優(yōu)質(zhì)山地?zé)熒a(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

胡恩軍 周慧丹 楊洪武 柳樹勇 周文君 軒書章

(大理州煙草公司賓川縣分公司，云南 賓川 671600)

1 賓川山地?zé)熒a(chǎn)條件

1.1 干旱

云南山區(qū)、半山區(qū)降水時(shí)間和降水量在一年內(nèi)或年際間分布極不均衡，常常發(fā)生干旱和洪澇[1]。近年來，賓川縣山區(qū)氣候特征表現(xiàn)為春季干旱、夏初干旱、夏末進(jìn)入雨季，烤煙需水量特點(diǎn)是團(tuán)棵以前少，旺長(zhǎng)期多，成熟期少，賓川縣干旱的氣候直接影響山地?zé)熞圃院笊旄?、旺長(zhǎng)期烤煙生長(zhǎng)，而需水量少的成熟期反而陰雨寡日照時(shí)間長(zhǎng)，干旱影響了賓川山地?zé)煹漠a(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2 生產(chǎn)條件差，基礎(chǔ)設(shè)施落后

(1)交通條件落后。山區(qū)村組地處偏遠(yuǎn)、零星分散、交通不便，部分地?zé)煼植紖^(qū)域道路不通，機(jī)動(dòng)車輛無法到達(dá)，仍然采用人背馬駝的方式運(yùn)輸生產(chǎn)物資，開展生產(chǎn)條件艱苦。

(2)基礎(chǔ)設(shè)施條件落后。一是水利設(shè)施條件落后，山地?zé)熒a(chǎn)水源保障有限，主要以小水窖蓄水為主，缺乏水利排灌條件。二是烘烤設(shè)施落后。2020年，全縣煙葉烘烤共投入使用烤房6895座，其中老式小烤房54055座，烘烤煙葉數(shù)量占49.7%，密集化烤房394座，烘烤煙葉數(shù)量占22.5%，果蔬烘干機(jī)1096臺(tái)，可供烘烤面積占27.8 %，而山區(qū)因地勢(shì)受限，煙葉調(diào)制仍然以老式小烤房、果蔬烘烤機(jī)為主，在高峰期烤房容量不足，影響了采烤進(jìn)度，烘烤設(shè)備落后，烘烤損失增加，烤煙質(zhì)量降低。

1.3 土壤肥力質(zhì)量

近年來，由于受高效經(jīng)濟(jì)作物沖擊，烤煙連作面積也逐年增加，引起土壤養(yǎng)分失調(diào)，肥料利用率不斷下降，影響到煙田土壤有機(jī)質(zhì)的礦化和養(yǎng)分形態(tài)的轉(zhuǎn)化，從而影響煙草的正常生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)不利[2]。

2 優(yōu)質(zhì)山地?zé)熒a(chǎn)技術(shù)分析

2.1 合理布局

選擇海拔1400～1900m，生態(tài)條件適宜，光源充沛，有水源保證，連片性好，土壤質(zhì)地疏松，土壤肥力適中，pH值5.5～7.0，氯離子含量小于30mg/kg區(qū)域種煙。

2.2 合理輪作

堅(jiān)持科學(xué)合理輪作，山地?zé)煱凑湛緹煛←湣衩住緹熯M(jìn)行隔年輪作，以此改善土壤理化性狀、生物種群結(jié)構(gòu)、土壤酶活性和減少土壤病蟲源。

2.3 培育壯苗

以培育苗齡35～40d，具有4～5片功能葉，葉片厚實(shí)硬朗，苗敦實(shí)不起桿，葉色正綠，根系發(fā)達(dá)，清秀無病蟲壯苗為目標(biāo)，根據(jù)煙區(qū)移栽時(shí)間確定播種時(shí)間，做好消毒、光、熱、肥、水、病蟲害防治管理，適時(shí)補(bǔ)光壯根，在煙苗進(jìn)入小十字期，揭除棚膜煉苗，確保壯苗形成。

2.4 抗旱保苗栽培

(1)合理確定移栽期。高海拔冷涼煙區(qū)、有水源保障地塊適時(shí)早栽，4月15日可開始移栽，發(fā)揮小苗膜下移栽的優(yōu)勢(shì)，氣候溫良煙區(qū)有水源保障煙區(qū)可4月25日開始移栽，水源保障差煙區(qū)可在5月1日后開始移栽，5月10日前完成移栽，總體可以縮短抗旱期，避免后期低溫冷害。

(2)規(guī)范整地理墑。根據(jù)栽種品種，合理確定行距、株距，一般山地?zé)煹雀呔€開墑，行距110cm，株距50cm，墑高30cm，塘深12～15cm，煙塘直徑25～30cm，確保移栽后煙苗頂部距離地膜5cm以上。

