核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點

王芳

（赫章縣林業(yè)局 貴州赫章 553200）

核桃的應(yīng)用十分廣泛，可直接食用其果仁，也可加工為成品食品、制取食用油。不僅如此，核桃屬優(yōu)良的干果樹種，具備較高的生態(tài)、用材和生物質(zhì)能源價值，十分利于我國山區(qū)的農(nóng)戶進行廣泛種植。基于此，對核桃豐產(chǎn)栽培的相關(guān)技術(shù)進行詳細研究，能夠?qū)崿F(xiàn)核桃產(chǎn)值的穩(wěn)定和豐產(chǎn)，從而全面提高核桃種植的經(jīng)濟效益。

1 對核桃苗木進行優(yōu)選

核桃苗木是否優(yōu)良，關(guān)系著核桃的常量和品質(zhì)的優(yōu)劣。在對核桃幼苗進行挑選時，應(yīng)選擇純正的苗木品種，主、側(cè)根應(yīng)完整，頂芽飽滿且生長健壯，同時應(yīng)確保核桃苗木對種植環(huán)境具有較強的適應(yīng)性、抗逆性并能抵御病蟲害。一般可選擇2-3 年生的壯苗，高度應(yīng)超過1m，干徑應(yīng)大于1cm，并具備較多的須根。這樣，在對核桃苗木進行移栽后，才能夠保證核桃幼苗的成活率，以保證核桃的穩(wěn)產(chǎn)豐收。

2 選地與整地

應(yīng)選擇適宜核桃生長的合適地塊，從而保證幼苗的快速生長。在挑選地塊時，應(yīng)先對地塊的土質(zhì)和土層厚度進行考察，核桃幼苗在pH7.0～7.5 之間的土壤環(huán)境內(nèi)成長最佳，而土壤粘性過大，海拔過高或過低的地塊，不利于種植核桃幼苗。

對核桃進行種植前，應(yīng)平整種植地的地塊，從而讓土壤熟化肥力增加。經(jīng)整地后，土壤的結(jié)構(gòu)得到改良，變得更加肥沃，其有機質(zhì)的含量也大幅度提升，從而保證栽植后核桃幼苗對養(yǎng)分充分的吸收。

3 對核桃苗木進行栽植

現(xiàn)階段對核桃的栽植主要采用取植苗木的方法，取植苗木的時期應(yīng)選在秋冬或早春，該季節(jié)核桃苗木出于休眠期，封頂后不再抽新梢。在該過渡期對苗木進行取植對核桃的影響較小。取苗后應(yīng)修剪根須，清除受損或過長的部分，然后進行灌根處理，以保證栽植后的核桃能充分吸收水分，提高成活率。

在栽植時還應(yīng)保證苗木的根舒苗正，應(yīng)將根系部分用細土踏實，做一個高6～10cm，半徑為0.5m 的樹盤，并澆透定根水。每株的澆水量一般為40kg 左右，以水微滲出地表為佳。若種植土壤的粘性較高，應(yīng)加大澆水量并反復(fù)澆水，以確保種植塘內(nèi)的土壤澆透。澆水完畢后用松土將土壤表層覆蓋，并加薄膜進行保水處理。

4 做好土肥水的管理

4.1 做好栽植地塊的土壤管理

對核桃栽植地塊進行良好的土壤管理，可以讓核桃根系得到健康生長，從而保證其樹干樹枝發(fā)育健壯，盡早的開花結(jié)果。

4.1.1 對土壤進行翻耕

可對種植地的土壤進行深翻改土和刨樹盤。在進行深翻的過程中，深度應(yīng)保持在20～30cm，過淺或過深都不利于核桃的生長，并同時施入秸稈、雜草。刨樹盤法可以有效疏松核桃的根際土壤，讓土壤更具通透性，可用于不易深翻的土壤結(jié)構(gòu)。

4.1.2 做好水土保持

在山地、丘陵等栽植核桃時，由于種植地塊的原有植被遭到破壞，一旦耕作不合理，在雨季就容易出現(xiàn)水土流失的現(xiàn)象。因此應(yīng)做好必要的水保工程，如修開挖魚鱗坑、修建水平溝等方式，并根據(jù)自然環(huán)境的特點與周圍生物措施進行有效結(jié)合，會取得更好的生態(tài)效益。。

4.2 對核桃進行施肥管理

4.2.1 土壤施肥

（1）基肥。對核桃施用農(nóng)家肥，可讓樹體在發(fā)育時獲得豐富的養(yǎng)分，在用量上，每株幼樹應(yīng)施入5～10kg 基肥，初結(jié)果樹每株應(yīng)施入10～15kg 基肥，盛果期的成年樹每株應(yīng)施入15～20kg 基肥。

