文 謝利坤
2013年習(xí)近平主席在訪問印度尼西亞時提出,中國和東盟攜手共建命運共同體的構(gòu)想,在世界政治、經(jīng)濟格局發(fā)生巨大變動的背景下,具有重要的意義。隨著中國與東盟的戰(zhàn)略合作關(guān)系邁入第二個十年,廣西作為國家南下戰(zhàn)略的橋頭堡,在與東盟的經(jīng)濟交往過程中發(fā)揮著重要作用。[1]博覽會可以進一步促進中國與東盟國家之間的往來,還為工藝美術(shù)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展搭建了一個重要平臺。該博覽會和進出口相結(jié)合,可以為中國企業(yè)和優(yōu)秀本土產(chǎn)品走出國門提供契機,為中國和東盟各國的經(jīng)濟發(fā)展帶來新的經(jīng)濟增長點。中國工藝品種類繁多,品種數(shù)以萬計,大類包括漆器、金屬工藝品、編織工藝品、刺繡、織錦、玉器、地毯、首飾。其中廣西特色工藝品包括壯繡、背包、木琴、刀具等。目前,中國已經(jīng)成為世界上最大的工藝品生產(chǎn)國和出口國,工藝品行業(yè)獲得了巨大的發(fā)展。
壯族、京族、苗族、瑤族、侗族、水族等少數(shù)民族世世代代生活在廣西,他們擁有獨特的文化和極具特色的手工藝,可供開發(fā)的手工藝品種可達數(shù)百種[2]。廣西壯族自治區(qū)政府要注重手工藝技術(shù)保護,使傳統(tǒng)手工藝得到挖掘和開發(fā)。像繡球、服飾銀飾、竹木根藝、畫扇等產(chǎn)品,可以擺脫家庭手工作坊式的生產(chǎn)模式,按照產(chǎn)品精致化的工藝標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)。廣西壯族自治區(qū)政府充分挖掘民間工藝,引導(dǎo)農(nóng)民參與進來,扶持工藝美術(shù)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,目前發(fā)展態(tài)勢良好,出現(xiàn)初步的企業(yè)集群,企業(yè)規(guī)模由小變大,經(jīng)營的花色品種也越來越多。廣西的城市都有自己獨特的工藝技術(shù),比如陽朔“畫扇”、靖西舊州繡球、北海的珍珠首飾、博白的編制工藝、梧州的寶石加工、憑祥與東興紅木藝術(shù)品 、欽州坭興陶,由下至上形成“農(nóng)戶+基地+公司”的可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營模式,有一定的經(jīng)營規(guī)模。
廣西除了自然景觀之外,還擁有少數(shù)民族村寨等物質(zhì)文化景觀。20世紀(jì)80年代,國內(nèi)旅游市場迅速被打開,具有地方特色的畫扇、刺繡、蠟染成為新加坡、日本、韓國游客來桂林游玩必帶的紀(jì)念品。到20世紀(jì)90年代后,龍勝、三江、陽朔等地對傳統(tǒng)工藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行充分開發(fā),讓顧客看到手工藝品的制作過程,并能親身參與制作過程中,這一舉措提高了手工藝產(chǎn)品的銷售量[3]。近年來,國內(nèi)外工藝美術(shù)博覽會、工藝品交易會上經(jīng)常可以看到廣西的工藝美術(shù)企業(yè)參與,這些企業(yè)進一步擴大了廣西工藝美術(shù)品在國外市場上的知名度,廣西工藝美術(shù)企業(yè)可以借助博覽會這個平臺從國內(nèi)走向國際。自從中國-東盟博覽會開辦以來,來廣西旅游的外國游客人數(shù)暴漲,手工藝品銷售額也迅速上漲。
近代,我國遭受過侵華戰(zhàn)爭,經(jīng)濟一度下滑,與世界上其他國家有明顯差距。中華人民共和國成立后,政府全力建設(shè)社會經(jīng)濟,特別是改革開放后,中國經(jīng)濟發(fā)展迅速。但是,隨著貿(mào)易全球化的推進,部分年輕人認(rèn)為國外的商品優(yōu)于國內(nèi)商品。這種心理現(xiàn)象的產(chǎn)生有兩個原因:一是中國一些產(chǎn)品在外觀設(shè)計和使用感上不如國外產(chǎn)品;二是缺乏民族自信心。針對第一個原因,我國政府可以大力扶持本國產(chǎn)業(yè),推動本國產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使本國產(chǎn)品實用性和美觀性更強。針對第二個原因,可以通過加強文化建設(shè)增強民族自信心,讓更多中國人知道國內(nèi)產(chǎn)品不弱于國外產(chǎn)品。相比于西方工藝美術(shù)品在藝術(shù)市場上的份額,中國工藝美術(shù)品市場不甚樂觀,中國工藝美術(shù)品產(chǎn)業(yè)還有很大的發(fā)展空間[4]?,F(xiàn)在媒體宣傳平臺很多,可以借助戶外廣告、電視、微博、公眾號、微信朋友圈等多種方式。宣傳文案也有很多,可以把觀眾的注意力集中在作者的相關(guān)經(jīng)歷和作品的完成過程上,讓觀眾對作品認(rèn)識更深,從而產(chǎn)生興趣去參加博覽會[5]。在東博會展覽期間,很多人都不知道這個博覽會在舉辦,說明宣傳的范圍不夠廣,沒有覆蓋到所有人群,只是針對一些可能的客戶進行了宣傳。
