徐 瑩 蘇 悅 陳 勇
(福建農(nóng)林大學(xué) 福州 350000)
日本茶道內(nèi)容豐富,幾乎將東方文化囊括在小小茶室中;思想上包括佛教、道教、儒教等;形式上包括建筑、庭院、書(shū)畫(huà)、茶道具等,是一種綜合藝術(shù)形式[1-2]。在日本茶道文化中不允許仿造別人的茶室,能夠設(shè)計(jì)建造出別具一格的茶室才能稱(chēng)得上是一名合格的茶人[4]。千利休是日本最純正茶道“草庵茶”之集大成者,是日本茶道本身[4],他的茶道理念通過(guò)后世茶人的努力,繼續(xù)在民間發(fā)展[3],影響日本設(shè)計(jì)界的各個(gè)層面[4],而風(fēng)格是呈現(xiàn)該文化最顯著的特征。目前,有較多關(guān)于日本茶道文化、茶室設(shè)計(jì)的參考書(shū)籍,但尚未從設(shè)計(jì)角度對(duì)千利休草庵茶室風(fēng)格進(jìn)行詳細(xì)分析?!按帧笔乾F(xiàn)存唯一利休茶室,建于1982年左右,位于日本京都,屬于獨(dú)立的小草庵茶室,稱(chēng)為小座敷[3],是最古老的二疊茶室,作為千利休草庵茶室樣本進(jìn)行分析。
(1)政治環(huán)境
千利休(1522—1591),日本戰(zhàn)國(guó)安土、桃山時(shí)代茶人,堺市人。室町政權(quán)瓦解后,各武士展開(kāi)爭(zhēng)奪戰(zhàn)致市民文化的發(fā)達(dá),受中國(guó)宋朝的點(diǎn)茶法影響的茶室可以慰藉武士的心靈,因此融藝術(shù)、娛樂(lè)、飲食為一體的茶道發(fā)展迅速,至16世紀(jì)中葉,茶道在日本獲得了異常迅速發(fā)展,幾乎形成全民參與的局面。[3]
(2)文化環(huán)境
日本茶文化是由中國(guó)佛教的僧侶們傳入,日本茶道思想背景為佛教,思想核心為“禪”[4]。千利休為追求茶道奧秘,曾參禪于大德寺大林宗套、笑嶺宗祈、古溪宗陳禪師,將禪院的清規(guī)、禪僧的生活態(tài)度與茶道的文化形式結(jié)合,建立樸素的草庵茶風(fēng)。《南方錄》記載:“小草庵里的茶道,首先要以佛法修行得道……佛之教便是茶之本意?!薄安葩植璧谋举|(zhì)是體現(xiàn)了清凈無(wú)垢的佛陀世界。”[3]等遺留的語(yǔ)錄,利休將禪法帶入茶道的實(shí)踐,并上升為禪法的修行[4]。
利休將室町時(shí)代書(shū)院茶及草庵茶兩大茶道法統(tǒng)整合起來(lái),以書(shū)院茶為基礎(chǔ),精通規(guī)矩儀式后,簡(jiǎn)煉成精神層面的草庵茶[3],注重“心”與“心”的交流。并提出茶道秘訣為“夏天如何使茶室涼爽,冬天如何使茶室暖和,炭要放得利于燒水,茶要點(diǎn)得可口,這就是茶道秘訣”,以禪為根本,“無(wú)”為主體,“本來(lái)無(wú)一物”作為茶道藝術(shù)的創(chuàng)作源泉,平等對(duì)待身邊每一件事,以“和、敬、清、寂”為茶道思想,即“和諧”“誠(chéng)敬”“清敬”“寂然不動(dòng)”,隨時(shí)隨地創(chuàng)造新的形式與茶趣。[4]
總體布局采隅爐(地爐設(shè)置于點(diǎn)前座內(nèi),亭主左前方)、本勝手(客人在右)、上座床(位于客座附近,亭主視線(xiàn)前方)的不對(duì)稱(chēng)不均齊形式,分為茶室主體、水屋“勝手之間”、等待室“次之間”,床之間、茶道口(亭主前往點(diǎn)前座的入口)、躪口(供客人使用出入口)處于三個(gè)端點(diǎn),以點(diǎn)前座(亭主點(diǎn)茶時(shí)的位置)為中心。床之間正對(duì)躪口,客人入席前,第一眼可欣賞床之間掛物或花入。主體部分為2疊半榻榻米,約4.5平方,一次僅能接待1—2人,亭主一疊,雙客為一疊,主客平等,隅爐形式使客人前方更為寬敞[3]。 一般社交距離的范圍在1—3.5m之間[3],亭主與客人距離比一般社交距離更近,促膝而坐,達(dá)到以心傳心的目的。
地面滿(mǎn)鋪榻榻米,從室町時(shí)代榻榻米已經(jīng)鋪滿(mǎn)整個(gè)地面[5]。墻面開(kāi)始使用一般民家所使用的土壁,“腰張”為土壁下部貼和紙,在點(diǎn)茶座貼一張白色的“奉書(shū)紙”(一段),客座周?chē)N兩張紺色“湊紙”(二段),在窗戶(hù)下檻張貼和紙稱(chēng)“總張”[5]。草庵茶室天花板,有“竿緣天井”、及“化妝屋根裹天井”?!案途壧炀陛^低,為亭主天花,使用白竹或大和竹環(huán)繞在天井邊緣,底材鋪設(shè)野根板;“化妝屋根裹天井”為緩和小茶室天井高度的壓迫感,采用斜面向上延伸形式,較高,為客座天花,垂木使用竹子或小圓木,網(wǎng)狀編列使用大和竹,用藤蔓繞緊,其后在這些衍架上鋪設(shè)野根板[3]?!按仓g”為室床形式,內(nèi)壁和天花會(huì)涂上泥土,不露內(nèi)部柱子[5]。
