實踐證明,犢牛3 周齡時開始喂草料最為適宜。犢牛從3 周齡開始,瘤胃、網胃、瓣胃迅速增大,而且由于接觸少量食物和飲水,微生物進入前胃(瘤胃、網胃、瓣胃),這時,犢牛也開始出現反芻。此時開始喂鮮嫩的青草、野菜、優(yōu)質干青草、粉碎的精飼料等,并隨著周齡的增長增加喂量及粗飼料的數量。這樣,既避免了因前胃過于幼嫩而引發(fā)疾病,又可使前胃的發(fā)育加快,促使瘤胃內微生物和纖毛蟲的繁殖和生長發(fā)育,使其消化飼草和飼料的功能逐漸加強,為牛以后采食大量粗飼料,長大個、多增重打下良好基礎。