東盟各國雖然和中國文化有相近之處,但還是存在些許差異。在古代,越南文化上受到中國影響,和中國的審美相似。柬埔寨、老撾等國家受到印度的影響,文化特征上與其相似。除了編織、陶藝、竹木雕刻等工藝品,其他手工藝產(chǎn)品花色種類較少,難以體現(xiàn)藝術(shù)性,樣式?jīng)]有與時俱進。例如,牛角梳產(chǎn)品,實用性很強,但是觀賞價值卻有限,其材料單一、生產(chǎn)工藝簡單,缺乏創(chuàng)新。各國人民喜歡的產(chǎn)品種類不一樣,參加博覽會的廣西工藝美術(shù)品企業(yè)所生產(chǎn)的工藝美術(shù)品種類和個數(shù)都是有限的,要提前對市場進行全方位調(diào)研,慎重決定選擇的風(fēng)格。如果前期沒有進行調(diào)研,可能導(dǎo)致東博會上出現(xiàn)的工藝美術(shù)品不能滿足客戶需求。參與中國-東盟博覽會的企業(yè)會存在一個認(rèn)識誤區(qū),他們下意識認(rèn)為參與博覽會的人都是一些具有文化、藝術(shù)細(xì)胞的人,因此他們挑選的產(chǎn)品過于小眾,這是一種狹隘的觀點。每個人都有自己的審美偏好,欣賞工藝美術(shù)品的角度也不盡相同。企業(yè)應(yīng)該擴大目標(biāo)人群,吸引更多的潛在顧客[6]。
傳統(tǒng)工藝的特點是言傳手授、師徒傳承,很少有文字資料的記載。徒弟在師傅的指點下,通過反復(fù)實踐最終掌握這項技術(shù)。一些民族工藝屬于家庭作坊制作,相對于現(xiàn)代化管理制度的企業(yè),生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)周期長、單個成本高。現(xiàn)在年輕人傾向于選擇體面、輕松的工作,不愿意學(xué)習(xí)和從事傳統(tǒng)手工藝,導(dǎo)致傳統(tǒng)工藝無人繼承。為了保護傳統(tǒng)工藝,國務(wù)院辦公廳頒發(fā)了《關(guān)于加強我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》,強調(diào)保護和發(fā)展傳統(tǒng)工藝。廣西縣級文化部門由于經(jīng)費限制,對傳統(tǒng)手工藝保護力度不夠,未能吸引各種社會力量廣泛參與保護中。手工藝人制作工藝美術(shù)品的技藝可以通過視頻或者文字的方式保存下來。另外在對傳統(tǒng)工藝進行開發(fā)時,一心追求數(shù)量,而不顧質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、文化品位問題,結(jié)果陷入惡性競爭之中。
廣西工藝美術(shù)品制作沒有成熟穩(wěn)定的現(xiàn)代營銷渠道,銷售形式主要有兩種:一是以訂單銷售為主的企業(yè)規(guī)模生產(chǎn);二是自產(chǎn)自銷,缺乏銷售渠道。筆者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),除紅木雕刻、珠寶飾品等工藝品建立現(xiàn)代營銷渠道外,其他廣西工藝美術(shù)品產(chǎn)業(yè)主要以傳統(tǒng)營銷方式為主,沒有形成現(xiàn)代營銷體系。包裝和品牌推廣對于工藝品企業(yè)做大做強十分重要,廣西工藝美術(shù)品隨著旅游業(yè)的發(fā)展,銷量迅速增加,但是產(chǎn)品缺乏知名度和品牌效應(yīng)。雖然民族服飾、人工寶石、貝木雕刻工藝品做工精美,但普通、俗氣的包裝拉低了品牌形象,降低了產(chǎn)品附加值,產(chǎn)品無法作為高貴的禮品送給親友。
工藝品行業(yè)面臨巨大的機遇,收藏工藝品成為新的投資理念正在被更多人接受。鑒定機構(gòu)使一些贗品流入東博會市場,破壞了社會上誠信的風(fēng)氣,損害消費者利益。鑒定機構(gòu)給一些劣質(zhì)產(chǎn)品頒發(fā)證書,使社會陷入無序的狀態(tài)。
