jié)水24%;年節(jié)本增收2 746元。同時全自動施肥機處理的草莓苗根莖粗比對照增加0.10 cm,新根數(shù)多2.6根,半自動滴灌施肥處理新根數(shù)增加2.0根,有利于草莓苗的成活,種苗質(zhì)量好。
全自動施肥機一次性投資較高,水壓大,占地面積30~40 m2,根據(jù)要求可自動調(diào)節(jié)肥液的pH值及EC值,可設(shè)置5個或10個大棚的電磁閥為一個輪灌區(qū),并且灌水施肥均勻度高,省工86%,適合大規(guī)模園區(qū)使用。
表4 不同處理對草莓子苗根系的影響
表5 不同處理草莓育苗的667 m2年產(chǎn)投比
半自動滴灌施肥系統(tǒng)一次性投資較低,占地面積2~3 m2,可控制12個棚輪流自動灌溉施肥,需要人工配制肥液調(diào)節(jié)pH值、EC值,實現(xiàn)自動滴灌施肥,可省灌水施肥用工32%,適合5~12個棚的小規(guī)模園區(qū)使用。