山玲莉
(遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與行政執(zhí)法中心,遼寧 沈陽(yáng) 110200)
水稻直播就是不需育秧、移栽而直接將種子播于大田的一種栽培方式。水稻直播按照播種方式可以分為旱直播和水直播。旱直播是指采取干旱整地,種子經(jīng)浸種催芽后播種,或不催芽直接播種,利用自然降雨或人工灌溉使地塊濕潤(rùn)種子發(fā)芽,出苗后及生長(zhǎng)期以旱管為主的一種水稻種植模式。水稻水直播是指地塊旋耕滅茬再靶田整平之后放水沉實(shí)24h,再進(jìn)行留水播種。
水稻直播按播種工具分為人工撒播、半機(jī)械直播、無(wú)人機(jī)直播。
一是節(jié)省成本,水稻直播栽培技術(shù)節(jié)省育苗場(chǎng)地及育苗、插秧環(huán)節(jié)的用工和生產(chǎn)成本,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,促進(jìn)勞動(dòng)力有效轉(zhuǎn)移。二是增產(chǎn)增收,水稻直播栽培技術(shù)與傳統(tǒng)水稻移栽模式相比不需要緩苗期,分蘗生育期早,抽穗整齊,主穗多成熟早,產(chǎn)量高,經(jīng)濟(jì)效益好。三是機(jī)械化程度高,適宜機(jī)械化大規(guī)模生產(chǎn),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。機(jī)械播種能夠?qū)崿F(xiàn)精量播種、節(jié)約成本、效率高,解決了勞動(dòng)力緊缺問(wèn)題,能更好地適應(yīng)水稻規(guī)?;N植節(jié)本增效的需要。
一是出苗率保障難。水稻直播如果秧廂硬度、土壤濕度、溫度及田間管理技術(shù)要求不夠達(dá)標(biāo),都會(huì)影響種子的出芽率,從而影響水稻產(chǎn)量。二是管理不當(dāng)容易發(fā)生草害。如果采用田間除草劑等措施管理,很容易使雜草、水稻共生,加上雜草生長(zhǎng)比水稻苗生長(zhǎng)還要快速,從而影響水稻產(chǎn)量。三是管理不當(dāng)容易發(fā)生倒伏。水稻直播根系比傳統(tǒng)水稻栽培根系淺些,如果品種選擇不合適出現(xiàn)高桿、不耐肥或又遇突發(fā)臺(tái)風(fēng)暴雨天氣造成倒伏,也會(huì)造成水稻減產(chǎn)。
開展水稻直播田塊需要對(duì)田塊進(jìn)行精耕細(xì)作,水田耙平后,地表高低落差不大于3cm,土層沉實(shí)不板結(jié)。提倡耕翻與秸稈還田相結(jié)合,推行水田保護(hù)性耕作技術(shù),在秸稈粉碎還田深翻入土壤中,使它們轉(zhuǎn)化為有機(jī)物質(zhì)性的營(yíng)養(yǎng),改善水田土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng),為水稻生長(zhǎng)所吸收。對(duì)于土壤板結(jié),閑置太久草害嚴(yán)重的地塊,在播前30d左右應(yīng)對(duì)地塊進(jìn)行深耕,耕整地作業(yè)應(yīng)結(jié)合使用有機(jī)肥或其它基肥,更好地改善土壤,達(dá)到滅除雜草效果。
在種子選擇上,除了要求純度高于98%,發(fā)芽率達(dá)到95%以上的適合本地區(qū)種子,同時(shí)要具備強(qiáng)發(fā)根力且苗期耐寒性好的品種,也要傾向于分蘗力中等、矮稈粗壯、具備抗倒力強(qiáng)、株型結(jié)構(gòu)緊湊的不同品種。
水稻直播對(duì)地塊平整度要求高,同時(shí)畦面要開畦溝,以作為便于水稻生長(zhǎng)期的施肥、噴灑農(nóng)藥等田間管理的工作行。一般廂面大約3m開畦溝,溝深20cm左右、溝寬20cm左右,作為雨季和灌溉使用的排水溝,保證田面不積水。在地塊耕翻同時(shí)施經(jīng)過(guò)腐熟的有機(jī)肥750kg/畝或高效復(fù)合肥15kg/畝。
