2019年臨沂市中華蜜蜂（北方型）調(diào)研報告

山東省蜂業(yè)良種繁育推廣中心，泰安 271000

一、調(diào)研目的

了解當前臨沂市沂蒙山國家級中華蜜蜂（北方型）保護區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)揮好保護區(qū)對中華蜜蜂種質(zhì)資源保護的作用，推進中華蜜蜂保護、開發(fā)良性循環(huán)。

二、調(diào)研現(xiàn)狀

我們于2019年11月27～28日對蒙陰、費縣中華蜜蜂保護區(qū)、溝峪式保護典型案例、當?shù)胤涿奂庸て髽I(yè)、養(yǎng)蜂合作社實地走訪、調(diào)查。經(jīng)調(diào)研，部分地區(qū)對中華蜜蜂保護區(qū)保護措施較好，在保護區(qū)周圍設(shè)置醒目的提示標語，已形成當?shù)匦竽帘Ｗo部門、村支書、養(yǎng)蜂戶之間有效溝通聯(lián)動，防止流轉(zhuǎn)意蜂對保護區(qū)內(nèi)中蜂造成影響。因地制宜，結(jié)合當?shù)貎?yōu)勢地理位置設(shè)置養(yǎng)殖區(qū)。有的地區(qū)結(jié)合當?shù)芈糜钨Y源，帶動蜂蜜銷售，并嘗試通過蜂農(nóng)間聯(lián)合組織規(guī)范中蜂蜜質(zhì)量、銷售等。

當?shù)孛墼粗参锉容^豐富，有丹參、女貞、野酸棗、梧桐、荊條、益母草、戀子樹、桃、梨、杏、山楂、櫻桃、洋槐、板栗等，但有的區(qū)域果樹蜜源并未得到充分利用。小區(qū)域范圍養(yǎng)殖規(guī)模較小、零散，單戶最多管理能力在300箱。由于2019年冬季低溫天氣較晚，11月底時蜂群基本屬于剛結(jié)團越冬狀態(tài)。

養(yǎng)蜂的主要經(jīng)濟來源一方面是銷售蜂蜜，銷售方式為零售，主要客戶是回頭客或客戶介紹，比較暢銷。2019年受到春旱、秋旱影響，蜂蜜減產(chǎn)約1/3，每群可取蜜5～10kg，價格在每千克120～320元不等，每群可售得600～3200元；另一方面是銷售蜜蜂，每箱蜂可售得1000元左右。此外，通過蜜蜂給大棚經(jīng)濟作物授粉，每箱獲得約300元收入。

2019年養(yǎng)蜂中遇到的主要病敵害有巢蟲病、蜜蜂囊狀幼蟲病等，此外意蜂、啄木鳥、壁虎、老鼠等對中蜂群發(fā)展也有較大影響。

三、存在問題

1.對保護區(qū)重要性認識不到位，尚無行之有效的保護管理辦法

對保護區(qū)的建立、重要性缺乏宣傳，群眾缺少主動維護保護區(qū)的意識，有的地區(qū)甚至不考慮意蜂對當?shù)刂蟹涞奈：?，主動接收流轉(zhuǎn)意蜂采蜜。管理部門無法及時采取限制措施。

2.蜂文化科普不足，沒有主動走出去

企業(yè)的蜂文化體驗館利用不足，沒有充分發(fā)揮體驗館傳播蜂文化、培養(yǎng)消費信心、消費習慣、帶動蜂蜜銷售的作用。文化館基本屬于開門等客狀態(tài)。

3.個體養(yǎng)殖規(guī)模小

受中蜂養(yǎng)殖特點影響，單戶養(yǎng)蜂數(shù)量達到100箱時，管理困難較大，導致蜂群規(guī)模受到限制。

4.蜂病解決方法滯后，單兵作戰(zhàn)

