祝自東
(荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖北荊州 434020)
《園林花卉》課程包括病蟲防治、栽培養(yǎng)護等內(nèi)容,是園林專業(yè)類學(xué)生需要學(xué)習(xí)的一門必修課程,除了要掌握相關(guān)理論知識外,綜合實踐能力也是非常重要的考察內(nèi)容,甚至于實踐能力還要超出理論知識。然而,在傳統(tǒng)形式的教學(xué)過程中,學(xué)生的綜合實踐能力難以得到有效的提高,因此,體驗式教學(xué)法引入高職《園林花卉》課程教學(xué)很有必要。接下來,本文將具體闡述高職《園林花卉》課程中體驗式教學(xué)法的應(yīng)用。
事實上,學(xué)習(xí)分為兩種方式,即一般式和體驗式,一般式就是指聽取教師所講內(nèi)容的方式進行學(xué)習(xí),體驗式是指學(xué)生通過親身體驗的方式進行學(xué)習(xí),兩者之間有著很大的差距。一般式學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生接收的知識來自于教師,只能在學(xué)生心中形成短期記憶,過了不久就忘了,所以學(xué)生需要大量時間進行鞏固[1]。體驗式學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生已經(jīng)親身參與到學(xué)習(xí)過程中,近距離面對和接觸知識,往往會形成長期記憶,不容易忘記,只需花少量時間偶爾進行鞏固即可。由此可見,體驗式學(xué)習(xí)有著絕對的優(yōu)勢,體驗式教學(xué)法正是引導(dǎo)學(xué)生進行體驗式學(xué)習(xí),親身參與,刺激學(xué)生的各種感官,迅速掌握相關(guān)知識,并形成長期記憶,非常適合于《園林花卉》課程教學(xué)中。
《園林花卉》課程主要研究園林中關(guān)于花卉的各種知識內(nèi)容,如花卉的種類、生長、分布、栽培以及繁殖等,在城市園林規(guī)劃中都會涉及到,是培養(yǎng)優(yōu)秀園林專業(yè)技能型人才的主要課程之一[2]。教學(xué)目標(biāo)明確上,教師需要注意以下幾點:首先,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的動力,如果學(xué)生對于教學(xué)內(nèi)容并不感興趣,即使教師再過于投入教學(xué)當(dāng)中,學(xué)生終究難以參與到其中。因此,教師在進行體驗式教學(xué)過程中,需要考慮學(xué)生的興趣愛好,創(chuàng)建一些趣味性的情境,促使學(xué)生積極參與到其中[3]。其次,教師需要給予學(xué)生自主思考的空間。在體驗式教學(xué)中,教師需要明白一點,那就是教師不能代替學(xué)生進行學(xué)習(xí)。因此,在教學(xué)中,教師不能在一開始就告訴學(xué)生正確的做法,而是讓學(xué)生自主摸索一段時間,然后再進行提醒,這一段自主思考的時間對于學(xué)生來說非常寶貴,這也是體驗式教學(xué)的核心所在。最后,教學(xué)中結(jié)合理論與實際。體驗式教學(xué)注重的是引導(dǎo)學(xué)生親身參與到其中,但并不是說理論知識就不重要,而是通過實踐的方式更好地學(xué)習(xí)理論知識。因此,體驗式教學(xué)應(yīng)用在《園林花卉》課程教學(xué)中,教師需要在學(xué)生的實踐過程中穿插講解各種理論知識,進一步促使學(xué)生認識并熟悉園林中的各種花卉。
在進行現(xiàn)場教學(xué)之前,教師可以通過多媒體技術(shù)向?qū)W生呈現(xiàn)影響花卉種植的因素,如害蟲、地域、氣候以及季節(jié)等。在傳統(tǒng)式教學(xué)中,這些理論知識很難被完全講解出來,而多媒體技術(shù)卻很好的彌補了這一點,學(xué)生能夠直觀地進行觀看,為體驗式教學(xué)打下基礎(chǔ)[4]。按照《園林花卉》課程的要求,學(xué)生需要掌握的花卉種類超過200 種,教師難以在課堂中教會學(xué)生,此時,教師可以進行校內(nèi)體驗式現(xiàn)場教學(xué)。一般設(shè)有園林專業(yè)類的高職院校中,都會配備實訓(xùn)基地,供學(xué)生進行學(xué)習(xí),教師可以帶領(lǐng)學(xué)生進入實訓(xùn)基地,進行現(xiàn)場教學(xué)[5]。同樣一種事物,在書本上呈現(xiàn)與在現(xiàn)實中呈現(xiàn)完全是兩個概念,如一百個人,在書本上就是簡簡單單的幾個字,然而在現(xiàn)實生活中卻能給人以震撼感,《園林花卉》課程教學(xué)也一樣。每當(dāng)教師講到其中一種花卉時,教師就可以直接手捧此種類的花卉盆栽,或者帶領(lǐng)學(xué)生到種植地,講解花卉的生長習(xí)性以及繁殖方法等要點,有直接參照物,學(xué)生更易于理解,形成長期記憶,給學(xué)生帶來幫助。另外,教師還可以組織學(xué)生成立學(xué)習(xí)小組,各個小組之間直接針對花卉實體進行溝通交流,認識花卉新知識并鞏固已經(jīng)學(xué)過的知識,教師可以為各個小組劃分實訓(xùn)花卉區(qū)域,小組在完成對一個區(qū)域中所有花卉的認識后,可以與其他小組協(xié)商,交換花卉區(qū)域。
很多學(xué)生在學(xué)校畢業(yè)后,進入到單位工作,卻顯得笨手笨腳,沒有體現(xiàn)出科班出身的優(yōu)勢,因為學(xué)生并沒有進行一定量的動手實操,這也是眾多高職教師應(yīng)該要注意的問題。在《園林花卉》課程教學(xué)中,教師需要注重這一點,親身教導(dǎo)學(xué)生整地、播種、育苗等,要求學(xué)生完成一定量,且達到相關(guān)要求[6]。對于一些很難達到標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生,教師可以對其進行一對一的教學(xué),指出學(xué)生的缺點,并反復(fù)演示正確做法,爭取讓每一位學(xué)生都能夠達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。并且,教師還可以組織學(xué)生以小組形式進行動手操作,每個學(xué)生負責(zé)培育花卉的一個環(huán)節(jié),小組內(nèi)所有成員的整體實操形式就是培育花卉的全過程,為了讓學(xué)生理解每一個過程,小組內(nèi)成員所負責(zé)的程序依次變換,各成員之間也可以互相教、互相學(xué)。另外,學(xué)校還可以與社會公司進行合作,將學(xué)生送到公司進行實習(xí),在實習(xí)過程中,學(xué)生可以參加實習(xí)公司所舉辦模擬形式的職業(yè)技能鑒定考核,讓學(xué)生對自己的能力及時進行評估。
總而言之,《園林花卉》課程是高職園林類專業(yè)的主要課程之一,在該課程教學(xué)中,教師需要幫助學(xué)生掌握關(guān)于花卉的更多知識,而體驗式教學(xué)法就是教師的有效教學(xué)手段之一。體驗式教學(xué)法倡導(dǎo)學(xué)生直接面對花卉實體,進行花卉知識的學(xué)習(xí),并動手操作,能夠刺激學(xué)生的視覺和聽覺感官,形成長期記憶。并且,教師也可以組織學(xué)生成立學(xué)習(xí)小組,組內(nèi)成員互相監(jiān)督、互相學(xué)習(xí),共同提高學(xué)習(xí)效率。