毛澤東倡導(dǎo)的“養(yǎng)豬運動”

鐘兆云

新中國成立后，毛澤東決心打好糧食翻身仗、農(nóng)業(yè)合作化這一仗，豬被寄予厚望，委以“先鋒”。

生在湖南韶山?jīng)_的毛澤東，因為父親曾靠養(yǎng)豬發(fā)家致富，打小就了解這一行。新中國之初他和鄉(xiāng)親通信時動輒提及“糧虧豬賤，近月好些否”。1953年2月中下旬，毛澤東在武漢、南京相繼聽取有關(guān)養(yǎng)豬的匯報后，講到養(yǎng)豬、積肥與農(nóng)業(yè)的關(guān)系，形象地說，一頭豬就是一座完整的小肥料廠。他還寫信給陳云、鄧小平，要求把生豬養(yǎng)殖工作抓起來，說這是“一筆大財富，不但可以解決自己的問題，而且可以幫助兄弟國家”。

1955年底，毛澤東主持編輯《中國農(nóng)村的社會主義高潮》一書，為《這里養(yǎng)了一大批毛豬》寫下按語：“養(yǎng)豬是關(guān)系肥料、肉食和出口換取外匯的大問題?！薄耙磺泻献魃缍家獙B(yǎng)豬一事放在自己的計劃內(nèi)?！币钅?1月出版的《農(nóng)村工作通訊》介紹了山東陽谷縣某合作社養(yǎng)豬兩萬頭的情況后，毛澤東將之批轉(zhuǎn)給中共八屆二中全會的代表閱看，并要求印發(fā)一切農(nóng)業(yè)合作社，指出：“這個合作社可以這樣做，為什么別的合作社不可以這樣做呢？”是月30日，他又批示：“此件似可轉(zhuǎn)各省市區(qū)黨委參考，請小平酌處。”

毛澤東在鼓勵合作社大力養(yǎng)豬時，也要求“每個農(nóng)家都要勸他們養(yǎng)一口至幾口豬”，以改善生活，提高家庭收入。新中國成立之初到互助組、初級社，農(nóng)民對自養(yǎng)的豬有自主權(quán)。加入高級社后，自主權(quán)漸失，農(nóng)民養(yǎng)的豬都要上調(diào)肉食站，農(nóng)民對待豬的方式也就大不相同起來，膽大者還故意把豬養(yǎng)死——養(yǎng)死了自己還能吃上一塊肉，總比調(diào)走充公好。一些地方政府以反私利運動針鋒相對，號召農(nóng)民不能光顧自身利益，要有集體觀念。但連著幾年，難抑豬數(shù)量銳減。

無豬可調(diào)了，又如何完成“支援豬”的計劃？干部罵，老百姓更是罵。清醒的領(lǐng)導(dǎo)者看出了問題的癥結(jié)所在。毛澤東反對無償“調(diào)豬”，1956年11月21日在審閱《中共中央、國務(wù)院關(guān)于發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)的決定（草案）》時，特地在“今后收購的肥豬，每頭給養(yǎng)豬農(nóng)民留肉十斤到十五斤”后加寫“（其中應(yīng)有豬油四斤到五斤）”。

1959年10月27日，毛澤東在安徽聽取農(nóng)村情況匯報后，指出：大力發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)，公養(yǎng)和私養(yǎng)并舉;一畝地一頭豬，肥料就基本得到解決;一個小化肥廠可以解決一個公社問題，翌日下午，他特地到蜀山公社的萬頭豬場等地考察，再次強調(diào)搞農(nóng)業(yè)不搞化肥不行。

此前不久，毛澤東看了一篇介紹河北吳橋縣王謙寺公社大養(yǎng)其豬，一舉三得解決吃肉、肥料、糧食增產(chǎn)等問題，窮隊變富隊的文章，引發(fā)思考。10月31日清早，他在專列上看完李先念報送的《大干一年翻了身，魁星莊生產(chǎn)隊養(yǎng)豬積肥改變貧困面貌》后，給新華社社長吳冷西寫了一封信，開頭就說：“此件很好，請在新華社《內(nèi)部參考》發(fā)表。看來，養(yǎng)豬業(yè)必須有一個大發(fā)展。除少數(shù)禁豬的民族以外，全國都應(yīng)當(dāng)仿照河北省吳橋縣王謙寺人民公社的辦法辦理。”

信中，毛澤東說：我認(rèn)為農(nóng)、林業(yè)是發(fā)展畜牧業(yè)的祖宗，畜牧業(yè)是農(nóng)、林業(yè)的兒子。然后，畜牧業(yè)又是農(nóng)、林業(yè)（主要是農(nóng)業(yè)）的祖宗，農(nóng)、林業(yè)又變?yōu)閮鹤恿?。這就是三者平衡地互相依賴的道理。一人一豬，一畝一豬，如果能辦到了，肥料的主要來源就解決了。這是有機肥料，比無機化學(xué)肥料優(yōu)勝十倍。一頭豬就是一個小型有機肥工廠。而且豬又有肉，又有鬃，又有皮，又有骨，又有內(nèi)臟（可以作制藥原料），我們何樂而不為呢？

（摘自《世紀(jì)》）