對于養(yǎng)蜂過程中遇到的蜂病等問題，缺乏有效藥物或治療方法，養(yǎng)蜂戶大多自己摸索治療。

5.養(yǎng)殖抗風險能力差

當養(yǎng)蜂過程中遇到蜂病、氣候、蟲害等情況造成的損失，只能自己承擔，缺少減少損失的有效辦法。

6.蜂種銷售管理不規(guī)范

有些合作社銷售蜂群但無種畜禽經(jīng)營許可，不重視蜂群銷售登記、跟蹤，當?shù)毓芾聿块T也不重視種蜂監(jiān)督與管理。

7.市場參差不齊，銷售渠道單一

當?shù)厥袌鰞?yōu)劣蜂蜜魚龍混雜，存在以次充好的現(xiàn)象。銷售也以零售為主，缺乏互聯(lián)網(wǎng)、新技術(shù)的推廣營銷。

8.多部門間溝通合作有待加強

如每年飛防都會對蜂群造成影響，養(yǎng)蜂戶有時接收信息延遲，來不及做充足準備。不了解或忽視城市綠化植被中的蜜源。

四、發(fā)展建議

1.建立完善中華蜜蜂保護區(qū)管理細則，明確規(guī)定保護界限、要求、懲戒措施。加強地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、管理保護部門、居民委員會、當?shù)鼐用竦谋Ｗo意識。開展宣傳教育，訂立保護公約，協(xié)調(diào)各方關(guān)系。

2.通過多種方式媒介，尤其是新媒體積極宣傳蜜蜂文化以及蜂產(chǎn)品在健康保健中的作用。利用好文化館的窗口作用，由點帶面，科普蜜蜂文化，提高公眾對蜂產(chǎn)品的認可、消費意識和習慣。

3.加強對蜂農(nóng)培訓，提高單群蜂蜜產(chǎn)量。以規(guī)模化養(yǎng)殖為目標，聯(lián)合當?shù)赜薪?jīng)驗的蜂農(nóng)、蜂企、科研機構(gòu)針對中蜂特性，開發(fā)能提高勞動效率、減少工作強度的養(yǎng)蜂器具。

4.聯(lián)合蜂藥企業(yè)、科研機構(gòu)對常見蜂病攻關(guān)，并制定詳細用藥規(guī)則、指導辦法。探索建立蜂農(nóng)、藥企、科研機構(gòu)即時響應(yīng)機制，暢通信息溝通渠道。做到對蜂病早發(fā)現(xiàn)、早治療、早推廣。

5.爭取蜂業(yè)發(fā)展相關(guān)政策支持，吸引各行業(yè)社會資本、人才投入蜂業(yè)發(fā)展，借鑒“金融+保險”等保險機制，建立養(yǎng)蜂專項保險等，減少養(yǎng)蜂風險。

6.當?shù)匦竽练?wù)部門應(yīng)主動做好蜂種質(zhì)資源登記、監(jiān)督、管理工作，對銷售蜂群業(yè)務(wù)明確監(jiān)管流程、上報程序、記錄細則，規(guī)范種蜂的引進和推廣。

7.促進蜂產(chǎn)品質(zhì)量誠信體系建設(shè)，幫助蜂農(nóng)根據(jù)當?shù)厍闆r建立自我管理組織。支持鼓勵蜂農(nóng)蜂企積極利用多種渠道樹立本地蜂產(chǎn)品品牌、標識，打通優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品進駐商場、超市渠道。

8.加強與當?shù)仫w防、氣候預測、城市規(guī)劃等職能部門的信息溝通、數(shù)據(jù)共享，為相關(guān)職能部門開展與蜂業(yè)密切相關(guān)的工作提供參考，為養(yǎng)蜂戶及時推介有用信息，提供有效預判和生產(chǎn)引導。

五、總結(jié)

中華蜜蜂（北方型）保護區(qū)的設(shè)立能有效保護中華蜜蜂的種質(zhì)資源，以現(xiàn)有的保護區(qū)為基礎(chǔ)，同時及時發(fā)現(xiàn)、解決制約當前中蜂繁育推廣過程中的難題，規(guī)范保護區(qū)建設(shè)管理細則，提高中華蜜蜂保有量和養(yǎng)殖效益，提振當?shù)仞B(yǎng)殖積極性，不僅能促進經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收，更是促進保護區(qū)良性健康發(fā)展的動力。