淺析提高農(nóng)戶養(yǎng)羊經(jīng)濟效益的技術(shù)措施

常秋紅，常鈺江，西秀平

（安陽市殷都區(qū)畜牧服務(wù)中心，河南 安陽 455000）

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入，養(yǎng)羊業(yè)在平原農(nóng)區(qū)得到快速發(fā)展，不僅新建了一批大中規(guī)模的養(yǎng)羊場，而且不少農(nóng)戶也根據(jù)自身條件，選擇了投資較少，市場較為穩(wěn)定的養(yǎng)羊業(yè)作為一條勤勞致富之路。這些養(yǎng)羊農(nóng)戶中，普遍存在著科學(xué)養(yǎng)羊意識差，設(shè)施簡陋，飼養(yǎng)技術(shù)水平低，甚至還有亂引進(jìn)品種，經(jīng)濟效益低下等問題，對此筆者提出以下養(yǎng)羊的技術(shù)措施，以幫助農(nóng)戶提高養(yǎng)羊的經(jīng)濟效益。

1 選擇優(yōu)良品種

羊的優(yōu)良品種有良好的生產(chǎn)性能，生長速度快，飼料報酬高，胴體出肉率高等優(yōu)點。當(dāng)前我國適宜肉羊生產(chǎn)的山羊品種主要有波爾山羊、馬頭山羊、南江山羊、黃淮山羊、貴州白山羊、陜西白山羊等。適宜肉羊生產(chǎn)的綿羊品種主要有小尾寒羊、大尾寒羊、無角陶塞特羊、夏洛來羊、薩?？搜颉⒑?、邊區(qū)來斯特羊等。以上品種均適合我國大部分地區(qū)飼養(yǎng)。

農(nóng)戶養(yǎng)羊要嚴(yán)把引種關(guān)，一定要從信譽好的正規(guī)種羊場引進(jìn)優(yōu)良種羊。不可輕信一些虛假廣告，上當(dāng)受騙。農(nóng)戶養(yǎng)羊可利用優(yōu)良種羊與本地土種羊進(jìn)行雜交，或采用人工授精技術(shù)進(jìn)行品種改良。如槐山羊與波爾山羊經(jīng)過3代雜交后，其生產(chǎn)性能有明顯提高。農(nóng)戶還可以采用胚胎移植技術(shù)。一只供體羊最多能提供28 個受精卵，胚胎移植成功率在90%以上。

2 解決好飼草來源

羊是草食動物，必須供給充足的飼草，平原地區(qū)土地緊張，農(nóng)戶養(yǎng)羊以圈養(yǎng)舍飼為主，充分利用秸稈資源，是飼草供給的重要保證。農(nóng)作物秸稈可通過以下方法進(jìn)行儲存：

2.1 青貯保鮮法

此法簡便易行，將秸稈切碎、壓實和封嚴(yán)。青貯30～50 d即可開窖飼喂。注意每次取料后，要用塑料膜迅速封嚴(yán)，防止二次發(fā)酵。

2.2 氨化貯藏法

將收獲后的秸稈打成捆，用塑料膜封嚴(yán)，按每百千克干秸稈2.5～3 kg 的用量將氨水緩緩注入并封嚴(yán)。一般冬季密封8 w，夏季密封4 w，即可飼喂。注意飼喂前要將氨化料取出自然通風(fēng)12～24 h，待氨味消失以后再喂羊。

2.3 青干草曬制法

曬制干草的要領(lǐng)可簡單歸納為“曬死陰干”四個字?！皶袼馈币簿褪前亚嗖菰陉柟庀聰偙∑貢?，使水分含量盡早盡快降到40%以下，促使細(xì)胞死亡，終止代謝，減少營養(yǎng)物質(zhì)損耗?！瓣幐伞笔乔嗖輹竦桨敫珊髴?yīng)及時推成蓬松小堆，使之慢慢風(fēng)干。

