發(fā)展河北奶業(yè)要數(shù)量更要質量

□文/張勝利 國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家、中國農(nóng)業(yè)大學教授

專家簡介

中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院教授，資深奶牛育種專家；動物遺傳育種學博士，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系遺傳改良研究室主任，中國奶業(yè)協(xié)會育種專業(yè)委員會主任、常務理事，中國畜牧獸醫(yī)學會動物遺傳育種學分會副理事長兼秘書長、養(yǎng)牛學分會常務理事，國家畜禽遺傳資源委員會委員、牛專業(yè)委員會組長。

目前，我國土地資源、飼料資源都比較緊張，奶業(yè)振興，不能只靠奶牛頭數(shù)多，還要看奶牛群體的遺傳質量好不好，要從遺傳質量上改進奶牛的生產(chǎn)水平，這是將來發(fā)展創(chuàng)新的方向，奶牛養(yǎng)殖要走標準化、規(guī)?；?、良種化道路。

河北奶業(yè)發(fā)展無論是奶牛存欄數(shù)還是生鮮乳產(chǎn)量，在全國名列前茅。從振興奶業(yè)發(fā)展方面來說，河北做得很不錯，近十年來，河北奶業(yè)經(jīng)歷了轉型升級，由以前的小規(guī)模、低水平分散性養(yǎng)殖，發(fā)展為規(guī)?；藴驶酿B(yǎng)殖方式，奶牛場的規(guī)模和牛群質量都有很大的提升，生產(chǎn)水平不斷提高。

河北的奶牛育種和遺傳改良工作這幾年有很大提升，這與河北省各級領導重視奶牛育種工作是分不開的，河北省每年都拿出大量經(jīng)費支持奶牛群體遺傳改良工作，人工授精、胚胎移植等工作成效顯著。河北擁有全國最大的奶牛生產(chǎn)性能測定中心，擁有非常先進的儀器設備，每年測定的奶牛數(shù)量也是最多的。河北省畜牧良種工作站每年都組織奶牛生產(chǎn)性能測定工作總結和表彰會，鼓勵奶牛場規(guī)范開展奶牛DHI 測定，這對振興奶業(yè)、提高牛群質量、提高養(yǎng)殖效益都非常重要。

發(fā)展奶業(yè)，要加大奶牛遺傳改良力度，加快奶牛良種化進程。因為奶牛良種化是非常關鍵的，遺傳的作用對奶牛生產(chǎn)性能提高是最持久、最重要的因素。

應該說，河北省奶業(yè)發(fā)展基礎雄厚，奶牛群的整體規(guī)模，遺傳質量和養(yǎng)殖水平在全國來說是比較靠前，也取得了不錯的成績。在遺傳改良方面，還有進一步的發(fā)展空間，希望河北省在振興奶業(yè)發(fā)展中，進一步強化奶牛群體遺傳改良工作，加大良種繁育體系建設支持力度，加強良種繁育技術服務隊伍建設，培養(yǎng)高精尖的科技人才，提升良種供種能力和種業(yè)創(chuàng)新能力。