(3)滴灌移栽。移栽前安裝好滴灌系統(tǒng)，并根據(jù)田塊面積大小酌情考慮控制開關(guān)安裝數(shù)量，移栽時(shí)打開控制開關(guān)，正常水壓下滴水10～15min可開始移栽，移栽結(jié)束關(guān)閉控制開關(guān)，切斷水源。栽后蓋膜前用90%敵百蟲800倍液(或功夫等)噴灑塘窩和煙，防蟲后及時(shí)蓋膜，做到緊、密、嚴(yán)、實(shí)，保證煙苗在膜內(nèi)保溫保濕生長(zhǎng)，蓋膜后要及時(shí)在煙苗側(cè)上方，膜上偏離煙苗5cm的位置開直徑1～2cm的孔(可根據(jù)移栽期實(shí)際氣溫情況來確定開孔直徑)，避免膜下溫度過高燙傷煙苗，煙苗在膜下生長(zhǎng)期間要適時(shí)給煙苗補(bǔ)水，待煙苗最大葉將頂?shù)降啬r(shí)，將通風(fēng)孔直徑擴(kuò)大至8～10cm，煉苗3d，施2%濃度復(fù)合肥水提苗，施用58%甲霜靈錳鋅防治黑脛病，在煙苗莖稈周圍覆土，最后壓塘口，以后轉(zhuǎn)入正常大田管理。

2.5 大田管理

(1)水肥管理。還苗期要有充足水分供應(yīng)，一般在早上7～9時(shí)，晚上6～8時(shí)補(bǔ)水，補(bǔ)水?dāng)?shù)量及次數(shù)視煙苗含水量而定；伸根期要控制水分，田間最大持水量50%～60%，主要促進(jìn)根系生長(zhǎng)；旺長(zhǎng)期要供應(yīng)充足水分，促進(jìn)煙株拔節(jié)開片；成熟期控制水分，使下部葉、中部葉依次成熟，上部煙葉正常生長(zhǎng)和成熟。針對(duì)水源保障差、干旱時(shí)間長(zhǎng)的山地種植區(qū)域，在補(bǔ)水上采取少次足量補(bǔ)水，選擇在早上、傍晚補(bǔ)水。

在肥料使用上，復(fù)合肥的施用堅(jiān)持基肥和追肥相結(jié)合，一般基肥50%，提苗肥20%，追肥30%，山地?zé)熕幢Ｕ喜畹牡貕K，應(yīng)適當(dāng)降低基肥比例(可降到30%～40%)，提苗肥施0.5%～1%的水肥，待雨水來臨后，再進(jìn)行多次追肥，以提高肥料利用率，同時(shí)也防治干旱時(shí)肥料濃度高導(dǎo)致燒苗?；视脵C(jī)械起壟理墑的實(shí)行中層定位條施，肥料帶寬25～30cm，使肥料相對(duì)集中，利于煙株吸收肥料，提苗肥施用水肥，追肥以施干肥為主，在移栽后25～30d距煙株15～20cm定位穴施于10cm以下的土壤中；硫酸鉀作追肥施用，移栽后25～30d距煙株15～20cm定位穴施于10cm以下的土壤中，每畝施用15kg，在進(jìn)入初旺長(zhǎng)后，用5kg硫酸鉀分2～3次，以1%～2%的濃度葉面噴濕追肥。

(2)揭膜培土。在煙株進(jìn)入團(tuán)棵期后及時(shí)揭膜，揭摸后摘除3～4片腳葉，結(jié)合中耕除草，實(shí)行高培土，培土?xí)r墑面的細(xì)土要與莖基部緊密結(jié)合，做到充實(shí)飽滿，不留空隙。

(3)病蟲害防治。以農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔，貫穿綠色防控技術(shù)和措施，堅(jiān)持對(duì)癥用藥，適期適量用藥，采取化學(xué)農(nóng)藥與生物農(nóng)藥交替使用防治病蟲害，輔以物理防治和生物防治。

(4) 適時(shí)封頂，合理留葉，化學(xué)抑芽。根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)和土壤肥力封頂時(shí)間和留葉數(shù)，長(zhǎng)勢(shì)正常的煙株在全田中心花開放50%后進(jìn)行打頂，長(zhǎng)勢(shì)不齊的煙田可分多次進(jìn)行，確保留葉20～22片，長(zhǎng)勢(shì)好和土壤肥力高的多留葉，長(zhǎng)勢(shì)差和土壤肥力低的少留葉，選擇在晴天打頂，先打健株，后打病株，封頂后使用抑芽劑，將藥劑用清水稀釋至300～400倍，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的煙田濃度用300倍；長(zhǎng)勢(shì)差的濃度用400倍。用飲料瓶或礦泉水瓶、吸管制成簡(jiǎn)易淋液器，取藥液沿?zé)熤觏敳客铝?，每?0～25mL，保證每個(gè)煙芽都淋到藥水即可。

2.6 成熟采收

根據(jù)煙株的長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相，靈活掌握采收標(biāo)準(zhǔn)，遵循“生不采、熟不漏”的原則，一般每株每次采收2～3片，下部葉適熟搶采，初見落黃部分茸毛脫落即可采收，中部葉成熟采收，顏色黃綠色，整張葉片2/3落黃，莖葉角度增大，葉尖葉緣變黃采摘，上部葉4～6片充分養(yǎng)成熟一次性采摘，葉片發(fā)皺、落黃、有成熟斑。