(1)種子處理曬種。在晴暖天氣,選擇發(fā)芽率95%以上的種子薄薄攤開在地上,曬種2~3d,做到勤翻動(dòng),曬種脫芒提高種子的播種均勻度,提高種子酶的活性,有效提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。
選種。選種的目的是為了去除種子中雜質(zhì)、秕粒、病粒等,從而提高種子的純度。選種有風(fēng)選和鹽水選種2種方法,采用食鹽水選種時(shí),鹽水比重為1∶1.13,即50kg水放10kg鹽,新鮮雞蛋浮出伍分硬幣大的水即可,操作時(shí)將種子倒入溶液中,漂洗濾掉雜質(zhì)后,用清水沖洗2~3遍就可以了。
浸種消毒。浸種時(shí)間可選40℃的溫清水浸種1d,15℃的溫水浸泡6~7d,每天要攪拌1~2次,吸水達(dá)到25%~30%,瀝去種子的多余水分。水稻浸種建議采用藥劑浸種,藥劑浸種5h候再用清水沖洗干凈,消毒的對(duì)象主要有惡苗病、干尖線蟲病等。
拌種。種子拌藥處理主要是為了防惡苗病、蟲鼠害。
(2)播種。播種時(shí)間。直播水稻播種可以比傳統(tǒng)移栽水稻晚播7~10d,可以采用人工播種、機(jī)械播種方式在預(yù)留的固定走道上進(jìn)行,播種時(shí)要注意力求播種均勻,半月后進(jìn)行查苗補(bǔ)缺苗。
播種量與播種方法。普通種植農(nóng)戶可以采用人工撒播的方式,這種方法簡(jiǎn)單、方便好操作,可以先稀播再補(bǔ)播。普通品種水稻的播種量控制在每畝3~4kg,雜交水稻種子用量控制在2.5~3kg,播種環(huán)節(jié)我們要避免漏播和重復(fù)播種。為了使播種均勻達(dá)到出苗全的效果,可以采用分畦定量播種,不能漏種子粒,播種時(shí)根據(jù)農(nóng)戶不同習(xí)慣,有的會(huì)在水稻種子中摻雜炒熟的稻谷或者顆粒狀化肥再進(jìn)行播種,達(dá)到均勻播種的效果,經(jīng)農(nóng)戶反復(fù)試驗(yàn)后一致反映效果也非常好。如果農(nóng)戶大面積種植,可以選擇機(jī)械播種或現(xiàn)在新興的無(wú)人機(jī)播種,既能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)播種,又節(jié)本增效,播種過(guò)程中同樣注意種子播種的均勻度。
播后。苗期如果水分充足,天氣好的情況下,在播種一周后可以出苗了,這個(gè)時(shí)候要注意觀察水稻出苗是否齊全,要做好缺苗補(bǔ)苗、密苗間苗的田間管理。
根據(jù)水稻田雜草不同時(shí)間段,我們科學(xué)制定除草方法,一般在水稻播種后的兩三天,進(jìn)行丙草胺或芐嘧噴霧對(duì)稗草等表層雜草封閉處理,保證水田濕潤(rùn)且水不是特別深的情況下噴灑。在秧苗出3~4個(gè)葉的時(shí)候,進(jìn)行第二次封閉殺草,這個(gè)時(shí)候地塊的水層保證在4cm左右,使用丙草胺或五氟磺草胺,一天后復(fù)水并保水一周。如果前兩次除草效果好,就可以省去第三次除草環(huán)節(jié)了。后期如果再出現(xiàn)雜草且量稀少時(shí),可采用人工拔除的方式,盡量不采用化學(xué)除草,避免孕穗期藥劑除草對(duì)水稻造成藥害。
灌溉的主要形式有:淺濕灌溉-間歇灌溉-無(wú)水層灌溉。水稻直播栽培技術(shù)在管水上要求嚴(yán)格,出芽期要堅(jiān)持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)為好,苗期堅(jiān)持薄水灌溉促進(jìn)分蘗為好,分蘗期要做到淺水勤間歇灌溉,孕穗抽穗期水稻需水量高,稻穗抽齊后要做到灌溉寸水,干濕交替進(jìn)行,使其養(yǎng)好根葉,壯籽期水的控制要堅(jiān)持時(shí)干時(shí)濕原則。同時(shí)在播種和三葉期間,要保持畦溝里有水又不多也不干,灌溉的時(shí)間選擇在傍晚或清晨。
