生豬養(yǎng)殖防疫誤區(qū)及防疫方法探究

蔡世書

（海南省屯昌縣楓木鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，571600）

防疫是生豬養(yǎng)殖過程中一定要落實(shí)的工作內(nèi)容，能協(xié)助廣大養(yǎng)殖戶在較短時(shí)間內(nèi)有效控制豬瘟、口蹄疫，藍(lán)耳等疫病，降低生豬養(yǎng)殖成本，幫助養(yǎng)殖戶創(chuàng)收。

1 生豬養(yǎng)殖防疫誤區(qū)

1.1 飼料投喂的盲目性

既往有調(diào)查資料顯示，當(dāng)下農(nóng)村生豬養(yǎng)殖階段，用料不合理的現(xiàn)象普遍存在，大部分關(guān)注的僅是飼料用量，而沒有重視飼料質(zhì)量。事實(shí)上，生豬發(fā)育、增肉時(shí)，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、微量元素等要做到均衡供應(yīng)，不管是哪種營養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充不及時(shí)、到位，均可能會(huì)引起營養(yǎng)缺乏問題，以致生長發(fā)育、增重過程受阻，長此以往降低生豬的身體免疫力，患病概率相應(yīng)增加，一些生豬會(huì)因此而死亡[1]。

1.2 消毒不嚴(yán)格

消毒措施應(yīng)用的主要目的是改善養(yǎng)豬場(chǎng)衛(wèi)生條件，提升其清潔度、殺除多種體外病原微生物。消毒是生豬養(yǎng)殖管理中常用方法措施，其在維持與促進(jìn)生豬健康生長方面發(fā)揮重大作用。近些年，部分農(nóng)村生豬養(yǎng)殖階段病死豬數(shù)目有逐年上升趨勢(shì)，消毒管理不嚴(yán)格是主要原因之一。很多基層養(yǎng)殖戶實(shí)踐中消毒管理意識(shí)不強(qiáng)，針對(duì)新進(jìn)豬只沒有及時(shí)認(rèn)真、全面消毒，在進(jìn)出口沒有創(chuàng)建專門的消毒通道；針對(duì)外來車輛及人員，沒有經(jīng)嚴(yán)格消毒處理后直接進(jìn)入豬場(chǎng)。雖然有部分養(yǎng)殖戶能按照慣例執(zhí)行消毒程序，但因消毒用藥濃度不統(tǒng)一，配合比不科學(xué)等，以致難以取得預(yù)期的消毒效果。還有養(yǎng)殖戶針對(duì)穿戴后的鞋帽、衣服等，沒有進(jìn)行統(tǒng)一管理，隨意堆放，很容易誘發(fā)交叉感染問題，以致自身最后承受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.3 斷奶不夠及時(shí)

關(guān)于肉豬出售體重把握問題上，大部分養(yǎng)殖戶含糊不清，斷奶、出欄的具體時(shí)間掌握不到位，基本上是跟隨大流，聽聞其他養(yǎng)殖戶生豬出欄便馬上做出出欄售賣的決定。關(guān)于仔豬斷奶的問題，適時(shí)性明顯不足，部分仔豬出生2 個(gè)月以后還未斷奶。還有部分育肥豬，當(dāng)其體重已經(jīng)高達(dá)150kg時(shí)還沒有出售[2]。長時(shí)間的飼喂與供奶，會(huì)使低飼料報(bào)酬率明顯下滑，養(yǎng)殖成本攀增，難以獲得預(yù)期的養(yǎng)殖效益。

1.4 盲目用藥

參照生豬現(xiàn)實(shí)生長發(fā)育狀況，依照某一特定時(shí)期相關(guān)部門提出的疫病防疫現(xiàn)實(shí)需要，在較短的時(shí)間范圍中將適量藥物摻和到飼料內(nèi)是可行的、必要的方法。但是，當(dāng)下很多基層養(yǎng)殖戶在防治生豬實(shí)施疫病階段，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)濫用藥物的情況，部分養(yǎng)殖戶甚至在飼料、飲水內(nèi)長期添加某種藥物藥劑，一方面浪費(fèi)藥物資源，另一方面還可能使部分生豬機(jī)體產(chǎn)生耐藥性。長時(shí)間用藥不但不能規(guī)避生豬不患病的問題，還可能導(dǎo)致生豬患病后形成較強(qiáng)的耐藥性，以致病情久治不愈，一方面不利于生豬健康生長發(fā)育，拖延出欄出售周期，降低生豬品質(zhì)；另一方面也會(huì)使養(yǎng)殖戶勞心傷神，增加生豬養(yǎng)殖成本。

2 科學(xué)養(yǎng)殖防疫方法

2.1 合理使用飼料

在生豬養(yǎng)殖過程中，認(rèn)真落實(shí)該項(xiàng)措施，是增強(qiáng)生豬免疫力的重要舉措之一，也是做好做實(shí)防疫工作的重要基礎(chǔ)。實(shí)踐中應(yīng)結(jié)合生豬在不同發(fā)育階段提出的營養(yǎng)需求，依照生豬的品種、類型、用途、日齡等，選用最適飼料，科學(xué)規(guī)劃日糧，確保生豬喂養(yǎng)的合理性。

