加香噴嘴由多點到單點噴射的改造研究

張棟 賈玉紅 高靜 李品鶴 范靜苑

摘要：本實驗旨在對煙絲加香機噴嘴設備進行改造，將原來的多點噴射噴嘴，改造為單點噴射。在保持原有引射壓力的條件下，單點噴射后的煙絲，感官品質明顯好于多點噴射后的煙絲。同時，在單點噴射的前提下，設置不同的引射壓力梯度，對不同引射壓力下，煙絲加香后的感官品質進行評價，得出在1.5bar的壓力下，感官品質最好。改造后噴嘴四周干燥無滴液、積液，筒壁四周干燥，無香精殘留。

關鍵詞：多點噴射;單點噴射;感官品質

一、現(xiàn)狀調查

現(xiàn)有在用的加香機噴嘴，“炮筒”樣式有六個噴嘴，一個流量計，若出現(xiàn)個別噴射裝置堵塞，不容易發(fā)現(xiàn)，影響加香均勻性;且噴嘴易堵塞，可能出現(xiàn)滴漏香精情況，煙絲經過混絲加香后的混合均勻性差且易形成黃斑煙等情況[2]?，F(xiàn)加香機噴射裝置體積大，噴射裝置本身易結存香液與煙絲的濕團，加香過程中隨設備振動，濕團易掉落入煙絲中，造成質量隱患?，F(xiàn)加香設備噴射裝置易積塵。同一天多牌號生產時，存在串香風險?，F(xiàn)加香設備噴射裝置壓力不足，霧化不均勻。卷煙的感官質量以及口感直接受其影響[1]。

二、設備改造要求

加香設備噴射裝置采購按備件采購流程執(zhí)行。新加香設備噴射裝置的選型、安裝角度及位置研究確定，加香機最大加香量須滿足工廠產品設計要求。設備改造后需進行2-3批制絲試驗驗證及評審?，F(xiàn)有的加香設備噴射裝置需進行維修以備設備改造不適用時使用。噴嘴安裝位置在原多點噴射噴嘴安裝口處，與豎直線夾角為25度-35度。噴嘴噴射方向為斜向上，從加香機出口處觀察為向左方噴射。噴射方向與筒體徑向夾角為45度。筒體過料時，順時針方向旋轉，經驗證噴射點應在物料延筒壁到達即將下落點時，效果為最佳，即鐘表的“10-11”點之間。

三、實驗研究

（一）主要實驗器材

1、煙絲加香機 2、卷煙機 3、新式單點噴嘴4、舊式多點噴嘴

（二）實驗實施過程

1、試驗牌號：牌號1。

2、試驗原料：依照工廠牌號1正式產品，葉組配方單備料。

3、試驗批次：牌號1連續(xù)3個批次。

4、試驗工藝參數：同《“牌號1”雪茄煙工藝制造標準》。

5、試驗要求：新式噴嘴加香后的煙絲及舊式多點噴嘴，在滿足工藝制造標準貯絲時間要求后，在卷包車間開出煙支，取樣評審，對煙支感官質量進行評價。

（三）加香機多點噴嘴與單點噴嘴對比實驗

3.3.1實驗方法

1、在舊式噴嘴條件下，將引射壓力設為2.5bar，對牌號1煙絲加香。

2、在新式噴嘴條件下，將引射壓力設為2.5bar，對牌號1煙絲加香。

3、對兩種噴射條件下的煙絲，用卷煙機開出煙支，進行感官質量評價。

3.3.2實驗數據及結果

由上表可看出單點噴射的煙絲在總粒相物和焦油含量上高于多點噴射煙絲，煙堿和一氧化碳基本無變化。評吸時，兩種情況，單點噴射感官質量優(yōu)于多點噴射煙絲感官質量，且符合產品設計要求，單點噴射香氣透發(fā)性好，香氣質感較好，有潤感，余味較甜

（四）加香機單點噴嘴不同引射壓力下對比實驗

3.4.1實驗方法

1、試驗過程中， 牌號1引射壓力設置分為三個梯度，1.5bar、2.0bar、2.5bar。

2、對不同引射壓力條件下的煙絲，用卷煙機開出煙支，進行感官質量評價。

3.4.2實驗數據及結果

由上表可看出1.5bar條件下的總粒相物和一氧化碳含量明顯低于2.0bar和2.5bar條件下的含量。其它指標差距基本不大。評吸時，三種情況，均符合產品設計要求，且香液霧化效果均較好。香味、香氣質均較較好。

四、結論與展望

本次實驗在后期繼續(xù)進行了大量感官質量評價試驗，得到的結果基本是一致的。在保持原有引射壓力的條件下，單點噴射后的煙絲，感官品質明顯好于多點噴射后的煙絲。同時，在單點噴射的前提下，設置不同的引射壓力梯度。引射壓力設置分為三個梯度，1.5bar、2.0bar、2.5bar，考慮到引射壓力越大霧化就越好，考慮到加香機內具有排潮回風系統(tǒng)，霧化香液有散失的風險。故最終確定引射壓力為1.5bar，為最優(yōu)選擇。改造后噴嘴四周干燥無滴液、積液，筒壁四周干燥，無香精殘留。其研究結果對卷煙生產加工過程中加香的均勻性和準確性的提高具有實際意義[3]。

參考文獻：

[1]李俏，楊斌，王鵬程，黃永程.應用Fluent流場模擬分析與結構改進霧化噴嘴[J].化學工程與裝備，2017（07）：13-15.