躪口尺寸通常為高66公分,寬63公分,必須彎曲、縮小身體后方能進(jìn)入,客人必須以跪姿并低頭彎腰進(jìn)入茶室[5],并裝上上下兩個(gè)木框及木板門(mén)[3]。矮門(mén)上有竹簾子窗,進(jìn)門(mén)口左側(cè)有下地窗,進(jìn)口右側(cè)較高處有二口下地窗,總共四口窗[3]。下地窗是以墻壁內(nèi)部結(jié)構(gòu)來(lái)表現(xiàn)的,也是民間住宅中常用的窗戶(hù)形式,一般采用帶皮的蘆葦桿做成格子裝骨架并穿插竹條,縱向枝條置于外側(cè),橫向枝條置于內(nèi)側(cè),并在縱橫各系上三條左右藤蔓,窗戶(hù)內(nèi)側(cè)明障子。連子窗是以9公分間隔的竹細(xì)條排列而成,在內(nèi)側(cè)加上可雙向推拉的明障子,尺寸比下的窗大,為了保證客人入席的明亮度、及照亮床之間,通常設(shè)置在躪口上方。
在光線(xiàn)上喜愛(ài)暗,使人集中精神,制造出幽玄的氛圍,使人感到踏實(shí)、恬靜、舒服。躪口與床之間相對(duì),當(dāng)躪口開(kāi)啟后,戶(hù)外的光線(xiàn)會(huì)間接照入室內(nèi),光線(xiàn)會(huì)照到床之間上,躪口上方的連子窗有補(bǔ)強(qiáng)室內(nèi)光線(xiàn)的作用??腿撕蠓降膬缮认碌卮?,會(huì)將點(diǎn)前座照的明亮,高低大小不同,窗外自然光照入室內(nèi)的角度與進(jìn)光量不同,以便客人看清楚亭主點(diǎn)茶時(shí)的樣子。在茶事進(jìn)行中保持安靜、莊嚴(yán),茶人動(dòng)作的節(jié)奏比較慢,說(shuō)話(huà)聲音小,但為了強(qiáng)調(diào)幽靜的氣氛,有些動(dòng)作如茶刷碰撞碗沿、將點(diǎn)茶用剩下的水倒回茶釜等要故意作出聲音,以達(dá)幽玄之境。
在采暖與通風(fēng)方面,“夏天需要令人感到清涼,冬天需要令人感到溫暖”[4]。爐的使用,本是民間宅第室內(nèi)焚火取暖用具,利休將其應(yīng)用到茶室,在夏天首先用懷石料理,再加初炭,而冬天客人一來(lái)加初炭,再用懷石料理。所設(shè)置的窗在開(kāi)啟可保障室內(nèi)通風(fēng),關(guān)閉可使室內(nèi)溫暖與保障隱私。
在茶室中并無(wú)多余家具,僅在“次之間”設(shè)置吊棚;“勝手之間”設(shè)置了三重吊棚,來(lái)放置茶室用具。待庵內(nèi)茶道具為利休所愛(ài)之物,以實(shí)用為基礎(chǔ),材質(zhì)源于自然,有打漁人用的漁簍子制成的花器、與次郎阿彌陀堂釜、長(zhǎng)次郎黑釉樂(lè)茶碗、宗長(zhǎng)制的黑茶棗等[3],追求與茶室氛圍相一致,并且茶道具的擺放要面對(duì)自己,因?yàn)橹魅它c(diǎn)茶時(shí),務(wù)必集中精力在點(diǎn)茶這件事上,使得客人達(dá)到“一體同心”?!霸诨夷嗤帘谏蠏熘卯?huà)軸,也是一種雅趣”為“茶禪一味”最極致境界,體現(xiàn)茶道精神的床之間墨跡為“妙喜”的掛軸,“妙喜”是佛教語(yǔ),是不動(dòng)如來(lái)所在的凈土,極為簡(jiǎn)樸,所有人民皆行善事,這與千利休草庵茶精神相一致。
草庵茶室空間設(shè)計(jì)風(fēng)格歸納為表1所示:1.形成原因之外在因素為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,群雄征戰(zhàn),飲茶形成全民參與的局面;草庵茶思想核心是禪茶一味;內(nèi)在因素為千利休個(gè)人的藝術(shù)境界、創(chuàng)造、和眼力,并將茶道思想歸結(jié)于“和、敬、清、寂”貫穿到茶事中。2.樣式表現(xiàn)為精巧的空間形象、簡(jiǎn)素的界面表現(xiàn)、自然的物理環(huán)境及樸拙的陳設(shè)藝術(shù)。綜上所述,千利休草庵茶室空間是“實(shí)用”與“美”的統(tǒng)一,以“禪”作為思想核心與理論基礎(chǔ),顯示出強(qiáng)大生命力,成為日本文化的結(jié)晶與代表,本研究期望給現(xiàn)代茶室美學(xué)的創(chuàng)新發(fā)展予以啟示。