生豬各種飼料內(nèi)各添加物所占比重大體如下：玉米、大麥、高粱等谷物飼料45%～70%；糠、麥麩5%～20%；豆餅、菜籽餅等15%～25%；魚粉、肉骨粉等3%～10%；骨粉、貝殼粉等5%～7%；微量元素及維生素添加劑約1%[3]。以此為基礎(chǔ)，還需結(jié)合不同飼喂對(duì)象現(xiàn)狀及對(duì)應(yīng)時(shí)期有針對(duì)性的作出調(diào)整。筆者認(rèn)為，在豬飼料配合原料的選擇上，還需要合理應(yīng)用本地區(qū)富裕的農(nóng)副產(chǎn)品，一方面能降低生豬養(yǎng)殖成本，另一方面提升了資源的有效利用率與轉(zhuǎn)化率。比如，屯昌縣楓木鎮(zhèn)盛產(chǎn)木薯、地瓜、地瓜葉等植物類作物，可以對(duì)其進(jìn)行加工，添加至豬飼料內(nèi)，為推動(dòng)本地區(qū)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)壯大發(fā)展做出一定貢獻(xiàn)。

2.2 加強(qiáng)消毒管理

嚴(yán)格、規(guī)范的落實(shí)消毒管理工作，是抑制致病菌滋生的有效方法之一。故而，生豬養(yǎng)殖階段，養(yǎng)殖戶一定要從思想上認(rèn)識(shí)到做好消毒工作的必要性，嚴(yán)格依照相關(guān)養(yǎng)殖規(guī)范要求開展消毒工作，全面消毒注射，每周帶豬消毒至少2 次以上；任何進(jìn)出口均藥創(chuàng)設(shè)消毒通道，將經(jīng)過規(guī)范化消毒處理后的草墊或麻袋安放在進(jìn)出門口處理。規(guī)定任何進(jìn)出豬舍的人員，均藥及時(shí)更換消毒鞋。在經(jīng)濟(jì)條件時(shí)，將紫外線燈安設(shè)于豬舍內(nèi)部，統(tǒng)一藥進(jìn)行消毒殺菌。針對(duì)管理豬場(chǎng)階段穿戴的鞋帽、衣物等，均不可將其帶出場(chǎng)外，進(jìn)出豬舍隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行封閉式管理措施，針對(duì)規(guī)模相對(duì)較小、密封性較好的豬舍，在同一批次豬出欄以后，藥及時(shí)清除掉豬舍內(nèi)滯留的殘余物，每立方采用福爾馬林溶液25m1+ 水12.5m1+ 高錳酸鉀12.5g，在容器中充分混合，進(jìn)行熏蒸消毒處理。歷經(jīng)徹底熏蒸16～24h，空置7d 以后，才可以引進(jìn)同批次新豬[4]。

2.3 適時(shí)斷奶與出欄

針對(duì)生豬的飼養(yǎng)周期，廣大養(yǎng)殖戶藥做到精確化把控，進(jìn)而的早斷奶不僅有利于仔豬后期生長發(fā)育，還能增強(qiáng)免疫力，通常情況下建議其斷奶時(shí)間少于30 天。針對(duì)出欄時(shí)間，若育肥豬體重大于100kg，且日齡達(dá)到180 天就可以考慮?，F(xiàn)實(shí)養(yǎng)殖活動(dòng)中，也要結(jié)合市場(chǎng)行情，對(duì)生豬上市時(shí)間做出微調(diào)整。關(guān)于斷奶與出欄時(shí)間上，

2.4 時(shí)刻秉持對(duì)癥用藥的原則

養(yǎng)殖戶在飼喂、管理生豬階段，一旦發(fā)現(xiàn)其有患病的跡象時(shí)，藥及時(shí)讓獸醫(yī)進(jìn)行檢查即作出最后診斷，而后對(duì)癥下藥，真正實(shí)現(xiàn)藥到病除。養(yǎng)殖階段，嚴(yán)禁隨意用藥與結(jié)合生豬癥狀表現(xiàn)盲目增減藥物劑量的行為，也不可把藥物看成是生豬的促長劑長期使用。若一定要投喂藥物，則一定要合理用藥，通常會(huì)包單種藥物的連續(xù)添加投喂時(shí)間控制在1 周內(nèi)，以防因長期使用造成生豬產(chǎn)生較強(qiáng)的耐藥性或其他藥物副作用，增加生豬死亡的風(fēng)險(xiǎn)。屯昌縣楓木鎮(zhèn)廣大養(yǎng)殖戶始終秉持標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、對(duì)癥用藥的原則，有效規(guī)避各種流行疾病，促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)快速、穩(wěn)定發(fā)展過程，到2019年底已經(jīng)發(fā)展了1 個(gè)黑豬種苗場(chǎng)，預(yù)計(jì)完成新建10 個(gè)黑豬養(yǎng)殖小區(qū)。

3 結(jié)束語

嚴(yán)格依照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)做好農(nóng)村生豬養(yǎng)殖防疫工作，降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，使生豬健康生長發(fā)育得到更大的保障，進(jìn)而協(xié)助廣大養(yǎng)殖戶實(shí)踐中取得更高的經(jīng)濟(jì)效益。盡管當(dāng)下國內(nèi)生豬養(yǎng)殖防疫工作推進(jìn)階段暴露出一定不足，存在一些誤區(qū)，但伴隨時(shí)間的推移，養(yǎng)殖戶不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)與技術(shù)，詳細(xì)很多誤區(qū)將會(huì)被糾正，使用個(gè)體生豬養(yǎng)殖逐漸時(shí)間規(guī)?；?。規(guī)范化，生豬檢疫工作也會(huì)系統(tǒng)化推進(jìn)，使人們餐桌飲食安全得到更大的保障。