當(dāng)前文化呈現(xiàn)多元化,人們的審美需求存在一定的差異,如何盡量滿足大眾對工藝美術(shù)品的需求,讓更多的人買得起工藝美術(shù)品,價格是值得東盟博覽會思考的問題。東博會要確定兩個目標(biāo):一是利潤目標(biāo),工藝美術(shù)品的價格一定要在成本之上,不能為了提高消費者數(shù)量而忽視盈利這個最根本的問題;二是擴大消費者范圍,東博會可以對沒參加博覽會的人員和參與博覽會的人員分別進行實地調(diào)研,總結(jié)群眾的建議進行整改,找出龐大的消費群體,讓更多的人參與到博覽會中。在東博會上的工藝美術(shù)品種類挑選原則有兩條:一是迎合消費者的喜好和需求;二是選擇一些凝聚中華文化內(nèi)涵的工藝美術(shù)品,通過文化價值和欣賞價值極高的工藝美術(shù)品來提高大眾的審美水平。
企業(yè)在營銷商品時會投入大量的人力、物力在廣告、營銷活動上,希望能通過這些活動迅速提升產(chǎn)品的銷量。但是錢花出去,并沒有起到顯著的效果,營銷人員沒有意識到廣告和其他營銷策略的作用。企業(yè)需要將營銷目標(biāo)具體化,營銷不僅能提高產(chǎn)品的銷量,還能讓更多的人了解這個活動,對傳播信息有很大的作用。東盟會在營銷時,要將營銷目標(biāo)具體到傳播目標(biāo)和銷售目標(biāo)上,用實際的數(shù)字來量化該目標(biāo)的完成度。現(xiàn)代都市生活節(jié)奏越來越快,人們沒有那么多閑暇時間在眾多不知名的品牌中挑選合適的商品,會比較依賴大品牌,在價格相差不大的情況下,優(yōu)先選擇大品牌,這時品牌效應(yīng)就起了很大的作用。一個好品牌的建立不是一蹴而就的,而是一點點積累起來的。因此,企業(yè)要慎重選擇工藝美術(shù)品,根據(jù)博覽會參與人員,確定自己的定位,打造屬于自己的優(yōu)勢,從而在眾多的博覽會上脫穎而出,受到更多人關(guān)注。
以生產(chǎn)加工為主要環(huán)節(jié),向其上下游進行拓展,形成創(chuàng)意設(shè)計、生產(chǎn)加工、包裝營銷、市場終端為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。在研發(fā)設(shè)計環(huán)節(jié),可以與東盟工藝美術(shù)品產(chǎn)業(yè)進行合作,建立各類研發(fā)中心,不斷開發(fā)新產(chǎn)品。企業(yè)可以和科研院所、大專院校、博物館進行合作,共同舉辦工藝美術(shù)企業(yè)的經(jīng)營者培訓(xùn)會,也可以把先進的工藝標(biāo)準(zhǔn)引入生產(chǎn)中,擺脫效率低下的生產(chǎn)模式,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,提高產(chǎn)品的檔次。在營銷方面,實施品牌營銷戰(zhàn)略,慢慢積累顧客的好感度,依托于旅游城市,打造一批規(guī)模大、風(fēng)格獨特的展示廳,專門宣傳廣西的工藝美術(shù)品。工藝美術(shù)品產(chǎn)業(yè)需要大量的工藝人才,但是現(xiàn)在年輕人心浮氣躁,很少人愿意沉下心去學(xué)習(xí)傳統(tǒng)工藝技術(shù)。工藝技術(shù)企業(yè)可以實行高級技師帶徒制,給予高級技師和學(xué)徒豐富的生活補貼,鼓勵他們專心研究工藝技術(shù)。政府可以給予工藝美術(shù)企業(yè)一定的稅費傾斜,支持當(dāng)?shù)仄髽I(yè)發(fā)展。
在中國-東盟博覽會背景下,廣西工藝美術(shù)品企業(yè)的發(fā)展不僅需要企業(yè)的努力,還需要政府的大力幫助。針對偏愛國外產(chǎn)品不購買國貨的行為,我國企業(yè)可以加強研發(fā)技術(shù),把顧客的需求放在第一位,使本國產(chǎn)品實用性和美觀性更強。另外,可以通過加強文化建設(shè)增強民族自信心,讓更多中國人知道國內(nèi)產(chǎn)品不弱于國外產(chǎn)品。改變?nèi)嗣駥γ褡瀹a(chǎn)品不夠自信的心理現(xiàn)象是一個漫長的過程,需要很多人的努力,政府要創(chuàng)建一個良好的工藝美術(shù)品市場,提升群眾的藝術(shù)素養(yǎng)。當(dāng)前義務(wù)教育和高等教育對工藝美術(shù)不太重視,需要文化部門作出一定的努力,讓大家意識到工藝美術(shù)的重要性。政府還可以給予企業(yè)財政上的支持,減輕工藝美術(shù)品企業(yè)的稅收,如工藝美術(shù)企業(yè)招聘當(dāng)?shù)剞r(nóng)民當(dāng)員工,給予企業(yè)一定的就業(yè)補貼等。
總而言之,廣西具有豐富的工藝技術(shù)資源,又有可以展示的國際平臺,工藝美術(shù)品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化發(fā)展,大到提高文化軟實力,小到優(yōu)化區(qū)域經(jīng)濟結(jié)構(gòu)都有重要的意義。廣西工藝美術(shù)品企業(yè)需要從多方面進行努力,不斷提高品牌知名度,使企業(yè)做大做強。