（2）追肥。對核桃施用化肥可有效補足其成長期所需的養(yǎng)分，如可對開花期的核桃施入氮肥，在果實硬核期則應(yīng)施入磷鉀的復(fù)合肥。

4.2.2 葉面噴肥

葉面噴肥可有效補充核桃生長關(guān)鍵期對養(yǎng)分的需要，應(yīng)注意控制好噴肥濃度和時機，在核桃的新芽萌發(fā)期、花芽分化期以及采收核桃果實后，都可用濃度為0.3%～0.4%的硫酸銅溶液進行葉面噴肥。

4.3 對核桃進行灌水

為保證核桃的良好生長，在春冬季應(yīng)對其進行灌水處理。在春季，核桃要完成萌芽、抽枝、展葉和開花，往往需要大量的水分，而春旱又是常見的自然氣候，因此應(yīng)在核桃萌芽前做好灌水工作，從而有效緩解春旱帶來的不利影響。冬季較為干燥，土壤的水分含量較低，入冬前也可對核桃做灌水處理，避免根系受冬季干旱而造成的損傷。

5 做好對核桃的撫育管理

5.1 對核桃進行除草管理

首先做好除草工作，遇干旱季節(jié)或者夏季高溫時期，要盡量將苗木附近生長的雜草除盡，以保證核桃苗對土壤水肥的充分吸收。而在降水量充足的季節(jié)，只需將部分影響核桃生長的雜草清除即可。

5.2 核桃病蟲害的防治管理

核桃的常見病有黑斑病和核桃炭疽病，黑斑病屬細菌性病害，病變的核桃嫩葉和幼果上出現(xiàn)黑色暈斑，危害較大。可用波美3～5 度的石硫合劑對核桃進行噴施。潰瘍病屬枝干病害，可令樹皮腐爛壞死，在發(fā)病初期應(yīng)用刀將染病的樹皮刮去，再噴施比例為1∶3∶15 的波爾多液進行治療。

金龜子、桑白蚧，舉肢蛾時核桃常見的蟲害，對金龜子的防治一般采用敲打樹干讓金龜子震落的方法，或在樹干樹葉上噴灑辛硫磷菊酯；治理桑白蚧可采用清理枯樹葉枝或是在枝葉上噴灑蚧殺特進行人工滅卵；治理舉肢蛾可在越冬前，在地面噴灑撒或噴50%辛硫磷乳油500 倍液殺滅幼蟲，或?qū)涔趪姙?%高效氯氰菊酯乳油3000 倍液殺滅成蟲。

6 對核桃進行整形修剪

6.1 修剪初結(jié)果的核桃樹

核桃從初結(jié)果到大批量的結(jié)果，其樹體、樹冠逐年旺盛，因此應(yīng)對其細弱枝、密擠枝進行修剪，使核桃苗木的枝條分布更加均勻，以保證骨干枝對養(yǎng)分的吸收。修剪樹冠內(nèi)膛時，應(yīng)使結(jié)果枝的疏密分布均衡，從而加大結(jié)果面積，具體的修剪方法是，對骨干枝的生長枝進行合理調(diào)整，去強留弱，以確保樹勢的增長更加均衡。

6.2 修剪盛果期的成年樹

對盛果期的成年核桃樹進行修剪，能有效延長其盛果期限，實現(xiàn)產(chǎn)量的增長。修剪時應(yīng)注意清除樹冠內(nèi)外的重疊枝、細弱枝，使得樹體有更好的光照和通風(fēng)環(huán)境，保證母枝有更好的生長條件，對于一些過密的大枝，應(yīng)對其進行逐年疏剪，并盡可能將大枝的傷口削平，以保證修剪后更好的愈合。

6.3 修剪衰老期的核桃樹

核桃樹的成長有一定周期，在盛果期后，樹木的長勢逐漸衰退，此時應(yīng)對其進行更新修剪，經(jīng)整形修剪后，在一定程度上可令樹勢的生長得到恢復(fù)，提高了其產(chǎn)果的年限。在修剪出焦的多年生枝時，應(yīng)采用回縮修剪法，即修剪時在回縮處預(yù)留一定的輔養(yǎng)枝，這樣隱芽萌芽后可令樹勢復(fù)壯生長。對衰退較嚴重的老樹進行修剪時，應(yīng)注意保留其多年生的骨干枝，隱芽萌發(fā)后則可令樹冠的生長得到恢復(fù)。

在整個修剪過程中，還應(yīng)當(dāng)配合病蟲害防治、澆水施肥等有效管理措施，才能保證其良好的修剪效果。

7 結(jié)論

要實現(xiàn)核桃的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須對核桃進行科學(xué)、合理的栽培，應(yīng)做好苗木的選擇、選地整地、移栽、土肥水管理、撫育和修剪等工作，除此之外，還應(yīng)在核桃成熟后進行及時采收。在實際工作中，應(yīng)從種植地的實際情況出發(fā)，加強優(yōu)質(zhì)的核桃品種培育，以進一步提高核桃的產(chǎn)量，從而增加核桃種植的經(jīng)濟效益。