生豬飼養(yǎng)管理與疾病防治探討

文│趙曉明（河南省濮陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

目前，我國消費者對豬肉的需求量持續(xù)增長，為生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來了發(fā)展前景。促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，需要先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)作為保障，并且在日常管理中，應(yīng)制定符合本地生豬飼養(yǎng)實際的管理制度，既保證生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展，又能夠有計劃地增加養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)收入。

然而，面對各種疾病帶來的風(fēng)險和挑戰(zhàn)，生豬養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)制定疾病防控預(yù)案，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)人員要用專業(yè)的疾病防治知識和各種臨床經(jīng)驗儲備，為生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支持和幫助。提高生豬養(yǎng)殖業(yè)的飼養(yǎng)管理水平，加強生豬疾病的防治是生豬養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶應(yīng)亟須解決的重要問題。

一、生豬日常管理

要想保證生豬養(yǎng)殖做到健康有序發(fā)展，就必須給生豬提供舒適衛(wèi)生的生長環(huán)境和營養(yǎng)豐富的飼料，同時要扎實落實疾病防治策略。

1.要選擇優(yōu)質(zhì)飼料。正規(guī)商家所生產(chǎn)的飼料符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對生豬的生長和發(fā)育起到生長促進(jìn)作用。為了增強生豬的免疫力，養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)根據(jù)生豬的實際飼養(yǎng)情況，有選擇性地在飼料中增加蛋白質(zhì)、維生素A、維生素 E、鈣、鎂和磷等物質(zhì)，促進(jìn)生豬新陳代謝和能量補給。此外，飼養(yǎng)管理人員還應(yīng)該根據(jù)天氣變化，及時調(diào)整飼料配比。在炎熱的夏季，可以在飼料中添加青綠飼料等抗應(yīng)激物質(zhì)，幫助生豬防暑降溫。

2.加強對生豬飼養(yǎng)環(huán)境的監(jiān)控。生豬生長環(huán)境直接影響生豬繁殖率和健康狀況。高寒、高溫、高濕、通風(fēng)差的環(huán)境都不利于生豬生長，因此需要在飼養(yǎng)管理時保證圈舍合理的溫度、濕度，對圈舍進(jìn)行定期打掃、通風(fēng)和消毒。

3.分群管理。根據(jù)生豬實際體重和年齡對其進(jìn)行分群養(yǎng)殖，按照不同階段生豬生長特點，制定詳細(xì)的飼養(yǎng)管理計劃。根據(jù)生豬生長階段進(jìn)行分群養(yǎng)殖，仔豬和妊娠期母豬需對生長環(huán)境和飼料要求更高，圈舍的溫度應(yīng)保證在16～21℃，飼料應(yīng)具備容易消化吸收、顆粒細(xì)膩且新鮮等特點，并加強對營養(yǎng)物質(zhì)的補充。此外，妊娠母豬應(yīng)該單獨分欄飼養(yǎng)，避免爭斗等因素導(dǎo)致流產(chǎn)現(xiàn)象發(fā)生。

4.體重管理。為保證生豬健康生長和出欄率，在飼養(yǎng)管理中對飼料配方各種營養(yǎng)物質(zhì)的配比要進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計，維持豬體內(nèi)所需的營養(yǎng)物質(zhì)的補充。一般情況下，生豬體重達(dá)到90千克，就要增加其運動量，同時還要保證充足的飲水供給，將運動和飲食進(jìn)行合理搭配，做好每日的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，形成規(guī)范化的體重管理。

二、疾病防治

生豬養(yǎng)殖過程中，一旦出現(xiàn)傳染性疾病，就會對生豬健康產(chǎn)生影響，也會給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來較大經(jīng)濟(jì)損失。由于生豬藥物的不規(guī)范使用，致使各種細(xì)菌、病毒、寄生蟲病容易發(fā)生。由于養(yǎng)殖企業(yè)和飼養(yǎng)管理者的專業(yè)水平有限，濫用抗生素的現(xiàn)象時有發(fā)生，當(dāng)生豬發(fā)生疾病時，對許多藥物產(chǎn)生耐藥性，給疾病防治工作帶來較大困難。

1.建立健全生豬免疫體系。藍(lán)耳病和豬瘟是生豬生長階段常見疫病，這些疾病目前沒有較好的治療方法，只有加強疫苗接種的預(yù)防工作，才能減少此類疾病的發(fā)生。隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的迅速發(fā)展，應(yīng)把人工智能技術(shù)運用到生豬疫病防控中，建立生豬免疫體系，利用數(shù)據(jù)互聯(lián)網(wǎng)對每1只豬的身體狀況進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析，對有疾病的豬盡早進(jìn)行隔離治療，實時關(guān)注每頭生豬的動態(tài)，形成可視的生豬免疫體系。

2.做好生豬的疫苗接種工作。

豬的疫苗接種工作雖然數(shù)量多、難度大，但是在生豬不同生長階段具有重要的作用。通過接種、飲水、氣霧等方式進(jìn)行疫苗接種能夠有效提高生豬免疫力，增強其身體素質(zhì)，也可以控制疾病的發(fā)生率，為企業(yè)和散養(yǎng)戶減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

3.加強管理。企業(yè)應(yīng)該制定相應(yīng)的疾病預(yù)防措施，對技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，使其了解豬疾病產(chǎn)生的原因，針對出現(xiàn)的疾病，能夠做到及時、有效防治；加強對豬生長環(huán)境、飼料和營養(yǎng)供給的關(guān)注；定時邀請專家、學(xué)者到養(yǎng)殖場進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助提高疾病防治技術(shù)，從而減少疾病的發(fā)生和傳播。

綜上所述，只有做好生豬養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理工作，才能做好生豬疾病預(yù)防工作，才可以提高養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，推動生豬養(yǎng)殖業(yè)向著更好的方向發(fā)展。