人工種草養(yǎng)羊在目前也得到有力推廣，養(yǎng)羊效益較好。適合喂羊的牧草有紫花苜蓿、黑麥草、籽粒莧、菊苣等。

3 科學(xué)飼喂，合理補飼

羊每天飼喂2次，第1次早上給飼。夏季應(yīng)早點趁涼爽飼喂，冬季應(yīng)在太陽升起，天氣開始暖和后再飼喂，給飼的數(shù)量以占到日糧的30%～35%為宜。第2 次下午飼喂，夏季應(yīng)在天氣涼爽時給飼，冬季應(yīng)趁天氣不冷時就飼喂，飼料的給量占到日糧的65%～70%為宜。羊舍應(yīng)設(shè)置專用水槽，并保持水槽中終日有清潔衛(wèi)生的飲水，做到隨渴隨飲，常飲常新。

合理補充精料是肉羊快速育肥的關(guān)鍵。每只羊每天要適當(dāng)補100～150 g精料，特別是補充一些豆粕、菜籽餅等蛋白飼料，以保證其營養(yǎng)需要，并根據(jù)不同的生長階段配制營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不同的飼料。對于正處在生長旺盛期的哺乳羔羊和泌乳期的母羊，配合日糧時，要考慮到飼料蛋白的品質(zhì)和生物學(xué)價值。

4 建好圈舍，分群飼養(yǎng)

農(nóng)戶羊舍的建設(shè)應(yīng)以經(jīng)濟實用為原則。羊舍設(shè)計一要盡量滿足羊?qū)Ω鞣N環(huán)境條件的要求，包括溫度、濕度、光照、通風(fēng)、夏季防暑、冬季取暖等。二要符合不同生長期的要求。有利于羊群的組織、調(diào)整和周轉(zhuǎn),草料的運送、分發(fā)和給飼，飲水的供應(yīng)及糞便的清理。三要符合衛(wèi)生防疫要求。羊舍要與生活區(qū)隔開，羊舍門口要建有消毒池，有利于預(yù)防疾病和減少疾病的發(fā)生與傳播。

在飼養(yǎng)管理方面一定要注意分群飼養(yǎng)，即將羊只按大小分開、公母分開，這樣有利于快速育肥出欄，提高飼料報酬。留作種用的可避免過早配種及近親交配，保證改良效果。

5 搞好疫病防治

疫病防治一定要遵循“預(yù)防為主、防重于治”的原則。根據(jù)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)傳染病流行情況，搞好傳染病的預(yù)防接種工作。特別是要做好“羊小反芻獸疫”、“口蹄疫”、“布病”、“羊痘”、“羊梭菌性傳染病”等重要傳染病的預(yù)防工作。同時要定期驅(qū)除羊體內(nèi)外寄生蟲。

在選購引進(jìn)羊只時，一定要把好檢疫關(guān)。新購羊只必須隔離飼養(yǎng)1 個月確認(rèn)健康后再混群飼養(yǎng)。一旦羊群發(fā)生了傳染病，應(yīng)立即隔離或撲殺病羊，加強消毒，強化各項防疫措施，控制疫情蔓延和傳播。

6 提高羔羊成活率

出生后7 d內(nèi)，羔羊的體溫調(diào)節(jié)機能還不健全，抗病力差，發(fā)病死亡率高。一定要加強對羔羊的保溫和防寒。在夏季，羔羊胎糞未排凈之前，除加強環(huán)境衛(wèi)生外，還應(yīng)及時檢查并把羔羊肛門、陰門及后軀的胎糞洗凈，以防蒼蠅叮咬和蠅蛆癥的發(fā)生。這個時期，羔羊瘤胃機能很不完善，主要依靠母乳獲得營養(yǎng)，因此必須加強母羊的飼養(yǎng)，同時對羔羊加強訓(xùn)練，以適應(yīng)采食固體飼料。當(dāng)羔羊到2～2.5月齡時，要以采食草料為主，才能滿足其生長發(fā)育需要，保證成活率。