根據(jù)水稻目標(biāo)產(chǎn)量和自身稻田實(shí)際的土壤肥力,結(jié)合配方施肥要求和水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)要求,合理制定施肥量,培育高產(chǎn)群體,一般有機(jī)肥和磷肥作為基肥,在播種前施足,30~40kg/畝,秧苗三葉期時(shí)需施用尿素8~10kg/畝,孕穗期可以增施穗肥保證產(chǎn)量,施復(fù)合肥10kg/畝或尿素5kg/畝,同時(shí)在每次打藥的時(shí)候要加氟高效葉面肥,使用次數(shù)在3次以上。
直播水稻到基本苗多較密,發(fā)生病蟲害的幾率非常高,所以對(duì)病蟲害的防治很重要,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門一定要做到勤測(cè)報(bào),根據(jù)病蟲測(cè)報(bào)對(duì)癥下藥,控制病蟲害的發(fā)生。對(duì)嚴(yán)重危害水稻生產(chǎn)的各種病蟲害進(jìn)行統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一藥劑、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理的專業(yè)化防治。
(1)防高溫又要防低溫:高溫對(duì)遼寧省水稻的生產(chǎn)影響不大,如果發(fā)現(xiàn)的情況下,可以采用循環(huán)灌水或者利用機(jī)械在水稻葉面噴灑磷酸二氫鉀,也會(huì)起到很好效果。
(2)防倒伏:因?yàn)橹辈ニ九c傳統(tǒng)水稻栽培技術(shù)相比,稻苗扎根要相對(duì)淺些,分蘗節(jié)位也要相對(duì)低些,所以很容易發(fā)生倒伏現(xiàn)象,影響水稻的產(chǎn)量,這也是直播水稻最大的危險(xiǎn)。在技術(shù)措施上主要還是促進(jìn)它的分蘗,讓根系更發(fā)達(dá)能夠扎得深些,防止倒伏的現(xiàn)象發(fā)生。具體措施是前期就增施有機(jī)肥、鉀肥,促進(jìn)根系下扎,增強(qiáng)秧?xiàng)U韌性抗病性,使秧?xiàng)U更加粗壯,加強(qiáng)紋枯病等的防治。同時(shí)注重后期水分管理,堅(jiān)持時(shí)干時(shí)濕,防止根倒。
(3)防病蟲害:按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,注重秧苗期、分蘗期、抽穗期的病蟲害問(wèn)題,稻瘟病是水稻生產(chǎn)中常見的流行性病害,一旦發(fā)生就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速大面積傳染爆發(fā)。尤其是在氣溫高又潮濕的條件下,稻瘟病對(duì)水稻各部分都會(huì)有危害,而且在水稻的整個(gè)生長(zhǎng)期發(fā)生的可能性很大,在防治上主要采用稻瘟凈40%乳油,三環(huán)唑20%和70%可濕性粉劑進(jìn)行防治。蟲害的防治一般用吡蟲靈、三唑靈等對(duì)二化螟、飛虱、金龜子防治。
在95%以上水稻殼穎殼發(fā)黃,稻粒硬實(shí),都能夠達(dá)到成熟的時(shí)候,及時(shí)收割,收獲的時(shí)間要錯(cuò)過(guò)陰雨天搶晴天收獲,最好邊收割邊脫粒邊晾曬,如果不能及時(shí)脫粒的盡量不打捆,避免出現(xiàn)稻穗潮濕發(fā)芽現(xiàn)象,導(dǎo)致產(chǎn)量的減少。